单适用于本文件。大豆油食用植物油卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物标准食用植物油及其制品生产卫生规范油茶籽油食品安全国家标准食品生产通用卫生规范动植物油脂不溶性杂质含量的测定食用植物油销售包装动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法动植物油脂生育酚及生育烯酚含量测定高效液相色谱法食品安全标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则粮油检验植物油中角鲨烯的文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。大豆油食用植物油卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安或优级时，按不合格判定。标识包装不合格，允许进行整改后复检次，以复检结果为准。上游信息管理使用外供油茶籽原油加工或成品油茶籽油灌装的，应获取上游供应商的信息或记录。可追溯演练定期开展可追溯演练，并保留相关记录。留样采用适当贮存条件，对生产的油茶籽油茶籽原油和成品油茶籽油做批次留样，作为备查。留样的保存期限至少到成品油茶籽油保质期结束后再加半年。使用外供油特优级油茶籽油.特优级油茶籽油范围本标准规定了特优级油茶籽油的术语和定义分类基本组成和主要物理参数质量食品安全可追溯和关键信息检验方法检验规则标签包装储存运输和销售的要求。本标准适用于特优级油茶籽油和其原料油茶籽原油商品。注长时间储存在低温条件中出现的析出浑浊凝固或冻结，属于正常现象。特优级油茶籽油的营养声称指标见表。表特优级油茶籽油营养声称指标项目留样要求。检验方法透明度按执行。色泽按执行。特优级油茶籽油。组批与抽样以同批原料，同班次生产的包装完好的同种产品为批。检验分类检验分出厂检验和型式检验。出厂检验每批产品必须按表表表和表的规定逐批检验，检验合格并出具检验报告方可出厂。型式检验检验项目为本标准第章第章规定的全部项目。正常生产时每半年次，有下列情况之公司广西门江生态茶油有限责任公司浙江久晟油茶科技股份有限公司浙江老树根油茶开发股份有限公司舜天粮油产业股份有限公司江西青龙高科油脂有限公司安徽山美生物科技有限公司黄山市徽山食用油业有限公司南国油茶交易中心湖南红星盛康生物科技有限公司本标准主要起草人冯纪福费学谦安骏刘世鹏钟海雁刘志伟王秋园。本标准为首次发布。茶籽毛油。成品油茶籽油采用油茶籽制取提取的经加工处理的食用油品。特优级油茶籽油。气味滋味按执行。相对密度按执行。水分及挥发物含量按执行。不溶性杂质含量按执行。酸价按执行。过氧化值按执行重测定法食品安全标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范油茶籽油食品安全国家标准食品生产通用卫生规范动植物油脂不溶性杂质含量的测定食用植物油销售包装动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法动植物油脂生育酚及生育烯酚含量测定高效液相色谱法食品安全标准预包装食品营养标签通则定。溶剂残留量按执行。上游信息管理使用外供油茶籽原油加工或成品油茶籽油灌装的，应获取上游供应商的信息或记录。可追溯演练定期开展可追溯演练，并保留相关记录。留样采用适当贮存条件，对生产的油茶籽油茶籽原油和成品油茶籽油做批次留样，作为备查。留样的保存期限至少到成品油茶籽油保质期结束后再加半年。使用外供油茶籽原油加工或外供成品油茶籽油灌装的，应按和对供应商油茶籽原油的质量指标仅适用于油茶籽原油的贸易。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。大豆油食用植物油卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物西田东增年山茶油有限责任公司安徽新荣久农业科技有限公司江西省水投生态油茶发展有限公司河南省联兴油茶产业开发有限公司浙江常发粮油食品有限公司广西门江生态茶油有限责任公司浙江久晟油茶科技股份有限公司浙江老树根油茶开发股份有限公司舜天粮油产业股份有限公司江西青龙高科油脂有限公司安徽山美生物科技有限公司黄山市徽山食用油业有限公应符合和国家相关的规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定，但不得添加维生素植物甾醇，不得添加任何香精香料，不得添加其它食用油类和非食用物质。真菌毒素限量应符合的规定。污染物限量应符合的规定，其中苯并а芘指标应符合表的规定。团体标准特优级油茶籽油时，也应进行型式检验新产品或者产品转厂生产的试制定型鉴定正式生产后，如材料工艺等有较大改变，可能影响产品性能时停产超过半年后恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家法定质量监督机构提出进行型式检验要求时。按第章和第章的规定检验。当检测结果与表的规定不符合时，可用生产该批产品的油茶籽原料进行检验，佐证。判定规则产品未标注特。溶剂残留量按执行。上游信息管理使用外供油茶籽原油加工或成品油茶籽油灌装的，应获取上游供应商的信息或记录。可追溯演练定期开展可追溯演练，并保留相关记录。留样采用适当贮存条件，对生产的油茶籽油茶籽原油和成品油茶籽油做批次留样，作为备查。留样的保存期限至少到成品油茶籽油保质期结束后再加半年。使用外供油茶籽原油加工或外供成品油茶籽油灌装的，应按和对供应商特优级油茶籽油范围本标准规定了特优级油茶籽油的术语和定义分类基本组成和主要物理参数质量食品安全可追溯和关键信息检验方法检验规则标签包装储存运输和销售的要求。本标准适用于特优级油茶籽油和其原料油茶籽原油商品。注长时间储存在低温条件中出现的析出浑浊凝固或冻结，属于正常现象。特优级油茶籽油的营养声称指标见表。表特优级油茶籽油营养声称指标项目琥珀茶油有限公司福建老知青集团有限公司湖南中联天地科技有限公司湖南大湘茶油股份有限公司湖南神农国油生态农业发展有限公司湖南正盛农林科技开发有限公司安徽龙成农林发展集团江西高正生物科技集团有限公司云南东昌农林产品开发有限公司广西田东增年山茶油有限责任公司安徽新荣久农业科技有限公司江西省水投生态油茶发展有限公司河南省联兴油茶产业开发有限公司浙江常发粮油食品有特优级油茶籽油.南国油茶交易中心湖南红星盛康生物科技有限公司本标准主要起草人冯纪福费学谦安骏刘世鹏钟海雁刘志伟王秋园。本标准为首次发布。特优级油茶籽油范围本标准规定了特优级油茶籽油的术语和定义分类基本组成和主要物理参数质量食品安全可追溯和关键信息检验方法检验规则标签包装储存运输和销售的要求。本标准适用于特优级油茶籽油和其原料油茶籽原油商特优级油茶籽油范围本标准规定了特优级油茶籽油的术语和定义分类基本组成和主要物理参数质量食品安全可追溯和关键信息检验方法检验规则标签包装储存运输和销售的要求。本标准适用于特优级油茶籽油和其原料油茶籽原油商品。注长时间储存在低温条件中出现的析出浑浊凝固或冻结，属于正常现象。特优级油茶籽油的营养声称指标见表。表特优级油茶籽油营养声称指标项目草单位安徽华银茶油有限公司湖南万象生物科技有限公司湖北黄袍山绿色食品有限公司贵州省黎平霞宇油脂有限公司福建省沈郎油茶股份有限公司重庆琥珀茶油有限公司福建老知青集团有限公司湖南中联天地科技有限公司湖南大湘茶油股份有限公司湖南神农国油生态农业发展有限公司湖南正盛农林科技开发有限公司安徽龙成农林发展集团江西高正生物科技集团有限公司云南东昌农林产品开发有限公司广采用油茶籽制取提取的经加工处理的食用油品。特优级油茶籽油。团体标准特优级油茶籽油发布实施中国林业产业联合会发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准发布实施中国林业产业联合会发布前言本标准按照给出的规则起草。本标准由中国林业产业联合会木本油料分会提出。本标准由中国林业产业联合会归口。本标准起草单位中国林业产业联合会木本油料分会中国林业科学研究院亚热带林业研究所中南林业科技大学安徽大团结农业股份有限公司保仪生态科技广东有限公司本标准参与。溶剂残留量按执行。上游信息管理使用外供油茶籽原油加工或成品油茶籽油灌装的，应获取上游供应商的信息或记录。可追溯演练定期开展可追溯演练，并保留相关记录。留样采用适当贮存条件，对生产的油茶籽油茶籽原油和成品油茶籽油做批次留样，作为备查。留样的保存期限至少到成品油茶籽油保质期结束后再加半年。使用外供油茶籽原油加工或外供成品油茶籽油灌装的，应按和对供应商指标特级优级维生素总量，生育酚当量其中生育酚占维生素总含量的百分数甾醇其中谷甾醇含量其中菜油甾醇芸苔甾醇豆甾醇谷甾醇燕麦甾烯醇豆甾烯醇的总和占甾醇总含量的百分数角鲨烯注在产品保质期内，角鲨烯谷甾醇含量的允许误差范围为标示值。食品安全要求公司广西门江生态茶油有限责任公司浙江久晟油茶科技股份有限公司浙江老树根油茶开发股份有限公司舜天粮油产业股份有限公司江西青龙高科油脂有限公司安徽山美生物科技有限公司黄山市徽山食用油业有限公司南国油茶交易中心湖南红星盛康生物科技有限公司本标准主要起草人冯纪福费学谦安骏刘世鹏钟海雁刘志伟王秋园。本标准为首次发布。物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食用植物油卫生标准的分析方法食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定动植物油脂扦样植物油脂透明度气味滋味鉴定法植物油脂检验中国林业产业联合会木本油料分会提出。本标准由中国林业产业联合会归口。本标准起草单位中国林业产业联合会木本油料分会中国林