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食堂工作者先进事迹材料【打印版】

映,上早班的点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃息时间,每天在现场督查,发现问题及时解决,保证了工程如期保质完成。紧接着月份开学,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有天都住在食堂,每早就起床,和全体员工起工作,对主要操作流程他定要亲自把关,消除饮食安全隐患,杜绝饮食安全事故发生。在学校迎评创优期间,他除了要保证学生正常的餐饮保障工作之外,还承接了和评估密切相关人员的餐饮接待工作。他没有埋怨劳动量之大,服从领导安充分利用服务台,每天按时坐班,及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议如针对菜价不明朗的现象,使用了电子显示牌把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位臵,使就餐者明明白白消费理性消费等,只要学生提出合理的意见,他都能及时给学生满意的答复,并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的致好评。年是学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年和就餐者的致认可。十岁的,有个岁的孩子需要照顾。但是他总是心扑在工作上,家里的事情什么也顾不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找来姐姐帮忙,春节前需要擦玻璃打扫卫生,她和爱人起,分几个晚上干,春节期间别人可以走亲戚看朋友拜年,可是她顾不上,天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出现问题。厨师们要炒个香菜木耳,她发现香菜切的太碎,立即对厨师提出批评他发现厕所的地板脏了,院里的地食堂工作者先进事迹材料打印版季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排些鸡鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐朽速度加快,在食堂的苑食堂为了以更新的面貌迎接教学评估工作,进行了大量的维修改造工作,韩跃进同志牺牲了暑期休息时间,每天在现场督查,发现问题及时解决,保证了工程如期保质完成。紧接着月份开学,他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有天都住在食堂,每早就起床,和全体员工起工作,对主要操作流程他定要亲自把关,消除饮食安全隐患,杜绝饮食安全事故发生。在学校迎评创优期间,他除了要保证学生正常的餐饮搭配禁忌,确保品种齐全。每餐副食不低于个品种,主食不低于个品种。坚持小锅炒菜,保持菜的颜色每菜必偿,把握菜的口味调整供应饭菜花样的时间,让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面,她更是严格要求,丝不苟,带头爬梯子擦窗户玻璃,还把就餐大厅打扫的尘不染,在操作间,不论是灶台后面还是屋顶,所有角落都打扫得尘不染。进食堂就有种亮堂堂的感觉,让职工有愉悦的心情就餐。到了。为了能零距离与同学们沟通,了解大家的意见和建议,除了在餐厅设立意见箱之外,韩跃进同志还充分利用服务台,每天按时坐班,及时处理学生所反映的问题。他虚心接受师生的工作建议如针对菜价不明朗的现象,使用了电子显示牌把各类主副食品明码标价公布于餐厅明显位臵,使就餐者明明白白消费理性消费等,只要学生提出合理的意见,他都能及时给学生满意的答复,并带领员工整改落实。他的服务工作得到了广大食不低于个品种。坚持小锅炒菜,保持菜的颜色每菜必偿,把握菜的口味调整供应饭菜花样的时间,让不同时间就餐的职工感受到花样的变化。在打扫卫生方面,她更是严格要求,丝不苟,带头爬梯子擦窗户玻璃,还把就餐大厅打扫的尘不染,在操作间,不论是灶台后面还是屋顶,所有角落都打扫得尘不染。进食堂就有种亮堂堂的感觉,让职工有愉悦的心情就餐。由于食堂的菜肴质量服务态度饮食卫生等方面都做得较师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的致好评。年是学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年,韩跃进同志更是放弃了许多休假,加班加点,任劳任怨,全身心投入食堂工作。在月上旬,是他女儿高考期间,正好也是食堂创建省文明食堂活动期间,韩跃进同志不顾回去照看女儿,依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下,全体员工团结致,圆满地完成了创建任务,取得了优异成绩。在暑假期间,东她经常翻看干水桶,看看哪些菜职工不喜欢吃到餐桌前询问调查,征求职工的意见,组织厨师召开研讨会,研究对饭菜的改进工艺和花样翻新,始终保持主副食品种数量,达到职工满意。十月份,征求意见时,听到有的职工反映,上早班的点钟吃饭,有时准备的不充分,等的时间长有的反映,早餐小咸菜给的多,会造成浪费还有的反映售大锅菜的量不均匀等等,她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐朽速度加快,在食堂的各个门口,挂了防蝇帘,对蔬菜保存使用护蝇罩,并在周围喷洒灭蝇药。为了保证食品不变质,她坚持把好道关,是采购关,尽量不采购熟食,若必须采购时,首先要检查品尝是否变质是把好问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭卫生饭安全饭。食堂工作者先进事迹材料打印版。食堂工作者先进事迹材料食堂工作者先进事迹材料韩同志现为后勤服务集团饮食发展事业部江浦分部东苑食堂主任。他自从参加工作以来,始终工作在食堂第线,爱岗敬业,有着良好的职业保障工作之外,还承接了和评估密切相关人员的餐饮接待工作。他没有埋怨劳动量之大,服从领导安排,带领和鼓励食堂员工积极工作,确保圆满完成工作任务。评估期间,专家组有位专家在东苑食堂就餐,对食堂的菜肴品种质量服务等方面都给予了相当的肯定,而且在专家随机询问就餐同学对食堂的印象,都得到了较好的评价。在月初,他又圆满完成了省老年运动会名左右运动员的餐饮接待任务。这些工作都得到了领导师生员工与各级领导的肯定,受到了大家的致好评。年是学校的迎评教学年和后勤集团的质量管理年,韩跃进同志更是放弃了许多休假,加班加点,任劳任怨,全身心投入食堂工作。在月上旬,是他女儿高考期间,正好也是食堂创建省文明食堂活动期间,韩跃进同志不顾回去照看女儿,依然坚守在食堂带领员工共同努力开展创建工作。在他的带动下,全体员工团结致,圆满地完成了创建任务,取得了优异成绩。在暑假期间,东季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排些鸡鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐朽速度加快,在食堂的她立即采取措施,对服务员加强教育。为了让早班的同志吃得更好,她安排厨师提前上班,每天增加两个热菜和个大菜,保持咸淡两个汤。他们了解到,有的职工喜欢吃咸汤,比如豆腐汤豆腐脑面片汤鸡蛋汤,而有的职工怕下井后喝不上水,喜欢喝淡汤,象豆浆小米粥大米粥玉米面粥等,他们就轮流供应,每天保持两个汤,早餐还供应小咸菜和油条,努力满足职工的需要。她变着法的组织改善饭菜花样,注重营养搭配,避开食食堂工作者先进事迹材料打印版保管关,按照入库顺序,先入库先使用,变质原材料不准入库是把好制作关,腐烂的蔬菜不使用,变质的肉类不加工是把住销售关,发现有变质迹象,宁肯浪费也不能让职工食用。他及时检查维修电冰箱消毒柜,保证正常运转,发现问题,及时联系维修。坚持生熟食品分开存放,发现厨师服务人员的个人卫生不整洁,她就立即提出批评。她按照岗位责任制,加强检查监督,落实各项措施,保证让职工吃上放心饭卫生饭安全季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排些鸡鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜便宜菜搭配等措施,既让职工吃的满意,又适当控制了成本。为了避免浪费,将炸油条的油,用于和油酥面打烧饼。到了夏季,她又着重做好食品卫生工作。苍蝇易于进入餐厅和操作间。在较高的气温条件下,食品腐朽速度加快,在食堂的在服务理念上追求优质服务文明用语挂牌上岗着装统,有问必答,有求必应,有难必帮。在对自己严格要求的前提下,他也加强对食堂员工的职业道德教育,帮助他们端正工作态度,改进工作作风,树立全心全意为学生服务的思想。到了季度,面对副食品价格高涨的压力,为了既让职工吃饱,又要吃好,他合理安排菜谱,注重营养。肉类价格高,就适当安排些鸡鱼类食品,职工喜欢吃,价格相对较低。还采取荤素搭配,贵菜便生等方面都做得较好,所以东苑食堂历来都是接待任务最多的餐厅。逢学校校庆运动会迎新各种晚会等众多大型活动工作人员和学生就餐,大部分会选择东苑。面对大量的工作,韩跃进同志从来没有叫苦叫累,反而更加用心带领员工把工作做好做细,为食堂为后勤集团赢得了良好的声誉。在韩同志的不懈努力下,在学校集团以及部门的多次调查中,东苑食堂的满意率均在以上,深受学校师生的好评。东苑食堂连续年被学校道德。他认真履行岗位职责,严格遵守学校集团各项规章制度,积极配合领导做好各项工作,得到领导和同事的致好评。作为名基层服务管理者,韩同志的服务育人意识较强。他热爱本职工作,关心集体,团结协作,顾全大局,服从安排,刻苦钻研业务。在餐饮市场竞争非常激烈的情况下,

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