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(定稿)此一家餐饮公司(工厂食堂)商业计划书(175页)

变成金未来和传统的昨天告别向规范的未来进步细节细节决定成败态度决定切根基塑造人的品质建立管理根基公司理念人才为本诚信当家职员满意客户放心以人为本我们的服务对象是人力密集型的企事业单位,来自全国的各种不同的地方。 比如喜食甜食的广东人喜欢吃辣的湖南四川人喜欢清淡的江西人。 不同的地区由于风俗和饮食习惯的不同口味也有所区别,我们有针对性的制定食谱以满足不同口味的人群需求。 诚信当家诚信是个企业发展的基石,良好的诚信也是给自己个宣传方式。 能够吸引更多的客户来合作。 职员满意企业的核心在于业绩,而业绩的主要在于员工。 良好的员工福利使我们稳定员工的可靠保证。 客户放心我们的服务在合约达成的那刻就生效,这就意味着客户把食堂交给我们,而我们应该凭着我们的专业技术与贴心服务让客户满意放心。 公司形象立足长株潭,辐射中西部,走向全中国,连锁承包连锁经营统管理,颇具规模的饮食服务公司。 公司的品质承诺对饭菜卫生承诺我们提供的饭菜,均以国家食品卫生法和食品五四制确保食品卫生,加强食品卫生知识,法制教育,严防食源性疾病的发生。 对饭菜品种的承诺公司拥有专门的国家营养师做营养指导,有大批特高级厨师,定期对员工培训。 有不同口味适用于不同人群,完全能满足客户的饮食要求,如客户有有特殊要求,我们会竭力解决,实行早餐品种分为中西早点,午晚餐则提供中餐面食清真食物等多种选择,并有计划的根据季节跟换菜肴。 对饭菜价格的承诺此家餐饮管理有限公司拥有大型的物流配送中心和种植养殖基地。 所以不会受市场变化的过大影响,由始至终,我们均顺应客户要求,提供质优价廉的饭菜对饭菜质量的跟踪承诺我们会定期派遣专业人员对饭菜质量情况做追踪并定期对员工满意度调查,促进双方的交流及了解,及时对饭菜质量和口味做修正和完善,以满足客户要求公司的经营方针客户第客户就是上帝,我们的所有的服务就是面对客户而来的,我们永远以客户之所想而想为客户之思而作,这是我们的根本。 服务第我们对客户的承诺就是优质的服务,这是我们的基石。 信誉第良毒蜡样芽孢杆菌主要存在于土壤空气尘埃昆虫中。 进食受到蜡样芽孢杆菌污染的剩米饭剩菜凉拌菜奶肉豆制品即可导致食物中毒。 呕吐型中毒般在进食后小时出现症状,主要有恶心呕吐腹痛。 腹泻型中毒般在进食后小时出现症状,主要有腹痛腹泻,预后较好。 二常见的化学性食物中毒化学性食物中毒是指误食有毒化学物质,如鼠药农药杀虫剂亚硝酸盐等,或食入被其污染的食物而引起的中毒。 季节性不明显,发病率和病死率均比较高。 毒鼠强中毒和亚硝酸盐中毒毒鼠强中毒包括氟乙酰胺三步倒没鼠命毒性极大,般在误食分钟后出现中毒症状。 轻度中毒表现头痛头晕乏力恶心呕吐口唇养成随时维持物归原位的良好习惯。 安全严格控管各环节的卫生安全意识节约减少企业的人力成本空间时间库存物料消耗等因素,争取效益最大化。 学习重视员工的培训,不断提高自身水平。 专业的技术优势我们公司拥有专业的质量监管中心,设有食品卫生检验对于常见的食物污染,比如农药残留细菌污染毒物检验配备有专业的人才。 营养配餐中心专业从事营养搭配,膳食成分分析的国家公共营养师预警机制有专业从事公共卫生事业的人才,对于食品中毒等紧急情况采取必要的措施二公司介绍公司名称此家餐饮管理有限公司此家词取自中国民间传统商贩的口头禅仅此家就此家的后三个字,能够形象亲切的传递出公司的特色,突出与众不同的感觉,也是潜在的广告词。 公司简介此家餐饮管理有限公司是家专业从事企事业单位学校工厂等社会团体的食堂承包食堂托管的综合性餐饮服务机构。 本公司突破传统的食堂模式,建立了规范化标准化的连锁经营的饮食管理服务网络。 本着以人才为本,诚信经营职员满意客户放心的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺吸引企事业单位关注。 是个连锁承包连锁经营统管理的餐饮管理公司。 此家餐饮管理有限公司以长株潭城市圈为重点,辐射全国各地。 凭借健全的管理体制完善的质量检测系统,优越的生产管理技术,服务标准致力成为中南地区最大的连锁餐饮企业。 企业商标主商标主商标释义主商标是绿色环状叠加的三环为背景,绿色为环保的主色调,重叠的日出寓意公司业务日后节节攀升,支冒着香气的铁锅和下面的餐饮二字遥相对应,让人目了然。 公司商标整体看起来协调舒适重点突出,能够传递出本公司的企业精神。 副商标副商标释义左边是公司主商标,右边是公司口号员工吃得好,企业没烦恼,并以经典毛体书写,突出伟人毛泽东故里湖南特色。 中间是,是此

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