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(定稿)花美味餐厅主体花园商业计划书(65页)

品与服务的质量,扩大品牌影响力,为未来的发展奠定坚实的管理基础。 多元化战略阶段第二到六年不搞独生子型发展模式,扩大营业范围,向集餐饮,旅游,花草编织,香薰等多元化产业发展。 全国推广战略第七年后在全国大中型城市设臵连锁店,将花美味的管理模式与产品推广至全国。 企业未来发展规划图本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址未来企业产业结构食用区顾客选菜方法方法小店与工作室各种花种楼药草浴二楼香薰素雅小阁用食区情侣池水池装饰区的花草药草区的花草厨房本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址方法二方法三顾客可以在我们花园中买原料鲜花,带回家中自己制作,根据所买的花来教其烹饪方法。 由于鲜花为时鲜品,过期不摘则谢了。 对于园中未用完多余的花我们将售于鲜花市场及天然化妆品公司作为原料如洋甘菊,蝴蝶兰,藻类等花草编织区主要为藤织包,鞋子,腰带,帽子等产品。 副品为盆栽销售订购,顾客特别需求,天然颜料,书签,标本等。 养生区药草浴花根花茎,少许可入药的花瓣,果实等,主要取其药用价值。 先旅游观光看食用区花与工作人员起采摘鲜花工作人员须熟悉常见菜单所需花的数量并提醒顾客以免多摘,要顾客破费多支付余额,除顾客特殊要求外根据原料决定选菜同中法看菜单并结合地面砖上印各种花的功能作用来找符合自己需求的菜坐在用餐区边喝我们特别的花草茶边欣赏美丽的花园风景等上菜同工作人员起去花园采集原料鲜花送入厨房同用餐结账去下区域返回本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址销经理本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址客服部经理维持公司的良好服务水平,满足顾客的服务需求。 完善服务体制做好员工培训工作,提高员工服务意识水平。 以及负责服务区域的环境整洁卫生。 财务经理主管财务部质检部。 财务方面负责资产的购臵投资,资本的融通筹资和经营中的现金流量营运资金,以及利润分配的管理。 自自检不负责公司产品的质量管理和检查。 人力经理负责草拟人事管理制度人事调动及人力资源调配负责编制公司员工需求计划及员工资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址公司口号花喧人静,美味人生主要服务对象白领及以上阶层公司理念公司核心理念以顾客为本,想顾客之所想。 顾客是公司生存的基础,在菜品设计时,我们就充分进行市场调研,分析顾客需求,从顾客的需求出发,力求为顾客提供更健康,更美味,更具特色的食品,以卓越的品质和贴心的服务满足顾客需求,让顾客生活更健康。 公司文化建设公司文化是我们的生存态度与生存方式。 公司形象是员工顾客和社会公众对公司的总体评价,是公司传播给社会的综合信息,因此公司文化设计与形象是我们核心的竞争战略之。 花美味的竞争优势不仅在于它的创意优势服务优势,更重要的是它的整体品牌优势文化优势和形象优势。 花美味形象的塑造意味着市场的塑造,花美味形象的扩张意味着市场的扩张。 花美味将从建设现代企业发展的实际出发,树立科学发展观,培养企业精神,塑造企业形象,优化企业内外环境,全力打造具有自身特质的企业文化,为企业快速发展提供动力和保证。 团队文化团队文化的核心是协同合作。 花美味拒绝损害团队整体性的个人英雄主义,但是将尊重员工的个人选择,让所有员工都能从工作中得到成就感并享受工作。 花美味重视每个成员的努力,信任员工,让员工积极参与决策与管理中,培养员工的归属感,真正使员工感受到为公司这个大家庭而共同努力的氛围。 制度文化用心制定具有可操作性和人性化的规章制度是花美味的管理特色之,市场首创性和创新性是花美味核心竞争力的表现之。 公司在各规章制度中都将体现激励与问责并举的原则。 通过制度文化的设计,将本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址本资料由三个皮匠管理资源文库整理收集网址最终使企业各项规章制度成为干部职员的自觉行为。 公司发展战略发展思路花美味经过详细的市场分析,紧随当今市场需求,开发以花为原料的各类菜,创建食用花为主的特色主题花餐厅。 花美味以

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