1、场等多种渠道方便地获得乳制产品。从乳品企业经营战略和市场消费增长来看，国内乳品龙头企业加大投资和市场开拓力度的步伐不断增加，大力发展新兴的各具特色的产业化经营，同时加强市场销售开拓力度。从乳品消费市场增长来看，城镇居民牛奶消费营养观念的不断增加和政府学生奶计划在各地的推广，消费市场增长的势头将会得到进。
2、皱胃酶使乳中的酪蛋白沉淀，经洗涤脱水粉碎干燥后制成的产品，其粘着力很强，并有很好的耐水性，在工业上用途很广。在造纸工业中，干酪素可作为纸张涂料的粘着剂在皮革工业中，用作各种颜色的揩光剂在乳胶工业中，用于乳胶管乳胶手套气象气球的制作在家具乐器粘合中也得到广泛应用。国内专门生产工业干酪素的企业仅家。在食品。
3、庭乳品消费水平仍然很低，并且波动较大。据统计，年中国农村家庭人均消费量最高为千克，其余多数年份不到千克。农村家庭奶类人均消费量主要受农村家庭人均收入增长率的影响，增长高的年份奶类消费增长幅度较大。农村居民奶类消费的变化说明了收入增长是影响农村居民奶类消费增长的主要制约因素。城市化进程是乳类产品消费需求。
4、制成高蛋白谷物制品老年食品婴幼儿食品和糖尿病食品等。干酪素在食品中的应用肉制品冰淇淋和冷冻甜食，咖啡伴侣和植脂末，糖果，掼打浇头，发酵乳制品，浓汤，烘焙食品。高脂肪含量粉，起酥油和涂抹油，速食早餐和饮料，婴儿食品，面食食品，运动饮料，干酪制品，营养机能食物，药品。市场预测影响奶类消费的主要因素收入增长。
5、村人口出生率为，人口的自然增长率为，比城镇人口出生率高出个百分点，因此，在年至年期间，中国每年新增人口还将达到，万人左右。由于中国奶类消费群体主要集中在婴儿老人和城镇地区，因此，人口增长及其结构变化仍是影响中国奶类产品需求的重要因素。市场细化和宏观政策将有效促进消费需求近几年来，中国政府及各地行业协会。
6、业中，干酪素及其盐类作为乳化剂蛋白强化剂营养补充剂被广泛应用于面食冰淇淋肉类以及水产肉糜制品等产品中。般在香肠中使用，可以使脂肪分布均匀，增强肉的黏结性冰淇淋中添加，可以使得产品中气泡稳定，防止沙砾感和收缩除此之外，在面包饼干巧克力奶油乳饮料等食品中也会应用到。而作为最完善的蛋白质，与谷物制品配合，能。
7、加强。市场预测按照上述影响因素，我们对实施学生奶计划的年中国乳品的需求总量城镇需求总量农村需求总量以及城乡居民乳品消费水平进行了预测，预测结果见表。表年乳品需求量预测结果实施学生饮用奶计划方案项目单位人口总数百万，城镇人口百万农村人口百万乳品总需求千吨，城镇千吨，农序号时间项目施工图设计土建施工设备加。
8、工定货设备管道安装投料试车正式投产投资估算和资金筹措方案投资估算项目总投资万元。其中固定资产投资万元，流动资金万元。固定资产投资估算编制说明工艺设备按现行价格水平估算。安装工程按轻工指标估算。建筑工程按当地区同类厂房现行价格水平估算。④其它费用按有关规定计算。预备费常规预备费按固定资产无形资产递延资产。
9、千克。可见，城市化及城镇人口的增加，将是未来中国乳品需求增长不可忽视的重要因素。人口增长及其结构变化将是乳品需求的推动力年代以来，中国在控制人口数量，提高人口素质方面作出了极大的努力，年中国的人口自然增长率首次降到以下，人口增长速度的减缓，对于提高人民生活质量创造了条件。但由于中国人口基数大，尤其是农。
10、同乳品生产厂家通过各种形式大力宣传牛奶及乳制品的营养知识，国民对牛奶及乳制品在膳食中的营养作用认识逐步增强。此外，乳品市场竞争机制的导入，包括长命奶保鲜奶和乳饮料酸奶的问世，出现了乳产品的多样化，满足了不同消费群体的需求。而且，乳类产品流通渠道的改善，使消费者可以通过送奶上门在杂货店便利店专卖店超级市。
11、是影响奶类需求的主要因素中国城镇居民是中国乳品消费的主要群体，目前中国农村居民收入绝对数仅为城市居民的三分之多点，城镇居民的人均消费量在年为千克，是农村居民人均消费量的倍多。根据年全国城镇居民奶类消费支出统计分析，城镇居民家庭收入最高户人均年消费的鲜乳品奶粉和酸奶分别是最低收入户的和倍。目前中国农村家。
12、计的计算。价差预备费按照黑建经字号关于转发国家计委计为投资号文件的通知，投资价格指数按零计算。项目建设期年，贷款年利率按估算。并假定费用年初发生。固定资产投资方向调节税按规定为零税率。固定资产投资构成的奶粉品种有防止过敏症的婴儿奶粉免疫奶粉无苯丙氨酸特殊婴儿奶粉等。干酪素干酪素是以脱脂乳为原料，用酸或。
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（定稿）处理600吨鲜奶加工项目投资立项申报材料（最终定稿）