人，共计人。人员素质专业户专职人员初中以上文化程度，乳品加工厂达到高中以上文化程度。人员培训饲养专业户专业人员每年定期培训期，根据生产存在的问题与省内大专院校或科研机构长期联系，聘请专家进行讲授服务。加工厂人员实行上岗前培训，熟练掌握乳品卫生安全生产规程。组织管理机构独山乳业公司为奶牛养殖和产品开发销售的机构内设财务室养殖技术服务部产品加工开发部市场营销部，负责乳业产前产中产后服务。经营管理模式养殖技术部负责农户奶牛养殖技术管理品种改良技术培训疫病防治等全程服务。产品开发部负责鲜奶的收购加工开发和确保乳品卫生质量。市场营销部建设市场营销网络，确保乳品的销售。财务室负责乳业公司的财务管理工作，定期结算农户奶款，确保农户奶牛养殖效益和公司的效益。管护制度和措施奶源基地推行小区饲养模式，实行集中饲养，集中技术指导，集中输配，集中挤奶，分户管理，分户核算。小区建立安全卫生制度，定时打扫卫生，自鲜奶交售之日起，由乳业公司按月从交售的农户牛奶中扣奶款归还贷款，直至还清为止。奶品加工厂建立完善的管理制度和质量管理责任制，严格按食品卫生生产合格奶品。管护人员和经费奶牛基地养殖小区由农户自行组织管理，经费自行解决。乳品加工厂工人工资列入生产成本，由生产经营收入开支。第六章环境保护生态环境影响评价，主要污染源污染物奶源基地主要污染源是饲养奶牛所产生的粪尿，放牧奶牛的粪尿直接施播在草地之中，是饲草生长所需的肥力来源，集中饲养的奶牛粪粪便通过发酵处理，直接放播于种植牧草饲料地，促进牧草的生长。加工厂主要污染来源于生产加工过程清洗机生产成本，由生产经营收入开支。第六章环境保护生态环境影响评价，主要污染源污染物奶源基地主要污染源是饲养奶牛所产生的粪尿，放牧奶牛的粪尿直接施播在草地之中，是饲草生长所需的肥力来源，集中饲养的奶牛粪粪便通过发酵处理，直接放播于种植牧草饲料地，促进牧草的生长。加工厂主要污染来源于生产加工过程清洗机械的废水。对策和措施奶源基地集中饲养小区建设粪尿发酵沼气池，沼液是牧草生长所需的有机肥料，用于草地建植和饲料种植，补充牧草所需养份，有利于建设有机生态农业。乳品加工厂排放的污水采取建设污水处理池的办法处理，即采用厌氧耗氧处理工艺，使生产废销售，以供应人们喜食鲜奶为主，同时开发酸奶果奶铁锌营养奶等纯牛奶供应市场，建立和完善地方销售网络，每个网络由公司批发，网络下由经销商零售商实行送货服务。销售队伍网络建设公司生产的鲜奶乳品统对各网点批发，实行二级批发销售服务，每个网点选择负责人，由该负责人向下批发到不同零售商手中，执行送货上门服务。计划第阶段网络建设在独山平塘荔波三都都匀点的基础上，第二阶段扩展到麻江凯里南丹金城江柳州深圳等沿海市场。第四章项目建设规模建设内容及实施进度建设地点独山县城关镇麻万镇建设规模乳品加工厂在原生产线的基础上，主要引进日包装能力吨无菌包装机械台。奶源基地建设选建户示范专业户，每户种植牛鞭草亩，轮作青贮玉米和灰萝卜亩，稻田轮作燕麦亩，建设个奶牛饲养小区，每个小区占地平方米，建设运动场与饲养圈舍相连的集中分户饲养圈舍平方米，运动场平方米，工作生活用房平方米，青贮窖个立方米，配套台挤奶器，建设隔离围墙米，每小区户，每户头奶牛起步，共引种奶牛头。主要生产技术方案的选择乳品加工厂，配套无菌包装生产机械设备由上海瑞丹轻工公司负责设计和供货安装。奶源基地建设，运用草地奶牛生态系统的理论，引进产奶量高，适应性强，抗病强的中国荷斯坦奶牛。建植人工草地，种植适应性强，产量高，适口性好的黑麦草牛鞭草白三叶皇草等，确保奶牛饲料供应。项目区成立服务中心，选择技术好，业务强，经验丰富，责任心强的干部到服务中心，实行包片包户为群众提供技术服务。④搞好农户技术培训。在项目区建设人工冷冻输配点，及时对发情奶牛进行配种。引进奶牛挤奶设备，统对奶牛进行挤奶。建设任务和建设内容乳品加工厂增设纸合层换式无菌包装机台，配套安装原生产线。奶源基地建设户奶牛示范户，建设个集中饲养小区。小区建设集中兴建饲养圈舍配套青贮窖挤奶器消毒室，兽医室授精工作室。建植人工草地和饲料轮作草地亩其中田土轮作亩饲料轮作亩高产刈割草地亩青贮玉米地亩项目实施进度奶源基地建设当年月完成选点定户，月月完成多年生刈割草地建设和青贮玉米的种植，月量当收入不变，成本上升时现金流入现金流出净现金流量当成本不变，收入下降时财务内部收益率，财务净现值万