麦麸麦胚在加工过程中和胚乳分离，从而造成营养缺乏，因此，国家十五重大专项中有个项目就是充分利用麦麸麦胚的精制全麦粉。

营养强化面粉以及绿色面粉，将逐渐被人们所接受，面粉和添加剂国家标准和规定虽正在修订中，但这趋势不可逆转。

大量的馒头饺子馄饨等制品中，不法商贩在使用致癌的工业漂白剂吊白块和滑石粉，并且已是公开的秘密和行业潜规则那些白得耀眼的面食制品正在侵害我们的健康,我们的面食，没有了麦香，含在嘴里如同嚼蜡，这些都是过量和非法添加剂之过。

全国大部分县市甚至乡镇，都有面粉厂，产能严重过剩，同质化严重，亟待行业整合。

但整合者除了要有资本市场外，产品也是大要素，可以预见，在这种传统产业发展中，技术进步带动市场革命将无情的淘汰落后产品。

就像传统胶卷市场被数码相机取代样。

新疆是我国的个重要产粮区，新疆小麦等农产品具有品质优良天然绿色等先天优势，但价格较高，进入市场遭遇很多困难。

新疆农产品要走出新疆，走向世界，除了标准化产业化以外，品牌化也很重要，所以我们定要把产品属性固化在品牌形象中，实施品牌战略。

新疆旅游业发展的问题城市周边主题公园类休闲娱乐项目发展滞后，不能满足城市居民的休闲娱乐需要。

旅游六大要素没有全面发展，大部分旅游景点只是以门票收入为主，效益过低。

政府引导和支持不足，无法完全贯彻发展意图。

没有从文化产业发展角度来正确定位与引导旅游业，文化内涵挖掘不够，旅游与产业的结合较弱，而当地文化产业和旅游能够互相融合，互相促进发展。

没有走品牌战略发展路线，文化和旅游资源没有固化到品牌中，旅游和文化精髓没有升华，行业的整体发展受制。

项目建设方案内容目标为了让久违的麦香和质朴的白面回到我们的生活，均衡人们营养物质摄入，让小麦从加工到消费返璞主要污染原因为总氮含量超标。

城市地下水年乌鲁木齐市地下水共监测眼水井，全市均值属较差Ⅳ类水质，主要污染原因为水质总硬度较高，硫酸盐含量超标。

各片区水质监测状况为东南郊西北郊片区水质为良好Ⅰ类市区南北片区水质为较差Ⅳ类水质。

声环境质量区域环境噪声年乌鲁木齐市区域环境噪声共监测个点，平方公里。

等效声级年均值为，属于较好等级。

噪声源构成比居首位的是生活噪声源，占其次是交通噪声源，占。

道路交通噪声年乌鲁木齐市道路交通噪声共监测条道路，道路总长公里，等效声级年均值，属于较好水平。

等效声级超过的路段占，有限公司合作生产果蔬营养面粉。

曾荣获塔城地区先进个体工商户，自治区先进个体工商户，自治区百名创业之星，乌洽会新产品开发奖，科技部的优秀项目奖。

塔城地区工商联合会理事，并曾担任塔城市政协委员。

本项目产品通过了塔城地区科技局的成果鉴定。

产品经面市，就受到广大消费者和同行的致好评，产品供不应求。

小麦制粉业与旅游发展的现状和问题项目的提出面粉加工业是关系我国国民生计的行业，全国各地区都建有众多的面粉加工企业，各种品牌各种品质的产品充斥着市场，市场竞争白热化。

其中有的加工企业已经很难生存，有的已经倒闭，总的开工率不足产品与企业经营同质化严重，品种单。

怎样才能获得核心竞争力，使现有的面粉加工企业生存并持续发展，已是个重大问题。

随着人民生活质量提高，我国人群营养状况转而呈现出营养过剩和营养缺乏的矛盾格局。

从温饱饮食过渡到小康饮食，经济条件和物质条件已经具备，但饮食文化条件还不具备，广大居民要解决应该吃什么，应该吃多少更有利于健康的问题。

面粉是人们日常食用较多，食用人群较广，不可缺少的食物，因此，日常饮食的营养强化盯上了面粉，而面粉随着人们饮食的精细化要求，营养物质丰富的部分被除去，形成营养不全面的现状，近年来，国家科技重大专项和国家拟出台的营养面粉标准，都在致力于提高面粉的营养成分。

所以，众多的以添加营养强化剂为主的实验性产品相继面世。

但是，发达国家用血的现实证明了的结论是人工合成营养素强化食物只能限于特定人群，若将之用于公众营养改善的主食面粉强化，将对我国人口健康和可持续发展产生极大的负面影响。

我国不能重蹈美国用若干人生命换取的中止人工合成胡萝卜素维生素和维生素防肺癌实验的覆辙。

因此，提高产品的营养水平，只能走天然和绿色路线如用天然水果和蔬菜中的营养物质结合到面粉中。

国内外进行此类实践的产品较多，但都是机械的混合产品，烹制过程和饮食中，面与果蔬物质分离，达不到应有的组合效果。

本项目专利产品革命性的很好的解决了这问题，是