设施栽培工艺与生产技术规程标准产品质量与监测技术标准等。设施农业相关技术管理开发人才的培养。目前我国设施农业的技术开发管理的高素质人才极度缺乏，温室的关键技术的开发管理与国外水平存在较大差距。加快设施农业高技术人才的培养，是设施农业迈上新台阶的关键。设施只是个框架，不论是进口的，还是国产的，不论是小型的，还是大型的，能否产生效益是关键，而技术劳动力素质和机制是其中的核心问题。大利等国相继实现了双孢蘑菇的机械化和工厂化生产。发展至今，欧美的双孢蘑菇从菌种制作培养料发酵覆土材料制作等已形成了专业化规模化工业化生产。如美国公司已在全球建立了十多家蘑菇菌种生产连锁公司公司专业从事蘑菇覆土材料的营养配置生产销售荷兰培养料公司，建有大型发酵隧道，将发酵的优质培养料供应农户或播种好后供应农户种植。工业化生产带来了高产高效，每平方米蘑菇产量达千克，并且年可种植茬。日本世纪年代建立了瓶栽食用菌的工厂化生产，从装瓶接种搔菌挖瓶均采用了机械化操作手段，智能化控制生长环境，实现了鲜菇生产周年化，产品质量标准化。年代末韩国等国家也相继引进日本生产模式，韩国自年开始实行食用菌工厂化以来，现在已发展至多家，日产规模最大的有多吨。国内自世纪年代中期开始引进国外设备和技术进行食用菌工厂化生产，其中走过些弯路，至年代中期，山东九发食用菌股份有限公司引进国外设备和技术生产双孢蘑菇获得了成功。年月，上海浦东天厨菇业有限公司引进国外设备和学习借鉴国外技术在中国率先建立金针菇工厂化生产，年月实现了日产吨鲜菇规模，生产设施和技术达到了国外发达国家水平。近年来，国内食用菌工厂化生产发展迅速，上海自年以来，日产吨规模的企业发展至五家，其中已达到日产吨鲜菇的有三家，鲜菇出口或内销供不应求，经济效益显著，上海食用菌工厂化的设施和技术在国内处于领先地位。上海丰科生物科技股份有限公司拥有国内最先进暖水鱼等的养殖需要。如今，来自不同国家和地区的红吉匙吻鲟美国红姑鱼和罗非鱼联合国粮农组织向世界各国推荐养殖的鱼类之等名特优海淡水鱼新品种,在科学健康生态的养殖模式下生活得十分舒适。为继续开发满足不同层次消费者需求的水产品，扩大后备力量，今年，该公司将再试养海水石斑牙鲆大菱鲆等名贵水产品，加快新型现代水产养殖示范窗口的构建步伐，为拓宽出口创汇渠道，开拓上海鲜活水产品集散配售贸易产业奠定基础。据统计，目前上海市郊水产养殖面积为万亩，其中特种水产养殖面积达以上。到年，上海特种水产的产值将占上海市水产养殖业总产值的以上。陆基水产养殖顺应都市渔业设施渔业立体渔业的要求，前瞻性强，具有广阔的发展前景，是项可持续发展的事业。陆基水产养殖的应用，将会大大提高特种水产生产的标准化专业化规模化程度，为丰富市民餐桌，提高水产经济效益做出新的贡献。四设施农业领域研究主要发展趋势进步开发设计适应我国国情的智能化温室。加快我国温室关键技术的开发是我国温室产业走出发展瓶颈的重要环。在引进消化吸收国外先进温室技术的情况下，设计开发出低能耗环境控制水平较高，适宜于不同地区不同生态类型的新型系列温室及相关设施的研究开发，提高我国自主创新能力和设施环境的自动化控制技术水平。设施栽培专用品种选育研究。培育高产优质并具有自主知识产权的创新品种，改变我国设施园艺主栽品种长期依赖国外进口的局面。设施栽培技术系列研究营养生理与基质研究昆虫利用和病虫防治研究。设施农业高产优质栽培技术的自动化生产厂房和设备，规模化周年生产蟹味菇杏鲍菇等珍稀食用菌产品，已成为国内最大的珍稀菇类生产基地，目前日产鲜姑吨。但是与国外的工厂化生产相比，在品种和规模上乃出现很大差距。上海食用菌工厂化生产的品种只有金针菇真姬菇蟹味菇杏鲍菇等几种，因此，培养特色优质的食用菌工厂化生产新品种，以满足市场的需求，进步增加出口量，提高经济效益，进步扩大工厂的生产规模，以增强市场的竞争力，是当前上海食用菌工厂化生产的急迫任务。设施立体养殖陆基水产养殖技术是种全面摆脱自然海淡水水域，采用全封闭式水循环，运用高新技术组装的环保型集约化养殖技术，体现了节水环保和高密度养殖的要求。上海年就提出开展科技创新研究适合中国国情的陆基水产养殖。上海市水产研究所上海市水产技术推广站经过艰苦攻关，陆基水产养殖模式获得了上海市科技进步等奖。该技术还获得了发明专利和多项实用新型专利。更为可喜的是，在上海市科技兴农项目和科技部项目的共同支持下，这集高投入高产出高科技于身的现代化水产养殖新模式，已在上海市浦东奉贤和青浦建造了总面积近万平方米的陆基水产养殖基地。拥有平方米水产养殖车间的上海浦东陆基水产养殖公司，应用陆基水产养殖技术，依托浦东机场的临空地域优势，建造了集养殖观光贸易多功能于身的陆基水产养殖产业化基地。该基地由套独立的陆基水产养殖系统组成养殖车间套系统组成个立方米的养殖池,其产量相当于亩鱼塘，可以节约用水，循环利用率达到，满足了多种鱼类如淡水鱼海水鱼不同盐度和世纪年代初期的栽培面积约增长了倍，年，我国设施园艺面积突破万公顷。设施园艺栽培技术不断提高发展，新品种新技术及农业技术人才的投入提高了设施园艺的科技含量。现已培育出批适于保护设施栽培的耐低温弱光抗逆性强的设施专用系列品种，且可周年生产。工厂化育苗嫁接育苗二氧化碳施肥喷灌滴灌无土栽培技术小型机械生物技术和微电脑自控及管理的使用，提高了劳动生产率，使栽培作物的产量和质量得以提高。随着社会的进步和科学的发展，我国设施农业的发展将向着地域化节能化专业化发展，由传统的作坊式生产向高科技自动化智能化规模化产业化的工厂型农业发展，为社会提供更加丰富的无污染安全优质的绿色健康食品。三设施农业的几种主要模式目前，设施农业主要应用于高价值的园艺作物畜禽及水产品。设施农业产业化主要包括对已成熟的设施进行标准化系列化开发，工厂化栽培植物工厂化畜禽养殖及工厂化水产养殖技术环境参数及种植养殖对象的生长全程化管理工艺的标准化等。设施农业的科技贡献率般达，单产增加，劳动生产率提高倍。设施园艺的发展设施农业是随着农业现代化和农村种植业结构调整而发展起来的新型产业。近多年来，我国的设施园艺栽培总面积达世界第每年人均消费蔬菜量的由设施栽培提供。设施园艺的发展基本上解决了我国长期以来蔬菜供应不足的问题，并实现了周年均衡供应，达到了淡季不淡，周年有余的要求。随着我国农业由传统农业向现代农业的转变，农产品由数量型向质量效益型转变，各种现代化装的浦红号浦红号年和年分别育成黄瓜新品种沪号和沪号年育成的抗中抗，兼抗叶霉病的申粉号申粉号番茄品种。年和年先后育成了黄瓜品种沪，网纹甜瓜品种绿艳年又育成茄子品种沪茄号，年又育成适于大型现代化温室的黄瓜新品种沪杂号。年以来，又先后培育出了适于温室栽培的纯雌性华南型黄瓜杂交组合ⅹ甜椒组合育成番茄品种申粉浦红浦红茄子沪茄二号沪茄三号等设施栽培专用品种。又如西瓜新品种早佳号优质特种专用网纹甜瓜新品种春丽毛豆新品种交选号交选号以及葡萄新品种粉红亚都蜜奥古斯特等，特别是上海市农业科学院通过实施市科技兴农重点攻关项目，成功培育出具有自主知识产权的中熟优质中果型的抗蔓枯病枯萎病和炭疽病的西瓜新品种抗病，其综合抗病性显著强于，亩产商品瓜千克以上。重点花木繁殖与研究项目获得成功，直接推动了上海园艺产业的发展，且对上海生态环境保护具有显著意义。如落羽杉的快速繁殖技术和苗木生产项目实施以来，年共繁殖苗木株，成活率，年上半年共插枝条万株，预计可繁殖苗木万株以上。工厂化食用菌生产年荷兰的等首先在控制湿度温度和通风的条件下栽培双孢蘑菇，使双孢蘑菇的栽培发展到了工业化生产。随后美国德国意备也在不断地进入设施农业领域。据不完全统计，我国的大型温室面积已超过公顷，设施生产已从蔬菜扩展到了花卉瓜果以及畜禽水产养殖林木育苗食用菌中草药等领域。近年来，大型连栋温室以每年超过公顷的速度增长，温室工程为解决我国城乡居民菜篮子和农民增收，为推进农业结构调整发挥了重要作用，温室种植养殖已在农业生产中占据重要地位。上海市农业设施主要包括以智能温室为代表的温室设施，以及众多适应温室作业的耕作机械和农产品贮藏保鲜加工设备。以温室设施为例，已经走过了塑料大棚连栋温室智能温室个阶段，温室设施功能由简单的避雨防风抗寒，进步到温光水气肥的自动控制，制造企业大约有十几家，每年生产各类温室多万平方米，有多万平方米提供给全国各地，其中上海都市绿色工程有限公司研制成的各类上海型智能温室已达到了国际先进水平，国产化程度达以上，成本仅及进口温室的半。当前，上海农业的比较优势在于种子种苗等产业的快速发展。特别是以果蔬花卉为代表的园艺产业，产生了不少拥有自主知识产权的优良种源和不断推向市场的升级换代产品。批蔬果新产品选育成功，不仅使蔬果选育水平上了个新的台阶，而且为上海市郊新轮农业结构调整和长三角地区的农业生产提供了优质的种源。大批高产优质抗劣性强，适宜于设施农业生产的品种将会得到进步开发和应用。年上海育成了浦红号番茄年选育成早熟丰产抗病的上海黄瓜新品种年育成茄子品种紫条茄年育成抗的番茄品种浦红号，年育成抗中抗用，是农业中最具活力的新兴产业之。设施立体农业是推进农业现代化的个重要手段长期以来，农业只是局限于种植业和畜牧业上，这传统观念已被农村的经济发展所打破，农业的范畴扩大到包括产前产中产后整个农业生产过程。因此，加快发展设施农业建设步伐，既是传统农业向现代化农业转变的根本途径和建设都市农业的重要手段，也是衡量农业现代化水平高低的重要标志。发展设施立体农业是为了进步提高土地生产率我国人口众多，土地资源相对不足，而上海作为全国经济最发达的地区之，更