泄殖孔的特征来鉴别，尤其在生殖季节更为明显。

在繁殖季节，雄性大鲵的泄殖腔腺成饱满的大豆瓣状，形成隆起的纵椭圆环形，甚为明晰，将泄殖孔包绕于其中，并且泄殖孔外缘有圈不规则的肉质状小突起。

雌性生殖孔多为圆形，孔径相对较小，生殖孔两侧无白色突起，孔外缘平滑，内缘可见两侧的皮层形成向腔面突出的皱折。

在非繁殖期，雌雄大鲵的泄殖孔差别不大，也不易区别。

解剖泄殖孔周围发现，雄性隆起处皮下有对瓣状腺体泄殖腔腺，而雌性的泄殖孔周围皮下是少量的结缔组织。

处于非繁殖期和性未成熟的大鲵，雄性的泄殖孔周围无明显的隆起，而泄殖腔腺体则较小，为扁条状不形成环状。

另外，在行为方面，生殖季节雌性较凶顽，雄性较温顺。

雌雄性比统计繁殖期的性比关系，在种意义上说，可预测大鲵的繁殖能力。

据统计，在自然状况下大鲵的性比接近于相等，这对天然资源增殖是有利的。

另据陕西省城固县大鲵研究所无选择地捕捉并解剖发现，在繁殖期，雄性略比雌性多些。

性腺发育及年周期大鲵性成熟指标。

大鲵孵化出后在自然环境中生长五年，体长达左右，体重在以上，性腺基本成熟。

而其他资料认为，确定大鲵的性成熟应从体长和体重两方面综合考虑，他们认为体长在以上，体重在以上的大鲵性腺已基本成熟，能够产生成熟的卵子和精子。

大鲵卵细胞发育的形态学特征。

大鲵卵细胞的生长发育成熟与退化，以其细胞学的特点可以划分为个时相表，与鱼类基本上相似，但卵黄的发生有其独特的细胞学特点。

大鲵的生育季节，月底是大鲵性腺成熟的高峰期。

冬季月卵巢处于第期，春季月卵巢大部分处于期，少数个体表大鲵卵细胞发育的形态学特征时相卵径细胞核径正中面核仁数个滤泡膜层数卵黄颗粒卵的辐射膜Ⅰ时相无无无Ⅱ时相层无无Ⅲ时相二层无无Ⅳ时相二层司计划在陕西省渔业主管部门的特许下，每年拿出参与繁殖亲鲵的个体，与兄弟省区大鲵养殖企业或陕西境内其他的大鲵养殖企业进行交流，主要目的是避免因近亲繁殖而引起大鲵的遗传多样性及种质资源退化。

大鲵幼苗及商品成鲵生产计划公司计划在至年年时间内，通过大鲵全人工发育及大鲵仿生态人工繁育两种技术，继续抓好大鲵幼苗及商品成鲵的生产。

未来年公司生产大鲵幼苗及商品成鲵计划见表。

表大鲵幼苗及商品成鲵生产计划年份幼苗万尾达到商品成鲵年份商品成鲵规格大鲵保护与增殖放流计划为了使大鲵人工驯养繁殖事业能够可持续健康发展，公司在驯养繁殖成功以及经营利用的同时，必须承担大鲵保护与增殖放流石缝中水草和小土穴石穴里嬉戏。

野生大鲵好静怕光慑声喜清水畏浊水。

如受惊动则弃穴而逃，游往深水处藏匿。

遇汛期河水浑浊时，会爬至岸滩上活动。

人工养殖的大鲵，对海拔高度地质地层无严格选择，除雌性成鲵可群居外，其余多数习性仍未改变。

栖息环境地质和地貌大鲵分布最多的是石灰岩地层。

海拔般左右，最高可达。

这类地方常高耸挺拔，河流被深切，形成悬岩绝壁，奇峰异洞，幽深莫测，常有大规模的溶蚀洼地，狭长如带的槽谷，岩溶地貌普遍，地下暗河山泉伏流甚多。

气候温凉湿润，日照少，云雾多，降水充沛。

年平均气温，月平均气温以上，月平均气温以下。

无霜期，冬季几乎没有冰冻。

年平均降水量以上，最多的达，月为雨季，多暴发山洪。

水文山区溪河，具有比降大，谷深坡陡，水深浅不，水位涨落变幅大，洪水季节急流，枯水季节长流水不断。

全年除汛期外，多数时间河水含沙量不大，河水具有流水清凉的特点。

河流因多流经于溶解的石地地区，水质矿化程度高，硬度较大，总硬度般丰水期为，枯水期为。

值常在。

大鲵生活的地区，河水般不结冰，冬季的水温比同期气温略高，夏季水温较同期气温略低。

水温年差小，变化缓和。

食性从自然界捕捉的大鲵经食性分析后表明，大鲵属肉食性动物。

幼鲵阶段是以浮游动物及小型水生昆虫为主。

成鲵在不同的环境其食物结构不同，般主要食物为蟹鱼类蛙类蛇类水鸟水老鼠虾水蜈蚣等，胃中还有小石块杂草植物渣，般认为是误食。

它具有特殊的反胃习性，由于捕捉的刺激，它将胃中所吞食物全部吐出，所以空胃肠率般为。

在食物缺少时，也有大吃小的自残现象。

在冬季大鲵般处于休眠状态。

月纷纷外出摄食。

月已是摄食旺季，此时贪食，且十分凶恶。

白天也常匍匐于河边滩口觅食及晒太阳。

月至翌年月基本处于休眠状态。

大鲵夜出晨归，夜晚守候在滩口乱石中，发觉猎物后突然取食，较小的当即吞食，较大的以锐齿咬在口里待其不动后再吞下。

蟹类因夜晚出来觅食，往往被大鲵吞食。

大鲵耐饥