应，主要表现在栽培多无规范的工艺，生产分散在千家万户，技术水平参差不齐，部分菇农随意使用农药化肥或添加剂，许多产品缺乏质量标准。

由此导致产量不稳，质量不稳，甚至污染超标，影响了食用菌产业的发展。

传统食用菌生产方式主要是利用自然季节来安排生产，靠天吃饭，缺乏市场竞争力。

而目前真正能够工业化周年生产的只有如金针菇鸡腿菇等几个少数珍稀食用菌品种。

远远满足不了现代市场的周年需求。

真姬菇因品质优良，口感好而称为食用菌之王。

但真姬菇是种低温结实性品种，常规栽培易受环境因子的影响，造成产量不稳定，质量低劣，商品价值低，无法形成大规模产业化生产。

该项目真姬菇周年生产人工生态模拟关键技术，主要研究真姬菇的生物学特性，寻找最佳的栽培模式，在自动化控制条件下，通过人工生产模拟技术，组合最适宜真姬菇生长的温度湿度空气光线等环境因子，进行生产具有良好商品价值的真姬菇，该技术能打破传统的栽培模式，不受季节的限制进行周年生产及周年供应，以丰富消费者对食用菌年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告鲜品的需求，提高该产品在国际市场中的竞争力。

食用菌集约化生产模式是食用菌生产发展的主要趋势，是食用菌产品通往国际市场最有竞争力的条件之，使人工分散作坊式的传统生产模式的食用菌产业得于优化和提高，促进食用菌产业的，这对于农村产业结构的调整，促进农业产业化的发展和农产品物流方式的转变，大幅度提高农业效益实现农业和农村经济健康高速发展，具有重要的现实意义。

真姬菇周年项目是由食用菌推广总站院等提供技术指导。

采用农产品下脚料棉籽壳麸皮等及野草芦苇粉等采用冷库周年栽培，年生产真姬菇万袋，项目建成达产后，企业可实现年平均净利润约万元，解决农村劳动力就业岗位人。

此项目属于新型农业设施农，在防癌抗癌保健养生上有着独特的功效。

随着人们的保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补，所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。

本项目加工产品营养丰富口味鲜美，在预防保健方面有着独特的作用，非常适合现代人的美食追求。

现代生活节奏日趋紧张，大多数人都忙于工作而较少动手烧菜，特别是旅游和出差的人们，尤为喜爱美味的方便食品，应运而生的各种各样的方便食品，显得很有生命力，发展很快。

但是截止目前，市场上精美的食用菌系列加工食品不多，因此顺应市场需要，及时推出精美的食用菌农产品加工系列食品尤为必要。

可见该项目产品的市场潜力巨大，前景较好，投资建设十分必要。

合理利用资源，引导农产品结构调利益严格执行国家地方或行业有关技术标准规范及规程。

年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告编制范围依据国家有关政策要求并参考其他地区的食用菌种植标准，本可行性研究报告主要对该项目建设的必要性建设规模和内容市场工程技术方案环境保护项目实施进度投资估算和项目社会经济效益等方面进行全面论证和研究，供有关部门作项目运作前决策依据。

规范和标准室外排水设计规范混凝土结构设计规范砌体结构设计规范工业企业噪声控制设计规范建筑抗震设计规范建筑设计防火规范建筑物防雷设计规范年建筑照明设计标准建筑灭火器配置设计规范火灾自动报警系统设计规范工业企业设计卫生标准村镇规划卫生标准生产过程安全卫生要求总则供配电系统设计规范年产吨真姬菇周年栽培项目可行性研究报告工业与民用电力装置接地设计规范真姬菇地方标食用菌卫生标准无公害食品食用菌无公害食品食用产地环境标准鲜食用菌卫生标准干食用菌卫生标准食品包装卫生标准可行性研究结论生产真姬菇采用人为提供真姬菇的生长的最适宜条件，通过控制温度，湿度，光照，空气等环境因子，避免了自然条件下的不稳定因素对菇生长造成的影响。

提高了菇的产量和品质，缩短了其生长周期。

另外，生产与普通农民种植相比，能更好更科学的分布空间，纵向发展，提高了单位亩产。

符合国家提高单位土地面积的食物产量的要求，符合生产要走集约化道路的要求。

该项目建设完成后，年生产鲜菇吨。

项目建成达产后，解决农村劳动力就业岗位人。

此项目属