（定稿）菌蔬果生物多糖深层发酵萃取深加工项目投资立项备案核准融资贷款申报资料（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

通过调节人体的阴阳脏腑气血等功能关系，以达到机体内环境以及机体与环境之间的动态平衡与和谐统，具有增强免疫力延缓衰老抗氧化保肝护肝润肠通便养颜美容等保健作用。

使之实现真正意义上的健康与养生。

目前多糖在调节生理功能和抗病治病方面得到了广泛的应用，该产品具有巨大的市场需求。

仙客来公司目前的产能和规模远不能满足市场的殷切需求，因此，在仙客来高技术产业化示范工程项目中立项，籍此扩大菌蔬果生物多糖胶囊的生产规模提高生产能力已成当务之急。

推动我国菌类保健品现代化生产的产业化关键平台技术的发展仙客来公司在开发菌蔬果生物多糖胶囊的过程中，采用了双解法提纯菌类保健品的新工艺，建立了菌类保健品制品大规模生产质化工艺关键技术平台和量化控制技术平台，技术水平领先，由此实现了菌类保健品制品从质量控制难生产规模小到现代化生产菌类保健品制品产业化的飞跃，对于提升我国整个生物技术领域的产业化水平有着极其重大的意义。

我国菌类保健品的发展虽具传统优势，但尚未形成完备的产业结构。

我国菌类保健品产业的突出矛盾是产业布局不合理，低水平重复建设造成的过度竞争，长期困扰着菌类保健品生产企业二是产业集中度关联度低，资源得不到有效利用三是缺乏系统化和规范化的理论体系，科研投入不足，量化指标少，缺少权威性菌类保健品科研及评价机构，没有通行的评价检测规则，极大的限制了菌类保健品现代化的进程。

由于上述三个方面的问题，造成我国菌类保健品产业长期不能与国际接轨，国际竞争能力极为有限。

在国际中草药市场亿美元年销售额中，我国仅占，而且中药保健品材所占比重过大。

特别值得我们注意的是，日本只有个汉方药制剂，柜药品柜合计两项合计万元第十章环境保护环境保护环境现状本项目所在地县工业区，按照省鼓励类投资导向及环境保护等有关要求，不安排对大环境有污染的项目，并要求局部污染因素采取妥善的处理方式，因此本项目周边环境良好。

同时，根据省大气环境空气质量功能区划分规定，本项目所在地区属于环境空气质量功能区二类区，执行环境空气质量标准中的二级标准，大气含尘及含菌浓度低，而且本项目厂区的绿化率达，因此本项目地理位置满足菌蔬果生物多糖胶囊生产车间对环境的要求。

污染源情况及治理方案本项目属利用先进的生物技术生产菌设意义和必要性分析项目建设意义中国传统药物是中华民族优秀的文化瑰宝，许多传统药物的药理活性源于药用植物的皂甙，皂甙结构的多样性是由于皂甙中配糖体结构糖型的多样性，而配糖体的结构与皂甙的的生理活性密切相关。

多糖或糖缀合物是中国传统药物发挥独特功效的重要物质基础，多糖是存在于自然界的醛糖或酮糖通过糖甙链连接在起的活性多聚物，广泛存在于动物细胞膜，植物和微生物细胞壁中，是构成生命的三大物质基础之，具有多种生物活性。

它作为生物效应调节剂，主要影响网状内皮系统，巨噬细胞，淋巴细胞，白细胞以及蛋白质的合成，与含量，抗体的生成，补体的形成及干扰素的诱生。

因此多糖是种非特异性免疫增强剂。

从而起到抗菌抗病毒抗肿瘤抗辐射抗衰老的作用。

而且还具有降血压，降血脂，降胆固醇抗血凝等多种生物活性。

特别是多糖为非细胞毒性物质，没有任何毒副作用。

加速菌蔬果生物多糖胶囊的产业化进程，满足市场需求多糖对人类健康有举足轻重的作用，它能控制细胞分裂和分化，调节细胞的生长与衰老。

它还具有调节免疫的功能，是当今已知的最佳的免疫增强剂促进剂和调节剂，在免疫障碍引起的疾病上用途广泛，它不但能防止癌症对免疫系统的严重损伤，而且能防治多种由于免疫缺损的疾病和慢性病毒性肝炎反复呼吸道疾病病毒性感冒和由耐药细菌引起的久治不愈的结核病，临床证明多糖还能显著地防止经链霉素利福平治疗后肺结核的复发。

多糖是单糖通过糖苷链连接而成的天然高分子化合物，科学研究结果确认多糖作为信息分子在受精发育分化神经系统和免疫系统衡态的维持等方面起着重要的作用。

科学研究还证实，自身免疫疾病衰老癌细胞的异常增殖和转移艾滋病毒病源体感染，各种炎症等生理和病理过程都有多糖类介导。

科学研究确认在多细胞生物的细胞外表覆盖着层糖链，这些糖链参与了细胞面的粘附，在细胞表面形成分支的糖链宛如无线电天线，正是它们在细胞间传递信息，因此，多糖类物质对生命现象的解释，提供十分重要的可靠的依据。

为此，当前国际上先进工业国家都投入巨资研发多糖，多糖的研究状况成为反映个国家生物高科技发展水平的建设部颁布的建设项目经济