菇深加工年国内产品总量为万吨。猪肉肉制品年国内产品总量为万吨。市场预测项目名称年份农副产品深加工万吨万吨万吨万吨猪肉肉制品万吨万吨万吨万吨十二五期间我国人口数量将以年均的速度增长，此外，每年还将有近千万的农村居民转变为城镇居民，加上居民经济收入增长农村消费市场扩大及消费意识转换等因素的影响，造就了深加工类产业市场需求的高速发展。第三章生产规模项目建成后年可生产万吨农副产品罐头年可生产万吨猪肉精包装小包装分割肉年可生产万吨精包装肉制品。项目主要指标序号项目名称单位数量备注生产规模二生产方案农副产品罐头精包装肉制品猪肉精包装小包装分割肉三操作日四主要原辅材料盐腌制食用油调制专用粉调制配方料调制小料调制项目配套公用工程等序号项目名称单位数量备注五动力消耗水年供电度年万六运输运进年运出年七三废污水工业年废渣年八定员名九占地面积亩实用地面积亩建筑占地面积总建筑面积本项目建筑面积绿化用地面积绿化用地率十项目总投资万元固定资产投入万元流动资金万元十年平均销售收入万元十二年平均总成本万元十三年平均销售税金及附加万元十四年平均利润总额万元第四章质量标准和生产工艺产品规格质量标准质量标准农副产品罐头金针菇质量标准项目指标固形物氯化钠含量值酸价以脂肪计过氧化值以脂肪计镀锡罐头锡以计铅总砷以计总汞以计血液的收集和利用，也提高了宰杀能力。也是和三点式电击晕机最完美的组合方式。浸烫刨毛螺旋自动刨毛这种形式的刨毛和运河烫隧道式蒸汽烫配套使用，浸烫好的毛猪从放血自动输送线上通过卸猪器卸下进入刨毛机内，通过软刨爪的刮毛和螺旋推进的方式将刨毛后的猪体从刨毛机的另端推出来，进入修刮输送机上进行修刮。胴体加工胴体加工工位胴体修割封直肠去生殖器剖腹折胸骨去白内脏旋毛虫检验预摘红内脏去红内脏劈半检验去板油等，都是在胴体自动加工输送线上完成的，胴体线的轨道设计距车间地坪的高度不底于。刨毛后的胴体用胴体提升机提升据食用菌是继植物性动物性食品之后的第三类食品菌物性食品，富含蛋白质微量元素和维生素，且味道鲜美无比。食用菌被国际公认为最理想的蛋白质和组合营养物的来源之。世界粮农组织也将食用菌纳入健康饮食必不可少的成分，推荐每日食谱为荤菌素。农业专家把食用菌产业比喻成大农业的垃圾处理厂，其含义是指食用菌生产能科学有效地利用了农业林业畜牧业的秸秆枝条木屑花生壳稻草等垃圾。食用菌生产正是将这些垃圾按照科学的配方组合起来，经过系列的生物作用，利用其中的碳氮矿物质有机酸等生产出集美味营养保健绿色于体的食用菌产品，使高蛋白有机物进入新的食物链。实践证明，每半亩地的菇棚，每年将消耗亩作物秸秆，不仅使秸秆资源得以充分利用，还可避免因焚烧作物秸秆而造成污染环境，大大有利于环保农业经济的振兴与发展。农副产品食用菌罐头深加工项目的启动，使至少农户栽培金针菇食用菌农户，通过栽培金针菇食用菌万吨产生的菌糠将达千吨，从而使之成为优质有机肥的生产户。菌糠用于还田肥田，可促进土壤营养成分的腐殖质化，提高土壤有机质含量，改善土壤颗粒结构，从而提高土壤肥力，使作物增产，不仅降低了农户来年化肥的农资成本，更重要是有利于土地的可持续发展和利用。这样，有了农副产品食用菌罐头食品深加工项目，不仅带动了农户冬闲季节的收入，更使之形成了个多层次搭配多环节相扣多梯次循环多层次增值多效益统的物质和能量体系，构成了食物链和生态链的良性循环。这也充分说明了通过食用菌深加工项目，使这产业在废物利用资源开发环境保护及农业可持续发展等方面的重要作用和地位。肉类产品深加工年，我国猪肉总产量达万吨，猪肉加工成肉制品占比以内。根据肉类工业十二五发展规划，到年猪肉产量达万吨。热鲜肉销售比例将降至。其中猪肉加工制品将达到猪肉产量的世界发达国家的标准占猪肉产量的，按的保守数据估算预计将达到万吨。高温肉制品营养卫生使用方便携带方便的优势，使高温肉制品正于的发展速度增长，冷鲜肉比例上调已超过。据调查，至年，我县有行政事业单位家，规模工业企头头头头年批发量头头头头头年销售额万元万元万元