海水螺旋藻对凡纳滨对虾谷胱甘肽过氧化物酶活力的影响海水螺旋藻对凡纳滨对虾肝胰脏谷胱甘肽过氧化物酶活力的影响如图所示。

与对照组相比，组和组中活力显著提高，分别提力的影响如图所示。

与对照组相比，和组中活力显著提高，分别提高了和。

图不同水平的海水螺旋藻对凡纳滨对虾活力的影响图不同水平的海水螺旋藻对凡纳滨对虾活力的影响海水螺旋藻对凡纳滨对虾超氧化物歧化酶活力的影响海水螺旋藻对凡纳滨对虾肝胰脏超氧化物歧化酶活力的影响如图所示。

与对照组相比，和组中活力显著提高，分别提高了和。

凡纳滨对虾俗称南美白对虾肉质鲜美，营养丰富，是亚洲最受欢迎的对虾养殖品种之，也是我国目前虾类的主要养殖品种。

但近些年随着集约化养殖量的不断增加，在养殖过程中出现了各种问题，如种质退化病害等，给生产带来了巨大损失，而养殖病害的控制导致抗生素的大量使用，发展无抗养殖是今后饲料添加剂发展，景福涛，李凯，等山东省南美白对虾养殖发展现状及展望中国水产，刘龙镇，田相利，王明阳，等不同复合微生态制剂添加方式对凡纳滨对虾生长非特异性免疫及抗病力的影响中国海洋大学学报自然科学版，黄辉，潘鲁青，宋梦思中草药对凡纳滨对虾生理功效与安全评价的研究海洋湖沼通报，李涛，许瑾，吴华莲，等不同氮浓度对株产油绿球藻生长脂类积累及脂肪酸分布的影响生物技术通报，郑献昌，刘立鹤，徐焕新，等螺旋藻在南美白对虾饲料中最适添加量的研究内陆水产，张华，杨洁，王健螺旋藻粉对脊尾白虾存活和生长的影响科学养鱼，虞为，杨育凯，陈智彬，等饲料中添加螺旋藻对花鲈生长性能消化酶活性血液学指标及抗氧化能力的影响南方水产科学，刘立鹤，郑石轩，徐焕凡纳滨对虾的饲料添加海水螺旋藻后其生长营养和相关免疫因子变化分析水产经济论文加不同浓度的海水螺旋藻对凡纳滨对虾的生长品质均有不同程度的改善，综合前述各方面的数据和分析，建议在凡纳滨对虾的养殖中添加海水螺旋藻更为有益。

本研究结果还表明，鉴于海水螺旋藻对凡纳滨对虾较为显著的免疫增强和潜在的抗病害作用，有望作为无抗饲料候选添加剂，应用前景广阔，有待进步深入探讨。

结论综上所述，饲料中添加海水螺旋藻，可促进凡纳滨对虾的生长，提高凡纳滨对虾肌肉中蛋白质和含量，增强凡纳滨对虾的非特异性免疫能力，说明海水螺旋藻可作为凡纳滨对虾饲料添加剂应用于实际养殖中，具有良好的应用前景。

参考文献包国良，王茵螺旋藻中营养成分检测及其生物学活性研究中国卫生检验杂志，张文，吴清平，吴军林螺旋藻营养保健价值及开发应用进展旋藻中些活性因子有助凡纳滨对虾和的合成转化或积累。

饲料中添加海水螺旋藻对凡纳滨对虾非特异性免疫的影响凡纳滨对虾为低等的无脊椎甲壳动物，肝胰腺参与体内代谢解毒和排泄等生理过程，是个非常重要的器官，虾体内没有特异性免疫系统，主要依靠非特异性免疫抵抗病原体入侵，体内抗微生物因子主要是包括各种水解酶，如酚氧化物酶溶菌酶酸性磷酸酶碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶等，。

在本试验中，饲料中添加海水螺旋藻后，除组外，其余各组中碱性磷酸酶活力均有不同程度的升高，并呈现上升趋势各试验组中溶菌酶活力随海水螺旋藻添加量的增加而增加，至添加量为时达到最大值，之后活力随海水螺旋藻添加量的增加而略有降低，其中组和组活力显著提高除组中谷胱甘肽过更高的应用前景。

张华等研究表明，饲料中添加适量螺旋藻能提高脊尾白虾存活率特定生长率和吸收效率，虞为等试验表明，饲料中添加螺旋藻可显著提高花鲈特定生长率和增重率，并显著降低饲料系数。

出现这种现象的原因可能是不同的养殖品种具有不同的营养需求。

饲料中添加海水螺旋藻对凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响螺旋藻的蛋白质水平与肉类和大豆相似，除此之外它含有大量的维生素矿物质酚类必需脂肪酸氨基酸和色素，因此，对水生动物的营养价值极高。

在本试验中，海水螺旋藻的添加对凡纳滨对虾肌肉中的水分含量没有显著影响，与对照组相比，各海水螺旋藻添加组中粗蛋白含量有显著性提高，海水螺旋藻不同百分比添加量各组间没有显著性差异。

不同海水螺旋藻添加水平投喂凡纳滨对虾，对凡表凡纳滨对虾饲料配方及营养水平养殖管理试验虾苗由广东海大集团提供，平均体重约为，选择体质健壮规格整齐的尾试验虾，随机分组进行养殖试验。

试验共设组不同海水螺旋藻比例，每组个重复，每个重复尾虾。

试验在室内反复循环流水式玻璃水族箱养殖系统中进行。

水族箱体积，溶氧浓度控制在，温度为。

试验开始前，对虾苗先在水族箱中以基础饲料培养适应，每天投喂次上午和下午，养殖周期为。

样本收集与测定样本收集试验结束时次性收集每个水族箱的对虾，称重并记录试验数据。

每组取尾对虾解剖得到肝胰腺，称重后迅速放入冷冻保存，用于碱性磷酸酶谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等指标的测定，另外每组取尾虾肌肉用于营养成分的分析。

海水等组成。

将上述制作的海水螺旋藻粉按重量百分比对照和添加于对虾基础饲料中，混匀后，制成粒径为的颗粒。

自然晾干，室温保存备用。

结果海水螺旋藻对凡纳滨对虾生长性能的影响凡纳滨对虾的生长性能如表所示。

与对照组相比，组可以提高对虾的重量，与对照组相比终重提高，然而其余各组凡纳滨对虾的终重和增重无明显提升效果，各组对饲料系数并没有显著性影响。

表海水螺旋藻对凡纳滨对虾生长性能的影响海水螺旋藻对凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响凡纳滨对虾肌肉的营养成分见表。

与对照组相比，饲料中添加海水螺旋藻对凡纳滨对虾肌肉中的水分含量无明显影响能够显著提高肌肉中粗蛋白的含量，分别提高了和随着海水螺旋藻添加量比例的增加，肌肉中粗脂肪含量呈下降趋势，版，黄辉，潘鲁青，宋梦思中草药对凡纳滨对虾生理功效与安全评价的研究海洋湖沼通报，李涛，许瑾，吴华莲，等不同氮浓度对株产油绿球藻生长脂类积累及脂肪酸分布的影响生物技术通报，郑献昌，刘立鹤，徐焕新，等螺旋藻在南美白对虾饲料中最适添加量的研究内陆水产，张华，杨洁，王健螺旋藻粉对脊尾白虾存活和生长的影响科学养鱼，虞为，杨育凯，陈智彬，等饲料中添加螺旋藻对花鲈生长性能消化酶活性血液学指标及抗氧化能力的影响南方水产科学，刘立鹤，郑石轩，徐焕新，等饲料中添加螺旋藻对凡纳滨对虾生长体组分的影响水产学报，操玉涛，刘立鹤，郑石轩，等螺旋藻添加量对凡纳对虾和含量的影响水利渔业，杨冰洁，李涛，吴华莲，向文洲，段元慧，较为显著的免疫增强和潜在的抗病害作用，有望作为无抗饲料候选添加剂，应用前景广阔，有待进步深入探讨。

结论综上所述，饲料中添加海水螺旋藻，可促进凡纳滨对虾的生长，提高凡纳滨对虾肌肉中蛋白质和含量，增强凡纳滨对虾的非特异性免疫能力，说明海水螺旋藻可作为凡纳滨对虾饲料添加剂应用于实际养殖中，具有良好的应用前景。

参考文献包国良，王茵螺旋藻中营养成分检测及其生物学活性研究中国卫生检验杂志，张文，吴清平，吴军林螺旋藻营养保健价值及开发应用进展食品与发酵科技，何晓艳，向文洲，何慧，等海水钝顶螺旋藻富硒及其含硒藻蓝蛋白的研究热带海洋学报，吕子君，姚东林，王超，等螺旋藻添加剂对猪生长腹泻率及肌肉营养的影响江苏农业科学，吕子，是个非常重要的器官，虾体内没有特异性免疫系统，主要依靠非特异性免疫抵抗病原体入侵，体内抗微生物因子主要是包括各种水解酶，如酚氧化物酶溶菌酶酸性磷酸酶碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶等，。

在本试验中，饲料中添加海水螺旋藻后，除组外，其余各组中碱性磷酸酶活力均有不同程度的升高，并呈现上升趋势各试验组中溶菌酶活力随海水螺旋藻添加量的增加而增加，至添加量为时达到最大值，之后活力随海水螺旋藻添加量的增加而略有降低，其中组和组活力显著提高除组中谷胱甘肽过氧化物酶活性显著性降低之外，各组中酚氧化酶超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性均有定程度的提高。

几种抗氧化酶的活力与螺旋藻添加剂量所呈现的规律性不强，特别是偶有出现海水螺旋藻高剂量添凡纳滨对虾的饲料添加海水螺旋藻后其生长营养和相关免疫因子变化分析水产经济论文但差异不显著各试验组中含量均有所提高，其中，提高最明显的为比例添加组，提高了试验组含量也均有所提高，其中比例添加组提高最明显，提高了。

凡纳滨对虾的饲料添加海水螺旋藻后其生长营养和相关免疫因子变化分析水产经济论文。

户外螺旋藻的采收与藻粉制作当螺旋藻培养至光密度为时进行采收，采收时利用目尼龙筛绢过滤，过滤物利用清水冲洗至少遍去除各种无机盐成分，将采收后的藻泥铺开，晒干后将其碾碎为粉末状，室温密封保存备用。

饲料制作饲料配方及营养水平见表，对虾基础饲料由豆粕鱼粉面粉虾粉鱼油花生麸磷脂油等组成。

将上述制作的海水螺旋藻粉按重量百分比对照和添加于对虾基础饲料中，混匀后，制成粒径为的颗粒。

自然晾干，室温保存备，温度为。

试验开始前，对虾苗先在水族箱中以基础饲料培养适应，每天投喂次上午和下午，养殖周期为。

样本收集与测定样本收集试验结束时次性收集每个水族箱的对虾，称重并记录试验数据。

每组取尾对虾解剖得到肝胰腺，称重后迅速放入冷冻保存，用于碱性磷酸酶谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等指标的测定，另外每组取尾虾肌肉用于营养成分的分析。

户外螺旋藻的采收与藻粉制作当螺旋藻培养至光密度为时进行采收，采收时利用目尼龙筛绢过滤，过滤物利用清水冲洗至少遍去除各种无机盐成分，将采收后的藻泥铺开，晒干后将其碾碎为粉末状，室温密封保存备用。

饲料制作饲料配方及营养水平见表，对虾基础饲料由豆粕鱼粉面粉虾粉鱼油花生麸磷脂油种现象的原因可能是不同的养殖品种具有不同的营养需求。

饲料中添加海水螺旋藻对凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响螺旋藻的蛋白质水平与肉类和大豆相似，除此之外它含有大量的维生素