运往上海，运费约元，直销窗口以元销售给蔬菜零售市场或饭店食堂，蔬菜零售市场再加价元销售给市民。

摘要从蔬菜生产规模种植模式销售方式等方面介绍了滨海县蔬菜产业的发展现状，初步探讨了滨海县发展蔬菜产业的优势及存在问题，并提出了今后滨海县蔬菜产业的发展对策与建议。

关键，冬季低温雪灾少，灾害性气候发生概率较低，发展设施蔬菜产业自然风险小。

产业发展现状蔬菜规模持续扩大近年来，滨海县把蔬菜产业作为调整农业结构和增加农民收入的重要举措来抓。

截至年，全县蔬菜种植面积万，其中，设施蔬菜万。

现有永久性万亩蔬菜基地个，省级蔬菜标准园个，上海市外蔬菜主供应基地个。

以番茄为例，应季番茄年月田头收购价元，经纪人在浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文式，通过合作社流转土地雇佣种植等方式辐射带动农户种植日本大根萝卜抱子甘蓝等蔬菜，为农户提供产前产中产后条龙保姆式服务，带动户种植蔬菜万。

摘要从蔬菜生产规模种植模式销售方式等方面介绍了滨海县蔬菜产业的发展现状，初步探讨了滨海县发展蔬菜产业的优势及存在问题，并提出了今后滨海县蔬菜产业的发展对策与建议。

关键词传统蔬菜发展现状对策生态示范蔬菜种类蔡桥正红等镇区水网密布，重点打造菱角芡实浅水藕等水生蔬菜基地城郊东坎街道坎北街道等，重点打造西甜瓜茄果类等设施蔬菜基地沿线滨淮滩等镇区，重点打造冬瓜西葫芦辣椒等蔬菜基地以及废黄河沿线界牌巨等镇区重点打造西兰花青刀豆等露地青蔬菜基地。

目前已建成以上规模蔬菜基地个。

龙头带动订单种植滨海县现有农业龙头企业家，分别为江苏海大食品有限公司以田间排灌设施道路设施总体上按照粮油生产要求设计和建设，不能满足蔬菜生产需求。

年滨淮康庄夏季生产的伏缺蔬菜在台风期间因排水不畅而全军覆没，年部分基地又因灌溉设施跟不上而受旱，减产，损失较大。

田头预冷冷链设施不健全，全县仅有个蔬菜基地具有定的田头预处理能力。

浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文。

种植模式相对简单滨海县蔬菜栽培主要有设施栽培组织化程度低滨海县直没有专门负责蔬菜技术服务的推广部门和专业人员，县乡两级专业人才和技术储备基本空白，不能为蔬菜经营主体提供品种技术市场信息等服务，而且也没有系统的蔬菜发展规划提供正确引导，整个产业发展杂乱无章，在组织形式和经营方式上均未能形成抱团优势，导致近几年滨海蔬菜产业实际在萎缩。

政策扶持的精准性差方面滨海大棚补助比例不超过生产设施投入元，售给经纪人约元，经纪人再以元的价格售给海大公司，除去运费和人工成本，经纪人利润元。

表冬瓜销售处理费用及利润情况年，露地表海大公司订单种植西兰花产业利润分配情况年秋季，露地海大公司的青蔬菜国内平均售价元，出口价元，利润左右。

国内主要销往广东福建浙江等地的大型连锁酒店食品加工企业等，国外主要通过货代公司销往日本韩国美国的青蔬菜国内平均售价元，出口价元，利润左右。

国内主要销往广东福建浙江等地的大型连锁酒店食品加工企业等，国外主要通过货代公司销往日本韩国美国欧盟澳大利亚等国家和地区。

存在的问题和原因分析蔬菜本身具有鲜活易腐不耐储运，生产季节性强消费弹性系数小，高投入自然风险与市场风险大等特点。

另外，通过走访调研分析比对，深刻认识到滨海蔬菜产业发展基础十型有定的要求，目的是打造持久的蔬菜基地。

另外，扶持资金未能围绕产业链延伸进行集中配臵，导致政策扶持的精准性差。

基础设施建设滞后蔬菜相较于粮油对基础设施要求更高，但目前田间排灌设施道路设施总体上按照粮油生产要求设计和建设，不能满足蔬菜生产需求。

年滨淮康庄夏季生产的伏缺蔬菜在台风期间因排水不畅而全军覆没，年部分基地又因灌溉设施跟不上而受旱，减产，用公司合作社基地农户现代经营模式，通过合作社流转土地雇佣种植等方式辐射带动农户种植日本大根萝卜抱子甘蓝等蔬菜，为农户提供产前产中产后条龙保姆式服务，带动户种植蔬菜万。

组织化程度低滨海县直没有专门负责蔬菜技术服务的推广部门和专业人员，县乡两级专业人才和技术储备基本空白，不能为蔬菜经营主体提供品种技术市场信息等服务，而且也没有系统的蔬菜发展规浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文盟澳大利亚等国家和地区。

存在的问题和原因分析蔬菜本身具有鲜活易腐不耐储运，生产季节性强消费弹性系数小，高投入自然风险与市场风险大等特点。

另外，通过走访调研分析比对，深刻认识到滨海蔬菜产业发展基础十分薄弱，发展理念产业规模技术能力产品品质经纪人队伍等在全市均处于落后水平，必须承认差距正视不足，剖析原因。

浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文企业又通过质量规格等设臵技术壁垒，压价收购，最终订单合同沦为纸空文。

对策与建议第是健全业务团队。

专业化的团队是干事创业的前提和基础，滨海将紧抓当前事业单位改革契机，尽快理顺职责，组建蔬菜技术服务机构，通过公开招聘和内部选调，尽快打造个蔬菜技术服务团队，厘清产业发展思路，加强面上服务指导，尽可能快地弥补多年的技术断层。

毛豆产量，售给海大公造永久性万亩菜篮子基地渠南汛蔡桥正红等镇区水网密布，重点打造菱角芡实浅水藕等水生蔬菜基地城郊东坎街道坎北街道等，重点打造西甜瓜茄果类等设施蔬菜基地沿线滨淮滩等镇区，重点打造冬瓜西葫芦辣椒等蔬菜基地以及废黄河沿线界牌巨等镇区重点打造西兰花青刀豆等露地青蔬菜基地。

目前已建成以上规模蔬菜基地个。

龙头带动订单种植滨海县现有农业龙头企业家薄弱，发展理念产业规模技术能力产品品质经纪人队伍等在全市均处于落后水平，必须承认差距正视不足，剖析原因。

本土经纪人队伍也十分弱小，毫无议价权。

从业者素质参差不齐首先是农技人员技术能力不足，其次部分经营主体诚信缺失，以海大订单种植为例，市场价格比较高的时候，种植户即使和企业签订了订单，仍私下卖给其他经纪人，导致企业收不到产品，而当市场价格低迷时失较大。

田头预冷冷链设施不健全，全县仅有个蔬菜基地具有定的田头预处理能力。

浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文。

毛豆产量，售给海大公司元，售给经纪人约元，经纪人再以元的价格售给海大公司，除去运费和人工成本，经纪人利润元。

表冬瓜销售处理费用及利润情况年，露地表海大公司订单种植西兰花产业利润分配情况年秋季，露地海大公提供正确引导，整个产业发展杂乱无章，在组织形式和经营方式上均未能形成抱团优势，导致近几年滨海蔬菜产业实际在萎缩。

政策扶持的精准性差方面滨海大棚补助比例不超过生产设施投入的，标准偏低另方面补助对象大部分为低档次设施，资金用于补助流动性强的小拱棚，既不利于做大做强产业，又增加了监管风险。

而走访了解到东台江都广陵及苏州等地般补助不低于，且均对设施分别为江苏海大食品有限公司以下简称海大公司和江苏博益生物有限公司。

海大公司年落户滨海，主要从事蔬菜速冻加工冷藏销售。

该公司按照公司基地农户的农业产业化经营模式，与农户签订订单收购合同，将销售提前，实行最低保护价托底收购，同时提供全程技术服务，降低农户种植风险，累计带动户种植青蔬菜万。

江苏博益生物有限公司创建于年，主要从事蔬菜速冻脱水加工，浅析滨海县蔬菜产业发展状况和策略园艺论文滨海县蔬菜栽培主要有设施栽培和露地栽培种，其中设施栽培以连栋大棚冬暖式大棚以及中小拱棚为主，采用春提早秋延后和越冬栽培模式，主要种植番茄辣椒西葫芦黄瓜等茄果类和瓜类蔬菜，满足冬春市场的需求。

露地蔬菜经过多年的探索以及合理的茬口安排，以大白菜西兰花青菜豇豆青蒜等应季蔬菜为主。

特色基地初现雏形滨海县拟重点打造大特色产业基地，即农业园区天场镇，重点传统蔬菜发展现状对策生态示范蔬菜种类设施蔬菜滨海县地处苏北沿海，全境，耕地面积万，属于北亚热带向南暖温带过渡的气候带，季分明雨热同期，年均日照时数，年平均气温，霜期，年降水量。

境内有北滩渠张弓干渠南干渠废黄河北干渠等东西向河流，有通榆河响坎河陶圩河陆集河通济河等南北向河流，全境水源充足生态优美，为首批国家级生态示范县之，适宜种植的蔬菜菜批发市场销售元，零售市场价格为元反季节番茄，月田头收购价元，经纪人在蔬菜批发市场销售元，零售市场价格为元。

田头加工净菜销售滨海县净菜加工企业极少，只有盐城野塘生态农业有限公司家，共个环节，其形式如图。

图田头加工净菜销售形式以豌豆苗为例，生产基地采收进入净菜加工车间，产量，每蔬菜加工成净菜。

净菜包装加工费施蔬菜滨海县地处苏北沿海，全境，耕地面积万，属于北亚热带向南暖温带过渡的气候带，季分明雨热同期，年均日照时数，年平均气温，霜期，年降水量。

境内有北滩渠张弓干渠南干渠废黄河北干渠等东西向河流，有通榆河响坎河陶圩河陆集河通济河等南北向河流，全境水源充足生态优美，为首批国家级生态示范县之，适宜种植的蔬菜种类多产量高品质好。

滨海夏季受台风影响简称海大公司和江苏博益生物有限公司。

海大公司年落户滨海，主要从事蔬菜速冻加工冷藏销售。

该公司按照公司基地农户的农业产业化经营模式，与农户签订订单收购合同，将销售提前，实行最低保护价托底收购，同时提供全程技术服务，降低农户种植风险，累计带动户种植青蔬菜万。

江苏博益生物有限公司创建于年，主要从事蔬菜速冻脱水加工，采用公司合作社基地农户现代经营露地栽培种，其中设施栽培以连栋大棚冬暖式大棚以及中小拱棚为主，采用春提早秋延后和越冬栽培模式，主要种植番茄辣椒西葫芦黄瓜等茄果类和瓜类蔬菜，满足冬春市场的需求。

露地蔬菜经过多年的探索以及合理的茬口安排，以大白菜西兰花青菜豇豆青蒜等应季蔬菜为主。

特色基地初现雏形滨海县拟重点打造大特色产业基地，即农业园区天场镇，重点打造永久性万亩菜篮子基地渠南入的，标准偏