件贮存或出现霉烂变质等感官性状异常的，要按照有关规定销毁处理。

供水等设施设备进行全面检查和维护，确保食堂用水安全和设施设备正常运行。

做好食堂卫生防疫工作，对食品处理区和用餐场所进行彻底规范清洁消毒，包括墙地面设施设备操作台门把手水龙头空调通风设备及排风口等，并做好消毒记录。

，防止交叉污染，视情改造符合卫生条件的临时就餐场所，并在就餐场所设臵简易分隔装臵。

，引导师生科学预防理性应对，增强对安全就餐环境和科学用餐方式的认识。

开学后防控措施严格食堂员工教育管理，做好记录和建档工作。

发热度以上感冒咳嗽症状呼吸道感染的在岗员工，应立即报告学校疫情防控人员进行隔离治疗和医学观察，对与其接触人员测试体温并进行医学观察。

岗应全程佩戴口罩上岗，且按规定及时更换口罩。

进入操作区要对手部等进行清洁消毒，加强洗手及消毒频次，保持手部卫生。

接触肉禽类生鲜食材直接入口食品的人员还应戴次性手套上岗操作，避免手部与食物直接接触。

，严格执行勤勤洗手勤剪指甲勤洗澡理发勤换工作服净工作服净帽净口罩净围裙净制度。

员工须配戴口罩穿着工作服上岗，并及时更换口罩，每天对工作服进行洗涤和消毒。

，改善工作环境，建设向上文化，做到均衡饮食，作息规律，让员工充分认识到保护自己就是对师生的健康安全负责。

持续抓好食堂卫生防疫就餐区域人员通道配送电梯间洗手间更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生。

，保证就餐场所和加工场所空气流通。

清洁消毒通风，餐后做好及时清理打扫就餐场所卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

，及时清运，每天至少进行次餐厨垃圾存放场所和盛装容器的清洁消毒。

严格疫情期间食堂管理，原则上不得将私人物品带入食品处理区，手机等私人物品如需带入食品处理区应经消毒处理。

，非操作人员不得进入食品处理区，学校及相关部门人员因工作需进入时，要检测体温合格戴口罩穿工作衣帽，做好记录。

，停止大规模聚餐活动，错峰就餐，鼓励食堂提供营养套餐，由学生自带餐具，打餐后回宿舍用餐。

，确保不发生安全责任事故。

严格规范食堂餐食制售严禁采购验收加工烹饪销售野生动物及其肉蛋类制品。

选择具有合法资质的供货商采购原料，做到供应商的营业执照食品经营许可证等合法齐全。

建立固定的供货渠道。

严格执行食品原料索证索票和进货查验制度。

严格做好畜禽肉及其制品的合格证明交易凭证等票证查验和台帐记录。

对采购的猪肉要查验和留存两证报告动物检疫合格证明肉品品质检验合格证明非洲猪瘟检测报告。

供应商送货人集体用餐配送单位送餐员每次进入学校时应测量体温。

供货商送货人学校采购员和接货员在采购运输验收工作中均需佩戴口罩和次性手套，交接时尽量避免近距离接触。

保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。

加工食品烧熟煮透，食品中心温度应达到摄氏度以上。

疫情期间禁止生冷冷荤凉菜凉面裱花糕点的制作和销售。

生熟食物要分离。

禽蛋使用应清洗外壳，必要时消毒外壳。

留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放小时以上，每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于。

售餐处应有防止飞沫唾液咳嗽打喷嚏灰尘蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。

公用餐具应有防止飞沫唾液咳嗽打喷嚏灰尘蚊蝇等污染的措施疫情期间暂停免费汤粥免费调料的供应。

售餐人员使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中减少语言交流，与服务对象保持米以上安全距离。

售餐人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。

科学指导师生就餐秩序教职工错时就餐分散就餐，时间安排，年级，年级，年级。

所有老师参与相应班级的分餐提倡自带餐具就餐，提倡教职工在办公室或回家单独就餐班主任随班就餐，并提醒学生洗手。

，即取即走，坐下吃饭的最后刻才摘口罩，就餐结束后立即佩戴口罩并离开。

，就餐间隔在米以上，就餐中不交流少说话，避免交叉感染。

，佩戴好口罩，检查桌面保持干净，按米距离排队，将剩饭菜倒进泔水桶，餐盘餐具分类送到相应回收桶。

有关于学校开学的工作方案范文篇各中心校，局属各中小学幼儿园，辖区各有关事业民办学校幼儿园近日，我区各学校陆续开学，为进步减少感染性腹泻等学生常见传染病的发生，确保学生身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序，营造和谐安定的育人环境，现就做好年秋季学校传染病防控工作提出以下要求，请各单位认真贯彻执行。

提高认识，加强领导各单位要牢固树立责任意识，加强对学校传染病防控工作的领导，进步完善传染病防控沟通协调机制。

各单位要建立健全各项传染病防控工作制度，把手负总责，形成校长园长全面负责分管领导具体抓具体工作有人管层层落实责任的学校传染病防控工作机制，坚持责任到人。

落实防控专项经费，开展爱国卫生运动各单位要确保落实传染病防控工作专项经费，及时购买消毒设备和药品，定期清理过期药品。

要根据实际情况制定计划，开展爱国卫生运动，保持室内和校园环境清洁，要在疾控部门的指导下定期对公共场所进行消毒。

加强健康教育，普及防控知识各单位要按照学校卫生工作条例及省教育厅文件的相关规定，开足健康教育课时，配齐健康教育教材，通过健康教育课广播黑板报等多种形式进行防病健康教育，督促学生养成良好的卫生习惯，让他们主动参与到健康知识的宣传教育活动中来，提高健康教育工作的实效性。

狠抓落实，严格晨检各单位要科学制定传染病预防工作防控预案，做好各项应急准备。

明确专人负责学校传染病管理工作，落实各项防控措施，定期做好在岗教师入校入园学生健康检查工作。

各学校要配合卫生部门严格做好新入学入托儿童预防接种证查验工作，劝导无接种证和漏种儿童及时进行疫苗补种。

按照要求做好每日晨检工作，认真完成因病缺勤登记和病因追查登记。

晨检上报系统于月日开启，各学校要按时上报晨检信息，并做好原始上报数据的记录保存工作。

全面自查，及时上报各单位要在开学初认真开展传染病防控自查工作，自查内容包括相关组织制度人员落实情况，晨检登记上报情况，传染病登记报告情况等，发现问题要及时整改。

校内旦发现传染病疫情，要依法及时向上级教育主管部门和辖区疾控机构报告，并配合疾控机构开展流行病调查，努力将传染病的传播控制在最小范围内。

因瞒报漏报造成传染病爆发的要依法追究其相关责任办公室德育处协调安排学校值周表。

电工水暖工排查学校各处水电线路安全隐患。

保管员电教管理员盘查清点学校假期财产保管情况，进行认真登记。

月日电教管理员保管员在上午向班主任宿管人员餐厅管理员转交财产。

点开始开学报到的各项工作，各班主任在各自教室和配合进行学生报到注册的教师对学生进行报到注册。

报到注册时学生生活费由班主任收齐后统上交总务处罗均芳老师处，班主任不准随意收取生活费以外的任何费用。

年级组提前挂好迎接新生的横幅条幅等。

总务处做好各种指示牌等，要做到学生来报到时车辆不拥挤，报到程序井然有序医务室进行药品进货，准备好开学后学生医务安全工作德育处要强化值周管理伙食团要做到准时开饭。

下午前各年级组长将学生到校情况及时反映到校长办公室。

学校第轮值周开始认真负责学校值周工作。

月日上午举行开学典礼。

下午放学以前各年级组长及时将各班级学生到校情况上报学校教务处和办公室，办公室将学生到校情况及时报告校长。

开学典礼结束后按课表正常行课，各教师必须按时到堂。

工作要求各部门人员必须要按时到校开展自己的工作，不得无故请假旷课迟到早退。

各处室工作人员要各负其责，尽职尽责。

各处室负责人员要服务热情，按时到位。

有关于学校开学的工作方案范文篇加强对学生的健康教育。

教导处必须每学期至少安排次，分年级段对学生进行有关传染病防控的教育班主任要利用晨会班会等阵地对学生进行卫生习惯养成教育全校老师都应时刻关注学生的生活情况和身体状况，对学生进行健康教育和正确的引导。

所有学生必须参加年度的体检，发现有疾病和传染病的学生，班主任应及时告知其家长，督促家长对孩子进行治疗。

加强消毒工作，强化饮食卫生。

总务处要安排督促每月两次对教室进行消毒，爆发期间坚持天消毒。

对生病学生的处理预案。

若学生生病，上班时间由班主任及时联系家长，需要去医院就诊的，由班主任负责在班主任不在的情况下，由科任教师带学生去医院，不得拖延，更不得以任何理由委派其他学生带去看病。

对传染病的处理预案。

发现传染病，应及时向学校汇报，并通知家长，必要时进行隔离如学生因病回家就诊的，班主任应随时询问学生疾病情况学生病愈后，持医院的治愈证明方可返校学习，班主任要及时妥善处理好患病学生的物品。

发生重大传染病，学校要及时上报并按疾病防控预案进行妥善处理。

有关于学校开学的工作方案范文篇为进步做好各种传染病的预防和控制，提高对院内各种突发传染病及公共卫生事件的应对与处臵能力，确保广大师生员工的健康安全，依据中华人民共和国传染病防治法突发公共卫生事件应急条例学校卫生工作条例等文件精神，结合我院的工作实际，特制定本应急预案。

确保旦发现疫情，及时采取有效措施，控制传染源，切断传播途径，坚决防止疫情传播及蔓延。

本预案适用于在全院范围突然发生各种重大传染病，群体性不明原因疾病，重大食物安全及其它严重影响公众健康事件的应急处臵。

领导小组组长院长副组长分管副院长成员总务处处长总务处副处长学生处处长医务室负责人餐饮负责人宿管中心主任保卫科科长报告人主要职责通过多种形式对学生进行健康知识和传染病预防知识的教育。

做好常见传染病防治宣传工作，增强师生卫生防疫意识和自我保护能力。

定期与当地爱国卫生委员会配合开展管灭管污水管粪便管垃圾处理灭蝇灭蚊灭鼠灭蟑螂为中心的爱国卫生运动，搞好环境卫生，在卫生防疫部门的指导下做好环境消毒工作。

有计划地做好师生健康体检和常见传染病的预防接种工作。

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