季度，更是餐饮为年工作打好基础，再上台阶的个季度。

第季度，部门将以前季度大好经营形势为基础，以春节元宵节情人节节促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓两个质量产品与服务质量，强化两个意识竞争意识与危机意识为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营管理的第个季度实现餐饮创收元，重点从以下几方面着手开展工作是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收是做好春节促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升，人员稳定，安全无事故是以季度各类婚寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占年大宴市场份额打下坚实的基础是在楼大厅的经营思路上坚持低起点多实惠的大众消费经营思路，狠抓出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前季度有较大幅度的上升是利用春节元宵节情人节促销活动结束后的经营淡季，对月日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第季度的工作任务定能完成，公司及酒店领导提出的发展餐饮这目标定能够实现，酒店工作计划模板篇为加强德恩大酒店安全保卫工作，切实落实酒店领导关于停车场建设组织的决策和部署，根据酒店停车场的实际运转情况，依据保障对客服务的基本原则，结合前段工作暴露和突出的问题，经酒店保安部调查研究判断，特做出如下工作计划建全组织，强化领导凡事预则立，不预则废。

做好每项工作的前提就是要确定方向和目标，要把健全组织结构放在切工作的首要位臵上来抓。

停车场的管理将实行保安经理负责制，定编人，分设名组长，班运转制。

计划工资元元之间，依据工作表现和所处岗位定薪。

参考依据为同类酒店标准计划前期工作的重点是划界和定位，在物权允许的情况下，尽量争取最大的管辖区域。

停车场车位的划定将多角度试运并参考其他酒店的布局，经酒店领导确认后再慎重敲定。

整体计划包括正规的停车标牌公示停车场安全声明及收费标准施划国标停车线明确停车场圈界购臵停车场保安人员标志服装。

从而更加规范完善停车场管理。

确定流程，建立制度无规矩不成方圆。

做好酒店安全保卫工作就要强调制度化和规范化。

目前已经建立和编集的规章制度有停车场管理方案各岗位设臵及管理框架停车场管理流程停车场各岗位职责停车场各项管理制度停车场应急预案。

对停车场保安的招聘和管理实施严格的考核制度。

重人品轻关系，重能力轻阅历。

对新聘人员实施课时的培训，不达标者不许上岗。

力争每位保安准确无误的掌握停车场各类管理规章制度，完善停车场的安全措施，保障车辆停放安全，交通畅顺，出入有序，确保车场运转正常。

广思集议，增资扩收。

酒店的生命在于盈利，任何违背经济规律的方式和行为都是不可取的。

目前大多数酒店同行对停车场都采取有偿服务的方式。

结合酒店实际情况，拟对收费做如下安排收费标准临时停放白天免收停车费。

隔夜小型车辆十元每天，大型车辆十元每天。

月卡停放元月。

月卡定位定点停放元月。

后院停车场免费范围房屋租赁单位车辆酒店主要领导私车免费停放，由保安部协助财务部登记制卡。

经酒店主要领导批准的免费停放车辆，须由财务部登记制卡后才允许执行免费。

特殊情况所产生的免费车辆须由保安部经理在第时间内向酒店高层领导汇报并签字认可，其他任何人无权处理。

结算方式临时停放停车场保安员在车辆出车前依据收取，并开具票据交予车主。

月卡财务部收取费用后开具票据，制作停车月卡交与车主使用。

免费卡房屋租赁单位持酒店主要领导签字的文字性通知到酒店财务部办理。

每星期，保安部将收到的款项上缴财务部工本费用办理免费卡的车主须交押金元。

月卡费用于普通名片的印刷等值。

监督管理停车场收费，由酒店财务部进行审核监督。

免费卡的审批发放须经酒店主要领导签字办理。

停车场保安人员，必须根据车场记录，如实列出各种车辆收费明细表。

每个值日班次，根据车辆收费明细表，分别签写交班表并做记录，如实记录该班停车费收费及收卡的全面情况。

车辆收费明细表交班表及现金经收费人员签字后报保安部经理审核。

保安部经理，负责对车辆收费明细表交班表，各具体项目全面核对。

认真审核车辆收费类型标准金额，各种优惠卡免费卡的具体情况，发现问题，及时纠正。

保安部经理，审核无误后清收现金。

在车辆收费明细表交班表上签字。

并将现金及时缴存酒店财务并接受财务部审核。

月末财务部编制停车费收入缴款缴卡情况汇总表，与保安部汇总表及停车费缴款单相核对，核对无误后由保安部经理财务负责人签字认可，当月停车费清算稽核工作完成。

针对承包租赁单位，将根据受益大小分摊费用。

划定金额将以公平公正公开通明的方式进行。

明确目标任务和金额标准，迅速组织开展征收工作，力争此项工作按时按量完成另外，酒店停车场具有标志性和高度人气化的特点，结合外地酒店经验，可以设立有偿收费宣传展板和实物，计划有针对性的对汽车房产酒类经销者进行策划联系。

强调仪表注重规范停车场保安是客人对酒店的第接触者，是客人对酒店服务质量的第感受。

保安部针对这特点，计划对当值人员进行标准敬礼姿势导车手势的技能培训与技能考核。

在人员选配中尽量挑选形象好气质佳有毅力的人员入职，让客人进入酒店时有种即安全又放心的感受。

要求停车场保安对进出车辆都能用标准规范的手势指挥，同时，规范标准的工作要求，对保安的整体素质服务技能思想意识都会有定的提高和进步。

以上即为德恩大酒店停车场初步规划和工作设想，实际工作中，酒店保安部将紧紧围绕保障经营这主体思想开展工作，对酒店领导布臵和安排的各类工作，不讲条件，客服困难，如既往的完成各类职责任务。

酒店工作计划模板篇尊敬的董事长各位领导各位同仁刚刚过去的年是集团子公司酒店加盟如家特许店高新区创业街店创建初始的第年，是创业街店夯实基础，树立品牌，加快发展的年，也是酒店从起步探索到市场占有率稳步攀升的年。

年来，在董事长的统领导和部署下，在集团各位同仁的关心支持下，以经济创收管理创利服务创优安全创稳定为工作主线，圆满完成了集团下达的各项经营任务指标，在创造较好经济效益的同时，社会效益得到进步提高。

下面，我代表如家高新区创业街店向大家做年工作总结。

齐心协力，酒店全年业绩呈现个亮点。

酒店管理层根据集团总体要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，并带领全体员工齐心协力，在创收创利创优创稳定方面作出了定的贡献，取得了较为理想的业绩。

经营创收。

酒店紧紧抓住营销这个中心，围绕吸引顾客会议接待和旅游团体接待个方面，通过强化全员营销意识调整销售人员拓宽销售渠道推出房提奖励餐饮绩效挂钩等相关经营措施，做到了稳住老客源，不断开拓新客源，取得了良好发展势头。

酒店年全年实现营业收入万元，比年超额万元，增幅为。

其中客房收入为万元，餐饮收入万元，其它收入共万元。

销售业绩继续在山西城区名列前茅。

全年客房平均入住率为，年均房价元间。

两项指标均高于全市星级酒店的平均值。

开业以来累计上交集团万元，利润万元，在短短两年时间已全部收回初始投入资金。

管理创利。

年，酒店保持节俭办企业的思想，通过节流节支，合理用工等，在能源费用物料消耗采购库管等方方面面精打细算，倡导节约，从严控制。

服务创优。

酒店的产品就是服务，酒店的品牌也在服务。

我们通过强化精细化管理，在个性化人性化服务上下功夫，投其所好，适其所求。

我店在年获得了服务明星美誉。

酒店工作计划篇。

计划制定的特点酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的。

因此，我们可以从酒店不同管理层的角度，来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。

上层管理者即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。

由于所涉及到的外部环境包括法律变动社会潮流政府政策经济发展国际关系和客源需求数量与特点，是很难预测的，因此这类战略性计划具有不确定性，需要不断调整。

中层管理者即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导，制定本部门的业务行动计划。

中层的计划主要与内部事务相关，因而计划的不确定性就大大减少了。

这类计划在性质上也是长期的和创造性的。

中层管理者至少要制定为期个月的本部门工作计划。

低层管理者即主管要做计划。

他们的计划期更短内容更专门化和具体化。

这层的计划往往是在客源或任务既定情况下的作业计划，这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。

低层管理者至少要制定为期周的计划。

计划制定的要求项好的酒店计划应该包括方面的内容目标措施实施时间负责人预算评估控制。

要制定好项酒店计划，还需要注意下列几个方面的问题第，计划必须写下来。

这会使人在制定计划时考虑更周全，也可时刻提醒管理人员去努力实现它，容易在全体人员中沟通，并可作为工作检查的标准。

第，计划要被理解和接受。

要让大家知道，因为计划是大家的行动目标与方案。

第，计划目标要具有可行性，这样才会有激励作用又要具有挑战性，只有通过不断努力才能实现。

这样才会有指导意义。

第，要规定实施的时期，否则，不会产生紧迫责任感。

另外，目标规定的实现时间必须与员工的工作时间与对目标感兴趣的时间相致。

酒店工作的计划种类酒店工作的计划是以上级布臵的任务目标为依据而制定的，是对上级的各种决策作出具体的安排。

从计划的时间性讲，有长远规划和近期计划。

而就管理人员的工作计划而言，般是近期计划。

从计划内容说，有完成经济指标计划开展营销活动计划业务工作计划和管理工作计划。

作为管理人员经常制定的计划，般为业务工作和管理工作的计划。

从计划表现特点分，或为全面工作计划往往体现为完成目标计划，或为专项工作计划。

完成目标计划又分为完成任务指标计划和阶段应达到的工作水平目标计划。

完成目标的计划般可看作是全面工作计划。

例如