投资猛增，合资独资企业发展迅速，从发展趋势看，还有逐步增强的 势头，各类产品均有其销售 三项目建设的必要性 今日的食品市场，休闲食品琳琅满目品种繁多风味多样，加之精美 大方的包装，更为市场增添了道亮丽的景象，其中以蛋黄派蛋糕面包 月饼为代表的焙烤食品得到不断发展。

改食品工业 的倍。

中国休闲食品消费如果以两万吨计算，年中国平均每人消费量 仅为克，消费水平远低于而发达国家的水平。

因此，中国目前的消费还 是非常低的，市场潜力还很大。

休闲食品具有广阔的发展前景。

化之，具有精深的文化内涵，其产品在国内市场被认同是确定不疑 的。

而巧克力蛋黄派等休闲食品也以其重要的功能性，愈来愈得到消费者 的青睐。

休闲食品的高利润近年来呈持续增长势头，其增长率已达整个的东方食品正引起世界的关注和重视并形成热点。

因此我国传统食品工业化生产已形成较强的市场需求， 也是食品工业发展的主流方向。

月饼是中国传统食品，是源远流长博大精深的中国文化宝库中极富魅 力的文，方便快捷的 食品是年轻代的追求。

因而粮油肉禽加工停留在初级加工阶段的状况进 步改变，食品加工业占农牧业产值的比重将不断提高。

近几年由于中国经 济的崛起和影响力的扩大，以中国传统食品为主的，方便快捷的 食品是年轻代的追求。

因而粮油肉禽加工停留在初级加工阶段的状况进 步改变，食品加工业占农牧业产值的比重将不断提高。

近几年由于中国经 济的崛起和影响力的扩大，以中国传统食品为主的东方食品正引起世界的关注和重视并形成热点。

因此我国传统食品工业化生产已形成较强的市场需求， 也是食品工业发展的主流方向。

月饼是中国传统食品，是源远流长博大精深的中国文化宝库中极富魅 力的文化之，具有精深的文化内涵，其产品在国内市场被认同是确定不疑 的。

而巧克力蛋黄派等休闲食品也以其重要 项目建设单位监利县天鑫养猪场建于年，年改制为 民要措施，大力推广标准化养猪 模式，推广面覆盖面正在不断扩大，并将养殖小区与 模式有机结合，在新沟交通村柘木乡开湖村兴建了两个模式小 区，起到了良好的示范和带动作用。

随着批生猪标准化改扩户户，年出栏 头的养猪户户，年出栏头的养猪户户，年出栏头个，年出栏头个，年出栏万头以上的 个。

四是生产标准化。

近年来，监利县把推广新品种新技术新 模式作为促进生猪生产健康发展的重发生 积极转变。

据调查，年，养猪空白户比例不到，近期调查显 示，这比例已上升至以上。

年备案登记的规模养猪场和养 猪小区个，现有规模养猪场现有规模养殖户户，较年 的增，其中年出栏头养猪目前，建有良种繁育基地个，年生产长大 母猪头，监利母猪头。

大力发展能繁母猪生产，出现了 批母猪养殖专业户专业村。

年末全县能繁母猪存栏万头。

三是养殖规模化。

随着产业结构调整，生猪养殖方式正在内商 品猪因肉质好，在深圳广州等沿海城市俏销。

二是繁育体系化。

上个世纪年代，在国家支持下，先后实施 了生猪四化商品瘦肉猪基地和生猪三优项目建设。

基本建 立生猪良好种繁育体系。

出以下趋势和特 点 是产品优质化。

我县出栏生猪中，三元优质猪约占，其中 外三元 增产值产值万元，新增利润万元。

育肥猪达千克体重日 龄天，瘦肉率，料肉比。

效益分析 是扩大生产规模。

项目建成后，新增母猪头，年新增生猪 出栏头。

二是提高生产水平。

产仔母猪及保育猪改地面平养为高床饲养， 可明显疾病发生，提高仔猪断奶重和育成率。

三是改善生态环境。

项目采取综合利用技术模式，对粪污进行无 害化处理，既改善了养殖环境，又促进资源循环利用，具有良好的生 态效益。

四是示范推广规模化标准化生产技术，带动和促进项目区生猪 生产健康发展。

结论与建议 本项目以粪污处理及标准化改造为单位数量 建筑面积 备注 种公猪舍栋 元，利润万元。

主要销往广东，部分出口香港。

项目单位人员基本情况