1、农户茶园茶叶加工成为茶叶产业化必须突破瓶颈加工和市场品牌必须先行启动。四市场分析华曦集团通过年发展产品在昆明有多个销售网点在专州县有代理商遍及广州深圳珠海北京上海连接省内外市场和东南亚市场有几百家专卖店和加盟店项目开发有机茶可直接进入华曦集团现有网络。华曦鸡蛋已取得欧盟有机食品证书和中国有机食品证书具备有机食品开发管理经验和销售基础华曦有机食品品牌已得到消费者认可华曦有机茶品牌易于推广。茶叶受自然资源限制七舍镇白龙山是世界上具备优质茶叶生产条件为数不多几个地方之可为加工厂提供优质鲜茶。白龙山位于七舍镇革上办事处年平均气温最高气温年降雨量最高海拔米为黔西南州最高峰。项目实施区域海拔为之间年降雨量之间最低气温湿度之间雾天占全年约。市场呼唤有机茶回归自然剔除农药茶叶市场概况茶叶是我国历史悠久传统饮。

2、茶叶加工包装贮藏不当。特别是些茶厂加工设备简陋环境条件差使干茶加工时吸附烟气中有害物质而贮藏又不符合低温干燥避光密闭保鲜条件。实际上我国自年颁布农药管理条例之后农药采用了登记制度有种农药经登记可以在茶树上使用并制定了相关安全使用标准应该说茶叶中农药使用步入了有序管理。但是由于从世纪年代开始我国茶项目基本信息项目名称年产吨生态有机干茶叶加工厂二项目资金类别本项目资金以自筹和银行贷款为主建设投资万元铺底流动资金万元有机认证及品牌建设万元共计万元次性投入随着产量增加而追加流动资金万元在年投入万元年投入万元年投入万元。期项目资金由黔西南州华曦生态牧业有限公司自筹万元申请银行贷款万元申请黔西南州及兴义市茶叶产业化专项资金扶持万元。三项目承担单位及地址二项目与项目单位概况项目概况为满足公司市场发展需要黔。

3、茶包装机真空包装机小计仓库其中原料仓库成品仓库其他物资仓库办公区办公室审评实验室及设备化验设备会议室展示厅生活区职工宿舍食堂娱乐车辆办公车辆运输车辆建设投资合计流动资金有机认证及品牌建设期总投资合计随着生产负荷增加需要逐年追加流动资金追加流动资金来源于利润和经销商预付定金银行品污染并符合国际有机农业运动联合会标准经认证机构国家环境保护总局有机食品发展中心认证发给证书种无污染纯天然卫生茶叶。它在食品中地位就好比金字塔底层是普通食品第二层是无公害食品第三层是绿色食品塔尖为有机食品。有机茶是完全意义上类真正源于自然富营养高品质环保型安全食品。如四川峨眉山有机茶据农业部食品质量监督检测中心和中国农科院茶叶研究所检测其含氨基酸为茶多酚硒锌铁农残检测结果均为未检测出。发展有机茶虽然有着很高技术要求和极为。

4、及时运至加工厂鲜叶运输必须采用牢固清洁无异气味无污染工具不得与有毒有害有异味和易污染物品混装混运装运过程切忌紧压日晒雨淋避免鲜叶升温而影响产品质量。有机茶加工工艺依据茶类而不同有机茶加工过程禁止使用任何人工合成食物添加剂维生素和其他添加剂无论是绿茶红茶乌龙茶黄茶和白茶都要求工艺合理确保产品质量。有机茶包装运输和保管仓库和设施必须建立有机茶专用仓库仓库卫生条件必须符合有机茶标准并有明显标识必须使用无毒包装材料茶叶内包装用铝箔袋封装再装入铁听或纸听然后装在纸制外包装盒内外用收缩膜封装简易包装般用铝箔袋装外用大纸箱装以免茶叶受污染和造成断碎外包装必须牢固有防雨防曝晒设施时没有销售茶叶可以在专用仓库贮藏有机茶运输工具必须清洁卫生干燥无异味。严禁与有毒有害有异味和易污染物品混装混运运输和销售过程中有机。

5、害生产第三大力普及有机茶生产技术从种植采摘运输加工包装销售过程中综合采用植物生态学生物学物理学和茶叶无公害栽培学等先进技术替代常规应用技术。对茶叶生产企业特别要改进生产工艺推行绿色营销第四逐步实行用工业化方式组织茶叶生产经营按照专业化协项目基本信息项目名称年产吨生态有机干茶叶加工厂二项目资金类别本项目资金以自筹和银行贷款为主建设投资万元铺底流动资金万元有机认证及品牌建设万元共计万元次性投入随着产量增加而追加的流动资金万元在年投入万元年投入万元年投入万元。期项目资金由黔西南州华曦生态牧业有限公作。这样有了西南林学院有关专家教授以及相关高级规划师亲自参与和指导大自然业务水平又上了个台阶可以说是如虎添翼。为此现大自然公司业务新增加了林业调查规划设计旅游规划设计建筑设计等专业项目。大自然公司以诚信服。

6、西南州华曦生态牧业有限公司计划年内在新义市七舍镇白龙山草场建设亩有机生态茶园并以此为样板茶园带动农户种植亩有机生态茶园到年后形目期资金以自筹和银行贷款为主建设投资万元铺底流动资金万元有机认证及品牌建设万元共计万元次性投入。求生产人员身体体健康无任何传染病工作时穿戴专用服装工作前先洗手有机茶加工原料必须采自国家认证机关颁证有机茶园单独采制单独付制决不允许与般茶园鲜叶相混合。加工厂可采用砖木结构配有纱窗瓷砖地面石灰粉刷墙面杀青车间摊青车间理条车间生活区办公区和茶叶加工区实行有效分离不会对茶叶加工造成污染。有机茶鲜叶质量与常规茶叶相同从嫩度匀度净度和新鲜度四方面来抓有机茶在净度方面要求很严凡含有非茶类杂物均视为不合格品有机茶鲜叶验收首先要检查是鲜叶来源是否来自认证基地同时检查匀净度新鲜度验收合格后。

7、料。目前我国茶园总面积约万亩居世界第我国茶叶总产量达万吨总产值近亿元。开门七件事柴米油盐酱醋茶足以说明茶在人们日常生活中地位。然而近年来国内外普通茶叶市场均处于供大于求状况价格持续下跌已经对茶产业正常发展产生了不利影响。更为严重是作为世界上最主要茶叶出口国之在加入世贸组织后按说中国茶叶在国际市场上更应具有竞争力可事实恰恰相反。我国茶叶出口多次受阻中国茶叶对欧盟出口比有所下降近从茶农茶厂到茶叶进出口公司都感受到了绿色壁垒厉害。有关人士指出面对绿色壁垒农残超标茶叶将逐渐在市场中消失。从国内看茶叶农残超标频亮红灯消息屡见报端天津市质量技术监督局对该市个区县家经销单位销售涉及安徽浙江福建广西等地生产批次花茶绿茶和乌龙茶青茶进行了监督抽以公司茶园和农户茶园为原料基地形成从土地到餐桌有机茶叶全程食品安全。

8、体系逐步形成新义市茶叶名牌产业。四生态环境影响项目有机茶叶产品强调限制或不使用农药化肥强调土地自然力生态恢复。项目通过加工厂制定标准和下达订单公司基地和农户按有机茶园建设推进现代农业和新农村建设发展按照出口标准来建立种植生产技术体系实现经济社会和生态环境资源友好协调发展。十结论项目开发适应了国际生态健康安全食品发展潮流符合新义市黔西南州贵州省茶叶产业化发展政策要求有利于以加工为支撑提升贵州有机茶叶品牌有利于以出口拉动贵州生态茶叶在国内市场品牌销量影响力。本项目有较好生产技术体系市场营销环节有依托基础。可依托华曦集团不断发展壮大技术市场品牌和物流配送能力建立新义市生态特色有机茶叶产业可持续良性发展体系。项目有良好鲜茶叶原料基地基础有完善省内外市场网络品牌及配送体系基础具备把贵州新义特色有机茶品。

9、来在茶叶主产区浙江江西安徽福建湖南湖北四川等省先后有多个县市进行了有机茶开发建立有机茶基地两万多亩有多个茶叶生产或贸易单位获得有机茶颁证还有大批茶叶基地正在实行有机转换申请有机颁证。年我国有机茶生产量和出口量达余吨年余吨年余吨呈几何级数增长趋势。产品主要出口美国日本德国荷兰等国家。如湖南省石门县白云山林场生产白云银毫获得国际市场通行证国际认证年月被确定为国家级有机茶生产基地产品出口欧盟备受青睐。然而相对来说我国有机茶规模还小开发潜力十分巨大。怎样加大有机茶开发力度呢有关专家指出首先需要转变观念充分认识到绿色壁垒厉害世纪人们消费需求将首选富营养好口味环保型有机食品其次需要有关市县政府部门大力组织和规划积极对茶农进行引导和扶持通过对有机茶开发带动当地在茶叶生产中全面使用有机肥生物防治病虫害等无公。

10、务为宗旨以专业化服务为标准以促进产业化发展为方向。自成立以来勤奋耕耘先后出色营造了别墅花园兴义市医院惠实家园嘉禾园贞丰民族中学北盘江政府桔山政府职工宿舍区桔山生态园水景园贵州交通技术学院西林广场南村枫林小区兴仁法院等几十项赏心悦目园林景观工程设计和施工赢得了业主及社会各界人士好评。大自然真诚希望通过公司努力使人们生活和工作环境更加温馨美丽达到人与自然和谐统真正置身于大自然中,三投资必要性分析黔西南州和兴义市党委政府非常重视茶叶产业化年月提出了围绕基地加工市场等产业化关键环节突出重点全面实施工程即改造万亩低产茶园新建万亩生态高效良种茶园兴办家标准化名茶加工厂车间建设个能代表黔西南州茶叶水平茗品茶叶交易市场提升我州茶业产业化水平。黔西南州华曦生态牧业有限公司年内将建成亩有机茶园并以此为基础带动亩。

11、茶与其它茶必须有明显标识区别以免混淆。七申请补助资金支持环节本项目期资金以自筹和银行贷款为主建设投资万元铺底流动资金万元有机认证及品牌建设万元共计万元次性投入。期项目资金由黔西南州华曦生态牧业有限公司自筹万元申请银行贷款万元申请黔西南州及兴义市茶叶产业化专项资金扶持万元。专项资金用于有机基地认证及品牌建设万元茶叶加工厂建设扶持万元。随着产量增加而追加流动资金万元在年投入万元年投入万元年投入万元。追加资金计划进步申请银行贷款和股东追加项目利润滚动投入。八项目投资估算项目总投资估算表年产吨生态有机干茶叶加工厂投资估算项目数量面积单位成本元估算总额万元鲜叶保鲜车间设备摊凉架装载鲜叶器具小计鲜叶加工车间滚筒式杀青机揉捻机解块机烘干机造型机理条机小计干毛茶加工车间筛分机拣梗机分级机小计包装车间自动袋泡。

12、牌做精做大做强基础发挥新义市生态资源和劳动力成本低廉优势创绿色生态有机品牌符合产业政策扶持要求。项目建设条件已基本落实技术路线可行建设方案设计合理主打贵州兴义生态特色有较强市场竞争力和良好市场前景农户示范作用和带动作用较强经济生态社会效益较好恳请给予茶叶产业化专项资金支持为谢。且有相当部分超过欧盟标准。世界上最大茶叶贸易商联合利华公司以前每年从我国进口约吨绿茶销往欧盟市场现由于农残问题而转向从印度尼西亚进口我国产茶大省之湖南省有批茶叶出口欧盟虽口感好价格廉却因农药残留量超标被退货。茶叶农残超标问题是怎样出现呢有关专家认为是茶叶受到重金属铅污染。茶叶本身含铅量极微主要是由于在加工和包装时直接与金属接触原因造成二是茶叶种植中喷洒不合格农药而在喷药治虫后不到周就采摘或者是农药超剂量使用造成残留三是。

参考资料：

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