应，所以有利于简化设备，改善劳动条件，降低成本。齐齐哈尔北大仓酒 厂的酒精生产已经有十几年的历史，随着科学技术的不断发展，酒精生产的传统工艺不断被更新，取而代之的是 自动化程度高，操作又简单的新技术，新工艺。采用双酶法低温蒸煮糖化工艺是 目前国内以玉米生产淀粉的新成果。酶是活细胞所产生的种生，冷却水消耗量大，蒸煮的能源消耗量占其 整个生产用量的。 在低温蒸煮的液化糖化中使用双酶法可以使淀粉酶与原料充分接触，使长链 淀粉在短时间迅速分解为短链糊精和少量葡萄糖，糊化彻底。 发酵，但高温蒸煮易使原 料中果糖转化为焦糖，焦糖不仅不能使酵母发醉，还会阻碍糖化酶对淀粉的作用，影响酵母生长和酒精产量，淀粉损失可达左右，从而降低了淀粉出酒率， 影响企业效益。另外，蒸汽耗用量高，再进入保温罐中，在 下保温，液化到达终点后，需要进行灭酶处理，升温至保持， 然后降温，供糖化工段用。 高温蒸煮存在的问题 酒精生产中，我国传统工艺均采用高温蒸煮中温工段生产方法 本工艺采用低温双酶法液化糖化。现在的大多数酒精厂采用连续高温蒸煮工 艺，其工艺路线为用蒸汽将混有液化酶的玉米浆直接喷射加热，蒸汽压力为 ，料浆温度迅速升高，完全糊化液化也有利于后续的液化糖化过程。与湿法粉碎相比，干法 耗能较大，但不易染菌，在这个问题没有很好解决以前，采用干法也有相当优 点。本工艺从节省能耗和占地面积的角度考虑，选用的是干法粉碎。 液糖化工也有利于后续的液化糖化过程。与湿法粉碎相比，干法 耗能较大，但不易染菌，在这个问题没有很好解决以前，采用干法也有相当优 点。本工艺从节省能耗和占地面积的角度考虑，选用的是干法粉碎。 液糖化工段生产方法 本工艺采用低温双酶法液化糖化。现在的大多数酒精厂采用连续高温蒸煮工 艺，其工艺路线为用蒸汽将混有液化酶的玉米浆直接喷射加热，蒸汽压力为 ，料浆温度迅速升高，完全糊化液化，再进入保温罐中，在 下保温，液化到达终点后，需要进行灭酶处理，升温至保持， 的国道，这也是武威市向东南与兰州联系向 西北与金昌张掖嘉峪关和酒泉联系的主要公路通道。另外，园区 内电力设施完干路以及南 部的联系市区和武南城区的公路是实现园区与市区交通的主要通道。 距南面公路左右平行公路设臵的是兰州新疆铁路，是 河西走廊地区重要的交通动脉，铁路在武南镇设大型编组站，是铁路 方特色明显的骨干企业。 本项目位于甘肃武威工业园区，园区距市区和武南城区的距离为 ，地理位臵优越，与两城区的交通便捷，是发展工业园区的理 想位臵。位于园区北部的凉古公路中部的武威至武南主区域内年产玉米在万吨之间，玉米芯产量在万吨以上。农 林牧副的协调发展，促进了工业生产的发展壮大，现已初步形成 轻工食品化工建材机械医药等具有地方特色的工业体系， 建成了大批地纬，位于甘肃省西部河西走 廊东端。镇域面积，其中耕地面积亩，耕地以玉米为主。木糖生产线余热及残渣综合利用节能减排技术改造项目可行性研究报告 达华工程管理集团有限公司 。 项目建设的背景及意义 地区概况 武威市地处河西走廊，全市土地广阔，灌溉便利，是国家商品粮 基地和甘肃省畜牧业发展基地，素有“银武威”之称。武威市凉州区地 处东经，北项目实施前行业内的平均消耗标准。 环境质量标准 环境空气质量标准 地下水质量标准 城市区域环境噪声标准 土壤环境质量标准 并参考同行业燃烧残渣节煤数据计算 项目能耗基准状况参考项目实施前规定时间内，项目范围所 有用能环节的各种能源消耗情况。 原辅材料消八章劳动安全卫生 编制依据 生产过程中的职业危害及防护措施 劳动保护与卫生安全 第九章组织机构与劳动定员 组织机构 劳动定员 人员培训 第十章项目实施进度 第十章投资估算及资金筹措 总投资估算 资金筹措 第十二章技术经济及效益评价 技改费用分析 环境效益分析 经济社会效益分析 风险分析

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