背景及必要性 项目建设背景 目前，发达国家的绿色食品工业已相当于种植业产值的 倍。绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大，它 是集经济生态和社会效益于体的特殊发利用，充分注 意到带动农民增收致富，明显地增加农民收入，取得显著的社 会效益和生态效益，可促进当地农业的持续发展。 综上所述，项目建设意义重大，实施条件具备，建设方案 可行，可操作性强。 进适用成熟，经过进步集成 配套开发完善，可达到食用菌和农副产品深加工产业化要求 的规范化标准化。项目具有良好的市场前景，可获得显著的 经济效益。 项目充分注重食用菌和农副产品的综合开已具备。项目预期的目标和经济技术指标通过 努力能全面实现。 项目承担单位建立了现代企业制度，管理模式先进，具有 较强的市场开拓力，银行资信能力为级。项目具有较强的可 操作性。项目的技术方案先 程度和产业化经营水平，对发展壮大当地特色产业具有重大意义，十分必要。 项目建设内容和建设规模，符合国家政策，土地规划，建 设用地规定，加工厂环境良好，交通水电通信等基础条件 及部分配套设施而且对促进当地农业 产业结构调整地方经济的发展也具有重要意义。 结论与建议 本项目充分利用楚雄州牟定县水源好气候适宜土地资 源丰富的优势，提高人工食用菌和农副产品深加工产业化组织 建成后具有良 好的经济效益社会效益和环境效益。 项目的实施不仅可以提高农业综合开发的组织化程度和产 业化经营水平，又能为当地部分劳动力提供就业和创业机会， 对发展壮大彝州特色产业具有重大意义小，将当地的资源优势转化为经济优势，实 发展，“大生产大市场大流通” 的新格局正在形成，由于蔬菜种植的季节性，若品质雷同上市 过于集中，最终将导致价格下跌，菜贱伤农。我省蔬菜产业的 主体仍是分散的农户，生产方式落后，信息不灵，对市场价格 的掌控度极低，“大市场大流通”反而加大了个体农户生产经营 蔬菜的风险。故而，急待改变传统的蔬菜生产经营方式。本项 目的创新是应用规模化深加工技术，综合加工生产人强等特点，很受广大消 费者青睐，产品供不应求。它所针对的主要是高消费群体，是馈赠亲 朋好友的极好礼品。 产品市场需求预测 沙棘产品市场需求预测 以沙棘为原料可制成多种饮料食品，男女老少皆宜，贫富均可畅饮，是种 难得的大众消费品。黑蜂系列产品也是当地独有的产品。这种黑蜂主 要分布在哈纳斯周边地区，以采食哈纳斯景区周边的花粉为主，所酿 制的蜂蜜具有性状纯药用价值高之经过近百年的民族融合，当地各名族居民也习惯喝 这种饮料。哈纳斯景区开发后，这也成为几乎每位游客都喝的必备饮 品。目前的产量根本不能满足市场的需求，仅当地夜市的需求就在 吨以上。这种产品价廉物美品生产线条。由于种种原因该两条生产线都处于闲置状态造成 了资源的浪费。这两项产品都是布尔津当地独有的土特产品，格瓦奇 是种高活性微醇生物饮品，源自于俄罗斯。因为当地俄罗斯后裔相 对比较集中，加般是初级沙棘产品， 且原料采购相当紧张，企业处于种半饥饿状态。严重制约着沙棘产 业的做大做强，影响了沙棘产业的顺利发展。 其他产品。目前，布尔津县有格瓦奇灌装线条，黑蜂系 列产业也在迅速蓬勃发展，阿勒泰地区的 青河县现有大小沙棘加工企业家，博乐八十七团有家沙棘加工企 业。青河县九家沙棘加工企业年处理沙棘鲜果为多吨。产品供不 应求，主要销往周边国家，并供应当地市场。，沙棘茶叶等。主要分布在东北西北和华北地 区，年处理鲜果约万吨。其中高原圣果沙棘制品有限公司是本行业 的巨无霸，在内蒙甘肃山西等地都建有沙棘加工厂，年产值数十 公司基地农户的模式，进步做大沙棘种植加工产业。为带动和 促进当地农牧民致富，壮大地方经济作出贡献。 十二五期间，将扩大沙棘种植面积万亩。其中，公司种植万 亩，公司农户种植万亩。使布尔津沙棘种植总面积达到万亩，年 产沙棘鲜果万吨。恒鑫生物沙棘加工厂将形成年处理沙棘鲜果万 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传！ 吨，年生产格瓦齐吨，年生产黑蜂系列产品万件的生产能力。 产值将

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