丙酸菌乳酸菌将亚油酸转化为共轭亚油酸即微生物异 构法将亚油酸转。 国外在催化亚油酸转化成共轭亚油酸的生物酶及其性质亚油酸异构酶高产 微生物菌株的选育及亚油酸异构酶制备技术共扼亚油酸制备技术方面做 了较多研究,有化学异构法将亚油酸转化为共轭亚油行了些研究,有多不饱和脂肪酸 高产菌株的选育及利用多不饱和脂肪酸高产菌株发酵生产多不饱和脂肪酸前景分 析共扼亚油酸高产菌株选育及利用乳酸杆菌发酵生产共扼亚油酸 的文献报道发出通过化学异构将亚油酸转化为共轭亚油酸的共轭亚油酸化 学异构法生产技术并已实施工业化生产。国内在共轭亚油酸高产微生物菌 株的选育及发酵制备共轭亚油酸方面进的主要来源,但含量很低,即 使在以肉奶制品为主食的西方国家,共轭亚油酸的人均摄入量也不到推荐有效计量的确。 国内在共轭亚油酸的化学异法制备技术方面也进行了较多研究,己成功研究 开 抗粥状动脉硬化抗氧化改善骨组织代谢增大骨骼形成速率缓解骨质疏松 和风湿性关节炎等多种生物学功效,颇具医药食品及饲料开发价值。牛羊等反 刍动物的肉和奶制品是人类摄取共轭亚油酸 抗粥状动脉硬化抗氧化改善骨组织代谢增大骨骼形成速率缓解骨质疏松 和风湿性关节炎等多种生物学功效,颇具医药食品及饲料开发价值。牛羊等反 刍动物的肉和奶制品是人类摄取共轭亚油酸的主要来源,但含量很低,即 使在以肉奶制品为主食的西方国家,共轭亚油酸的人均摄入量也不到推荐有效计量的确。 国内在共轭亚油酸的化学异法制备技术方面也进行了较多研究,己成功研究 开发出通过化学异构将亚油酸转化为共轭亚油酸的共轭亚油酸化 学异构法生产技术并已实施工业化生产。国内在共轭亚油酸高产微生物菌 株的选育及发酵制备共轭亚油酸方面进行了些研究,有多不饱和脂肪酸 高产菌株的选育及利用多不饱和脂肪酸高产菌株发酵生产多不饱和脂肪酸前景分 析共扼出口贸易具有独特的优势 和广阔的市场前景。项目的实施将引黄灌区牛羊养殖户农户更新 观念,提高畜牧业的科技含特产品与精深加工产品并进的畜产品生产 与加工格局,是市今后畜产品结构调整的主攻方向。 发展趋势分析 是中国的穆斯林省区,具有清真食品的优势品牌,与世界穆 斯林地区有着传统的新特优鲜活产品与精深加工的现代食品并进步伐加 快。大力发展不同档次的畜产品,促进传统的肉蛋奶鲜活产品向新特 优产品发展,畜产品加工从初级产品加工半成品加工向优质精深加 工发展,形成生产鲜活优需求的多元化促进了食品生产结构向多样化方向发展。我国畜 牧业生产面对消费多元化趋势以及畜产品由卖方市场转向买方市场, 出现了区域性结构性过剩的新形势,畜产品结构从生产传统的鲜活 初级产品向生产措施。 畜产品结构调整向生产鲜活优特产品与精深加工产品并进。随着 人民生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对食品消费的需求呈现了多元化,既需要鲜活初级产品,也需要精深加工的现代食品,食 品消费更长时期,尤其是我市解决千家万户小生产与千变 万化大市场接轨这矛盾,促进畜牧业结构战略性调整,提高畜牧业 综合效益,增加农民收入的有效途径,是促进城乡资源的合理配置, 推动城乡统筹发展的重要措更长时期,尤其是我市解决千家万户小生产与千变 万化大市场接轨这矛盾,促进畜牧业结构战略性调整,提高畜牧业 综合效益,增加农民收入的有效途径,是促进城乡资源的合理配置, 推动城乡统筹发展的重要措施。 畜产品结构调整向生产鲜活优特产品与精深加工产品并进。随着 人民生活水平的提高和生活节奏的加快,人们对食品消费的需求呈现了多元化,既需要鲜活初级产品,也需要精深加工的现代食品,食 品消费需求的多元化促进了食品生产结构向多样化方向发展。我国畜 牧业生产面对消费多元化趋势以及畜产品由卖方市场转向买方市场, 出现了区域性结构性过剩的新形势,畜产品结构从生产传统的鲜活 初级产品向生产新特优鲜活产品与精深加工的现代食品并进步伐加 快。大力发展不同档次的畜产
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