。聘请相关人员，正式开业，也可以送货由比人经营如大饭店，商场，影院，迪巴等场所，公园，旅游区等等建立自己的网站。开展网上宣传，订货，加盟，等扩大销售渠道。以上过程逐步推广大约需到年时间。五市场营销策略主要促销方式店面促销采用元个元几个。产品价格方案采取的促销方式，总体单位价格略低于超市价格。定价依据和价格结构采用的促销方式主要因为购物的人流往往喜欢买少量水果便吃的特点。特别是女孩子喜欢买水果，却购买量不多的特性。而总体单位价格底于超市价格主要为市民大量订购优惠的心特性。这样以少些的钱购买质量比较好的水果，应该是十分乐意的。影响价格变化的因素和对策主要为进货价的变动，因此，进货员货物与空闲时，必须时进行各水果批发市场价格的记录。同时，保持与各批发商联络。服务店面前提供水龙头，方便客户洗水果促进促销的销售。提供市区内免费送货上门服务市区订购量斤以上市中心各大道旁斤起订六风险分析货源风险各批发市场货源不足，或提供的水果不够新鲜。全市批发市场产生这样的情况机率很小，但亦不是不可能发生。若进货员工作不好，很有可能产生很多纰漏。市场不确定性风险如果做得不好，很有可能使流动人员对店面不屑顾。另方面，很有可能做好后，有竞争者跟进，抢夺市场份额。成本控制风险主要为进货价的变动，很有可能出现批发商抬价的现象。亦有可能短期出现供不应求现象，有些水果价会相对提高。七后续预算分析初步预测为个店面的月利润为千到千元。年的累计利润为万到万。以此资金再立分店。前几年主要为推广设立分店，为二，二为四，四为八，八为十六，到第五年，将有十几年分店。期间，为了更好的提高自身的声誉，应注重管理好配比如下营业员人，补货员人，店长人，主管人，维修人费用罗列从而始租铺经过办理行业许可证健康证申办创业组织办理相关手续，期间还要装璜，涤置必要设备，进货等许多准备工作。约持续二个月时间，要付二个月商铺租金元。本项目开业资金约万人民币，预算如下资金来源为自筹资金人民币万元，贷款万元。租借商铺面积约平方平米元。装修万元设施千元电话固定移动元。合计万人民币。工资支付营业员元月补货员元月主管元月维修元月店长元月奖金每人每月全勤奖元合计万元。电费冷柜店内照明店外广告元月。通讯交通费元月。进货约万元少量多次。弃货值败坏的水果元月合计万元开业前资金投入合计万元。每月支出元固定费用国税，个人所得税日销售额元月盈利额元大至约个月后回本管理制度及劳动合同进货员及营业员直接受店长日常管理，所有员工的任免奖罚直接受本人管理。劳动合同的签订期限最少为年，大于年者，给予基本工资的待遇。人事计划为满足分店的设立，定期给营业员分发销售管理的文刊，便于学习提升。工作表现良好，今后可直接授予分店店主职位。八开业行动计划毕业后先工作挣钱，积累定社会经验。在工作过程中，要不断的学习关于此方面的知识，以便更深入了解市场的发展趋势。筹借资金，主要是家庭积蓄，银行借贷。租凭店铺，室内装营的细节。保持良好的店面形象。力争五年后达到全市区内市民对本店普遍认可。并且可以提供全市区内少量二斤送货上门的目标。将像送牛奶样的，提供送水果上门的订购服务。占有全市水果市场的份额以上。同时，应极力与全国各农场直接订购。并购进运货卡车及送货车等，以致能够保持良好的货源和送货服务。提升公司竞争力。重点必须保持着水果的优良与新鲜。打造良好的店面形象。使连锁店有好的连锁效应。使市民知道并且乐于购买本店的水果，达到最大化的规模效应。商圈的划定商圈的划定是个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力，生活状况，年龄阶层，消费倾向等因素。最重要的是要了解级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。店铺的硬件与人员配置硬件电子喷雾器利用电子喷雾器对些高端，易氧化，易脱水的水果进行加湿，保持其新鲜程度，并增加店内视觉冲击力，提高销售额。地磅用于大批量水果称重使用水果陈列排挡针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。般果类水果以倾斜度左右的排架陈列，而香蕉，芒果，瓜类以分层式的排挡陈列。冷藏陈列柜冷藏陈列柜的温度通常应控制在摄氏度之间，用于不宜保存的，需二次包装陈列或者避免损耗的水果陈列。放心称店内除了销售用称，还要摆放个放心称，供大家使用还应留有备用称。冷库设备开辟单独间作为冷库使用，安置制冷设备严格控制温度，用于贮藏水果，延长销售期。称重区收款台负责为消费者提供结帐服务人员配置个平方米左右的水果超市人明码标价使顾客可以以直接从货架上获取消费金额。④储存量少以少量多次的方式随取随卖，减少不必要的因存储时间过长引起的损失店面面积适宜营业面积在多平米为宜，能保证品种的多样，增加消费者的选择。销售方式丰富,变价机制灵活消费方式水果便利店的独特之处水果便利店是种独特的消费理念顾客光顾便利店可以有以下种消费方式是像在水果摊点样直接付款后带走。二是提供电话上门服务，由顾客指定水果种类和数量，店员送货上门，为满足顾客的需求，顾客需在电话中说明自己喜欢的水果口味，例如酸，甜，大小，软硬，以便店员的挑选。三是预定服务，顾客光顾挑选水果后可以说明需要预定，最高预定期限为周，例如挑选好水果后告知店员这些水果分三天，每天份送到地点。这样可以方便顾客只需光顾次就可完成周的水果需求。四是居民区人流量大，而这些人中，主要愿意购买少量，甚至说是个个的水果。故我店主要进行分量以及个个出售为亮点。尽量吸引购物人流的购买。实施方案选址与装潢商圈的划定商圈的划定是个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力，生活状况，年龄阶层，消费倾向等因素。最重要的是要了解级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。结论水果连锁超市的商圈选择选址原则在家庭户数不少于户的居民区附近选址开店在居民区的出入路口选址开店。店铺选址选址要素未来几年的持续经营能力进出通畅的道路店铺面积的合理确定结论水果连锁超市选址原则要具有前瞻性的眼光衡量区域经设定主要为在市中心进行购物的人流，以及市内市民的订购。市场规模市场结构西安市总人口八百多万人，居于全国中等生活水平，主要以饮食及服务行业为主。有着日常吃水果的习惯，工作阶层特别是女孩子比较喜欢吃水果。市场比较良好。居民区附近人流量大，主要经营服装饰物鞋类等。人流以工薪族青年学生为主购买力中等，喜好吃水果。呈购买量不多的特点。故本店主要进行分量水果的经营。三管理管理制度及劳动合同进货员及营业员直接受店长日常管理，所有员工的任免奖罚直接受本人管理。劳动合同的签订期限最少为年，大于年者，给予基本工资的待遇。人事计划为满足分店的设立，定期给营业员分发销售管理的文刊，便于学习提升。工作表现良好，今后可直接授予分店店主职位。供应前期主要从各大型水果批发市场购进，中后期各分店设立后，将致力于与农场合作，直接采购,保持水果的新鲜优良,目标市场的设定主要为在市中心进行购物的人流，以及市内市民的订购。市场规模市场结构西安市总人口八百多万人，居于全国中等生活水平，主要以饮食及服务行业为主。有着日常吃水果的习惯，工作阶层特别是女孩子比较喜欢吃水果。市场比较良好。居民区附近人流量大，主要经营服装饰物鞋类等。人流以工薪族青年学生为主购买力中等，喜好吃水果。呈购买量不多的特点。故本店主要进行分量水果的经营。市场规划四近期发展开家便利店。以此宣传品牌，扩大影响力。地点以居民社区为宜。面积平米。装饰风格以回归自然为主题。远期逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟，不收加盟费，只受少量商标使用费和管理费。总店统配送水果。店铺只管订货和销售。专柜和店中店利用别人的场地经营。可以自营能力，并保证交通便利，店铺面积实用率高等因素。装饰布局关于装饰布局，水果店可说的不多，干净清爽整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。店面招牌广告规划店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式新颖的格调和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。设计内容包括灯箱门面海报关于天花板的规划在天花板上面悬挂些塑料绿色的枝叶和假的水果，突出水果店的自然绿色健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏差问题。用多吃水果有益健康绿色健康每天等标语吊旗，增加气氛。规划布局简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。定不要让顾客等待超过分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多琳琅满目，非常抢眼。水果架及水果柜设计要点防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下层苹果的高度为宜。设计制作水果名称标志牌价格牌各个区域标志牌灯箱墙面色彩天花吊旗及绿色自然装饰等等都需要开店之前系统设计，以免之后手忙脚乱。二店铺概况概况公司简单描述与些大型果种植园合作，保持着水果的优良新鲜为特性。致力于为西安市市民服务，欢迎大家惠顾,公司的宗旨和目标宗旨为市民提供方便，保证水果的新鲜，保持为大家提供最新鲜，优良的水果,目标致力成为本市最大的水果连锁经营店。提供本市民众提供优良新鲜的日常需求各类水果。目标市场争分析进货集市水果摊进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小，以每天的销售量为进货依据,品种较少。大型超市进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据，采取统进货，统售后服务的方式,品种多样。进货渠道虽不相同，但是都被加上了到个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外，最主要的是被果贩或水果经销商扣除了利润。销售方式集市水果摊水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。大型超市超市的销售方式可谓灵活多样，在大型的卖场里，讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域，把不同价格不同档次的水果分开陈列，并且设立折扣区或特价区，明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统称重，统结算，诚信服务等都是超市的重要营销策略。售价集市水果摊由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大，天中，除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外，其他时间售价变动不大。大型超市售价变动灵活，在天中的销售过程中，可能进行多次变价，并且运用买赠，时段促销等方式进行间接变价。相同的是，售价的确定都是根据每天水果进货价的差异