。自己做的在酒店吃过在甜品店吃过叫外卖没有吃甜品般是喜欢吃图个新鲜别人请客和赠送吃起来有品位，时尚其它口味是很甜偏甜普通清淡喜欢甜品的类型水果型炖品型冰品点心就餐的地方外卖堂吃品尝的原因与朋友相聚夏日解渴工作劳累其它品尝季节春季夏季秋季冬季年四季活动中有什么优惠打折免费品尝新品送小礼物其它接受甜品价格范围元以下元以上甜品店的装修类型古典浪漫清纯靓丽现代时尚其它影响决定性因素卫生条件品牌效益地理位置菜品美观其它附录会员卡附录店招附录菜单招牌港式甜品杨枝甘露元份芒椰奶西元份情人双皮奶元份南北杏雪儿炖木瓜元份双皮奶系列顺德原味双皮奶元份红豆莲子双皮奶元份芒果双皮奶元份窝蛋双皮奶元份雪糕双皮奶元份姜撞奶系列沙湾姜撞奶元份红豆姜撞奶元份椰汁姜撞奶元份莲子姜撞奶元份糖水系列鲜奶红豆沙元份鲜绿豆沙元份莲子百合雪耳糖水元份皮红豆沙元份海带绿豆沙元份莲子红豆沙元份莲子绿豆沙元份鲜榨果汁系列鲜榨西瓜汁元份鲜榨苹果汁元份鲜榨橙汁元份鲜榨芒果汁元份刨冰系列红豆刨冰元份鲜什果刨冰元份芒果刨冰元份苹果刨冰元份炖蛋系列特色炖蛋元份红豆炖蛋元份滋补炖品系列冰糖炖木瓜元份鲜奶炖木瓜元份雪耳炖木瓜元份椰汁炖木瓜元份冰糖炖双雪元份附录各设施设备具体规格标准项目物品名称规格或质地数量台张家具类快餐桌四人玻璃桌快餐桌二人玻璃桌长条型桌大理石桌凳子铁制椅子木质高脚椅功放桌布塑料加厚防水空调挂式音箱冰柜餐具类双皮奶碗玻璃糖水碗玻璃小瓷碟陶瓷玻璃碗玻璃果汁杯塑料炖盅陶瓷小汤匙不锈钢长不锈钢匙不锈钢短不锈钢匙不锈钢短不锈钢匙不锈钢桌牌塑料围裙布料厨房用具类炖奶炉氢气炉刨冰机多功能搅拌榨汁机小钢汤勺不锈钢漏勺不锈钢果挖不锈钢打蛋机器罐头刀奶勺不锈钢清洁用具类垃圾桶塑料拖布布料扫帚塑料擦杯布布料消防类消防灯灭火器如何和处理突发事件。甜品的制作。最后是以笔试和实际操作的形式，检验培训的效果。员工管理我们员工管理的理念是塑造员工的共同价值观，实现员工的自我管理。统员工的着装。日开班前和班后两次会，会后可以做些调节情绪，协作性强的游戏，以增进员工之间的友谊。严格的考勤制度。合理安排员工的班次和工作量。每周开员工交流会，要求所有员工必须参加，对周的工作进行总结和交流，以实现员工与员工间以及员工与店长间的交流。多组织些户外活动，培养员工的团队意识。建立科学的奖惩制度，物质激励与精神激励并重，以奖为主，以罚为辅。考勤休假管理为了维护良好的工作秩序，提高工作效率，保证营业的正常，使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，结合本甜品店的实际情况，制定如下制度。员工每次迟到早退次罚款元个月迟到早退次含次者，予以解聘或辞退。员工擅自离岗小时，或未经批准不到岗者，视为旷工。旷工半天迟到小时按旷工半天计算扣发日工资旷工天扣发天工资。在个月内旷工天以上含天，全年累计旷工天含天者，予以辞退。考勤在每个底由店长统计。请假规定事假因私事需本人处理，应由员工提出申请，并获得批准，方可休假。病假因病治疗或休养，应由员工提出申请并将出示医院诊断证明。工伤按劳动法规定的工伤范畴，基本工资全发，但必须出据医院的证明及发生意外事故证明。注请假需要提前办理手续并获得批准，方可休假。特殊情况时应及时联系店长，阐明情况，否则以旷工处理次性请假不的超过天，特殊情况另予审批。福利和待遇员工进店后满年后，开始享受本店的工龄津贴。若上早班，也会获得相应的补助。员工每月享受天的带薪假期，国家的法定假期给与三倍工资，同时重要传统节日可享受相关福利。八财务管理实现损益控制的手段是通过周报表和月报表上的科目审核，审核内容包括销售额顾客数顾客平均消费数量其他营业项目食品原料的价格电费煤气费水费等。每日的收入应及时清点，收款的凭据必须保存好，以便核对及入账。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去切费用，剩下的存入银行。如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏本店的失，并为破案创造有利条件。员工劳动安全的保护为保护员工在劳动过程中的安全与健康应制定规范和采取有效措施。坚持安全生产，防止工伤事故。改善劳动环境，预防员工疾。实现劳逸结合，保障身心健康。加强女工的保护工作。附录附录甜品店市场调查问卷尊敬的顾客，我们在新华书店三楼美食城开设家双食记甜品店，特此做此次问卷调查，感谢您的参与和配合，您的宝贵意见是对我们最大的支持，谢谢,调研日期调研对象个人情况性别男女年龄职业学生白领商人其它二调研内容多选提及甜品店，您的第印象是糖水水果捞果汁蛋糕点心刨冰您吃过甜品吗吃过自己动手做的在酒店在港式甜品专门店叫外卖没吃过直接转入你吃甜品般是喜欢吃图个新鲜别人请客或赠送吃起来有品位,时尚您的口味是很甜偏甜普通清淡请从下列选择您喜欢甜品的类型水果型芒果捞芒果布丁仔西米露等炖品木瓜雪蛤莲子百合红豆沙现磨核桃糊等冰品各种水果冰沙冰奶茶等点心冰火菠萝油芒果糯米卷等您购买甜品后,比较偏向于外卖堂吃您品尝甜品的原因是与朋友小聚夏日解渴工作劳累其他,请列举您品尝甜品的季节,比较偏向于春天夏天秋天冬天年四季都可以如果有活动的话您希望双食记推出什么活动打折免费品尝新品送小礼物其它您能接受的甜品单价为元以下元元元元以上您希望甜品店的装修类型是古典浪漫型清纯靓丽型现代时尚型其他,请列举影响您就餐的决定性因素卫生条件品牌效益地理位置菜品美观其它您对我们的甜品店有什么建议吗产，将从责任人的工资或奖金中扣除。每月的流动资金为元主要用于突发性事件以及临时进货，对于账目，要做到日有日账，月有月账，季有季账，年有年终总账，这样本店的盈亏在账面上目了然，避免经营管理工作的盲目性。财务管理目标追求利润最大化，投资目标最大化，满足内部方面的利益。九卫生管理和控制员工卫生健康重点是仪容仪表的整洁，禁止戴戒指，手链，涂指甲，穿戴整洁，注意保持个人卫生，操作前洗手消毒。餐具卫生质量的控制的关键点是餐具的清洗和消毒。环境卫生的关键在于维持，此外每周二大扫除，定期进行消毒和除虫。配置齐全的卫生清洁工具和洗涤用品要重人群，为佳能注入新的鲜活血液，不断创新的营销体质是佳能不断前行的不竭动力。九参考文献吴建安市场营销学第三版高等教育出版社年页销售与市场月刊现代营销创富信息版市场竞争策略分析与最佳策略选择余世维时代光华图书出版社吴泗宗现代市场营销学吴泗宗,同济大学出版社山西财经大学学报年期年单反相机市场调研报告两会经济财政政策年月致谢本课题在选题及研究过程中得到乔老师的亲切关怀和悉心指导下完成的。她严肃的科学态度，严谨的治学精神，精益求精的工作作风，深深地感染和激励着我。从课题的选择到项目的最终完成，乔老师都始终给予我细心的指导和不懈的支持。乔老师不仅在学业上给我以精心指导，同时还在思想生活上给我以无微不至的关怀，在此谨向乔老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。地位。如，会员账号下相关消费满十万为准入资格在俱乐部内部除了享受免费服务外，还可交取定费用享受专业摄影教程。另外无论是新品的推出推广还是试用，都以俱乐部为首先体验馆。让会员能把握相关产品的手资料，激发其购买欲。关于选址方面，如北京地区会选择艺术街此类艺术气息浓郁的地区或者靠近古文化中心的地区，方便外出取景，营造俱乐部种以艺术追求的氛围，加强会员兴趣爱好。促销策略广告与公关整合策略广告策略坚持佳能广告策略感动常在佳能，以情动人突出人文观，影响消费者心理因素引起共鸣引发购买。网络宣传如今网络时代的到来很多人接触互联网较多，广告则选择成本较低的网络广告，以电子邮件推广搜索引擎加注雁过留声法加入友情链接联盟论坛推广等方式为主。使佳能的单反相机为人们所熟悉。平面广告主要投放于财经刊物摄影刊物等杂志，主要吸引同类兴趣爱好人群，以及高端人群的关注。公关策略加强与各大知名高校以影视学校为主，针对他们的摄影社团开展宣传介绍，以及相关摄影方面技术教导，初步形成对单反相机的认知区分，以及镜头的简单选择。对些知名报社大学摄影专业赠送相机的形式强化企业形象，增加美誉度。人员推销策略柜台推销展览会推销基本策略试探性策略通过促销员的刺激引发本来就有的潜在兴趣与购买欲，通过对产品的优势介绍满足顾客消费心理，促成销售。针对性策略推销员通过对不同人群日常生活消费和心理的基本了解，举出对应产品能满足顾客消费心理的几个点，让顾客很乐意的进行消费。推销员以技术讲解为主，诱导有消费意向的顾客选择更高价值产品，认真倾听顾客提出的问题，对重点问题要进行重复，以便准确了解顾客的需求。有问必答，回答问题准确和简明扼要。辅助顾客熟悉和加强对本类产品的认知，以及更专业的摄影方面的交流，突显他们的文化内涵，使消费者有种找到同类兴趣爱好人的喜悦。销售促销策略针对消费者以原价买相机返镜头三脚架等摄影设备代金卷，结合尾数定价法实行代金方式如，元当元使用，经计算取最有效益的数值，折扣附赠延长保修时间或延长清理相机时间，买中高端相机附赠抽奖机会赠价值不等的摄影装备等方式为主。实行积分制培养顾客忠诚度。针对性促销如高考中榜学子开展送喜上门的促销活动，用锣鼓队高调送上门，既销售了产品又扩。自己做的在酒店吃过在甜品店吃过叫外卖没有吃甜品般是喜欢吃图个新鲜别人请客和赠送吃起来有品位，时尚其它口味是很甜偏甜普通清淡喜欢甜品的类型水果型炖品型冰品点心就餐的地方外卖堂吃品尝的原因与朋友相聚夏日解渴工作劳累其它品尝季节春季夏季秋季冬季年四季活动中有什么优惠打折免费品尝新品送小礼物其它接受甜品价格范围元以下元以上甜品店的装修类型古典浪漫清纯靓丽现代时尚其它影响决定性因素卫生条件品牌效益地理位置菜品美观其它附录会员卡附录店招附录菜单招牌港式甜品杨枝甘露元份芒椰奶西元份情人双皮奶元份南北杏雪儿炖木瓜元份双皮奶系列顺德原味双皮奶元份红豆莲子双皮奶元份芒果双皮奶元份窝蛋双皮奶元份雪糕双皮奶元份姜撞奶系列沙湾姜撞奶元份红豆姜撞奶元份椰汁姜撞奶元份莲子姜撞奶元份糖水系列鲜奶红豆沙元份鲜绿豆沙元份莲子百合雪耳糖水元份皮红豆沙元份海带绿豆沙元份莲子红豆沙元份莲子绿豆沙元份鲜榨果汁系列鲜榨西瓜汁元份鲜榨苹果汁元份鲜榨橙汁元份鲜榨芒果汁元份刨冰系列红豆刨冰元份鲜什果刨冰元份芒果刨冰元份苹果刨冰元份炖蛋系列特色炖蛋元份红豆炖蛋元份滋补炖品系列冰糖炖木瓜元份鲜奶炖木瓜元份雪耳炖木瓜元份椰汁炖木瓜元份冰糖炖双雪元份附录各设施设备具体规格标准项目物品名称规格或质地数量台张家具类快餐桌四人玻璃桌快餐桌二人玻璃桌长条型桌大理石桌凳子铁制椅子木质高脚椅功放桌布塑料加厚防水空调挂式音箱冰柜餐具类双皮奶碗玻璃糖水碗玻璃小瓷碟陶瓷玻璃碗玻璃果汁杯塑料炖盅陶瓷小汤匙不锈钢长不锈钢匙不锈钢短不锈钢匙不锈钢短不锈钢匙不锈钢桌牌塑料围裙布料厨房用具类炖奶炉氢气炉刨冰机多功能搅拌榨汁机小钢汤勺不锈钢漏勺不锈钢果挖不锈钢打蛋机器罐头刀奶勺不锈钢清洁用具类垃圾桶塑料拖布布料扫帚塑料擦杯布布料消防类消防灯灭火器如何和处理突发事件。甜品的制作。最后是以笔试和实际操作的形式，检验培训的效果。员工管理我们员工管理的理念是塑造员工的共同价值观，实现员工的自我管理。统员工的着装。日开班前和班后两次会，会后可以做些调节情绪，协作性强的游戏，以增进员工之间的友谊。严格的考勤制度。合理安排员工的班次和工作量。每周开员工交流会，要求所有员工必须参加，对周的工作进行总结和交流，以实现员工与员工间以及员工与店长间的交流。多组织些户外活动，培养员工的团队意识。建立科学的奖惩制度，物质激励与精神激励并重，以奖为主，以罚为辅。考勤休假管理为了维护良好的工作秩序，提高工作效率，保证营业的正常，使员工保持良好的身体素质和旺盛的精力，结合本甜品店的实际情况，制定如下制度。员工每次迟到早退次罚款元个月迟到早退次含次者，予以解聘或辞退。员工擅自离岗小时，或未经批准不到岗者，视为旷工。旷工半天迟到小时按旷工半天计算扣发日工资旷工天扣发天工资。在个月内旷工天以上含天，全年累计旷工天含天者，予以辞退。考勤在每个底由店长统计。请假规定事假因私事需本人处理，应由员工提出申请，并获得批准，方可休假。病假因病治疗或休养，应由员工提出申请并将出示医院诊断证明