整。在预算执行过程中，由于课题研究目标重大技术路线或主要研究内容调整以及不可抗力造成的意外损失等原因，对课题预算造成较大影响时，可以对预算进行调整，但必须提出书面申请，并重新履行预算及审核程序。经费使用原则课题经费的使用内容必须与其被批准的预算口径致，不得超预算支出，在确保研究工作的质量和进度的前提下，倡导节约。经费管理明确规定项目负责人在本单位科研管理部门和财务部门指导下，本着实事求是精打细算的原则，合理编制预算。各下属部门在申报时就要要求每个申报人做好经费预算，既不能不切实际的夸大经费开支，也不能为中标而刻意压缩开支，造成项目立项后因经费不足而不能完成或降低质量。同时规范支出管理，按照国家有关规定，按照经费管理办法去开支，该花的花，不该花的不能乱花，并优化支出结构。按照不同学科不同类型的研究项目，经费支出要有重点，实行合理配置，把有限的资金用到最需要的地方去。建立健全科研经费支出预算体系。经费支出预算包括计划管理费和项目研究费。中心的财务部门加强对科技经费的使用监督管理，在本办法规定的开支范围内严格控制。经费的管理要单独设立科目，严格实行专款专用和单独核算的原则。管理制度实行技术经济目标责任制，明确目标管理为中心基本管理模式，即按照中心的任务和职责，结合中心实际和行业发展现状，制定长期目标近期目标和年度目标，把研究开发能力成果转化能力人才培养能力内部管理能力和发展能力等纳入目标要素，重点落实在年度目标上，按照责权利相结合的原则将年度目标层层分解落实到人，考核到位，奖惩到位。定期汇报工作进度和工作计划。按照定准方向注重实用集聚实力发展产业服务社会的原则进行，对课题的研究人员配置经费投入实施开发的经济效益和社会效益成果的推广应用，我们将进行详细的可行性分析评估。并在技术构思或创意中，合理运用社会公共财富，总结前人经验，避免重复劳动，缩短项目的研发周期，节省研发资金。把有限的资金用到刀刃上，力争在吸收消化的基础上研制出更先进的技术，做到引进技术与创新技术相结合，逐步形成自己的优势。而在技术方案实施改进生产实践和市场反馈不断完善产品性能过程中，扩大技术保护范围的进步控制策略。注重人员素质的提高，始终保持与中心发展相适应的科技人才队伍。为保证中心的健康成长，必须源源不断的注入新鲜的血液，补充重要的科技有生力量。在这方面，中心方面是面向社会广泛吸纳企业需要的有识之士，委以重任，参与黄国建设另方面是面向内部成立专职培训机构，按照员工需求工作分工进行培训，并把培训效果作为员工绩效的重要组成部门，从根本上提高全员的综合素质专业素质，确保企业发展的同时，有相应的科技人才队伍的跟进，保证中心发展的速度与质量。在对有关科研人员取得良好的效益成果后，采取以下激励方法进行奖励物质奖励方面晋升工资增加奖金精神激励方面晋级提拔为部门负责人等发展性奖励方面给予国内或国外学术交流和深造任命新的课题负责人等。工程技术研究中心管理委员会人员情况表六工程技术研究中心管理委员会人员名单序号姓名年龄学历职称职务工作单位苏宁研究生处长高工省科技厅刘英峰本科处长高工省科技厅徐公民本科处长高工省科技厅梁继海本科局长信阳市科技局赵亮本科县长潢川县人民政府白晓君博士副县长潢川县人民政府尹萍本科局长潢川县科技局贾天明本科副局长潢川县科技局周兴伍大专总经理黄国粮业有限公司周显青博士教授技术顾问工业大学黄国粮业有限公司丁文平博士教授技术顾问武汉工业学院黄国粮业有限公司詹兵大专副总经理总工程师黄国粮业有限公司工程技术研究中心学术委员会人员情况表七工程技术研究中心学术委员会人员名单序号姓名年龄学历职称职务工作单位王瑞元本科副会长教授级高工中国粮食行业协会胡承淼本科会长教授级高工中国粮油学会米制品分会朱永义本科教授工业大学周显青博士教授工业大学丁文平博士教授武汉工业学院王彦波博士教授郑州精华淀粉所马万杰博士高级工程师省农科院景蕊莲博士高级工程师省农科院机构设置工程中心机构设置如下图人员配备情况省糯米粉加工工程技术研究中心下设结构主要有中心办公室糯米科研中心综合开发中心糯米食品研发中心检验中心电子信息中心个部分组成，共人中心办公室负责中心日常技术管理，包括技术文件的管理，标准的管理，统计技术的管理，技术服务，市场调研信息反馈。兼管技术档案资料室，本室配备人。糯米科研中心研究国内外不同产地品种的糯米，包括糊化特性粒度分布口感特点等方面，掌握其品质特性及应用价值，为生产提供原料选择依据。本中心配备人。综合开发中心对糯米粉及其衍生物的品质特点及应用价值进行研究，开发新工艺新产品对相关工艺设备进行改进开发，开发系列糯米食品专用粉，同时负责厂房设计及工艺设计进行市场调查，分析产品动向，为新产品的开发指明方向。本中心配备人。糯米食品研发中心在糯米研究及糯米粉研究的基础上，开发出以糯米糯米粉类为主要原料新型食品，包括检测中心食品研发中心综合开发中心糯米科研中心电子信息中心学术委员会工程技术中心管理委员会糯米饮料糯米冷饮糯米粉类速冻食品以及糯米类保健食品开发糯米类食品加工的新技术新工艺新设备。本中心配备人。检测中心负责新检验项目的开发及内部检验技术的引导与交流，建立糯米及糯米类产品检验的标准化体系，申报地方和国家标准。本中心配置人。电子信息中心利用互联网及现代信息技术收集和整理糯米粉类的工程技术信息维护计算机系统基础设施建设工程技术中心的信息管理平台。本中心配备人。工程中心人员配置情况表八工程中心人员配置序号姓名年龄学历职称职务工作单位周兴伍大专董事长总经理高级经济师工程中心主任詹兵大专副总经理总工程师工程中心副主任周显青博士技术顾问教授工程中心副主任朱黎兵本科工程师工程中心办公室主任王保林本科会计师工程中心财务主任丁文平博士技术顾问教授综合开发中心主任王良杰本科助理工程师糯米食品研发中心主任杨俊生本科工程师糯米科研中心主任吴祝新本科助理工程师检测中心主任王明纬本科助理工程师电子信息化中心主任学术技术带头人情况学术带头人周显青教授丁文平教授基本情况见下表。已有仪器设备清单及总值表九现有仪器设备清单姓名周显青职务职称教授学历博士工作单位工业大学年龄中心职务技术顾问个人业绩年硕研毕业于郑州粮食学院，年赴法国粮食与饲料研究院访问学习,年至年在法国国立农业科学研究院做高级访问学者。研究方向谷物科学及产后责人姓名及职务职称表十工程中心负责人名单姓名职称职务责任范围周兴伍工程中心主任公司董事长总经理高级经济师全面负责中心筹建工作詹兵工程中心副主任公司副总经理总工程师负责中心的总体目标管理发周显青工程副主任公司技术顾问教授负责中心的项目研发朱黎兵工程中心办公室主任工程师负责中心常规行政管理王保林工程中心财务主任会计师负责中心资金支持和配套使用丁文平综合开发中心主任公司技术顾负责糯米粉的深加工和新产品研发问教授杨俊生糯稻科研中心主任助理工程师负责原料新品种的监测研发王良杰食品研发中心主任助理工程师负责糯米食品的研发吴祝新检验中心主任助理工程师负责产品质量检测检验王明纬电子信息化中心主任助理工程师负责电子信息商务管理办公自动化新增仪器设备清单及经费概算表十新增仪器设备清单仪器设备名称型号数量主要用途添置方式原值质构仪检测国外购置,蛋白快速测定仪检测国内购置,谷物品质分析仪检测国内购置,高速冷冻离心机实验国内购置,球磨粉碎机实验国内购置,胶体磨实验国内购置,均质机实验国内购置,全自动粒度图像分析仪检测国内购置,快速干燥仪实验国内购置,冰淇淋机实验国内购置,喷雾干燥器实验国内购置,真空和面机实验国内购置,夹套式糊化锅实验国内购置,高效汤圆机实验国内购置,万能蒸箱实验国内购置,发酵罐实验国内购置,电导率仪检测国内购置,金属探测仪加工国内购置,制冷机组实验国内购置,高压反应釜实验国内购置,真空脱水机实验国内购置,实验磨实验国内购置,射线衍射仪检测国外购置,办公设施实验国内购置,光电显微镜检测国内购置,分析天平检测国内购置,经费合计万元添置方式为国内引进国内购置自行研制七资金计划投资总额万元来源预算金额万元比例省拨款银行贷款自筹部门地方依托单位其它合计工与利用。近年来,发表学术论文篇，出版著作粮食加工基础稻谷加工与综合利用谷物加工工艺与设备粮食工程设计手册和食用豆类加工与利用等。合作完成科研项目国家九五科技攻关重点项目玉米淀粉化常压修饰技术，并于年月获省科技进步奖二等奖内贸部科技发展计划项目稻壳灰综合利用的研究国家九五科技攻关重点项目即食糙米粉的开发糙米流通技术研究糙米系列食品开发研究国家粮食局项目稻谷陈化指标的研究制定国家标准稻谷新陈度快速测定方法国家十五科技攻关课题小麦深加工技术研究与开发小麦胚芽球蛋白产品研究与开发。在研项目十五国家科技攻关重点项目粮油储藏安全保障关键技术研究与示范子项新粮稻谷和玉米快速判别技术研究与仪器开发青年基金项目超微细谷物粉体中蛋白颗粒及淀粉的静电特性比较研究。丁文平武汉工业学院技术顾问副主任个人业绩博士教授硕士生导师。年月本科毕业于武汉粮食学院年月获工业大学粮食工程硕士学位年月获江南大学食品科学与工程博士学位。现为中国粮食行业协会理事中国粮油学会米制品分会常务理事中国粮油学报食品科技编委。主持鲜湿米线生产关键技术研究等省部级科研项目项，食品质量安全欧盟国际合作项目项，作为主要研究人员参与国家科技攻关项目项，国家自然科学基金项目项，国家项目子项目项。完成华龙日清等多家国内知名企业委托的技术产品开发工作。在农业工程学报食品科学中国粮油学报等中文核心期刊上发表科研论文余篇，被摘录篇。参编谷物加工工程等部著作共余万字。获省科技进步二等奖项，中国粮油学会科技进步三等奖二项。在大米淀粉理化特性及回生领域有较深造诣。仪器设备名称型号数量主要用途添置方式原值粘度仪检测国内购置,便携式色差计检测国内购置,分光光度计检测国内购置,旋光仪检测国内购置,机械加码分析天平检测国内购置,电子天平检测国内购置,电热恒温鼓风干燥箱检测国内购置,电热恒温培养箱检测国内购置,电热恒温水浴锅检测国内购置,马弗炉检测国内购置,磁性金属检测器检测国内购置验粉筛检测国内购置,三次元振动筛分器检测国内购置,操作台