脱销,出现了供不应求的现象,而这些厂家的葡萄酒基地不能满足其葡萄酒市场的需求,只好到处收购原料。
例如王朝公司近年就分别在河北宁夏等地设置发酵站,北京的龙辉公司也到外地收购原料和原酒等。
市场预测在国际上,葡萄酒的消费呈上升趋势,人数众多的海外华侨构成了中国葡萄酒在海外的强大市场。
年月对巴黎多家中国餐馆中的家作了抽样调查,的表示需要符合国际标准的中国葡萄酒。
就连亚洲的些国家也需要进口葡萄酒表。
亚洲地区年进口葡萄酒万吨,到了年上升到万吨,增长了年平均增长,而年的出口仅万吨。
其中新加坡泰国平均每年进口葡萄酒增长分别为和,日本每年进口葡萄酒最多,约万吨左右。
这说明单就亚洲国家葡萄酒的消费量也是越来越多的。
据预计到年,传统白酒将进步萎缩,以葡萄酒为主导的果酒将占据主导地位。
根据弗里德曼的价格理论,价格与购买力呈反比例关系,当价格从元降到元时,购买力会增加倍,葡萄酒市场容量随之可达到万吨。
由于购买力还有个乘数效应,即购买力的加速会带来更多的购买力,尤其是成长性市场乘数效应特别明显。
因此,预测到年,即通过年左右的增长,中国葡萄酒的市场容量将达到万吨。
这个速度相当于年中平均每年增长,葡萄酒消费将迎来全盛时代。
综上所述,根据国家的有关政策,为了及时适应酒类市场的变化和需要,提高我们企业的社会效益和经济效益,要提高这两个效益,就必须要形成规模,要有自己的原料基地,所以我们准备建亩优质酿酒葡萄基地,新建吨年葡萄酒生产线。
产品生产及销售方案通过以上国内外市场分析,该项目计划年产酿造葡萄酒吨,干白吨,干红吨,可在全国范围内形成全方位销售网络。
销售策略和营销模式该项目采用产品全部对外销售的销售策略,实行定单式销售模式,根据定单进行酿造生产。
销售队伍和销售网络建设是要壮大销售队伍,并定期对其进行培训考核。
二是要加强产品宣传力度,提高产品知名度,加强国外销售网建设,在巩固原有市场的基础上,进步开拓新的国际市场,扩大产品市场覆盖面。
第五章项目建设方案建设任务和规模该项目位于青州王坟镇内,总项目建设期限为年其中期工程年月至年月种植面积达到亩二期年月至年月,主要建设葡萄酒庄酒窖三期至种植面积达到亩,设备正常运行。
生产技术方案及工艺流程项目的工艺流程为干白葡萄酒葡萄分选压榨汁澄清酒精发酵分离澄清皮渣沉淀沉淀贮藏陈酿稳定处理装瓶瓶贮陈酿帖标检验出厂。
干红葡萄酒葡萄分选除梗破碎浸渍发酵分离苹乳酸发酵分离澄清贮藏陈酿稳定处理装瓶瓶贮陈酿贴标检验出厂。
皮渣压榨沉淀皮渣项目建设标准和具体建设内容建设标准设备选型工艺设计采用国内先进水平,土建工程达到优良水平。
具体建设内容土建总项目建设期限为年其中期工程年月至年月种植面积达到亩,简单建设利于种植葡萄即可二期年月至年月,主要建设葡萄酒庄酒窖。
设备共需设备台套,详见下表。
序号设备名称及规格数量台葡萄给料机除梗破碎机提升泵气囊压榨机控温干白发酵罐多功能立式发酵罐贮罐贮罐水平圆盘式过滤机不锈钢活塞泵离心式酒泵螺旋皮渣输送机带式葡萄输送机制冷机组速冷机化验设备地磅供电系统供水系统运输车辆合计项目实施进度安排年月可行性研究报告报批年勘察建筑工程设计,征收有地年月年月葡萄种植年月至年月酒庄建设到年种植面积达到亩,设备正常运行项目建设进度表年项目月网。
废物该项目葡萄酿造生产中产生的废菜叶杂质等废物,由专车定期运往垃圾场统处理。
噪音主要为设备运行时产生的噪音。
设备安装时采用减振消音措施,可保证噪音不超标。
环保部门意见青州市环境保护局年月日青州市环保局关于酒庄葡萄酒业有限公司葡萄酿造项目环境影响的评估意见,该项目符合环境保护要求,无污染环境行为,三废处理符合国家排放标准,达到合理开发资源的要求。
第九章农业产业化经营与农民增收效果评价农业产业化经营葡萄种植业是当地的主要产业之。
近几年,由于国际市场对我国葡萄需求量剧增,葡萄酿造呈现出派繁荣景象。
该项目的建设不仅能调动农户种植葡萄的积极性,壮大主导产业,而且促进结构调整,使农产品向优质高效产业化方向发展。
农民增收本项目建成投产后,可新带动农户万户,带动基地面积万余亩,户年均收入增长余元,直接增加就业人员余人,增加社会效益万元,进步促进葡萄供产销过程的产业化市场化的发展。
其他社会影响该项目建设可有效带动周边地区旅游餐饮交通运输等第三产业的发展。
第十章项目组织与管理组织机构与职能划分该项目由酒庄葡萄酒业有限公司负责实施。
该公司实行董事会领导下的总经理负责制,总经理执行董事会决议,负责公司日常生产管理。
根据生产经营需要设有生产管理科财务科办公室设备科供销科技术科安全保卫科等科室。
生产管理科人。
负责生产调度人生产技术管理人生产工艺人产品质量检验人。
财务科人,负责出纳人,会计人。
办公室人,确保公司的后勤服务与日常接待工作。
设备科人,负责设备的运营维修与保养。
供销科人,负责产品销售与原材料采购。
技术科人,负责产品的酿造技术指导与研究开发新技术。
安全保卫科人,负责葡萄基地企业安全生产及警卫工作。
生产车间人,负责葡萄的发酵罐装。
项目经营管理模式该项目建成后,公司将采取公司基地农户的紧密型联结方式,实行专业化生产规模化经营现代化管理模式,积极为农户提供优良品种技术指导葡萄购销等服务,逐步完善产前产中产后服务体系,不断提高产品的科技含量和为农服务水平。
经营管理措施完全按照现代企业管理制度进行管理,实行政企分开独立核算自负盈亏公司实行总经理负责制,制定完善的内部管理制度和质量监控体系,定期对管理人员及职工进行培训和考核。
技术培训聘请葡萄酿造专家现场指导,并对员工定期培训技术顾问现场解答疑难问题,并按期对合同种植户进行技术指导。
劳动保护与安全卫生严格按照劳动法和职工劳动保护条例做好职工劳动保护和安全卫生工作。
按照职业安全卫生设施和主体工程同时设计同时施工同时投产的三同时原则进行实施。
第十章可行性研究结论与建议可行性研究结论酒庄有机葡萄种植观光采摘园建设项目,具有较强的抗风险能力。
该项目的建设对增加出口创汇增加就业岗位,特别是对增加农民收入,做大做强请周市葡萄酿造产业的发展,具有重大意义,同时具有良好的经济效益与社会效益。
综上所述,本项目在工程技术经济效益社会效益等方面具有良好可行性。
问题与建议认真搞好葡萄酿造技术的科研攻关,加大科技投入,努力提高葡萄产品的科技含量与附加值。
加强职工培训,积极吸收专业院校大中专毕业生来公司就业,努力提高企业员工整体素质。
加强企业经营管理,努力降低成本,以规避风险,争取最大盈利。
项目建议书代可行性研究报告的报批勘察设计征用土地土建工程施工建设葡萄种植设备安装调试第六章投资估算和资金筹措投资估算依据土建工程按省建筑工程综合定额平度市价目表安装工程按省安装工程预算定额青岛市价目表全国统安装预算定额省单位估价表取费按潍坊市二九年工程结算资料汇编项目建设投资估算项目建设投资估算本项目总投资估算亿元。
其中,种植投入万酒庄建设万元设备投资万元科技投资万元观光休闲区域万元,流动资金万元。
基础设施及绿化美化工程万。
资金来源与筹措该项目由深圳球贸易公司酒庄葡萄酒业有限公司共同出资。
其中双方共同出资万银行银行贷款万其他万采取增资扩股方式筹措第七章财务评价财务评价依据二年国家建设部发布的项目经济评价方法国家有关税收法律法规政策项目的技术方案和投资估算结果销售收入和销售税金及附加估算销售收入该项目主要葡萄产品销售价格,根据目前国际市场价格测算平均为元吨,正常年份实现销葡萄收入万元。
税金及附加本项目税金及附加为万元,详见销售收入及销售税金估算表。
总成本及经营成本估算单位产品生产成本估算该项目成本包括直接材料原材料辅助材料燃料动力水电直接人工工资及福利折旧费修理费财务费用销售费用其他费用取费标准确定如下直接材料本项目直接材料消耗量按照产品消耗定额进行测算,材料价格按现行市场价格估算。
燃料动力本项目燃料动力成本根据燃料动力消耗量及其现行价格估算。
工资及福利基金本项目工资及福利按人均工资及福利的实际情况测算。
折旧及摊销费固定资产残值率为,折旧年限机械设备年,建筑物折旧年限年。
财务费用财务费用包括长期借款利息和其他费用。
销售费用年销售费用为销售收入的。
其他费用年管理费用为销售收入的。
以上两项因项目属原企业扩建项目,利用原企业管理人员,有固定的销售渠道和成熟的市场,因此,费用较低。
总成本估算根据上述标准,项目达产后,正常年份的总成本费用为万元,详见总成本费用估算表。
财务效益分析盈利能力分析该项目投资利润率,静态投资回收期年,财务内部收益率,税后财务净现值万元。
财务盈利能力分析详见资产负债表。
清偿能力分析该项目资产负债率低于详见借款还本付息计算表。
不确定性分析盈亏平衡分析盈亏平衡点产量的比例,即当企业生产能力达到吨时,项目可以保本经营。
敏感性分析敏感性分析采用列表法,以财务内部收益率为计算基础,当投资单价成本产量分别发生单因素出现增减时,对财务内部收益率投资回收期净现值的影响,详见敏感性分析表。
敏感性分析项目财务内部收益率投资回收期年净现值万元基本方案投资售价成本产量通过上表可以看出,该项目受销售价格及成本的影响较大,但能够承受价格下降和成本提高的风险。
财务评价结论该项目建成投产后,可年产酿造葡萄吨,正常年份达产后,完成销售收入万元,实现利税万元,利润总额万元,上缴所得税万元,






























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