尔基水利枢纽库区江湾水面做为项目实施场地。自产鲑鳟鱼上市量仅万吨，消费量远远低于上述国家。日本仅虹鳟鱼年人均占有量为公斤，而我国尚不足公斤。二国内外市场供应预测近年来挪威智利等国通过家系选育技术育成了速生品系大西洋鲑和虹鳟鱼，养鳟业随之迅速发展，跃成为世界最大大西洋鲑输出国，年产量达万吨，产品几乎垄断了全世界大西洋鲑市场。日本等许多国家因劳动力等成本高昂而拒绝养殖大西洋鲑，完全依赖进口满足国内需求。我国劳动力以及养殖设备饲料等价廉，鲑鳟鱼养殖成本远远低于西方国家，所以具有很强争得国际市场份额优势。预示出鲑鳟产品进入国际市场巨大潜力。鱼子酱是种稀有美食，名列世界三大最昂贵食品另两种是藏红花干粉白松露。在中国，真正了解鱼子酱人并不多。历史上，许多国家统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东皇室欧洲皇室外，供应民间数量相当有限。因此，很多人只听说过鱼子酱，但没有口福。随着国际濒危物种贸易公约宣布，为了保护濒临绝种野生第章总论第节项目背景与概况项目名称腾克镇腾克村网箱养殖冷水生态渔业项目二项目单位情况莫力达瓦达斡尔族自治旗腾克镇腾克村是由原东霍日里村中霍日里村和延宾村组成，紧邻国道，淹没后耕地剩余耕地面积万亩，草地亩，人口人，水域面积近亩。三项目实施地点经多次考查协商，初步决定将腾克镇腾克村以东公里尼尔基水利枢纽库区江湾水面做为项目实施场地。四项目预期目标本项目预期在库区腾克江湾建设成中型鲟鱼鲑鳟鱼冷水鱼养殖示范场，形成公司带农户产业规模后，将鲟鱼鱼子虹鳟等产品进行深加工并建设深加工场。第二节项目提出背景年代中期以来拥有年历史中国冷水鱼业开始进入快速发展时期，迄今全国大部分省区开发了鲟鱼鲑鳟鱼养殖业，年产量达万吨。以北京为中心全国多家冷水鱼养殖场户初步形成了以养殖为基础，游钓餐饮加工产品流通相互协核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,调发展产业化规模，年产鳟鱼万斤鲟鱼万斤。以人工繁殖苗种育成饲料加工鱼病防治生物技术育种为主养殖技术已经成熟，为鲟鱼鳟鱼业深广发展打下了坚实基础。与冷水鱼发达国家相比，我们鲟鱼鳟鱼养殖业还处于初期阶段，养殖产量远远满足不了国内市场需求，以鲟鱼鱼子酱虹鳟为主欧州冷水鱼养殖业占领了国内高端冷水鱼市场大半，鲟鱼鱼子酱全部。国产鲑鳟能出口仅有山女鳟种，年出口量仅千多公斤。随着社会经济生活进步，鲟鱼虹鳟正在以其无刺富含不饱和脂肪酸肉味鲜无污染适于养殖又适于垂钓优势，越来越引起社会瞩目。与国际冷水鱼市场比较，中国冷水鱼养殖业会以其养殖成本人工饲料远远低于国外价格优势，形成产品输出国外外向型产业。国内外都展示出良好市场前景，在这种形势下，北京山东辽宁甘肃四川等省区近几年出现了人人争相占有冷水资源发展鲟鱼鳟鱼局面。甘肃新疆云南等西部省区已将开发冷水资源发展业确定为内陆水产业创新项目。经初步踏查，项目承办单位认为尼尔基水利枢纽库区水质是适于鲟鱼鲑鳟鱼养殖冷水资源，科学开发利用会建成中等规模冷水鱼养殖基地，以此为基础，莫旗地区会开发出项以冷水鱼养殖为主，鱼品加工垂钓度假协调发展新型产业。改变水产养殖户养殖观念，养殖农家将会因冷水鱼养殖业开发而迅速致富。第三节编制依据编制依据国务院关于进步加强农村工作提高农民综合生产能力若干政策意见国务院关于完善大中型水库移民后期扶持政策意见内蒙古自治区大中型水库库区和移民安置区基础设施建设和经济发展五年规划编制指导意见莫旗国民经济和社会发展十二五农牧业发展规划养殖行业规程规范及其他相关资料第二章项目主要建设内容第节项目规模项目资金规模计划总投资万元，其中建设网箱亩育苗场鲟鱼虹鳟鱼卵孵化及苗种育成水质净化设施等，以及办公室值班室仓库职工宿舍食堂运输车辆船办公设备等，饲料苗种等流动周转资金投入万元。网箱养殖净面积亩其中鲟鱼亩虹鳟亩。二主要技术经济指标生产规模年供应虹鳟卵苗种万尾粒，鲟鱼苗种万尾，公斤以上规格商品虹鳟万公斤，商品鲟鱼万公斤，年后每年提供高级鲟鱼鱼子酱吨。产品方案主要产品有中间产品和上市商品鱼两大类，中间产品包括发眼卵和苗种，主要供给农户养殖成鱼上市商品鱼包括成鱼及其鱼子酱，上市形式主要有鲜活鱼及以熏鱼鱼片生风险和危害程度项目养殖在入河口江湾内，水流动性和周围环境植被也使水温变化趋于缓和，生长期平均水温不超过，最高水温不超过，完全满足项目鱼类养殖条件。二疾病风险冷水鱼养殖是高密度集约化养殖，旦发生疫情往往会造成以上损失。防范风险措施是加强对员工和养鳟农户鱼病防治知识培训，降低养殖密度，引进抗逆性强优良品种，项目不论在品种选择上，还是在人员培训上，以及广阔养殖空间上都具备了充足条件，同时项目还建立严格防疫制度创造较好防疫环境。第七章经营管理保障及移民受益情况第节组织管理项目组建方案项目前期建设采用上级主管单位组织项目组，由主管单行业发展，活跃地域经济，又可以为单农耕环境增添个渔业游钓环境，这是个不会带来任何污染与原有自然环境融为体适于人们休闲度假增进身心健康环境。第五章投资估算与资金筹措第节投资估算计划总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元。建设投资投资项目数量单价元总金额元网箱生产辅助区饲料加工车间检验防疫室附属建设项目水井等套合计二设备投资投资项目数量单价元总金额元饲料加工设备套饲喂设备套小型机动船艘配电设施套检验防疫设备套合计三生产费用估算估算项目数量单价元总金额元基础鱼苗万尾鱼饵饲料费万尾电费及燃料动力费防疫费用人员工资管理及销售费用合计第二节资金筹措项目投资全部来源于上级扶持资金地方配套资金和自筹资金。其中上级扶持资金万元，用于固定资产投资，由于项目资金需求特殊性在于基础鱼苗需要大量资金，且基础鱼苗应属于项目固定资产，故需要地方配套资金万元，另外自筹资金万元来解决流动资金问题。第六章财务评价与风险分析第节财务评价评价依据及指标计算根据年市场数据平均测算，以及以往生产营销经验初步做出项目财务评价，扣除育苗中以及病害损失，按标准规模产品出产量计算，投放万尾鱼苗，其中鲟鱼苗万尾，虹鳟鱼苗万尾，年产量预计为鲟鱼公斤，虹鳟公斤，销售价格按年最低价格计算，鲟鱼元公斤，虹鳟元公斤。销售收入万元利润销售收入运营成本万元财务内部收益率投资回收期年投资利润率二财务评价由以上数据计算可以看出，从财务角度来看，本项目是个高利润投资少见效快回收期短项目，同时也验证了项目在财务方面是切实可行，另外上面计算利润不包括鲟鱼鱼子酱销售利润，项目养殖年后，鲟鱼鱼子酱每年会有万元利稀有美食，名列世界三大最昂贵食品另两种是藏红花干粉白松露。在中国，真正了解鱼子酱人并不多。历史上，许多国家统治者把鱼子酱定为管制食品除供应中东皇室欧洲皇室外，供应民间数量相当有限。因此，很多人只听说过鱼子酱，但没有口福。随着国际濒危物种贸易公约宣布，为了保护濒临绝种野生鲟鱼，该公约组织将暂时禁止世界三大美味之野生鲟鱼鱼子酱国际贸易。使得各国人工养殖鲟鱼业兴起。目前世界鲟鱼鱼子酱主产国是伊朗俄罗斯德国法国等，不久将来我国也将踏入世界鱼子酱生产和消费大国,第二节产品市场销售价格分析鲟鱼鱼子酱目前在国际市场价格根据品种品质价格在元人民币公斤左右。国产虹鳟养殖成本大约为元公斤，农户养鳟成本低廉，大型场家养殖成本略高。销售价因区域不同而差异很大，每公斤售价北京地区为元，西南地区为元，东北为元，平均每公斤售价约为元。以每公斤养殖成本元计，盈利额大体为成本。即投入产出比为。国内外养殖成本及上市价格差价明显，表明国产鲟鱼籽酱虹鳟走向国际市场前景看好。第三节市场风险分析随着经济迅速发展我国将成为巨大冷水鱼及产品消费市场，而我国冷水鱼业还是项从国外引进新兴产业，产量还不足高。近年来冷水鱼消费量由数百吨上升到数万吨，迄今还没出现过市场风险，其主要原因是盈利空间大。冷水鱼产品低成本优势在国际市场上也将会表现出抗御风险能力。不容忽视是养殖产品药物残留问题，国际水产品市场对药物残留问题越来越敏感，年日本及欧洲国家都相继出台了极其严格残留物检验标准。受检药物由过去多种增加到多种，鳗鱼鲤鱼等出口贸易严重受阻。针对这问题，本项目已经初步考虑了防范措施，主要是建场开始就强化防疫知识技术普及建立严格防疫技术规范，引进欧洲抗病力强优良品种，采取大水量中低密度放养方式，投喂高品质环保型饲料，养殖全过程不施禁违药物等技术管理措施。第四章苗种选择及环保观赏养殖第节苗种选择方案根据项目实施区水域环境条件以及冷水鱼类品质生活习性以及市场前景，项目选择苗种是欧洲西伯利亚鲟鱼和全雌三倍体虹鳟鱼。第二节环保及观赏养殖养殖环保项目初期采用是中低密度养殖，保证产品品质和环保要求，养殖期间使用高能量环保饲料，不使用任何药品。高能量环保饲料排泄物是透明絮状物极容易自然降解。二项目产生污染物对环境影响鲑鳟鱼类养殖污染物只有鱼体排泄物如粪便等，对水体会造成轻度有机污染。鲑鳟鱼都是掠食性凶猛可行，另外上面计算利润不包括鲟鱼鱼子酱销售利润，项目养殖年后，鲟鱼鱼子酱每年会有万元利润。第二节风险分析项目实施过程中主要在两个方面存在风险特大洪水和干旱高温风险。项目实施区在尼尔基水利枢纽库区中，由于尼尔基水利枢纽调节能力，可以大大降低洪水和干旱发生风险和危害程度项目养殖在入河口江湾内，水流动性和周围环境植被也使水温变化趋于缓和，生长期平均水温不超过，最高水温不超过，完全满足项目鱼类养殖条件。二疾病风险冷水鱼养殖是高密度集约化养殖，旦发生疫情往往会造成以上损失。防范风险措施是加强对员工和养鳟农户鱼病防治知识培训，降低养殖密度，引进抗逆性强优良品种，项目不论在品种选择上，还是在人员培训上，以及广阔养殖空间上都具备了充足条件，同时项目还建立严格防疫制度创造较好防疫环境。第七章经营管理保障及移民受益情况第节组织管理项目组建