非常好推广转化前景。

同有个二级学科博士学位授予点和个硕士点。

食品科学和工程在年全国级学科整体水平评估中排名第，农产品贮藏与加工工程为国家级重点学科和农业部重点学科，食品科学为北京市重点学科。

学院现有博士后流动站和企业博士后工作站各个。

全国高等农业院校食品学院系院长主任联谊会，中国农学会农产品加工与贮藏分会中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会中国食品科学技术学会果蔬加工分会均设在我院。

学院先后承担了国家自然科学基金项目国家科技攻关项目国家计划项目农业部引进项目国家计划国家杰出青年基金教育部跨世纪优秀人才培养计划项目等多项国家级科研项目，以及大量企事业课题，取得了批科研成果。

另外学院与美国普渡大学美国加利佛尼亚大学戴维斯分校日本食品综合研究所日本国际农林水产业研究中心荷兰瓦赫宁根大学等保持着经常而广泛交流与合作，承担着多项国际合作课题。

果蔬加工领域是中国农业大学农产品贮藏与加工工程重点学科中历史最长优势最明显和发展潜力最大个领域，在产业发展战略基础研究应用技术技术转化及产业化应用等各个层面开展了较为全面而系统研究，先后承担了六五七五八五九五期间国家科技攻关项目，特别是在十五期间主持了国家攻关课题有苹果深加工关键技术与设备研究开发蔬菜汁产业化关键工艺技术与产品开发研究以及浆果类果汁深加工关键技术研究，积累了良好工作基础，具备了较好硬件基础条件，取得了批科技成果，为该领域在国内领先地位奠定了坚实基础，形成了具有特色研究方向和优势，已经成为国内同行中最知名和最有影响力学科领域之。

近年来，积极开展食品加工领域新技术研究，在食品高效辅助萃取技术开发方面打下了良好工作基础，已经具有了微波超声波高压高压脉冲电场脉冲磁场等辅助萃取设备，形成了支专业基础扎实科研素质良好研究队伍，现有教授人，副教授人。

在天然产物提取领域主持和参与乐科技部浆果类果汁加工关键技术研究科技部十五课题苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范食品冷加工与高效分离技术开发研究功能性食品研制和开发科技部课题农畜产品中高附加值天然产物提取制备技术超高压技术与设备研究北京市科委葡萄皮渣中花青素高效提取分离技术研究北京市自然科学基金重点项目果蔬中二十八烷醇和功能性多糖纯化与功能研究农业部项目果胶产业化关键技术引进等多项课题。

在国内外学京市科技新星。

国家有机食品认证检察员。

主要研究方向为天然产物分离提取与功能食品果蔬加工与贮藏技术。

主持课题有科技部即食食品质量安全控制技术与产业化示范大城市现代营养配餐技术研究与示范广州医院和公众营养配餐技术研究与产业化示范浆果类果汁加工关键技术研究我国农村科普工作发展状况与对策研究国家食品药品监督管理局中国食品中丙烯酰胺安全调查与评价科技部十五课题苹果深加工关键技术与设备研究开发子课题科技部十五课题苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范食品冷加工与高效分离技术开发研究功能性食品研制和开发蔬菜安全生产质量控制技术研究子课题博士后基金高压脉冲电场降解有机磷农药残留研究北京市科委微波强化提取与膜分离耦联技术提取纯化葡萄皮渣中花青素研究。

主要参加课题有云南省人民政府生物资源开发创新办公室普洱茶安全性评价科技部食品非热加工技术与设备国家自然科学基金超临界状态下苹果果实内源关键酶活性钝化与结构变化关系农业部项目果胶产业化关键技术引进北京市自然科学基金果蔬中二十八烷醇和功能性多糖纯化与功能研究以及超临界状态下桃果实内源酶钝化动力学与结构变化研究。

主编膜分离技术与食品加工副主编食品加工与保藏本科及专科自学考试教材各部参编中国农产品加工发展战略研究等图书五部，在国内外学术期刊累计发表论文近篇，收录第作者或通讯作者论文篇。

课题负责人及主要参加人员课题负责人姓名性别年龄职务职称业务专业为本课题工作时间所在单位姚德坤男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司陈芳女副教授农产品加工中国农业大学主要研究人员廖小军男教授食品化学中国农业大学李媛女博士研究生农产品加工中国农业大学刘德文男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司信小娟女高工化学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张春英女工程师食品科学与工程大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张成武男高工食品科学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司姚德利男高工生物制药九课题风险分析及对策国外发达国家如美国日本以及欧盟等都已投入大量资金对高压加工技术与设备进行了多年系统研究，有关高压加工设备也是部分进入工业化，这就说明开展高压加工技术与设备研究存在定技术难度。

特别是这些国家对其技术与设备保密和封锁，国内研究人员没有系统相关技术与设备食品化学中国农业大学李媛女博士研究生农产品加工中国农业大学刘德文男高工生物大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司信小娟女高工化学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张春英女工程师食品科学与工程大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司张成武男高工食品科学大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司姚德利男高工生物制药九课题风险分析及对策国外发达国家如美国日本以及欧盟等都已投入大量资金对高压加工技术与设备进行了多年系统研究，有关高压加工设备也是部分进入工业化，这就说明开展高压加工技术与设备研究存在定技术难度。

特别是这些国家对其技术与设备保密和封锁，国内研究人员没有系统相关技术与设备可以吸收借鉴。

同时，高压设备与技术研究是非常复杂个系统工程，其内容包括物理化学生物化学生物微生物以及食品科学等多个学科领域交叉，单学科研究人员很难完成该项研究，需要多学科专家组重大装备研制需求情况等通过本课题研究，开发高压与柱层析耦联青蒿素提取纯化技术项，相关检测技术项，实现青蒿素纯度以上，提取效率提高以上。

发表文章篇，其中文章篇，申请专利项，制定技术规程项，鉴定成果项。

培养学术带头人名，培养研究生名，培训技术骨干人。

主要经济社会环境效益如技术及产品应用产业化前景，在课题实施期内能够形成市场规模与效益，对保障国家安全促进社会可持续发展及提升我国相关产业竞争力作用等经济效益该项目经过完善后生产高品质青蒿素可以作为医药原料推广，具有时项进度计划内容包括前期居生活社区三是集中居住区住房按照高标准高质量高水平要求建设，注重居民生活需求与细节，从使用功能配置与空间视觉体验两个层面全面提升社区整体品质。

第三章建设条件自然条件项目地理位置二气象条件三水文条件四地形地质条件二交通条件三城市基础设施条件四施工条件项目位于旁，沿线交通便捷，施工条件理想。

第四章工程建设内容及方案设计第节建设内容简介本地块户型丰富，及商业与住宅为体。

用地商业沿居委会主路布置，让视线通透，景观相互渗透。

多层位于中央地带，增加了居住私密性与舒适性。

为了给小区住户及附近居民提供良好社区服务及生活环境，本项目加入邻里中心设计。

该邻里中心设计位于规划道路旁商业街区，其中包括医疗卫生服务区便民邮政小型社区蔬菜水果市场餐饮小吃休闲商业等。

本项目道路分为三级小区级主路组团级路宅前绿化景观道。

小区内道路明确清晰。

本项目内道路及铺装根据不同功能选取不同材质，如主要车行道为沥青路面，人行道住宅院落内车行道采用彩色混凝土地砖，室外停车场采用植草砖，丰富小区环境。

整个小区绿地景观以中央景观轴线为小区景观主轴入口广场中央绿地广场组团绿化宅前生态小路组成了小区整个绿化主要部分，充分体现了绿色生态小区规划构思。

第二节结构方案设计设计依据本工程设计遵循以下国家规范规程及规定建筑结构可高度设计统标准变电所低压侧设置集中无功补偿装置，使侧功率因数在以上。

能源系统运行与管理控制是指内部考核计量表，以便控制用电容量，制定节电制度所有公共设施供电控制预留于设备监控系统联网接口实现最优化控制运行，到达节能目。

第六章项目实施方案第节工期安排本项目建设期拟定为年。

项目进度计划内容包括前期工作初步设计工程施工配套工程验收等。

项目实施计划详见下表项目实施计划表序工作内容实施计划号个月前期工作初步设计工程施工配套工程验收注表中时间单位为月。

第二节实施方案建设单位应设置该项目专门管理机构，负责工程实施管理切准备工作和工程实施过程中合同管理，以及其它系列应有业主管理和协调事宜。

二采用公开招标，认真选择施工设备好技术力量强建设高等级道路有定经验施工队伍。

三严格按照要求进行监理工作，实行由监理工程师作为第三方工程监理制度，以确保工程质量和工程进度。

四管理机构应指定专人及时作好征地安置及有关工作，以保证工程顺利实施。

五工程实施要按设计要求所规定内容来进行，在每道工序操作中，注意对操作质量巡视，对违章操作应及时纠正，防患于未然。

六在施工期应注意环境保护，施工结束后及时进行清扫除污工作，以保障道路安全通畅和保持良好景观。

七竣工后要严格按规定程序验收，对工程质量进行评定。

第七章投资匡算及资金筹措第节编制依据国家发改委建设部发改投资号关于印发建设项目经济评价方法与参数通知第三版二计投资号国家计委关于加强对基本建设大，对违章操作应及时纠正，防患于未然。

六在施工期应注意环境保护，施工结束后及时进行清扫除污工作，以保障道路安全通畅和保持良好景观。

七竣工后要严格按规定程序验收，对工程质量进行评定。

非常好推广转化前景。

同有个二级学科博士学位授予点和个硕士点。

食品科学和工程在年全国级学科整体水平评估中排名第，农产品贮藏与加工工程为国家级重点学科和农业部重点学科，食品科学为北京市重点学科。

学院现有博士后流动站和企业博士后工作站各个。

全国高等农业院校食品学院系院长主任联谊会，中国农学会农产品加工与贮藏分会中国农业工程学会农产品加工与贮藏分会中国食品科学技术学会果蔬加工分会均设在我院。

学院先后承担了国家自然科学基金项目国家科技攻关项目国家计划项目农业部引进项目国家计划国家杰出青年基金教育部跨世纪优秀人才培养计划项目等多项国家级科研项目，以及大量企事业课题，取得了批科研成果。

另外学院与美国普渡大学美国加利佛尼亚大学戴维斯分校日本食品综合研究所日本国际农林水产业研究中心荷兰瓦赫宁根大学等保持着经常而广泛交流与合作，承担着多项国际合作课题。

果蔬加工领域是中国农业大学农产品贮藏与加工工程重点学科中历史最长优势最明显和发展潜力最大个领域，在产业发展战略基础研究应用技术技术转化及产业化应用等各个层面开展了较为全面而系统研究，先后承担了六五七五八五九五期间国家科技攻关项目，特别是在十五期间主持了国家攻关课题有苹果深加工关键技术与设备研究开发蔬菜汁产业化关键工艺技术与产品开发研究以及浆果类果汁深加工关键技术研究，积累了良好工作基础，具备了较好硬件基础条件，取得了批科技成果，为该领域在国内领先地位奠定了坚实基础，形成了具有特色研究方向和优势，已经成为国内同行中最知名和最有影响力学科领域之。

近年来，积极开展食品加工领域新技术研究，在食品高效辅助萃取技术开发方面打下了良好工作基础，已经具有了微波超声波高压高压脉冲电场脉冲磁场等辅助萃取设备，形成了支专业基础扎实科研素质良好研究队伍，现有教授人，副教授人。

在天然产物提取领域主持和参与乐科技部浆果类果汁加工关键技术研究科技部十五课题苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范食品冷加工与高效分离技术开发研究功能性食品研制和开发科技部课题农畜产品中高附加值天然产物提取制备技术超高压技术与设备研究北京市科委葡萄皮渣中花青素高效提取分离技术研究北京市自然科学基金重点项目果蔬中二十八烷醇和功能性多糖纯化与功能研究农业部项目果胶产业化关键技术引进等多项课题。

在国内外学京市科技新星。

国家有机食品认证检察员。

主要研究方向为天然产物分离提取与功能食品果蔬加工与贮藏技术。

主持课题有科技部即食食品质量安全控制技术与产业化示范大城市现代营养配餐技术研究与示范广州医院和公众营养配餐技术研究与产业化示范浆果类果汁加工关键技术研究我国农村科普工作发展状况与对策研究国家食品药品监督管理局中国食品中丙烯酰胺安全调查与评价科技部十五课题苹果深加工关键技术与设备研究开发子课题科技部十五课题苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范食品冷加工与高效分离技术开发研究功能性食品研制和开发蔬菜安全生产质量控制技术研究子课题博士后基金高压脉冲电场降解有机磷农药残留研究北京市科