利召开,全文完，坚持谁发现谁查处，防止推诿扯皮。要树立食品安全工作盘棋理念，建立健全地区间部门间协作联动机制，加强协调配合，建立工作联动机制，及时通报信息，强化各环节监管措施的衔接，形成科学紧密完善的监管链，实现全方位全过程的有效监管。三是要加强宣传。要组织宣传报道力量，开展有声势有影响有深度的重点报道，充分发挥新闻舆论的监督作用，支持新闻媒体开展舆论监督，引导新闻媒体客观准确报道食品安全工作，及时核查新闻媒体报道和反映的食品安全问题。要加强食品安全信息管理，加大食品安全新闻发布管理力度，防止传播和炒作虚假信息。既要加强舆论引导，坚持正面宣传为主，又要本着实事求是的态度，依照审批程序，对有关问题适当曝光，以增强舆论监督的力度。要充分利用各种宣传渠道，广泛宣传专项整治行动成果。市食安委出台了食品安全有奖举报暂行办法，目的就是要发动群众参与食品安全监督，不断提高食品生产经营企业和人民群众的食品安全意识。年月日，吴恒与名网络志愿者创办的掷出窗外网站上线。目前，资料库已搜集近篇关于食品安全问题的新闻报道，点击立重点案件挂牌督办制度，对影响较大的违法案件，实行挂牌督办案结销号对存在违法活动迟迟不查处以及查处不到位的，上级部门要直接组织查处，并严肃追究有关责任人的责任。同时，要推动建立政法委和公检法机关之间的责任追究沟通机制，及时研究解决执法和司法实践中的立案标准法律适用尺度等问题，防止有案不移有案难移，确保追究到位。三加强领导，多管齐下，形成食品安全工作的有效保障随着我市产业结构的转型和调整，今后个时期全市第三产业将迅猛发展，食品生产企业的数量会逐步增多，食品安全工作面临的任务将更加繁重，我们肩负的责任也将更大。各地各部门要团结协作攻坚克难，确保实现全年食品安全工作目标。是要加强领导。要健全组织机构，完善运行机制。市政府成立了由市长任组长的市食品安全委员会，制定了工作制度，建立了相关工作协调机制，进步强化部门监管职责，形成了统领导综合协调部门分工负责的工作机制，各县市区政府要成立相应的工作机构，切实加强对食品安全工作的领导。要把食品安全监管工作纳入重要议事日程，作为把手工程来抓，政府主要负责人要经常过问经常指导食大，与人民群众日常生活密切相关，同时也存在产业链条长生产环节较多等实际情况。去年各级监管部门加大重点食品品种查处力度，共没收不符合食品安全标准的粮油制品公斤鲜肉及肉制品余公斤收缴过期乳粉和乳制品公斤不合格酒类万余瓶其他不合格食品余公斤食品添加剂公斤。公安机关捣毁假酒生产窝点个，缴获假五粮液假茅台等假酒瓶。方面表明我们对重点品种的整治收到效果，另方面也说明了食品安全形势不容乐观。各地各部门要按照治理方案的要求，结合本地实际细化落实措施，逐落实各监管部门工作任务，力争大幅提升大宗消费食品的安全水平。三是要加强重点环节整治。要在源头上强化食用农产品种植养殖全过程管理，重点抓好生产过程和市场准入的监管。加强食用农产品农兽药残留监测，强化检打联动，加大农药生产经营监管力度。要加强对屠宰场所的监督检查，查处加工出售未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品等行为。要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动，坚决查处违法生产假冒伪劣食品和食品包装材料行为。组织开展应急演练，提高各环节应急处置能力。确保旦发生食品安全事件，能够将受害人员救治到位将有害食品控制到位将负面影响消除到位。五是要加强综合信息管理体系建设。加快建立全市食品安全信息平台。进步建立健全食品安全信息管理制度，建立舆情监测制度，既要发挥舆论监督作用，及时核查媒体反映的食品安全问题，又要严格食品安全信息发布管理，要制订食品安全信息发布管理相关办法，确保信息发布的准确性科学性。决不允许擅自发布不准确不全面的信息误导公众。二突出监管重点，强力推进食品安全专项整治今年部署的九大类食品安全整治，函盖初级农产品，食品生产流通餐饮各个环节。各地各部门要突出重点场所重点环节重点品种重点对象，治隐患抓反复防反弹。是要加强重点区域的整治。学校及周边企业建筑工地集贸市场城乡接合部和农村等区域以及食品小作坊小摊贩小餐饮直是我市食品安全问题高发多发频发区域，是食品安全工作的重点，也是难点。各地各部门要有效使用执法抽检市场巡查综合执法等强有力措施实施整顿治理，深入排查食品安全隐患，及时查处严格惩处各种违全监管对象点多面广，小散乱的特点比较突出。据不完全统计，全市余家食品生产企业中作坊式企业占，万多家食品经营户中个体工商户占，多家领取了许可证的餐饮服务单位中小型的占到以上。小作坊和食品摊贩数量众多，食品质量难以保证。些不法商贩和黑心厂家在高额利润的诱使之下，抛信弃义，铤而走险加之我们现阶段存在食品安全监管体制机制尚需完善，监管能力有待加强等方面的原因，使食品安全隐患还不同程度存在。因此，我们要把食品安全工作作为深化医改改善民生的项重点工程来抓，按照国家和省关于食品安全整顿工作的相关要求，扎实开展食品安全监管工作。二突出重点，完善体系，切实提高食品安全监管能力做好食品安全工作，关键要抓源头治理，加大违法犯罪行为的打击力度。刚才，各县市区和相关部门向市政府递交了责任书，下步要突出工作重点，切实加大工作力度，扎实做好食品安全工作。健全监管机制，构建严密的食品安全工作体系强化食品安全监管体系建设是构建食品安全工作体系的基本要求。今年我们要按照抓统筹补漏洞填空白强基础的思路，切实抓,重新融化。在香肠车间,为制服成群结队的老鼠,到处摆放着有毒面包所做的诱饵,毒死的老鼠和生肉被起放进绞肉机后来总统先生召见了辛克莱,当年月，美国国会通过纯净食品和药品法和肉类制品监督法，再之后,美国创建了食品药品监督管理局,也就是后来大名鼎鼎的称为美国食品安全守护神的。日本也曾像目前的中国样，深受毒奶粉之苦。年过去了，当年的受害儿已步入中年，但对毒奶粉的痛苦记忆，仍然挥之不去。年月日，日本著名乳制品企业森永公司承认，自年生产的奶粉中，将有毒化合物当作乳质稳定剂添加到奶粉中，而这添加物来自于提炼铝矿石后的工业废弃物，在脱色和再结晶后生成了含大量砷的化合物俗称砒霜。森永就是把这些劣质的添加剂加入奶粉中的。截至年，毒奶粉受害者达人，在事故发生年内，共有名婴儿不幸死亡。日本水俣病事件是世界有名的公害事件之，年至年发生在日本熊本县水俣镇。年，在水俣镇发现了种怪病，发作时口齿不清，步态不稳，面部痴呆，进而耳聋眼瞎，全身麻木，最后精神失常，会。二食品安全是关系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各级政府的重要责任。引发我国食品安全问题的原因主要有三个方面是无良企业道德败坏，诚信缺失。国务院总理温家宝在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生毒奶粉瘦肉精地沟油染色馒头等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失道德的滑坡已经到了何等严重的地步。美国有家大制药公司莫克公司，它的创始人有句话，药是用来治病的，赚钱是随之而来的事情。做得越好，利润就越大。他的语言很通俗，但是很明确，研制生产的药品首先是帮助人类解决疾病的痛苦，把药做好了，自然会有利润。但我们有的企业往牛奶里掺杂使假，首先想到的是降低成本，是欺骗公众欺骗消费者，其企业文化的导向是有问题的，这种企业有什么道德可言以至于左传中易子相食演变成了时下的易粪相食。所谓易粪相食，就是每种食品的生产者都清楚自己制作的食品是垃圾，因此从来不吃，长此以往，每个人吃的都可能是垃圾。我做的鸡翅有问题，我不吃鸡翅，但是我会喝牛奶我卖的牛奶有问题，我不喝牛奶，但咸蛋中午吃的是祖母绿泡的多宝鱼和化肥发起来的毒豆芽晚上喝瓶甲醇勾兑的酒。可以说，食品安全问题让人触目惊心。普通百姓对食品问题实在没有应对的办法，只好自嘲没有吃遍元素周期表，都不好意思说自己是中国人，或者说在中国只有两样不能吃，即这也不能吃，那也不能吃,。位国外食品安全专家说在中国要吃得多样化，这样就能轮流中毒，避免同类毒素在体内聚集。不仅如此，近期就连老字号食品也接连出现安全问题，媒体报道中华老字号稻香村的店铺出现了猪血冒充制作假的鸭血豆腐北京全聚德三元桥店奥运村店等店将鸭油及废弃油脂转卖给小贩制作地沟油，食品安全问题成为老百姓最关注最痛恨最无奈的问题。三是这次会议的内容很丰富。刚才，市卫生局局长市食安办主任王东同志作了个很好的工作报告，表彰了批先进单位和个人，各县市区政府向市政府递交了责任书，会上还印发了四个文件。去年，在市委市政府的正确领导下，全市各级各部门齐心协力，攻坚克难，严肃查处了批食品安全违法违规案件，规范了食品市场秩序，较好地完成了省食安委确定的工作任务，全市没有发生较大级以上食品安全事件任监督的职责，力争实现部门无重叠责任无空档制度无缺失监管无缝隙常年无事故的目标。四要进步夯实食品安全基层基础。是建好个智慧平台。即建立食品安全检验检测数据共享软件平台，整合分散在各监管部门的检验检测资源，推进检验检测信息共享,建立统科学规范的危害评估和风险预警指标体系,切实提高早发现早预警早查处的能力,有效防范食品安全区域性系统性风险。二是健全套机制。在食品安全诚信体系建设动态巡查监管部门联动执法监管电子监管系统共建共享食品安全突发事件应急处置行政执法与刑事司法衔接协作等方面进行积极的探索，建立批制度，形成批规范，着力提高食品安全监管的科学化水平。三是提升批市场。要继续推进改造提升批市场，创建省级文明示范农贸市场家创建家流通环节食品安全电子监管示范单位。四是启动两大工程。即餐饮服务食品安全放心工程百万学生饮食放心工程，对这两项工程，有关部门要抓紧提出具体实施方