部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到些影响注重工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求培训工作缺乏系统性，在年注意改进个人优势分析具有较强的亲和力，具备定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中具有计划，以指导年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。酒店总经理年终总结范文年已悄然谢幕，酒店在这年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的普通员，在平稳中感受变化在变化中感受创新在创新中感受发展，在发展中感受压力，这年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管理工作企业文化建设人力资源质量检查保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所经历和完成的每项工作都成为今后得以进步的动力，并为年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报下年工作思路，希望各位给予指正。年工作总结加。酒店与部门相结合的两级培训，提高了员工整体的思想素质服务态度和业务接待能力。练兵考核。酒店会同客房前厅餐厅等前台部门岗位，对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。四四星标准，客户反馈，酒店仍存三类问题。年的工作，经过全体员工的共同努力，成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉等反馈意见，有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量，问题之明显整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。设施设备不尽完善。服务技能有待提升。表现在服务技能人员文化修养专业知识外语水平和服务能力等综合素质高低不参差不齐部门协调，再减名编制，并未影响酒店及部门工作。员工招聘。根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员结构。八以准则为参照，抓好培训工作酒店讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划，参照员工接待基本行为准则字内容，由领导组织召集对部门经理主管领班及待客服务人员的专题培训，重点讲解治理素质服务意识礼貌待客案例分析等。全年共组织培训数批，约人次参加，通过讲解点评交流等，受训人员在思想熟悉和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。英语授课。人事培训部每周二四下午小时，定期组织前台部门岗位人员进行饭店情景英语的培训下半年重点对餐厅销售部前台员每个重大节日大型活动前，保安部工程部都积极制定安保方案和应急预案及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查，与各部门签订安全责任书，做到责任明确落实到人各负其责。严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统报警点进行全面测试，对断线故障报警点不准确进行修复，保障线路畅通正常使用对酒店应急疏散灯安全出入口进行补装和更换等。六以降耗为核心，抓好维保工作酒店总经理办公会专题研究决定，在酒店及各部门原有治理规定执行的基础上，再次向全店干部员工提出节能降耗字要求。即要关，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罚，八要宣。抢修维修。维修组的同志承担着酒店各个部就连浴室少了个凳子，都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任，首先向客人道歉，再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。催收房费。催收房费也是件难事。有的客人因为种原因不按时交房费，管事部就积极进行催账，不仅是打电话，每到交费的时候就亲自到房间去收房费。四以质量为前提，抓好客服工作班组晨会。为保证酒店基本产品客服质量的优质和稳定，客房部根据酒店要求，设立了长包及散客班组的晨会制度，对当日的工作进行布置，对每个员工的仪表仪容不整进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持致，保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结，对下周的资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法，方面给餐厅厨房的治理者服务员厨师等人员以无形的压力，思想工作欠缺或治理不得法等还会带来些负面的影响另方面，却使大家变压力为动力，促进餐厅厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市增加早餐品种等等。竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革，用人用工机制也较灵活。治理者能上能下，员工能进能出，依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通，令行禁止。当然，主要治理者若素质欠佳或治理不力，也自然会产生些逆反后果。但总体看来，餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位，将认真工作的员工提为领班，将不称职的主管并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字，增强主管领班的责任心。今年前台登记会客登记上网发送等没有发生起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带领下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了个又个记录，上门散客由原来占客房总收入的提高到。投诉处理。销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人咨询问题反映情况提出建议投诉不满等较为集中的地方。本着宾客至上服务第和让客人完全满足的宗旨，从部门经理到主管领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客热情服务外，还能化解矛盾年度的销售方案。其中在原有协议公司网络订房上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展团队同行会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。这样，是划分渠道科学，二为分解指标合理，三能激励大家的工作责任心和促销的主动性，四可逐步再次减员增效，五则明显促进了销售业绩的提升。房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网络订房会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店房提的些成功经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以定比例提成的奖励。这房提奖励政策，对部门经理主管领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标治理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。因而，部门之间相互推诿扯皮现象少了，互通信息互为补台互相尊重多了酒店每月两次夜间例行安检和每周次质量检查请假缺席的人少了，主动关心参加检查仔细认真多了。在些大型活动中，在酒店全体领导的榜样作用下，部门经理带领着主管领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。三创品牌效果，抓好全面工作酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了些验审预检等。这些大大促酒店通过强化员工接待基本行为准则关于仪表微笑问候行为标准技能技巧着装规范素质。等字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，提高了员工的优质服务水准。此外，在大型活动的接待服务中，销售前厅客房物业餐厅等部门或岗位，分别收到了来自多方面的表扬信，信中高度赞扬我们酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动等。四酒店全年几乎未发生件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下，店级领导天天召开部门经理反馈会，对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密关于酒店总经理年终总结份分享人杜弘志酒店总经理年终总结范文科学决策，群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管领班，团结全体员工，上下致，齐心协力，在创收创利创优创稳定方面作出了定的贡献，取得了颇为可观的业绩。经营创协调控制能力擅长沟通，对管理工作把控能力较强工作细致性较强，善于从细节处开展工作，对工作大有进益个人劣势分析因为从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏对自身性格所具有缺点的控制与把握应进步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。二年工作计划展望充满挑战的年，有许多计划正待我们去实施实现，所以在年开端之时，有必要对工作进行个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。年关于酒店总经理年终总结范文篇相关文章回顾年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理会成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强，在进入酒店开展工作之前，我对这行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把年工作总结如下。工作成绩描述在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础人力资源工作取得进展，从人员选聘员工培二表现在酒店尚未制订整套规范的系统的切实可行的评定模式三服务技能随意性等个体行为在些管理者身上时有发生。服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。白天与夜晚平时与周末领导在与不在，都难做到个样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的服务质量。通过对酒店全年工作进行回顾总结，激励鞭策着全店上下增强自信，振奋精神，发扬成绩，整