济，对提高农民收入带动区域经 济发展，加快武川县农民脱贫致富步伐具有十分重要的意 义。 从现实情况看，现本地产醋业设施和淋醋工艺比较落 后，生产能力严重不足，经营粗放，生产经营成本较高，社 会效益和经济效益十分有限，为使项目发挥更好的社会效益 和经济效益，有必要改造流程，扩大规模，积极采用企业 专业合作社农户的经营模式，引导和带动更多农户加盟 生产，开拓更为广阔的市场，走产业化发展的路子，带动当 地农民共同致富，同时项目通过结合建设酿醋等系列措施 的落实，使党的建设资源节约型，环境优美社会和社会主义 新农村建设的政策得到充分体现。 项目概况 拟建地点 项目拟在武川县金三角开发区 建设规模与目标 项目达到设计产出能力后，年生产醋吨，醋渣吨，武川县宏发种养殖专业合作社分社土豆营养健康醋厂力 争年内走出内蒙古，占领全国市场。 主要建设条件 自然条件 武川县地域广阔属中温带干旱半干旱大陆性气候，年平 均气温为，没有极端高温和低温天气，年降水量 左右，年平均日照时数小时，受此种气候影响，醋 菌繁殖危害相对较少，自然环境条件生产环境无污染，适 合发展醋业酿造。 社会经济状况与基础设施条件 武川县是以农牧业为主体的经济地区，全县年产粮食 亿公斤，糖饼粕等农副产品近亿公斤，项目实施 地金三角经济开发区，公路四通八达，交通便利，供电充足， 厂地宽阔，为产品的加工贮运创造了条件，当地农民有种 地习惯，世人皆知，有丰富的农副产品资源和劳动力资源， 发展酿醋有着得天独厚的条件和优势。 项目建设条件优劣势分析政策资源市场科技基础设施条件 拟建项目土豆营养健康醋厂建设，符合国家生产绿色有 机农产品的产业政策，也符合当地的实际情况。武川县为了 寻找新的突破口，充分利用当地丰富的农副产品的资源，当 地政府大力支持发造酿造业，既可以充分利用大量剩余的粮 食和农副产品，也可以产生显著的经济效益，项目产品属纯 天然绿色食品，符合人们的消费趋势和心理，产品市场前景 看好，市场空间潜力大，项目实施便于科学技术的实施，有 利于农村的产业化经营和集约化经营，可形成定的生产规 模，提高市场竞争力和抵御风险的能力，同时可形成品牌效 应，提高产品附加值。 主要障碍因素及解决方案 影响项目实施的主要障碍因素，是售售问题，现通过 申请品牌和质量口碑加以解决。二是技术问题，可通过聘请 农业食品专家，技术权威进行技术指导，实现生产全程技术 服务，保证生产过程科学高效。 项目投入总资金及效益情况总投资 项目总投资万元，其中固定资金万元， 流动资金万元，资金自筹万元，申请上级政府 扶持资金万元，同时给予土地平方米折合 亩作为新建场地规划和建设使用。 高效 经济效益 见附表财务评价指标汇总表 社会效益 项目的实施具有广泛的社会效益，具体表现为第， 优化产业结构，促进经济发展。第二，促进酿造业的产业发 展，对全县酿造业起到示范引导，辐射带动作用。第三，促 进农民增收， 项目产品市场供求现状及前景分析 目前呼和浩特市居住人口约万人，食醋的需求量很 大，每日不可缺少。随着人口的增加，人民生活水平的不断 提高，市场对醋，特别是营养健康醋的需求将日益增长。随 着人们消费结构，消费观念的转变，追求绿色，纯天然食品 成为消费时尚，项目产品目标市场为呼包鄂三市及北京 上海等大城市的供应，需求量大，由此可见市场前景广阔， 潜力巨大。 项目产品的市场竞争优势分析 本项目生产醋以当地农家自产的绿色粮食作物土豆玉 米等为主要原料科学配方，经科学工艺加工而成，专业合作 社实现统管理，生产包装销售形成定的产业规模。 产品注册商标，实行品牌经营，酿制过程科学合理，环境远 离污染，该醋不添加任何化学药品和转基因产品，是真正的 纯天然无污染的有机食品，项目产品在当地市场已具有定 影响，随着规模的扩大和质量的进步提高，产品市场的竞争优势将更加突显。 销售管道 商店超市大型饭店酒店会议推行等。 市场风险分析 项目产品市场风险主要来自销售价格和经营成本两个 方面，销售价格以其独特质量和纯天然绿色品牌，达到合理 性的价比赢得消费者的信赖，生产成本主要受粮食价格的影 响较大。 防范和降低风险的对策 防范和降低销价风险主要是订立购销合同设立最低保 护价和在呼市等大城市建立销售点进行直接销售降低销售 环节费用。防范和降低生产风险主要是建立种植基地，从而 达到主要配料的降低生产成本。 价格现状与预测 现国内市场食醋价格约元公斤，优质醋价格元 公斤，鉴于近年来食品价格波动较大的情形，项目产品销售 价格定为瓶装元瓶。第三章建设规模与产品方案 建设规模 根据设施及资金情况，项目达成后醋厂拟定年生产成品 醋吨，生产醋渣吨。 产品方案表 序号产品名称 规模产销 售量 生产日 吨数吨年 醋 醋渣 注商品醋为标准醋。 醋渣为生产醋时的适当产出比例。第四章场址条件 场址地点与地理位置 项目场址选择在武川县金三角开发区区，其东至永成 公司酱菜厂，南至区十字街东西路西段，西至划定界，北 至金三角大街西段，交通十分便利。 场址地处武川县中北部丘陵区，北接希拉穆仁草原，东 接四子王旗大牧场，场址地势北高南低，北风向阳。 气候条件 武川县属中温带大陆性季风气候，同时受山地气候的影 响，其显著特征是冬季寒冷，夏季凉爽，降水量少，昼夜温 差大，日照充足。 年均气温，月份多年平均气温，七月份 多年平均气温，极端最低气温，极端最高温 ，霜期日数平均天，年度差异较大，历年平均初 霜日月日，终霜日月日。 年日照时数小时，月日照时数小时， 平均每天小时，历年平均日照百分比为。历年平均降水量，降水时期集中在月份， 占年降雨量的，降雪多在月份立翌月份。年初相对 温度。 水质条件 场址所在地地下水资源丰富，水质值小于，硬底 为，水源清洁无污染，适合人饮用和液体加工用水。 土壤条件 项目所在地为丘陵区，土壤为砂质土，微碱性值在 之间，适宜种植玉米碗豆莜麦马铃薯等农作 物。 环境保护条件 武川县从上世纪九十年代中期开始实行全境全年禁牧， 生态恢复良好，环境无污染。 场址概况 项目场址占地平方米约合亩，场址地势 北高南低，背风向阳，土壤干燥，自然排洪条件良好，建筑 面积平方米，绿化面积平方米。第五章技术方案设备方案和工程方案 技术方案 技术路线与工艺流程简述 采用国内先进的生产工艺，购置大型生产线，配料主要 以土豆玉米为主，辅以粗粮为纤维等科学配方而成，配制 原料所需的物品大部分由本社自给，其生产过程不使用任何 化肥等化学物质和转基地产品，项目设计为全自动生产线， 采取流水作业实行自动化控制，下脚料醋渣为饲喂动物的最 佳饲料，能够节约养殖成本符合国家环保政策，低碳要求。 产品统经精包装后销售，做好厂房消毒卫生，严格执行标 准，确保真空操作。 醋料方构成 原料前期后期 土豆 玉米 麸皮 食盐 预混料主要设备览表 序号设备名称单位数量金额万元 压力锅炉台 原料粉碎机台 蒸料煮制缸台 制曲风机台 液化糖化酒化罐个 不锈钢搅龙手推车个 灭菌器贮存罐个 过滤器沉淀罐个 全自动液体包装机袋装台 全自动瓶装生产线套 车辆台 工程方案 主要建构筑物工程览表 第章总论 项目名称武川县宏发种养殖专业合作社分社 土豆营养健康醋厂建设项目 项目负责人联系电话及开户银行 项目负责人高凯峰 开户银行中国农业银行武川县支行 银行账号 项目建设地点武川县金三角开发区 项目规模基础设施厂房生产车间职工宿 舍化验室土豆贮存窖锅炉房灭菌贮存车间包装车 间淋醋车间等，后在图表中附明具体规划和面积。设备 压力锅炉原料粉碎机蒸料煮料罐冷风机输送机 制曲风机液化糖化酒化罐不锈钢搅龙灭菌器贮 存罐过滤机沉淀罐全自动液体包装机全自动瓶装生 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,产线车辆等，后附图表注明价格与数量。 项目总投资及资金筹措项目总投资万 元，其中固定资金万元，流动资金万元，资金自 筹万元，申请上级政府扶持资金万元，同时给予 土地平方米折合亩作为新建场地规划和建设使 用。 承办单位概况该项目由武川县宏发种养殖专业 合作社分社承办。武川县宏发种养殖专业合作社分社成立于 年月日，为合作社形式，法定代表人高凯峰注册 资金万元人民币，经营范围为家禽家畜养殖，销售农产 品加工销售，农牧业种植种苗繁育，农技服务包装销售， 该社为总社旗下分社机构，现种植土豆亩，每年有大 量优质马铃薯产出。 武川县宏发种养殖专业合作社分社位于金三角开发区 区，交通便利公司。年在黑沙兔等包耕地亩，作 为生产养殖厂种植基地。 可行性研究报告编制依据年农业综合开发产业经营项目可行性研究报告 编写参考大纲。 国家有关产业政策行业规划地方发展规划。 农业建设项目投资估算内容与方法 武川县十五经济发展规划。 项目建设背景 武川县是以农牧业为主体经济的地区，人口总数万 人，其中农业人口万，占人口总数的，农民人均纯收 入不足元，是国家重点扶持的贫困县，全县耕地面积 万亩，年产粮食亿公斤，糠饼米等农副产品近 公斤，每年都有大量剩余的粮食及农副产品。 由于多年来的掠夺式经营，造成土地贫瘠，草场退化， 生态脆弱，农业生产停滞，农民年复年在种植销售