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酒店收银部的工作总结报告

发性事件还是协助各部工作都达到了哪里需要那里去,统行动,协同作战的目的。消防工作为了进步认真落实消防法的规定,做到防患于未然,提高全员意识,教育酒店全体员工自上而下,从思想上重视,狠抓防火工作,在施工期间抓获盗窃起罚款金额元,处理打架事件起,抓获违规操作起,罚款金额元。消防安全培训次,下发整改通知书份都已整改。购买灭火器具,灭火器箱子个。接受职能部门检查次,基严细实的工作作风。安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训变为个系统在全年展开,体现不同层次内容。从酒店相应的防范措施突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调谁主管谁负责群策群力的工作原则。对于住店客人会客人员过往人员进行仔细观察认真核对,做到无疏漏。生产经营和各项任务指标完成情况。酒店刚开业,知名度较低,为了能扩大酒店的知名度,客房部降低了房价,并运用房劵等优惠政策招揽客人,做到旺季更旺,淡季不淡,超额完成了酒店制定的各项任务指标。为在与不在,都难做到样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。年,是福兰德假日酒店试营业的第年,是酒店发展的年,是具有转折意义的年,福兰德假日酒店要在社会各届中塑立良好的企业形象,保持客房出租率和餐饮上座率继续向良性方向发展。相信在新的年中,在酒店董事长总经理和酒店全体员工的共同努力下,开阔思路开拓进取,假日酒店的各项工作定能再创佳绩,酒店收银部的工作总结全文每月的评先员工每月的棋类比赛趣味比赛都进行的有声有色。今年酒店的企业文化可以说是不断创新不断进步的年,把创建学习型企业作为新的着力点,组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部为学习酒店先进的管理理念,酒店总经理每天中午还组织各级员工,利用午休时间学习了中层干部素质提升和培养服务质量控制程序等先进的管理经验,并和工作联系起来,组织部门领导编写了符合我们酒店特色的福兰德假日酒店员工应知应会各部门的运行手册及现在各部门正在编写的质量手册。第四四星标准,客户反馈,酒店仍存三类设施设备不尽完善明年酒店就要申面,却使大家变压力为动力,促进餐厅厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。从年月至年月,餐饮部共完成计划任务的,毛利率平均达到它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道开拓市场提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,在年月召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二三四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。二以财务管理为目标,抓好每项工作会计基础工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。会计管理方面加强了酒店的资产管理债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项对酒店前台收银到日夜审出纳度是切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,制度管人真正落到了实处。三安全创稳定酒店通过制定大型活动紧急预案等项安全预案,做到了日常的防火防盗等六防,全年几乎未发生件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无失。酒店收银部的工作总结篇二过去的年,是不平凡的年。从去年开始筹备到今年月日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景发展目标经营理念及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管领班,团结酒店全体员工,上下致,齐心协力,在创收创利创优创稳定方面作出了定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去年的工关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无失和酒店忙而不乱的安全稳定。第二品牌管理,酒店主抓八大工作以对外协调为主,建立良好社会关系酒店自年月日试营业以来,直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调沟通,申请免除了市文化稽查大队市卫生防疫站市卫生局派出所等部门的近万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。二以财务管理为目标,年创三点业绩经营创收年月经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元其中餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。二管理制度创利俗话说人管人气死人,制度管人人服人,规章制度是切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定酒店收银部的工作总结从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚平时与周末领导在与不在,都难做到样地优质服务。以下内容是小编为您精心整理的酒店收银部的工作总结,欢迎参考,酒店收银部的工作总结篇过去的年,是不平凡的年。从请四星级商务酒店,不管是客房内部的硬件设备,还是酒店内部的软件设施,都还不能达到要求,努力达到四星级酒店的各项标准要求是明年酒店的项十分重要的工作。二管理水准有待提升表现在管理人员文化修养专业知识外语水平和管理能力等综合素质高低不参差不齐表现在酒店尚未制订整套规范的系统的切实可行的管理模式表现在人治管理随意管理等个体行为在些管理者身上时有发生。三服务质量尚需有优化从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚平时与周末领导,为员工提供创造成才,发挥才能的机会,加大了对本酒店人员的培养和提拔力度。自酒店质检部成立以来,作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度员工守则。这几个月以来,依照规定除名了名员工,劝退了名员工,留店查看名员工,其他警告及系列处罚共人次,进步营造了遵守酒店制度光荣违反酒店制度不姑息的良好氛围。加强了员工的培训工作,除了新员工的入职培训,还针对新上岗的员工进行对的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工。第三提升企业文化增强员工凝聚力企业文化建设直是福兰德假日酒店项重要工作,员工生本保证酒店消防设施到位,为月份市消防局对酒店验收工作经营工作打下了良好基础。七以降耗降损失为核心,抓好维护工作从酒店筹备开始,工程部就直配合施工单位对大厦的原有装饰进行完整的拆除工作,登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。为节约资金,自行对酒店管理网络进行综合布线和施工,只此项就为酒店节约资金近万元。并且,试营业期间,工程部工作人员有时经常干到凌晨六七点钟,早晨还要照常上班,员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出

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