可审查机构和人员行为的规范。规范农村义务教育学生供餐管理，加强对集中供餐单位的源头监管。十九建立和完善企业生产经营的监管制度。依法落实食品生产加工环节不合格食品召回流通环节不合格食品退市和销毁等管理制度，防止过期腐败变质等不合格食品回流生产经营环节。按照预包装食品标签通则等食品安全标准，进步加大对食品标签说明书的规范和管源共享。规范检验检测机构从业行为，加强检验检测机构从业人员的专业技能培训，提高服务和技术能力。加强应急检测的统筹管理，组织开展应急检测及其技术研究。十六提高应急处置能力。加强食品安全事故处置队伍及技术装备建设，分级修订食品安全事故应急预案，健全食品安全事故快速反应和查处机制。开展形式多样的应急演练，提高实战能力。落实食品安全事故调查员制度，规范食品安全事故流行病学调查，制订全省市流行病学调查技术规范并组织实施。进步完善食品安全事故信息报送体系和通报机制，细化完善信息报送基础能力建设的经费投入。进步制订具体实施方案，实化细化目标任务，明确完成时限和考核指标，逐级落实责任。二十六加强协调配合。各地区各有关部门要加强支持配合，形成上下联动部门联动地区联动的执法格局和对食品安全违法行为的打击合力。各有关部门要认真履行职责，强化各环节监管措施的衔接，提高监管合力。要建立违法案件查处首责制，消除监管盲区死角，坚决杜绝有案不查推诿扯皮等问题。食品安全综合协调机构要加强综合协调和监督指导，适时开展督促检查，确保各项工作扎实推进。全文诉举报渠道，完善举报线索受理核查移送和反馈程序。设立有奖举报专项资金，保证奖励资金专款专用。完善对举报人的保护措施，确保举报线索及时核查奖励资金及时兑现，加大对有奖举报制度的宣传，鼓励人民群众积极举报食品安全违法行为。全面启用全省市统的食品安全投诉举报电话，落实相应的工作机构人员和经费，规范的运作和接报处置。二十四加强食品安全宣传教育。认真抓好食品安全各项政策措施的宣传教育，及时稳妥做好食品安全地方标准制修订食品抽检结果发布后织开展年食品安全地方标准制修订工作，积极参与国家标准的制修订。进步完善食品安全地方标准制修订部门协商征求意见标准评审跟踪评估等工作制度和程序。依托食品安全信息网站，建立食品安全标准数据库。完善相关制度措施，规范食品安全企业标准备案工作，进步为企业做好企业标准备案的服务工作。做好食品安全标准的宣传贯彻及跟踪评价工作。加强食品安全标准专家队伍建设。十四加强食品安全风险监测。加快推进筹建食品安全风险监测管理中心，积极争取在省疾病预防控制中心建成食品安全监管职责分工，强化综合协调能力建设。结合实施中华人民共和国食品安全法办法以下简称实施办法的规定，梳理查找存在的监管职能交叉和空白问题，重点针对小作坊小摊贩前店后厂现场制售等生产经营活动，明确监管部门和监管要求。建立健全基层食品安全监管体系，加强基层食品安全监管力量，重点落实乡镇街道食品安全职责，推进监管重心下移。严格落实行政执法责任制和责任追究制，严肃查处监管执法中的不作为不到位和乱作为等失职渎职行为。继续实施省对市市对县市区的食品安全食品进出口等环节的食品安全隐患。大力推行农业标准化，深入推进产地准出和追溯管理机制建设。强化收购粮食质量监测和库存粮油质量安全监督检查。继续实施食品生产企业质量安全风险分级分类监管，深化出口食品质量安全示范区建设。进步完善流通环节抽样检验和快速检测制度，在继续推进千镇连锁超市万村放心店工程的基础上，重点实施品牌超市进校园工作，稳妥推进农贸市场改造提升。强化高速公路服务区餐饮单位中央厨房集体用餐配送单位的监管，落实量化分级管理制度，全面实施餐饮服务食品安全位消毒工艺流程使用消毒产品以及消毒餐具包装和标签内容等的监督检查，依法打击无证无照从事餐饮具集中消毒经营服务行为。加强对餐饮服务单位的监督检查，查处使用不合格餐具自行消毒不符合规范等问题。针对食品用纸塑料等食品包装材料容器，进步完善质量安全检测方法标准。依法取缔生产销售假冒伪劣包装材料的黑窝点。二进步加强食品安全监管执法八加大对食品安全违法犯罪行为的惩处力度。各有关监管部门要加强对食品生产经营者的执法检查，对存在严重食品安全问题的，要依法加大行政处品批发市场的质量安全监测。加大对农药生产经营的监管力度，加强兽药良好生产规范后续监管，积极推行兽药经营质量管理规范制度。实施动物及动物产品兽药残留监控计划。开展产地环境监测评价工作。五开展畜禽屠宰专项整治。强化活禽生猪牛羊产地和屠宰检疫，严惩出售和屠宰病死畜禽等违法犯罪行为。加大对私屠滥宰和屠宰注水或注入其他物质行为的打击力度。查处加工出售未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品等行为。严把市场准入关，依法清理整顿生猪定点屠宰厂场。加强对屠宰品和食用农产品安全追溯体系建设。研究制订餐厨废弃物管理办法，加快推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作，规范餐厨废弃物管理。三开展重点场所食品安全专项整治。针对食用农产品和食品集中交易市场农村食品专业村城乡结合部城中村工地中小学校园及周边等重点场所，开展食品安全风险隐患排查治理，重点清理取缔制售有毒有害食品的黑作坊黑窝点，依法查处从非正规渠道进货的食品经营单位。全面排查并严厉惩处地沟油瘦肉精利用病死畜禽加工食品等违法犯罪品安全的突出问题，严厉打击食品安全违法犯罪行为进步完善食品安全监管体制机制和法制建设，努力消除监管盲区死角，健全食品安全监管长效机制加强食品安全监管队伍建设，全面提高食品安全监管能力，进步提升食品安全水平，确保人民群众吃得放心吃得安全。深化食品安全治理整顿继续严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为。进步严厉打击使用非食品原料生产加工食品在食品中添加有毒有害物质在畜禽水产品养殖环节滥用抗生素及禁用药物在保健食品中违法添加化学药物成分在食品安全重点治理计划全省市各地认真贯彻党中央国务院和省委省政府的各项决策部署，不断健全完善食品安全监管体制机制，强化法制建设，大力开展食品安全治理整顿，查处了批大案要案，解决了批食品安全突出问题，有力维护了人民群解疑释惑工作。深入开展食品安全宣传周等多种形式的宣传教育活动，加强食品安全法制诚信自律宣传，提高食品生产经营者的守法意识。充分发挥科研院所社会团体和专家的作用，普及食品安全知识，提高消费者对食品安全的科学认知水平。六加强组织领导二十五强化地方政府责任。各市县市区政府要进步落实食品安全属地管理责任，将食品安全工作列入重要议事日程，加强对本地区食品安全工作的统领导组织协调。实施食品安全十二五规划，统筹食品安全监管能力建设，切实保障执法办案和监员的社会监督作用。充分发挥各级消费者协会的优势，引导公众自觉抵制假冒伪劣食品。支持和鼓励新闻媒体开展舆论监督，加强舆情监测，及时核查反映出的食品安全问题。强化与媒体的沟通和交流，充分发挥食品安全媒体信息员的作用，引导新闻媒体客观准确报道食品安全问题，为食品安全工作营造良好的氛围。加强互联网信息管理，防止传播和炒作虚假信息。二十三认真落实有奖举报制度。各市县市区要参照省级有奖举报制度规定，抓紧制修订本地区有奖举报制度，进步明确奖励举报范围和举报受理部门，畅通投力度。二十强化食品生产经营企业内部管理。监督食品生产经营者建立健全并严格落实食品安全管理制度。督促企业健全内部质量安全管理机构，明确主管负责人和关键岗位的责任。建立餐饮单位食品安全管理员队伍，加强培训和考核。严格执行食品从业人员每年不少于小时的培训制度，提高食品从业人员的食品安全意识和能力。分类完善监管措施，切实提高大型食品生产经营企业的质量安全控制水平和应对突发事件能力。二十加强食品行业诚信体系建设。推动规模以上食品生产加工企业全面建立诚信管理体系，在限程序责任等方面的要求。健全食品安全监管部门协同应对机制，加大对重大食品安全案件的督查督办力度。加强重大食品安全信息发布的评估审核管理，确保信息发布及时准确客观。十七加强食品安全科技研发。结合年全国食品工业技术改造专项项目，进步改善企业生产管理硬件条件。继续推进流通环节食品安全电子监管体系建设。推进肉菜酒类电子追溯系统建设。组建省食品安全专家咨询委员会，积极开展政策规范研究及咨询开展问题食品关键工艺的改造研究工作。四进步落实食品生产经营者的食品安全风险监测国家参比实验室。组织实施年省食品安全风险监测方案，开展监测工作的质量控制，提高监测结果的共享和应用，为食品安全地方标准制修订监管执法和处置食品安全事故提供科学依据。十五强化食品安全检验检测。统筹检验检测力量建设，全面推进以县域为重点的食品安全检测资源整合工作，加强和优化监管资源的合理配置。支持食品生产企业进步提高食品安全检验检测能力和工艺技术装备水平。鼓励发展第三方检验检测机构，严格食品检验检测机构资质认定和管理，实现检验检测结果互认，促进合考评和对食品安全监管部门的评议考核。深化食品安全示范创建工作，进步完善省级食品安全示范县市区指标体系和考评机制。