上升在国内固体饮料市场也样被看好国内现有固体饮料生产较为有名企业有上海雀巢有限公司浙江香飘飘食品有限公司卡夫广通食品有限公司联合利华中国有限公司广州分公司广东皇室食品工业有限公司桂林西麦生物科技有限公司广西包草堂保健品有限公司武汉冠利达必是食品有限公司等。但他们无不例外是致力于果汁速溶咖啡核桃粉麦片豆浆粉等品种生产与开发。目前通过调查得知还没有任何家饮料企业涉足到山药固体饮料项目开发。因此武穴佛掌山药固体饮料项目建设是填补了国内饮料市场块空白这是由武穴佛掌山药独特生长特性所决定。武穴佛掌山药又由于其自身药理活性其开发出产品是具有解渴与功能保健于体功能性饮料。目前我国固体饮料正处于个加速发展期上市品种不断增加品类进步丰富再加上人们对营养健康保健意识增强对这部分需求人群也随之扩大而且今后在选择饮用营养健康保健等固体饮料人群也在不断增长。因此固体饮料市场发展前景是令人期待。与世界发达国家相比中国固体饮料总论第节项目提要项目名称湖北省武穴市年产万箱佛掌山药固体饮料开发项目建设性质扩建项目的承办单位湖北王良记食品有限公司项目拟建地区和地点湖北省武穴市刊江办事处高湖村法人代表王乔技术负责人华中农业大学食品科技学院第二节建设规模及内容该项目完成后能形成年产营养强化型钙锌蛋白质功能营养山药固体饮料系列产品万箱的能力。号。第二节项目建设必要性我国食品饮料工业十二五发展规划是我国食品饮料工业发展指导性文件它指导思想和发展原则为该项目建设指明了方向。我国十二五时期食品饮料工业发展指导思想是按照全面建设小康社会和构建社会主义和谐社会要求全面落实科学发展观走新型工业化道路以发展农业产业化为契机依托农业生产反哺农业生产继续调整食品饮料工业结构进步提升行业发展总体水平。优化区域布局加强原料基地建设培育食品加工产业带和企业集群转变增长方式促进食品饮料加工装备制造业发展加强食品饮料安全体系建设提高食品饮料营养和安全水平确保居民放心食用促进食品饮料工业健康稳定和可持续发展。我国十二五时期食品饮料工业发展基本原则是自主创新科技先导。二是培育品牌做强做大。三是突出优势聚集发展。充分发挥不同区域比较优势加快资金技术人才等要素向优势产区和优势行业流动促进产业延伸培育产业集群形成特色食品加工产业带区。四是注重营养提高质量。注重以营养科学为指导维护和提升加工食品饮料营养品质满足人民生活水平提高对营养健康要求。五是标准先行保障安全。确保食品饮料在原料加工包装运输和食用过程中卫生和安全。六是节约资源综合利用。大力发展资源深加工延长产业链促进农产品转化增值拓宽食品饮料工业发展空间。综上所述我国食品饮料工业十二五发展规划为武穴市大力促进佛掌山药特色产业发展提供了充分依据为该项目建设公司基地农户经营生产模式奠定了基础。因此本项目建设符合国家产业政策及行业发展规划。山药作为药食同源植物历来深受消费者青睐。武穴佛掌山药属薯蓣科山药属为年生或多年生缠绕性藤本植物其地下块茎可做菜药二用因具有悠久文化丰富营养独特风味而深受消费者喜爱。又因与医圣李时珍故里相邻因而声名远扬。据李时珍本草纲目指出山药能开达心孔强筋骨益肾气健脾胃降血压抗肿瘤缓衰老。经权威部门检测武穴佛掌山药富含有糖蛋白质钾氨基酸维生素等种营养成分。山药功能保健成分也较多含皂甙黏液介胆碱止杈素等具有降血糖降血脂抗氧化抗衰老增强免疫功能等多种生理活性是卫生部首批公布药食二用植物。因此该项目建设开发对保持人体健康有着重要意义。增加企业效益和农民收入。由于武穴佛掌山药对种植条件要求高仅在武穴与黄梅交界之太平山地理和环境气候条件下适宜栽种尽管佛掌山药原料相比较其他山药而言其销售价格较高但是由于其种植难和保鲜难而且采用繁殖方式和病虫害等问题导致产量并不高加之深加工程度较低农民收入并不高。本项目完成后公司将大力推行公司基地农户体化生产经营模式农民只管种好山药足不出村就将获得比以前收期年损益表附表单位元年份项目合计第年第二年第三年第四年第五年第六年建设期投产期达产期达产期达产期达产期生产负荷销售收入销售税金及附加总成本利润总额所得税销售额税后利润可供分配利润盈余公积金公益金未分配利润资产负债表附表单位元年份项目合计第年第二年第三年第四年第五年第六年资产合计流动资产总计累计盈余资金应收款现金及存款库存固定资产原值减累计折旧固定资产净值二负债及所有者权益流动负债应付款流动资金借款长期借款负债合计所有者权益资本金累计盈余公积金累计公益金累计未分配利润计算指标资产负债率流动比率速动比率温馨提示本文来自文库巴巴文档下载平台文库巴巴是个专注于文档在线分享平台提供可研报告资金申请报告项目建议书商业计划书投资分析报告投标书管理手册教学案实施方案策划书立项申请报告免费在线阅读全站资料均为文档文档下载平台让您工作变得更轻松,入万元创造利税近万元。大大提高了企业经济效益同时也极大地推动了武穴市山药产业快速发展。推动地方经济发展。武穴佛掌山药生长需经历春夏秋三个季节培育早期由于佛掌山药精深加工产品少而且种植难保鲜难导致种植规模较小约为万亩左右。但是随着佛掌山药深加工产品不断涌现产品附加值增加目前武穴市政府已经将它定为本市经济支柱产业计划逐年将栽培面积扩展到十万亩左右。为本项目建设提供了丰富原料资源。因此开发本项目前景十分广阔即可以丰富食品种类又可以扩大山药经济价值对提升山药产品科技含量提供山药加工新途径扩大原料资源利用率从而对推动武穴市地方经济发展具有积极作用。第三章建设单位基本情况第节建设单位名称性质住址及法人代表情况建设单位名称湖北王良记食品有限公司公司性质有限责任公司住址武穴市刊江办事处高湖村法人代表王乔第二节建设单位发展简介湖北王良记食品有第章总论第节项目提要项目名称湖北省武穴市年产万箱佛掌山药固体饮料开发项目建设性质扩建项目承办单位湖北王良记食品有限公司项目拟建地区和地点湖北省武穴市刊江办事处高湖村法人代表王乔技术负责人华中农业大学食品科技学院第二节建设规模及内容该项目完成后能形成年产营养强化型钙锌蛋白质功能营养山药固体饮料系列产品万箱能力。项目建设包括生产车间原材料仓库成品仓库实验室及各种生产检测设备供配电给排水配套工程及环保消防安全卫生等设施。第三节项目总投资及资金筹措项目总投资万元其中固定资产投资万元流动资金万元。该项目投资资金由承办单位自筹资金万元银行贷款万元其他途径融资万元。第四节建设效益经测算本项目正常生产年份不含税销售收入达万元利税风良好排水方便。第二节项目建设总用地规模项目项目评价方法与参数企业财务通则企业会计通则以及工业企业财务制度之规定和现金流量表损益表等计算项目效益与费用对项目进行评价。第三节不确定性分析敏感性分析。经计算分析表明影响该项目经济效益主要因素有建设投资销售收入经营成本等根据分析判断销售收入是影响经济效益最敏感因素其次是经营成本而固定资产投资变化对经济效益影响不大这表明了项目对销售收入和经营成本较为敏感。产品名称税率单价生产负荷生产负荷数量金额数量金额产品销售收入强化钙山药固体饮料强化锌山药固体饮料强化蛋白山药固体饮料女士功能营养山药固体饮料二产品销售税金及附加增值税扣除进项税城建费上缴增值税教育费附加上缴增值税三所得税销售额上缴税金合计盈亏平衡分析。本报告对该项目生产能力利用率进行盈亏平衡点分析以生产能力利用率表示盈亏平衡点为表明该项目只要达到设计生产能力时企业生产就可以保本。第四节社会效益和社会影响分析本项目建设实施不但能够取得定经济效益更重要是能够取得十分明显社会效益。主要体现在以下几个方面。促进农业产业结构调整。农业产业结构调整是对农产品品种和质量农业区域布局和产后加工转化进行全面调整过程。本项目生产所需主要原料佛掌山药为农产品项目建设主要是服务于农业产业发展。在企业引导下山药种植已成为武穴农业重要产业带动了地方农业经济发展为农业多元化产业化发展注入了新元素相应地提高了农民收入。促进了农业地区产业结构调整。促进农业产业化发展。实行农业产业化经营其基本内涵就是以市场为导向以经济效益为中心对农业和农村经济实行专业化生产体化经营社会化服务企业化管理逐步形成产供销条龙经营方式通过规模经营使农民增收致富。而佛掌山药固体颗粒饮料生产是农产品深加工行业每年将直接转化消耗大量山药并与农民形成稳定协作关系农民因此大大受益。因此本项目建设在定程度上促进了农业产业发展以及农产品深加工带动农业持续发展解决了农业生产中销售问题是农业产业化发展重要环节。带动相关产业发展创造就业机会。本项目建成投产后将会对带动各相关产业发展起到积极地促进作用。如佛掌山药种植到运输业包装材料制造业印刷业和其它第三产业及劳动就业均有极大促进作用。综上所述本项目建设将产生良好社会效益。第十三章可行性研究结论与建议第节项目可行性研究结论本可行性研究报告对本项目生产规模销售市场生产技术方案和技术经济可行性和合理性进行全面分析比较认为本项目为农产品深加工项目项目建设所需要原料供应和动力供应是有保障厂址落实扩建条件具备本项目生产技术是可行工艺设备是成熟可靠并且有较先进检测技术人员人生产工人人。详见表表劳动定员表表序号岗位名称人数班次备注管理人员技术人员生产工人合计技术人员配置表表序号岗位人数备注原材料检测生产技术员工艺员电气技师维修技师合计第四节协作或技术依托单位本项目技术依托单位是教育部直属工程重点大学华中农业大学所属食品科技学院。第四章市场或需求预测第节固体饮料市场现状及发展趋势固体饮料是指以糖乳和乳制品蛋和蛋制品果汁或食用植物提取物等为主要原料添加适量辅料或添加剂制成克成品水分不高于克固体制品呈粉末状颗粒状或块状如豆晶粉麦乳精速溶咖啡菊花精黑芝麻糊等分蛋白型固体饮料普通型固体饮料和焙烤型固体饮料三类。它以食用方便卫生独特风味品质多样具有保健功能等优势备受消费者青睐。年全国饮料总产量已近亿吨连续五年产量增幅达到以上销售收入总额达到规模以上工业企业亿元同比增长利润总额达到亿元同比增长。而在对固体饮料行业家规模以上企业中家进行统计数据得知盈利企业占到了亏损率为实现销售收入亿元利润总额为亿元。可见固体饮料在我国琳琅满目饮料行业中已占有席之地。目前我国饮料工业继续保持快速增长势头并进入全面竞争时代