料铺设技术。推广种分层垫料制作法和种均匀垫料制作 法。 主要包括垫料原料及菌种筛选与利用垫料铺设发酵床 日常维护与高温寒冷季节特殊管理技术。重点研究不同季节条件下，干撒式垫料原料稻壳与锯末的配比，铺设厚度，发酵菌 种配方，使用量及使用方法，使肉鸡粪便得到充分发酵，改善 鸡舍内环境，实现无害化处理，资源化利用。 三肉鸡配套饲养管理技术。 包括饲养操作规程修订鸡舍内通风温度湿度控制 科学免疫与疫病控制饲料营养调控等技术，实现良种良法配 套。重点研究肉鸡饲料配方调整及保健用药程序消毒程序。 四技术培训示范。 包括举办肉鸡发酵床标准化养殖技术培训班组织考察学 习印发技术资料，及时总结技术推广经验等。 三实施的主要地点推广规模 主要的实施地点区域。 本技术推广项目确定重点实施区域为起凤索镇果里 新城马桥荆家六个肉鸡养殖规模较大的镇，重点建设淄博 海王农牧科技有限公司淄博盛腾农牧科技有限公司桓台县 金凤农牧有限公司桓台县巨峰养殖合作社桓台县荆家镇和 泰养鸡场桓台县中慧肉鸡养殖场桓台绿林生态养殖有限公 司桓台县西贾肉鸡场桓台县龙泰肉鸡养殖合作社桓台县 索镇后毕肉鸡场等处肉鸡发酵床标准化养殖示范场。 桓台县推广肉鸡发酵床标准化养殖技术示范场览表 示范场名称地址拟建发酵床面积存栏规模淄博海王农牧科技有限公司起凤镇乌东村平方米万只 淄博盛腾农牧科技有限公司索镇镇刘茅村平方米万只 桓台县金凤农牧有限公司果里镇玉皇村平方米万只 桓台县巨峰养殖合作社起凤镇乌南村平方米万只 桓台县荆家镇和泰养鸡场荆家镇东刘村平方米万只 桓台县中慧肉鸡养殖场马桥镇滕寨村平方米万只 桓台绿林生态养殖有限公司果里镇周家村平方米万只 桓台县新城西贾肉鸡场新城镇西贾村平方米万只 桓台县龙泰肉鸡养殖合作社新城镇城南村平方米万只 桓台县索镇后毕肉鸡场索镇镇后毕村平方米万只 合计平方米万只 二示范推广规模。 建设肉鸡发酵床标准化养殖示范场处，存栏万只标 准化肉鸡舍个，发酵床总面积达到万平方米，存栏肉鸡 万只，年出栏肉鸡万只以上举办肉鸡发酵床标准化 养殖技术培训班期，组织考察学习次，培训人次印 发技术资料份以上。辐射带动全县余个肉鸡养殖场 户，总存栏规模达到万只，年总出栏肉鸡万只以上。 四推广任务目标进度安排及预期效益 推广目标及预期指标。建设肉鸡发酵床标准化养殖示范场处，存栏万只标 准化肉鸡舍个，发酵床总面积达到万平方米，存栏肉鸡 万只，年出栏肉鸡万只以上举办肉鸡发酵床标准化 养殖技术培训班期，组织考察学习次，培训人次印 发技术资料份以上。通过项目实施，肉鸡出栏率提高 ，料肉比降低以上，药品费降低以上，肉鸡粪污全 部得到无害化处理资源化利用。可显著提升我县肉鸡养殖标 准化生态化水平，提高饲养成绩，降低生产成本，增加养殖 效益，保障鸡肉产品质量安全，促进肉鸡产业健康快速发展。 二项目的进度安排 年月，根据山东省畜禽发酵床养殖技术推广 项目总体实施方案，编制项目实施方案，搞好项目宣传发动。 年月年月，考查落实示范场点，对肉鸡 发酵床养殖技术进步熟化，指导示范场制定肉鸡舍改造技术 方案，举办第期技术培训班。 年月年月，指导示范场点进行鸡舍建设 与改造，开展与传统养殖对比试验。 年月年月，扩大示范场户建设。召开项 目中期总结会，调度项目进展情况，总结前期推广经验。举办 第二期技术培训班，编印发放技术资料。年月年月，强化指导发酵床养殖场户的 建设与管理，进步熟化技术，做好技术集成培训示范推 广等方面的工作，举办第三期技术培训班。 年月年月，项目总结验收，认真总结 项目实施情况和取得的成效，及时归纳项目实施中的好做法 好经验，向省畜牧兽医局财政厅提出项目验收申请。 三项目预期效益分析。 通过项目本实施，能大幅度提高我县度提高我县肉鸡产业的综合生产 能力和竞争力，促进产业持续快速发展，带来巨大的经济生 态和社会效益。 经济效益项目实施后，由于饲料报酬改善，每只肉 鸡节约饲料费用元保健费用降低，每只肉鸡节约药品 费元节能节工等因素，每只肉鸡节约元以上，总 计可使每只肉鸡增加饲养效益元以上，处肉鸡发酵床 标准化养殖示范场存栏肉鸡万只，年出栏肉鸡万只以 上，每年可增加总效益万元以上。 社会效益辐射带动全县余个肉鸡养殖场户，总 存栏规模达到万只，年总出栏肉鸡万只以上，全县 年增加肉鸡饲养社会效益近万元。十二五期间，全县 年出栏肉计将达到万只，可年增加肉鸡饲养社会效益 万元以上。由于肉鸡死亡率明显降低，能够保障鸡肉产品质量安全，有效降低了畜产品的公共安全风险，保障了人民 身体健康，社会效益显著。 生态效益肉鸡发酵床饲养技术的推广直接减少了养 殖业对环境的污染，每年万吨鲜鸡粪经发酵，变为优质有机 肥料，实现粪污零排放，促进了人畜自然的和谐发展，促 进生态循环畜牧业的发展和农牧良性循环，加快新农村建设步 伐。 五项目组织及责任分工 成立项目实施领导小组。 由局长任组长，分管局长项目涉及镇的分管镇长任副组 长，办公室设在局生产科，明确目标，责任到人，对项目建设 采取目标管理，定期调度和检查项目实施情况，形成统领导 责权分明的指挥体系，为项目顺利实施提供有利的组织保证。 领导小组由以下人员组成 组长朱文成县畜牧兽医局局长 副组长宋元忠县畜牧兽医局副局长 刘树忠起凤镇副镇长 石光明索镇副镇长 王吉礼果里镇副镇长邓吉国新城镇副镇长 高允明马桥镇副镇长 王开永荆家镇副镇长 成员邢怀峰县畜牧兽医局生产科长 李明贤县动物疫控中心主任 曹永彬县动监所所长 张鹏县动物卫生监督所果里分所所长 潘金梅县动物卫生监督所索镇分所所长 牛志远县动物卫生监督所起凤分所所长 黄国立县动物卫生监督所马桥分所所长 于勇县动物卫生监督所新城分所所长 领导小组下设办公室，邢怀峰同志兼任办公室主任。 二成立项目实施技术专家组。 由从事技术推广工作多年，技术理论与实践经验比较丰富 的工作人员组成，负责示范场建设技术培训技术指导技 术服务和技术交流。技术专家组有以下人员组成 组长宋元忠县畜牧兽医局副局长 成员宗延祥高级兽医师 刘维传兽医师 李明贤畜牧师 邢怀峰畜牧师薛德亮畜牧师 三县畜牧兽医局生产科。 负责肉鸡发酵床标准化养殖技术推广方案制定，进行发酵 床标准化肉鸡舍建设与改造设计肉鸡发酵床垫料的制作 与管理肉鸡配套饲养管理等技术培训指导，及时调度项目实 施情况主要负责项目的培训示范推广典型培育与技术服 务指导工作。 四县动物疫病预防与控制中心县动物卫生监督所 及各动监分所。 搞好养殖监管疫病防治及技术服务指导，健全监管档案， 及时上报进度。 五技术推广示范场。 建立健全项目实施档案。根据生产进程，搞好相关的生产 和技术记载。根据县畜牧兽医局安排，做好相关试验记录调 查统计工作等。建立项目资金使用台账，做到专款专用。 六项目管理运行机制及保障措施 健全项目领导机制。 县畜牧兽医局成立相应的技术推广领导小组和专家组，加强项目的组织领导和管理。技术推广领导小组负责肉鸡发酵床 标准化养殖技术推广工作的领导，督促项目经费的落实和技术 推广进度，协调解决相关问题。技术专家组负责示范场建设 技术培训技术指导技术服务和技术交流。 二抓示范场建设，发挥示范带动作用。 培植建立个标志性肉鸡发酵床标准化养殖技术示范场 点。组织现场观摩或实地培训，利用示范点带动肉鸡发酵床标 准化养殖技术推广应用。 三抓好技术服务。 充分发挥技术专家组作用，在肉鸡发酵床标准化养殖技术 推广的关键环节关键季节，组织专家组成员深入基层现场咨 询指导，确保技术推广落到实处。充分利用培训班广播电 视期刊报纸网络等传媒开辟专栏或专题节目，通过在农 民活动集中场所举办宣传栏墙报，利用送科技下乡热线电 话咨询和发放明白纸信息卡等多种形式和途径，传播肉鸡发 酵床标准化养殖技术。 四抓好督促检查。 县肉鸡发酵床标准化养殖技术推广领导小组和技术专家 组将不定期地深入各场督查项目实施和技术推广情况，协调解 决相关问题，并通过召开技术推广会现场观摩会工作调度 会等形式，推动工作的全面开展，建立报告制度，对工作情况进行调度汇总，及时发现报告技术推广存在的重大问题，总结 报告推广实施的独特经验，共同推动项目的顺利实施。 七经费预算管理及主要用途 项目总预算经费万元，其中示范场自筹万元，申请 省财政专项资金万元。将严格按照山东省农业技术推广 专项资金管理暂行办法，规范资金使用行为，做到专款专用。 申请农业技术推广专项资金主要用于项目方案编制技术 培训及资料印刷培训观摩小型仪器设备购置示范场建设 补助差旅费检查验收等。 项目专项经费用途明细览表 序 号支出内容 经费预算 万元 省级经费预 算 万元 自筹 万元 技术集成与资料印刷 费 示范场点发酵床建设 技术培训费 菌种购置补助费 垫料购置补助费 小型仪器购置费试验劳务补助费 考察观摩费 合计 目录 实施本技术推广项目的重要意义 二项目推广的主要技术内容 三实施的主要地点推广规模 主要的实施地点区域 二示范推广规模 四推广任务目标进度安排及预期效益 推广目标及预期指标 二项目的进度安排 三项目预期效益分析 五项目组织及责任分工 六项目管理运行机制及保障措施 七经费预算管理