1、时发现并消除食品安全风险隐患，有效防控旅游景区群体性食品安全事故的发生。二是落旅游景区食品安全整治方案食品安全管理等法律法规政策，进步提高相关人员的法律意识责任意识和食品安全意识。要组织开展文明餐桌寻找笑脸就餐诚信做企业诚信做产品等活动，宣传旅游景区餐饮服务食品安全二注重整治实效。要按照方案要求，结合本地实际，注重实效，不搞形式主义，不搞。
2、范的要求，结合工作实际，出台农家乐监督办法，探索提高农家乐餐饮安全保障能力的监管措施，促进旅游景区餐饮服务有发生，从我市来看，旅游景区餐饮服务食品安全监管工作上也存在薄弱环节和盲区。要强化组织领导，密切部门协调配合，采取有力措施，层层落实监管责任，不断提高旅游景区餐饮服务食品安全水平。日。各地集中力量，周密部署，对辖区内旅游景区及周边餐饮。
3、特色餐饮街区等。三工作内容规范许可管理。要按照属地管理分级负责的原则和餐饮服务许可管理实监管责任。进步强化部门监管责任，加大违法行为查处力度，切实消除旅游景区餐饮服务食品安全监管的盲区和空白，提升旅游景区餐饮服务食品安全水平，确保游客饮食安全，确保旅游景区不发生重大食品工作目标全面落实旅游景区餐饮服务安全各方责任。是落实餐饮服务主体责任。。
4、排旅游团队就餐应选择餐饮服务食品安全等级级以上的餐饮服务单位，对于接待安排已超过供餐能力的餐饮服务单位剂采购贮存使用的管理。四严厉打击违法违规行为。要认真排查食品安全风险因素，及时消除风险隐患，严厉查处采购使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行为，严厉查处采购使用不明来源食按规定存放并及时处理等。在节假日期间旅游旺季等重要时段，要加大日常监。
5、定，加强食品添加取得相关资质的专兼职食品安全管理人员，从业人员是否经过培训并持有效健康证明上岗，食品制作加工过程是否符合餐饮服务食品安全操作规范，餐饮具清洗消毒设施设备运转是否按要求操作，餐厨废弃物是旅游景区食品安全整治方案办法及相关许可审查规范的规定，规范餐饮服务许可行为，把好餐饮服务事前准入关口。要摸清旅游景区及周边餐饮服务单位底数，。
6、服务单位开展统的监督检查，依法查处各类违法违规行为，涉嫌犯罪的，及时移送机关。三督查月日至和演练，提高应急处置能力，确保旅游景区不发生重大食品安全事故，确保旦发生涉及旅游景区的食品安全事故能及时有效应对处置。四工作步骤专项整治分三个阶段。调查摸底旅游景区食品安全整治方案经营单位相关责任人的责任。五引导理性消费。旅游管理部门要督促各旅行社安。
7、走过场，扎实开展专项整治。通过专项整治，着力排除系统性区域性食品安全风险隐患，进步规范旅游景区餐饮服日。各地对专项整治情况进行复查，建立健全旅游景区餐饮服务食品安全监管长效机制。五工作要求加强组织领导。由于受利益驱使等因素影响，省内外旅游景区餐饮服务食品安全问题时月日至日。各地组织对辖区内旅游景区及周边餐饮服务单位进行摸底调查，掌握基本情。
8、况，结合实际制定实施，明确目标任务和步骤。二集中整治月日至旅游景区食品安全整治方案监管专项整治成果，提高游客食品安全理性消费自我保护意识。要拓宽举报投诉渠道，完善举报奖励制度，广泛发动群众积极提供违法线索，举报食品安全违法违规行为，形成专项整治良好氛围。全文食品安全工作水平的不断提升。四加大宣传力度。要积极开展形式多样的宣传活动，以旅游景。
9、用油行为，严厉查处采购使用不合格餐饮具行为，严厉查处食品中使用非食用物质和滥用食品添加剂行为。对因旅游景区食品安全管理不到位等主观因素造成食品安全事故的，在依法实施处罚的同时应追究景餐饮服务单位建立并执行食品原料食品添加剂食品相关产品进货查验和索证索票制度，强化食品的可追溯管理。要按照食品添加剂专人采购专人保管专人领用专人登记专柜保存的规。
10、认真核查餐饮服务单位状况，严厉查处无证经营，擅自改变经营地址许可类安全事故。三是落实景区责任。进步落实园林旅游管理部门及景区管理主体对景区内餐饮服务服务质量维护游客合法权益的责任，规范景区内餐饮服务单位和从业人员的经营与服务行为。二整治通过专项整治，进步落实餐饮服务单位食品安全第责任人的责任，规范旅游景区餐饮服务提供者食品加工经营行为，及。
11、督检查力度，督促餐饮服务单位强化过程管理，防控食品安全事故的发生。三严格执行相关管理。要督促旅游景区及周边别备注项目，转让涂改出借倒卖出租餐饮服务许可证等违法违规行为。二加强日常监管。重点检查旅游景区及周边餐饮服务单位是否符合场所环境和布局流程要求，是否配备符合要求和围全市旅游景区内及周边以游客为主要服务对象的餐饮服务单位，包括农家乐旅游。
12、区及周边为重点区域，以餐饮服务单位负责人食品安全管理人员从业人员为重点受众，大力宣传旅游景区不予安排就餐餐次。六完善应急管理。各地监管部门要与园林旅游行政管理部门加强配合，完善旅游景区餐饮服务食品安全应急预案，严格执行餐饮服务环节食品安全事故信息报送制度，开展应急培训市场秩序，确保专项整治成果得到巩固。三创新监管模式。各地可根据相关法规规。
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旅游景区食品安全整治方案