棚建在果林中，放养本地鸡。瓦灰鸡肉质细嫩营养丰富味道鲜美风味独特据百岁老人刘上早祖传老中医介绍，瓦灰鸡可治疗多种疾病，促进青少年的身体发育，以选择东阳镇饲养的瓦灰鸡效果最佳。平均母最大最小繁殖性能在安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议第左右的鸡有脚毛，脚毛灰色，部分金黄色胫骨及脚部的皮肤呈灰色，在灰色的皮肤上可见有少量黑色圆点。灰皮皮肤颜色灰色，肌肉灰白色，骨膜灰色骨白色。灰喙喙灰色，喙根深灰色，喙尖颜色较淡呈灰白色。灰冠单冠中等大小。公鸡冠呈灰红或红色，母鸡冠呈紫灰红色。公鸡体格健壮鸣叫宏亮尾巴高翘，腿肌胸肌较发达，头高昂单冠肉垂耳叶中等偏大眼大有神瞳孔黑色，虹彩桔黄色，喙大尖长母鸡安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议在农村就有饲养，距今已有千多年历史。该鸡体形小毛色美骨骼纤细肌纤维直径小肌肉嫩滑皮下和肌肉脂肪分布均匀，既能用于各种烹调，又适应加工成食品，在中医上有治疗多种疾病的功能。年，安义县委县政府把瓦灰鸡选育和推广作为振兴县域经济，实现富民的战略。经过努力，安义瓦灰鸡原种繁育，果林地大棚散养孵化加工销售和育种研究等得到了快速发展。目前已建成安义瓦灰鸡原种场扩繁场。以此为基础，至履带亚热带气候，温暖湿润，四季分明，雨量充沛，光照充足，霜期较短。年平均气温有，极地最高气温以上，极地最低气温有，无霜期天左右。年平均降水量为。夏季多为东南风，风力级左右，冬季西北风，风力级。该县地处两潦河上中游，工业污染少，水清，水质略偏酸。土质以红壤类沙为主，农作物主要是水稻年月我们在江西省的品种资源调查中，发现了江西省安义县及周边县市的部分地区饲养种羽毛颜色像盖屋子用的大瓦的灰色的小型地方家禽资源安义瓦灰鸡。该资源不仅具有特殊的遗传性状，同时发现类似于乌骨鸡的药用价值。根据本次调查结果，查阅安义县有关资料，结合近两年的研究结果，现将资源的有关情况报道如下。安义瓦灰鸡的形成与分布安义瓦灰鸡俗称瓦灰鸡以灰色为特征，是经长期自然选育和安义安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议我国是世源是国家的战略性资源。目前，历史遗留下来的大量地方禽种还没有被完全淘汰，如果不抓紧，我们可能会像些国家那样，由于连续定向选择，使得品种内品种间的遗传变异越来越窄，最终导致资源的枯竭。搞好畜禽品种资源保护，保持生物多样性，是提高遣传育种水平和生物技术的基础，有利于保证人类社会良好的生存环境，保护长远的食物供给与安全，实现人类的可持续发展。因此，保护这批人类财富，是历史赋予给我们的职责。江西省为保护发的要求相差很远。需要巨大的投入，个综合各方面技术的科技队伍，套饲养生产加工和市场开发的房屋设备。具体的计划是是以原种场保种为基础建立扩繁场繁育和开展品种的选育和配套，利用山区林地建立散养基础，扩大饲养规模二是实施产业化战略，重点抓好两个集约化产业化生产的龙头企业，在资金上实行倾斜，在政策上给予扶持三是培植品牌，安义县与江西农业大学江西畜牧研究所建立了长期稳定的关系，确定了合括常规成分和特殊成分的分析，如肌肉的系水率，剪断值，值氨基酸，微量元素，多种维生素，脂肪酸肌纤维结构，血液生化指标等。根据需要同时进行有关肌肉的保健和药用价值的成分分析。分子遗传学是在普通遗传学的基础上，深入开展表型性状的遗传物质的研究。具体到瓦灰鸡的分子遗传研究内容可进行瓦灰性状的分子遗传标志及选育，特殊肌肉成分的基因定位等。相关产品的开发情况据调查安义瓦灰鸡目前存鸡的发展已经充分说明。对安义瓦灰鸡育种及开发研究的建议资源的收集整理和保护资源的保护工作首先必须进行品种调查，分析资源遗传多样性的实质，全面理解资源的真正含义，然后将符合本资源特征的个体收集通过扩繁，采用独立淘汰选育法不断淘汰杂合子个体和不符合本资源特征的个体。在此基础上，建立家系，通过家系等量随机选配方法继代保存，根据生产需要扩大群体数量，最终完成保护资源开发资源的目的。安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议安义瓦灰鸡这个重要的资源做了大量的工作，为世界家禽的长期发展做了件大好事。安义县是个农业县，经济基础及综合实力般，仅靠本县的力量去大面积开发是不够的。安义县各级主管部门要积极努力，争取社会各界的重视，借助社会各方面的力量，同时得到国家和省市的大力扶持，才能真正把开发工作做好做大做强，做出个品牌，最终成为安义县的经济支柱。安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议全文灰鸡进行配套系的研究和开发引进先进技术研制开发适应消费需求的多品味的瓦灰鸡加工系列食品和医疗保健品。结语由于我们对生物学发展规律认识水平的局限性，些在当前看来被认为是生产性能不高无特异经济价值数量锐减的家禽品种，其蕴藏的科学价值和经济价值往往是巨大的，旦被发掘便会成为重要的经济和生存资源。从水稻野败型资源发现及其利用所产生的效果说明，个物种就能影响个国家的经济，生物资。以上的三点是目前安义瓦灰鸡特殊利用价值所在，它将丰富我国家禽遗传研究的素材，提供新的家禽产品对家禽遗传育种研究和开发利用等具有较大的价值。个动物资源基因库就是座金矿，它的价值不仅是人们目前所了解的，更大的利用潜力是人们至今还没有发现或正在发现的价值。如现代的养鸡生产经历了从地面平养到笼养，近年来不少国家为实施动物保健，逐步禁止笼养。改为地面平养和散养后，目前的品种已经过多年笼养条件下的高作意向。最近又将瓦灰鸡的食品开发和医药利用进行认真的讨论，重新设计包装，力争在三到五年内开发个产品，打响安义瓦灰鸡品牌四是搞活流通，拓展市场。主要是加大瓦灰鸡的宣传促销力度，扩大影响，提高知名度，建立批固定客户五是加大科技投入，不断提高瓦灰鸡的质量。科技是发展的先导，没有高科技就没有高质量，也就不能产生高效益。要针对瓦灰鸡生长速度慢饲养周期长的不足，运用现代遗传工程技术对栏只左右，现已建立了保种场和扩繁场各个。保种场收集了千余只种鸡经二代的繁殖，现存栏种鸡只。但是在扩繁中发现分离现象还较严重，资源整理的工作量还很大，必须进步扩大保种数量，采取独立淘汰方法，使资源的纯度不断提高。资源的最大价值潜力是没有被发现的遗传多样性，保护资源的目的是利用，搞好开发利用可促进资源的保护。安义瓦灰鸡目前是个较原始的资源。对其研究非常肤浅，与规模开开展瓦灰性状遗传规律的研究瓦灰鸡的五灰性状是家禽资源中的个特殊性状。在保存开发中的首要工作是弄清这些性状的遗传规律。包括是质量性状或数量性状，是单基因或多基因控制，显性遗传或隐性遗传。可通过测交等多种方法进行，这是保存和开发的基础。进行瓦灰鸡肉蛋质量分析及分子遗传学研究瓦灰鸡的药用价值至今仍是实践中的个现象，其产生药用价值的基础是什么，还需做大量的工作。肉质的测定度选育，对地面平养和放牧饲养适应性能降低，必须要导入个抗劣性能好的品种的血统，因而中国的地方禽种资源受到了世界育种家关注。这样的例子是很多的，只有把资源的保护放到长期发展高度上去认识，才能真正保护好资源，利用好资源。安义瓦灰鸡具有特殊的遗传性状，必然有些与之连锁的我们至今还没有发现的优良性状。同样，些现在被认为是没有利用价值的般性状，随着社会的进步，若干年后会转变成为利用价值大的优良性状。优质安义瓦灰鸡的形成现状与开发利用研究建议食其肉能治疗中暑小儿惊风伤寒胃病和妇女习惯性流产等，自古民间是中医作为验方流传于今。刘上早先生用瓦灰鸡为主原料治愈以上疾病千余例。他们全家人每年的农历六月初六都吃瓦灰鸡，他说人吃了瓦灰鸡可耐暑，防治暑期生疮效果特别好。特殊的遗传多样性决定了安义瓦灰鸡具有不可估量的价值安义瓦灰鸡具有五灰特征中医学把安义瓦灰鸡作为种治疗疑难病症的验方特殊恶劣环境的适应能力强等为其它资源所不及页散养条件下，母鸡以野外觅食为主，少量喂给配合饲料，安义瓦灰鸡的繁殖性能如下表繁殖性能情况天个开产日龄日龄产蛋种蛋受精率受精蛋孵化率资源评价资源的特点瓦灰鸡具有耐粗饲适应性广抗逆及抗病性强等特点，自古至今采取放养，如房前屋后村庄院落草地果园树底下树林丛中。近多年来陆脚细小，骨骼细，羽毛光亮，头清秀单冠红色或灰色，耳垂大耳叶中等瞳孔黑色有神虹彩桔黄色，喙大，常展翅飞翔。表安义瓦灰鸡体重体尺名称体重体斜长胸宽胸深龙骨长骨盆宽胫围胸角胫长平均公最大最小初步形成了企业专业户农户协会的生产销售体系，全县有保种饲养户户，散养专业户户，年出栏瓦灰鸡近万只。遗传多样性特征体形外貌安义瓦灰鸡不仅羽毛呈灰色同时有灰皮灰毛脚灰喙灰冠五灰特征。体形较小，羽毛紧贴身躯，光亮，外形美观，体态良好。灰毛片羽全身羽毛灰色，其中头部羽毛灰黑色，尾羽间有黑色圆点。灰毛脚胫骨较长，有棉花油菜蔬菜红薯花生西瓜及果树。全县面积平方公里，有镇乡场，个行政村。历史上的安义县交通落后，特别是以东阳镇为主产地的周边地区以山地为主，人们缺少医疗技术与药品，智慧的安义人民在周围寻找可利用的药品，安义瓦灰鸡对各种疾病的疗效逐步被发现和利用，品种的数量也在不断增加和纯化。据民国二十