，年获净增 收入万元，因此农民年人均增收入就达元，加上拉动 种养殖业发展转化人均可增加收入元以上，食用菌深加 工保鲜储藏附加增值元，使项目区农民人均增收入达到 元。

社会效益 项目建成后，示范基地生态功能进步增强，产业结构更 趋合理，农牧结合特征明显，沙产业得到较大开发，优势特色 农产品的供应范围扩大，菌业产业化发展步伐加快，农民收入 显著增加，极大提高当地农民群众和科技人员的科技素质，拓 宽农村剩余劳动力就业门路。

同时促进籽粒农业向营养农业的 转化，可使贫困所伴随的营养贫乏健康状况差得到充分改善。

生态效益 项目的实施，可充分的利用当地光热土壤和菌草资源， 较大范围扩大地表植被，增加盐碱地适生林草品种和生长量， 抑制耕地盐碱化，恢复扬黄灌区内因次生盐渍化弃耕地的生产 功能，抑制农田扬沙，减少水土流失和环境污染，改善当地的 生态环境。

结论 项目开发建设指导思想和目标明确，符合国家发展生态农 业产业化和开发式扶贫政策，投资规模设计合理，组织与经营 方式得当，具有定的营利能力。

而且，项目的实施不仅能进 步带动地方经济的发展和农民收入的增加，还会由于项目实 施的典型代表性，对大西北乃至全国贫困落后地区发展生态菌 业菌草业环型经济产业具有重大的现实指导意义。

项目可行性研究报告编制依据 农业部年编制的中国西部地区节水农业规划 宁夏实施中国世纪议程行动计划 宁夏回族自治区生态环境建设规划 宁夏回族自治区双百扶贫计划 宁夏回族自治区千村万户扶贫工程计划 宁夏土壤宁夏气象农业工程手册 宁夏盐池县土壤普查报告 第章项目背景 国内外相关产业及技术现状与趋势 国外循环型经济的特点与趋势 发展知识型经济和循环型经济，是世纪之交人类社会的 两大趋势。

前者要求加强经济过程中智力资源对物质资源的替 代，实现经济活动的知识转化后者要求以优化环境的方式利 用自然资源，实现经济活动的生态转化，从而实现可持续发展 所要求的环境与经济双赢，即在资源环境不退化甚至得到改善 的情况下促进经济增长的战略目标。

日本德国美国等国家 已把发展循环型经济建立循环型社会看作是实施可持续发展 战略的重要途径和实现形式，在提高资源的利用率缓解资源 短缺，减轻环境污染压力方面收到显著效果。

国内生态菌业菌草业技术现状与趋势 国内菌草业从总体上实现了对资源进行反复循环利用，合 乎资源产品消费再生资源反复循环流动的循环经济 要求。

菌草技术是福建菌草研究所所长林占熺教授发明的综合 性新技术，所包含的内容主要有以下几方面第，菌草的种 植技术。

包括种植菌草治理水土流失，种植菌草治理荒漠沙 漠的技术。

第二，用菌草作培养基培育香菇蘑菇木耳等多 种食用菌技术。

第三，用菌草作培养基培育灵芝猴头菇等多 种药用菌技术。

第四，用菌草生产菌物饲料技术。

第五，用菌 草栽培食药用菌后的废菌料综合利用的技术。

第六，用菌草 栽培的食药用菌的贮藏保鲜加工等技术。

通过这整套 技术，种植业菌业饲养业三业有机结合起来，把菌业生产 与环境保护统起来，资源形成多次综合利用的良性循环。

在 这种循环中，输入生产系统物质菌草在生产第种产品后， 它的剩余物废菌料是生产第二种产品牲畜的原料，再产生 的剩余物牲畜粪便则成为生产第三种产品粮食菇类沼 气的原料，直到全部用完或循环使用。

参见菌草生物转化框 图。

菌草业实践效果表现在菌草技术是实用性强应用范围 广，生产周期短见效快，产量高，在我国南方当年春季种植 秋季就可采收。

既可千家万户田园式小规模生产，又可工厂化 集约化产业发展。

种植玉米高粱小麦等农作物均可大量发 太阳能 菌草 食用菌药用菌菌丝体 深加工子实体 菌物食品 食用药用保健 森林保护 水土保持 菌料 废菌料 肥料饲料 作物生产禽畜生产 植物食品动物食品 菌物生物转化框图 展以草养菇的生态菌业。

菌草业可开发资源极为丰富，具有可 持续发展的潜力，发展菌草业是人类开辟新的食物来源的有效 途径。

应用菌草技术发展菌草业能使野草变山珍，能使玉米秆 小麦秆等农作物废弃秸秆变为优质菇类食品，其转化率是 公斤以草为主的科发燕山滴灌技术以水资源合理开发和高效利 用技术为突破口，推行水资源开发利用成本低，灌溉技术耗水 量低，种植作物需水量低，种植结构经济效益高的三低高 开发模式。

与以色列技术相比，每亩投资从元降到 多元。

次投入的设备可以使用年以上，的设备可 以使用年左右，最大限度地发挥出每滴水的灌溉效益， 采用科发滴灌技术使单位灌溉面积耗水量达到最低，滴灌饲用 玉米，每亩每次用水量仅需立方米左右，仅为同类地区地 面灌溉的。

优质高产节水的饲料桑木本饲料技术饲料 桑是以刈割茎叶为优质饲料的多年生灌木桑树品种，饲料桑营 养丰富，蛋白质含量高，矿物质高达，适口性好，无毒无 害，经栽种，每年平茬多年收获，它不仅能使荒漠变为有较 高产出的土地，而且对水土保持，改善生态环境有显著作用。

以桑树枝叶为全新畜牧业饲料的观点是中国饲料业的种填 补空白的观念，是解决人畜争粮，草原承载力低下，草畜矛盾 日益尖锐和荒漠化沙漠化难以扼制形势下的种生态治理举 措。

项目建设的必要性和意义 解决风沙干旱与资源缺乏的有效途径。

盐池县属黄土丘陵半干旱区向风沙干旱区过渡地带，年平 均降雨量仅为左右，水资源严重不足，广种薄收，靠 天吃饭，成为旱作农业适用技术广泛应用的最大屏障，长期 的实践证明靠传统农业模式和发展思路，很难打破由干旱引起 的贫困落后的局面，基于对本土资源潜力的思考，在较短的时 期内转劣为优，变废为宝的发展生态菌业菌草业环型经济，对 大西北乃至全国贫困落后地区发展生态菌业菌草业环型经济 产业具有重大的现实指导意义。

是农业结构调整，农牧结合，农民增收的需要 盐池县是国定贫困县之，经济条件差，人民生活水平 低，有万户万人在贫困线以下，年人均纯收入 元。

为了从根本上脱贫，有效增加农民收入，全县多渠道筹集 资金，目前扬黄灌区渠系基本配套，可灌溉面积达万亩， 井灌区域现存完好机井数量处，水浇地面积万亩，旱作 区域已发展生产水窑余眼，土园井眼，小型水保 工程座处，涉及全县各个乡镇，农田水利水保网络 建设已初具规模。

在灌区在有限水资源的利用上浪费现象十分 严重，利用效率很低，迫切需要利用创新技术解决农业增产 农民增收幅度缓慢的严峻问题。

是农业生态环境持续治理的需要 盐池县草原植被稀疏，土壤侵蚀强度大，水土流失十分 严重，流失面积达多平方公里，土壤侵蚀模数为 吨平方公里，中北部风沙区过度和超载放牧，导致生态环境 恶化，农民人均收入较低，在国家生态建设项目和退耕还林还 草政策的大力支持下，干旱荒漠化趋势得到了有效扼制，生态 治理已初见成效，发展生态菌业菌草业环型经济产业具有富民 安邦的战略意义。

项目建设的有利条件和可行性 自然条件有利，适宜发展生态菌业。

光热资源丰富生态优势明显项目区日照充足，光 能丰富，年均日照小时，太阳年辐射总量千卡 平方厘米，积温，昼夜温差，有利于 菌草作物生长和有机养分的高效积累，菌草资源丰富，加之畜 牧总量基数大，有机肥源充足，草粪成本比东南方生产区低 。

可反季节生产和周年供应，在南方的许多地方夏季 秋季不能生产菇的情况下，填补市场空缺提高产值，解决越夏 越冬难题，四季出菇。

因空气水土壤原材料无污染，有 条件生产无公害的绿色有机蘑菇产品。

年盐池的双孢菇 已批量空运至上海销售，发展菌业产业化进程具有广阔的市场 空间。

技术体系完善，实践经验丰富 教授发明菌草技术多年来，进行了多个课题 的系统研究，现已形成配套的综合技术。

闽宁对口扶贫万户菌 草业项目在盐池实施两年来，已发展了座菇棚，移民调庄 的农户已熟练掌握了菌草业生产技术。

完全可以支持项目的实 施。

在种植实践中，已形成了适合宁夏山区整套技术指导 技术服务规程，不少的种植户每平方米单产已突破公斤。

已出现种草养畜种菇菌糠入池产沼气沼渣肥田的循 环模式。

当地农业科技服务体系经过多年建设，形成了以县 为核心，较为完善县乡村三级农业技术服务体系。

农 民科技意识相对较高，全县获得绿色证书的青年农民达 余人，具有接受和规模应用高新技术的良好群众基础和 可靠的技术平台。

领导重视政策保证 当地各级政府和部门始终把致力于改善生态环境发展 农村经济放在各项工作的首位，宁夏各级领导对菌草技术扶贫 高度重视，年明确提出并组织实施万户菌草产业扶贫工 程，作为千村扶贫开发工程的重要组成部分，闽宁菌草扶贫项 目很受广大农民的欢迎，广大的农民对学习菌草技术的积极性 和热情非常高，盐池县领导和当地技术人员多次到菌草研 究所邀请科技人员传授菌草技术。

通过对闽宁菌草扶贫项目大 力宣传制定系列优惠政策和吸引社会各方面的资金力量， 取得了显著的效果，项目的实施与管理具有可靠的产业化发展 基础和有力的行政保障。

产业关联度分析 项目拟建的菌草业示范基地菌业产业化示范基地和菌 糠处理系列化示范基地，围绕生态菌业这主线，以菌草为循 环纽带，能提高当地农民对新型菌草种植的积极性和对菌草资 源的自觉保护，巩固国家实施退耕种草造林轮牧禁牧的成 果，经济有效地促进生态建设有着十分重要的作用。

我国许多 菌业主产区的实践表明，菌业的发展不仅可以促进包装保鲜 储运机