玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等。

我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占，但大豆作为粮食，用于榨取食用油不足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右。

从表中也可国内生产木本油料以油茶为主，但所占比重还很低见表。

表国内主要油料生产结构油品播面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例菜籽油大豆油花生油棉籽油芝麻油茶油我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五期间约公斤未包括进口数量提高到了目前公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家公斤。

国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共万吨，年平均折合油万吨。

消费缺口从八五到如今油料生产主要是油菜籽和花生，年油菜籽和花生产量分别是和万吨。

大豆油在年代起逐步成为新食用油品种，年产量多万吨。

棉籽油在八五期间曾占，大幅度减少。

国内植物油消费量每年都大幅度增加，从年万吨到年万。

表。

所以，我国食用植物油供应严重不足，每年都需进口大量植物油和油料。

据海关统计，共进口食用油多万吨。

仅年实际进口万吨，其中棕榈油万吨，豆油万吨，万吨，油菜籽万吨折油万吨，大豆万吨折油万吨，豆粕万吨方面，国内油料播种面积增长变缓并呈萎缩趋势，将会加大中国对世界食用植物油市场依赖度。

随着社会经济发展和人民生活水平提高，食用油从单纯考虑数量提高到数量和质量两方面。

在增加食用植物油数量同时，也对食用油提出了保健作用要求。

国内油茶产品市场特点我国油茶栽培面积万亩，年产茶油万吨，相当于我国食用油消费总量小油料种类，从总产量来而言，根本无法与大豆花生油菜籽棉籽葵花籽芝麻等种主接竞争，所以，油茶产品市场发展重点瞄准食用油高端市场，针对大中城市高消费人群，特别是特殊保健需要人群。

在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众认可，就是初榨原油市场价格也是菜油倍，年很多地方都在每公斤元以上。

通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提高。

优质茶油出口价在去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。

体现了国际市场认同。

随着人民生生经选育出来系列优良品种。

油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产特点。

现已成为我省油茶生产上最重要良种。

我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐林分长期自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油。

油茶良种推广应用是在年代初期以后开展，特别是联合国援助实施油茶低产林改造工程正式启动后，通过采用优良家系优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种推广应用，给生产带来了显著经济和社会效益。

油茶良种推广存在问题苗木供应不足。

虽然现在以选育出批农家品种优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上需要。

优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。

些采穗圃由于苗木基地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。

所以目前很多产区都必须从外地调进造林用苗。

目前生产上使用主要是油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有定技术难度，造成苗木出圃率不稳定，般只达，造成苗木成本相对实生苗要高倍以上。

增加了造林成本，阻碍了优良无性系推广应用。

品种良种混栽。

油茶良种必须要有配套管理技术措施才能获得高产，目前良种苗造林很多仍沿用随便挖个洞埋了事传统方式，没有进行必要造林规划，苗木生长不良等，影响了良种苗木增产潜力发挥。

所以，在开展油茶优良无性系选良同时，应在油茶优良无性系基础上开展杂交育种优良家系多世代选择等多方位多渠道育种。

同时，还应适当增总论项目背景根据中华人民共和国十五国家科技支撑计划重大项目农林动植物育种工程中高产优质油茶新品种选育的计划国家发展和改革委员会年政府支农投资指南的规划，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向杂交育种技术，聚合早实性丰产性果实品质抗逆抗病果仁品质抗倒春寒等性状基因，选育菜用加工等为目标的优质多抗木本油茶专用新品种油茶是中国特有木本食用油料树种，江西省赣州市是全国油茶主产区。

做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入，而且对三农问题促进林业产业结构调整，发展壮大林林可改善地下水质油茶林具有降温增湿作用。

虽然没有进行油茶林生态效益生态功能评估和计算但种植油茶林对改善荒山荒坡生态环境作用和效益是肯定和明显。

可以提供大量优质生态肥料。

茶饼又叫茶枯枯饼，是油茶籽加工后残渣，数量约相当于茶油倍。

这是优质有机肥料，对发展农业生产促进农业可持续发展具有重要作用。

生产绿色食品。

油茶是天然木本油料之，它生长在野外山地，不受农药化肥污染，不含菜油中芥酸，不含豆油花生油中黄曲霉素，不含动物油中高胆固醇。

属纯天然绿色食品。

可以说，茶油是无污染植物油，其含不饱和脂肪酸比世界上公认优质橄榄油还高。

实践证明，长期食用茶油有提高人体保健延年益寿等功效。

故茶油有油之之王美誉。

综合利用潜力大。

油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在其综合利用方面。

如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾，提取括性炭木糖醇等同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。

茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油提取皂素，用于医药，还可提炼人造液体燃料等等。

油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。

首先，要大力发展油茶加工业，这是提升油茶价值增加油茶附加值重要途径。

其次，要综合利用油茶资源。

如，油茶皮壳水解可生产糠醛和木糖醇，经热解可生产用途广泛活性炭，同时还可生产栲胶甲醇丙酮等化学产品油茶果壳是种良好食用菌培养基油茶树干木质坚韧，纹理细密美观，足制作家具和农具理想材料油茶林还是巨大蜜蜂库，对发展养蜂业生产蜂产品十分有利，等等。

可以说。

发展高品质油茶良种繁育基地对发展湖南省油茶加工业和油茶资源综合利用，走循环经济路子，既是农民增收重要途径，又是现代农业现代经济发展重要方向。

为国家油料安全发展建设战略提供强有力保障。

社会影响本项目不仅能壮大主导产业，完善油茶产业链，促进产业发展，还辐射带动农户增收农业增效以及油茶基地大面积增长，同时，对建设社会主义新农村有着重大推动作用。

生态影响油茶是常绿乔木，四季常青，油茶般栽后年郁闭成林，果实成熟期为年，故民间有抱子怀胎说，利用荒山种植油茶可以绿化荒山，改良土壤，提高森林覆盖率，防止水土流失。

因此油茶开发，具有极好保持水土作用，对改善生态环境，造福子孙后代，都具有长远战略意义。

项目实施后，将进步增加项目区林地面积，提高森林覆盖率，改善项目区生态环境。

并可间接提高森林覆盖率。

另外，茶园还可减少以上水土流失。

这对涵养水源，防止水土流失，保护生态环境，促进项目区经济社会和生态协调发展具有重要作用。

经济效益本项目进入丰产期后，正常年份目生产达到设计水平年销售收入总额为万元以上，年增税金万元，税后财务内部收益率为。

另外，年产吨冷榨茶油生产线建设投产后，该项在整个效益期年，准榨茶油生产达吨，各项财务评价指标均很好。

资金来源发展油茶产业是我国经济可持续发展重要战略之。

鉴于本项目属于国家重点扶持林业项目，也是建设社会主义新农村，从根本上解决三农问题切实有效方法。

在长江上游进行大面积林业植树项目，也是对长江流域有效水土保持项目，同时也是对大气起到净化作用环保项目。

根据国家林业局关于发展油茶产业意见及江西省政府关于发展油茶产业系列政策，本项目申请政府给予大力支持。

五云镇人民政府二九年月八日人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。

由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄榄油。

东南亚国家对我国茶油情有独钟，在日本，油茶价格是菜油倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。

目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好效果和示范作用。

国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程发展力度。

这对于我们来说，是个极好发展机遇。

我国农业产业结构优化和战略调整带来机遇。

我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山荒地却较多，且大多是低缓丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。

由于油茶林对自然灾害有咬强抵抗力，且不与粮棉等其它农作物争地，因此，这在发展地方特色经济，调整农业产业结构是个难得发展机遇。

④油茶深加工企业对茶油产品升第章总论项目背景根据中华人民共和国十五国家科技支撑计划重大项目农林动植物育种工程中高产优质油茶新品种选育计划国家发展和改革委员会年政府支农投资指南规划，大力开展利用干果核心种质构建技术，品质形成遗传因素控制技术，亲本选择与定向杂交育种技术，聚合早实性丰产性果实品质抗逆抗病果仁品质抗倒春寒等性状基因，选育菜用加工等为目标优质多抗木本油茶专用新品种油茶是中国特有木本食用油料树种，江西省赣州市是全国油茶主产区。

做好油茶产业开发这篇文章，变资源优势转化为经济优势，不仅可以增加产区群众收入，而且对三农问题促进林业产业结构调整，发展壮大林业经济具有十分重要意义。

油茶树全身是宝。

次栽种多年收益。

种植油茶树既能绿化荒山，改善生态环境，也可帮助调整林业产业结构，增加农民收入，发展生态型观光型林业经济。

茶油色泽金黄，清香宜人，营养丰富茶粕深加工潜力很大，综合利用价值高基础和种植经验。

我市历来就有油茶生产和加工传统与经验。

农民种植油茶积极性较高，且多为自主开发种植，农民对油茶种植乐于接受，有较好群众基础。

有生态环境优势。

良好生态环境无疑是生产山茶油绿色食品理想场所。

精品油提炼加工，年出精品油吨。

野油茶籽综合利用，年产茶皂素吨，发酵饲料吨。

第二期视项目进展情况扩大倍规模。

投资概算项目总投资万元第期单位万元建设项目投资额备注征地亩苗圃实验区示范区亩农民林地农地补偿新建良种林亩元亩改造低产林亩元亩良种中心苗圃实验区示范区精练油厂管理中心运营费用不可预见费用合计亩经济效益分析概算静态分析年年销售收入万元成本万元毛利润万元无计算利息支出和税收支出动态分析单位万元年利息，年结算税率年度合计总收入利息税收利润由表可以看出年还本付息后结余万元。

年资金平衡，投资回报率第十年开始，每年利润万元，投资回报率第十章项目建设社会意义和经济效益本项目建设，至少具有以下几方面作用开辟生产途径。

当今世界，开发木本食用油已成为解决食用油主渠道和发展趋势，不少国家已基本实现了食用油木本化。

意大利西班牙等国家年人均木本食用油达到目前我国木本食用油人均年占用量只有在我市这样油