获得以上效益，还能调理肠胃，因为它纤维质丰富，有助排泄。

另方面，泄泻人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。

经济价值红富士苹果为大型果，平均单果重克，最大单果重可达克以上。

果实多为扁圆形，果形指数左右，少数果近圆形。

授粉不良或花序坐果多时，易产生畸肩偏斜形果实。

果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。

梗洼较广，中深较缓，偶尔有裂口。

尊洼中深，较广而缓。

果皮光滑有光泽，中厚而韧，光滑，蜡质中多。

成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。

果点圆形，较明显，中大，较密，阳面果点黄白色，阴面果点黄色。

果肉黄白色，肉质致密，细脆果汁多。

酸甜适口，芳香味浓，品质极上。

果实可溶性固形物含量为，酸含量为，果实硬度公斤平方厘米。

极耐贮运，可贮到翌年四五月份。

贮后肉质不发绵，风味变化小，失重少，病害轻。

其他价值苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。

食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。

用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。

秋季糖水，用苹果梨子数个，加百合两克，石斛钱克，南北杏钱克，可润肺止咳。

减肥苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目。

第二章市场分析与策略市场分析市场概况种植区域原产欧洲东南部，土耳其及高加索带。

年前后始传入我国山东，诸城市自年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富长富长富秋富岩富等五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产县市之。

近年在辽宁及华北西北各省广泛栽培项目必要性红富士销售需要较好卖相，整齐规格等，在不同地区生产不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。

建立自有种植基地，通过统管理规范种植计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格卖相档次大幅度提升。

在种植基地配套完善同时，制定以红富士为主要产品销售计划，促成基地产出产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。

二价格概况红富士苹果价格批发价格行情各地市场红富士苹果报价产品市场规格最高价最低价平均价价格走势红富士苹果价格河北省衡水市东明蔬菜果品批发市场红富士北京日上综合商北京延庆苹果价格品批发市场有限公司河北山东红富士苹果价格徐州农副产品中心批发市场红富士苹果价格安徽合肥周谷堆农产品批发市场山东红富士苹果价格北京朝阳区大洋路综合市场红富士苹果价格牡丹江双合中俄蔬菜果品有限责任公司红富士苹果价格天津市南开区红旗农贸综合批发市场有限公司红富士苹果价格上海浦南农副产品批发市场山东红富士苹果价格安徽舒城蔬菜批发市场红富士苹果价格宁波海田果品批发市场山东三种植地概况通过对周边省市调查发现，红富士主要种植基地在山东河南安徽，辽宁和甘肃等地种植。

消费习惯在其他地区红富士产品大量流入后有了相当提高。

个别试验地块种植试验表明可以迅速中和体内过多酸性物质包括运动产生酸及鱼肉蛋等酸性食物在体内产生酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。

日苹果，医生远离我。

在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和种，但它营养价值却不容小觑。

中医相信它可生津润肺，健脾开胃。

营养学上分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。

法国人做过项实验，让组身体健康中年男女每日进食两三个苹果，个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现人血中低密度脂蛋白胆固醇又叫坏胆固醇都降低了同时，高密度脂蛋白胆固醇即好胆固醇却有所增加。

苹果对于心血管帮助可见斑。

苹果所含微量元素钾能扩张血管，有利高血压患者，而锌亦是人体所必需，缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

生吃苹果，除了能获得以上效益，还能调理肠胃，因为它纤维质丰富，有助排泄。

另方面，泄泻人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用，但须注意，如属脾胃虚寒型慢性泄泻，则须将苹果用锡纸包裹，先焗熟或煨熟才吃。

经济价值红富士苹果为大型果，平均单果重克，最大单果重可达克以上。

果实多为扁圆形，果形指数左右，少数果近圆形。

授粉不良或花序坐果多时，易产生畸肩偏斜形果实。

果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。

梗洼较广，中深较缓，偶尔有裂口。

尊洼中深，较广而缓。

果皮光滑有光泽，中厚而韧，光滑，蜡质中多。

成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。

果点圆形，较明显，中大，较密，阳面果点黄白色，阴面果点黄色。

果肉黄白色，肉质致密，细脆果汁多。

酸甜适口，芳香味浓，品质极上。

果实可溶性固形物含量为，酸含量为，果实硬度公斤平方厘米设组织指导机构，市果办是项目建设技术指导机构。

为了形成村民广泛参与，镇村干部组织主导实施机制。

文登市成立了以镇长为组长，副镇长经办副主任为副组长，项目区五村党支部书记村委会主任为成员项目领导小组。

县镇人大代表和五个村名群众代表成立了项目监督领导小组，镇项目领导小组接受县领导小组和县果办领导，并在其指导下负责项目编制技术培训物资采购推广应用管理评价等项目实施工作。

资金管理为了充分发挥项目扶持资金四两拔千斤作用。

在项目实施中坚持专款专用专户管理原则，严格程度，规范管理，集中使用。

要推行预拔款报帐制度，项目资金专人专管，边干边验收边报帐，作到专款专用。

实施全过程实行跟踪审计，保证项目建设。

要推行分级采购制度。

市项目领导小组对项目实施中所需采购物品要求统审核，统筹安排，并报市领导小组核准。

对大宗物质资要公开招标，降低成本。

二可研结论符合国家产业发展，社会效果显著本项目充分利用本地土地资源丰富产业基础较好有利条件，引进高产量高品质高附加值树苗，实行红富士规模种植，带动农村经济发展和农民脱贫致富有着重要意义。

市场前景看好，经济效益良好本项目以红富士种植基地建设销售为主要内容，不含深加工。

产品收购到市面零售存在很大利润空间，项目投资规模较小，投资回收期较短，年创利税额高。

附件现金流测算表附件种植户收益测算表附件组织结构图附件甘薯种植协议附件种植基地技术服务协议附件种植户户卡附件项目进度表总论基本情况二产品简介三现有基础条件四项目必要性第二章市场分析与策略果相比，苹果里含有栎精是最好，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。

所以，对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好食品。

强化骨骼苹果中含有能增强骨质矿物元素硼与锰。

美国项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。

医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取克硼，那么她们钙质流失率就可以减少，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙吸收和利用，防治骨质疏松。

维持酸碱平衡疾病发生在酸性体质人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多酸性物质包括运动产生酸及鱼肉蛋等酸性食物在体内产生酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。

日苹果，医生远离我。

在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和种，但它营养价值却不容小觑。

中医相信它可生津润肺，健脾开胃。

营养学上分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种结论第章总论基本情况项目名称亩红富士苹果种植基地项目二基地选址文登工业园刘章村三内容及规模年产红富士吨二产品简介红富士是从普通富士芽枝变中选育出着色系富统称。

富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经余年，选育出苹果优良品种，具有晚熟质优味美耐贮等优点，于年正式命名，是世界上最著名晚熟苹果品种。

富士果实虽有风味好晚熟耐贮等优点，但也存在着果实着色差缺点。

为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好富士芽变，统称为红富士。

三现有基础条件现已有亩种植基地，计划在承包亩。

二技术人员项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。

三文登市农委农技中心相关负责人积极推动种植基地建设。

四文登地区大部分农户有过多年苹果种植经验，也期待当地品种得到改良，以期获得更多收益。

四项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业重大决策，是国家支持和保护农业重要举措，是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷项措施。

按照党中央提出以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主龙头企业，发展具有本地特色和竞争力拳头产品要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化市场化产业化。

中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业重要带动力量，要通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造，同期农产品加工业十五规划也将农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。

二据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达，可滴定酸，糖酸比，每百克果肉含有毫克，而且还含有胡罗卜素脂肪使用。

要推行预拔款报帐制度，项目资金专人专管，边干边验收边报帐，作到专款专用。

实施全过程实行跟踪审计，保证项目建设。

要推行分级采购制度。

市项目领导小组对项目实施中所需采购物品要求统审核，统筹安排，并报市领导小组核准。

对大宗物质资要公开招标，降低成本。

二可研结论符合国家产业发展，社会效果显著本项目充分利用本地土地资源丰富产业基础较好有利条件，引进高产量高品质高附加值树苗，实行红富士规模种植，带动农村经济发展和农民脱贫致富有着重要意义。

市场前景看好，经济效益良好本项目以红富士种植基地建设销售为主要内容，不含深加工。

产品收购到市面零售存在很大利润空间，项目投资规模较小，投资回收期较短，年创利税额高。

附件现金流测算表附件种植户收益测算表附件组织结构图附件甘薯种植协议附件种植基地技术服务协议附件种植户户卡附件项目进度表总论基本情况二产品简介三现有基础条件四项目必要性第二章市场分析与策略富士多个品种都能适应本地区土壤和气候条件，完全达到了高效高产目标。

四消费者消费行为超级市场已经成为城镇居民购买食品主要场所之，多数人表示定会去超市购物。

城镇居民在超市卖场购买食品种类般为家庭常备食品或副食品，如调味品面粉类冷冻食品等，在购买日常必需品时，消费者倾向于在就近购买。

部分城镇居民在超级市场购物时间周期较长，般为星期以上去次超级市场果品全部达标，以高质量果品占领市场，赢得效益。

我们会特聘农科院研究员，帮我们解决技术上难题，专业针对性很强吗，他们有着几十年优质苹果研究和开发经验，对不同地区苹果种植情况，苹果市场都有详细了解。

根据近期调查发现，最近几年，优质苹果产量是供不应求。

我果园红富士苹果品种无论在色泽肉质单位产量方面都有明显优势，潜在市场机会很大。

四市场风险因素分析和对策市场风险红富士主要依赖渠道商和超市进行销售，渠道商需要更高利润，超市也需要红富士能够迅速形成销售。

渠道商和超市不会有直接意愿去帮助我们进行红富士推介和促销作为新企业，与其他同行业竞争不可避免。

种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害威胁。

二对策建立行之有效自有销售网络，指定适用营销方案，