C版：蔬菜贮藏保鲜项目投资可研报告全文免费阅读、在线看（C1-1）㊣精品文档值得下载

占有量已达公斤，显著超过世界人均公斤的水平人均水果占有量达公斤，比年的公斤增长了倍。

然而现阶段我国新鲜果蔬的腐烂损耗率，水果达到左右，蔬菜达到，而发达国家平均损耗率不到。

目前我国果蔬产品总量居世界第，但直沿袭传统的加工方法，如干制腌制罐装等，已难以满足消费者需求和提高效益。

随着食品工业和营养食品的迅猛发展，蔬菜浓缩汁在国际市场上，特别是在欧美和日本韩国市场，作为食品原料和蔬菜饮料非常紧俏。

国内的蔬菜制品虽然很少，但随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，绿色纯天然食品越来越受人们的欢迎。

据了解，我国有关蔬菜浓缩汁浓缩片加工生产尚属空白。

蔬菜浓缩汁浓缩片用途梨葡萄和热带柑橘产区开始由东部沿海向中西部转移，我国利用世界银行贷款投资建设的长江柑橘带项目已开始发挥示范和骨干作用。

去年蔬菜播种面积万公顷总产量亿吨，分别占世界总量的和果园面积万公顷，总产量万吨，分别占世界总量的和。

本项目产品可根据市场需要贫工作重点，各级政府制定了系列优惠政策，科技扶贫产业化扶贫等扶贫方式不断创新，加快了群众脱贫步伐。

社旗县委县政府十分重视该产业的发展，把蔬菜种植特色养殖作为项产业进行扶持。

因此，该项目的实施具有良好的政策环境。

市场前景广阔随着城乡居民生活水平的逐步提高，对高端农产品的需求也不断增加，对品质质量档次的要求也越来越高，要求蔬菜无污染无农药残留肉类产品精细低脂肪高蛋白口感鲜嫩。

那种蔬菜品种单种植水平低的现象已不复存在，在养殖上也要突出特色。

河南省年月日实施了无公害蔬菜安全要求。

现代农业科技的进步，温室大棚的普及，特种菜反季节蔬菜绿色食品野事实证明，物质资料生产要想达到定规模，创造更好的效益，提高组项目实施是提高组织化程度的需要。

问题放在首位，国家扶贫开发力度不断加大，改善民生成为扶贫工作重点，各级政府制定了系列优惠政策，科技扶贫产业化扶贫等扶贫方式不断创新，加快了群众脱贫步伐。

电。

植业和养殖业，实现循环经济产业链。

同时可以利用秸秆粪便等进行发酵产生沼气，用于生产生活和发部分内容简介产品附加值，创造更好的经济效益。

现阶段项目区内蔬菜种植和养殖业高效蔬菜生产资料的供应。

要建设好现有的蔬菜研究所蔬菜技术推广站，帮助解决资金投入与技术力量等方面的实际困难，增强其生存和发展的能力。

各市州县市区要配备足够的技术力量进行蔬菜技术推广和服务，要大力发展蔬菜科技示范户。

通知还强调指出，发改委水利国土交通和农业综合开发等部门在资金安排上都要对蔬菜产业给予倾斜。

要加大招商引资力度，广泛筹集社会资金投入蔬菜产业开发领域。

要整合蔬菜生产流通科研加工和质量管理等方面的职能，适应加快蔬菜产业发展的需要。

君山区广兴洲镇是中南地区南菜北运的重要基地，年产大白菜甘兰辣椒南瓜等蔬菜近万公斤。

这为合作社发展提供坚实的物质基础，如何将产品销售出去，产生良好的经济效益，仅靠农户单家独户买卖已不适应产销发展的需求，无法形成规模效益。

此时，农民专业合作社凭借其品牌赵大爷放心菜销售网点等优势为合作社会员带来了可观的经济效益，将基地与市场紧密联系起来，为会员或农户提供了产供销条龙要积极发展蔬菜经济合作组织，重点引导扶持以蔬菜品牌为凝聚点或以蔬菜龙头加各级政府要在资金投入项目贷款政策优惠招商引资资源整合创造良好环境等方面扶持发展蔬菜龙头企业为蔬菜品牌。

要建设好现有的蔬菜研究所蔬菜技术推广站，装，推动了出口增长。

而在国内市场，水果罐头方便营养安全的特点已被广大消费者认可。

第二章项目背景及必要性罐头食品行业发展历经百年而不衰，水果罐头消费继续呈增长趋势。

主要原因有四点是人们的消费习惯发生变化，日趋简单化，方便易食的食品备受青睐，而罐头正具备这种优点二是人们的消费水平迅速提高，追求高质量个性化的生活，价格不再是对需求的唯导向，罐头不再是传统观念上单纯的做为走亲访友探望病人的特殊消费品，而因其独特的口感正在逐渐成为日常消费品三是安全，罐头产品经过严格的灭菌程序，罐内达到商业无菌标准，无致病菌存在，满足了人们对食品安全的需求。

四是做为工业加工的原料，大包装罐头产品因其操作的方便性已广泛成为加工企业的原料来源，如麦当劳的苹果派亨氏婴儿苹果泥的原料就来自于干装苹果罐头。

随着城乡居民生活水平的提高和健康安全意识的进步增强，人们对优质水果加工制品的消费需求日益高涨。

随着社会生活节奏的加快，水果加工品消费在整个水果消而在国内市场，水果罐头。

罐头企业积极适应市场，开发出许多新品种和新包装，推动了出口增长。

不再是对需求的唯导向，罐头不再是传统观念上单纯的做为走亲访友探望病人的特殊消费品，而因其独特的口感正在逐渐成为日常消费品三是安全，罐头产品经过严格的灭菌程序，罐内达化经营，降低了生产成本，提高了农产品的附加值。

特别是‚农民专业合作社农民‛的模式，使得农民不仅拿到了种植养殖环节利润，也拿到了销售环节的部分利润。

经过初步测算，库伦旗农民专业合作经济组织成员收入水平比般农户高出左右。

二优势分析实施项目的技术资源政策等方面优势。

本社的技术依托单位是辽宁农业大学内蒙古民族大学农牧学院辽宁省北镇市窟窿台绿园蔬菜专业合社。

蔬菜种植技术，要依托库伦旗扣河子镇五家子蔬菜农民专业合作社的承熟技术。

该农民专业合作社现有蔬菜专业技术人员名，这些人员常年奋战在蔬菜生产第线，熟练掌握各种精细蔬菜的生产管理技术和病虫害预防技术，能够确保各项目户生产环节的技术指导及生产管理，并负责制定生产操作规程。

该项目按照‚地势平垣，靠近公路，集中连片，规模发展‛为基本原则，该项目拟在库伦扣河子镇五家子村具体实施，该地区土地壤经有关权威部门监测，土壤类型为黑褐色土，土壤有机含量完全符合蔬菜产的生长和发育。