少吃高糖高盐和高脂肪食品，转而青睐于高营养价值食物，因此人们对海产食物需求日渐提升。

鱼类产品不仅能提供丰富蛋白质，而且含有大量维生素，所以它深受人们偏爱，尤其是儿童和成年人。

在西方国家，鱼肉重要性仅次于牛肉及禽肉，成为重要蛋白质来源。

据有关数字显示，西方国家每人每日摄取蛋白质来自于鱼类食物按照目前走势，联合国粮农组织预测全球海鲜需求量将由现在每年万吨增加至年每年万吨。

在全球天然资源有限情况下，海鲜供应也受到了挑战。

全球海鲜捕捞数量始终维持在每年万吨左右。

但是不少研究结果指出，很多鱼种已达到捕获极限，若不加以限制，它们都将消失，近年，全球海鲜需求量以惊人速度上升，从世纪年代中叶余万吨增至现在万吨。

预计年将达万吨。

为了维持生态平衡和保护有限天然资源，世界各国纷纷出台相关措施以打击过量捕捞和非法捕捞行为，渔业配额制便是其中个有效方法。

渔业配额制主要分为两种个别捕榜配额制和奥林匹克自由捕捞制。

其中，个别捕捞配额制被各国普遍采用。

在个别捕捞配额制下，管理部门设定其管辖海域内各鱼种可捕获总量，然后再将可捕获量分配给许可证持有者。

分配方法可分为两类是明示每年固定可捕获量二是确定许可证持有者可捕获量占可捕获总量比率。

在这制度下，每艘船都必须持有许可证才能在相关海域捕鱼。

渔民要通过购买船舶操作协议来租用船只以及获得该海域捕鱼权。

个别捕捞配额制有效地防止了非法捕鱼并确保了渔民缴交税项。

如果渔民行为不合法，当地政府就可以减少其捕鱼量，甚至终止分发给他们捕捞配额。

奥林匹果评价经济效果及科技效果水产品加工和综合利用是渔业生产延续，所谓加工活，则流通活，流通活，则生产兴，搞活了加工，货畅其流，无形中就给养殖生产开辟了个永久性高速通道。

因此，水产品加工业发展对于整个渔业发展起着桥梁纽带作用，不仅是我国当前加快发展现代渔业重要内容，而且是优化渔业结构实现产业增值增效有效途径。

目前全国水产品加工优势区域已基本形成，具有地方特色品种区域正在逐步形成，随着水产品加工技术提高，速食产品淹盐及盐干等食品也成为水产品消费重要渠道，为水产品消费拓展了空间。

由于用于加工水产品数量稳步增长，需求量增加，对稳定和拉动水产品价格产生了重要作用。

与此同时，我国水产加工业整体实力明显提高。

我国水产加工企业年加工能力由年万吨增长到年万吨，实际水产加工品总产量由年万吨增长到年万吨。

年冷冻水产品产量为万吨，占加工总量。

年，全国有各类水产加工企业家，加工能力达到万吨年，比年增长了倍。

我国水产加工品总量占水产品总量比重虽然逐年提高，但仍远低于发达国家比重，国内水产加工业发展空间仍较大。

就行业周期来讲，水产品加工业处于行业成长期。

可以预见，随着居民家庭可支配收入增长消费品种优化和消费理念转型，我国水产品消费将会迎来长期增长，水产加工业正面临巨大发展机遇。

而且未来段时间内，国家惠农政策仍会持续，水产品加工率提升也是必然趋势，水产加工企业追逐高毛利率品种驱动因素不会减弱，因此，未来水产加工行业高景气度将得以持续，保持年均以上增长是可以期待。

项目社会影响分析本项目建成后，可发挥龙头作用，带动产业化发展，提高生产市场化组织化程度二可产品节能降耗三可创造个就业岗位，消化当地富余劳动力。

项目建成后，预计年生产海产品成品吨，销售收入在亿元人民币以上，实现利润可在万元人民币以上，利税可在万元人民币以上。

可安排当地人产品将在国内外市场上占有重要位置。

社会评价结论通过本项目实施，可发挥龙头作用，在促进农业和农村产业结构调整，带动地方经济，增加农民收入等方面发挥较大积极作用，具有很好社会效益。

第十八章可行性研究结论与建议沈阳食品加工有限公司项目建设和实施不仅能解决用中国生活消费大问题，而且增加了经济开发区经济开发，利国利民，经济循环发展产业链，该项目设施能直接带动当地人就业，项目社会效益和经济效益非常明显。

项目设施生产及产品设施改造产业标准化生产现代产业科学技术为体，增加企业生产力发挥起到了积极示范引导意义，也是解决当地部分人员收入及生活改进重要销售税金及附加万元沈阳兴天水族有限公司项目建设可研报告附表八损益表单位万元序号项目年份比率销售收入销售税金及附加总成本费用利润总额税后利润法定公积金公益金扣除基金后利润沈阳兴天水族有限公司项目建设可研报告附表九财务现金流量表单位万元序号项目年份现金流量销售收入回收固定资产余值回收流动资金现金流出固定资产投资流动资金经营成本销售税金及附加税后净现金流量累计税后净现金流量计算指标财务内部收益率投资回收期含建设期年。

如果渔民行为不合法，当地政府就可以减少其捕鱼量，甚至终止分发给他们捕捞配额。

奥林匹克自由捕捞方式主要应用于秘鲁海域。

管理部门会确定可捕获总量，但它不会给个别渔民分配配额，而是所有渔民或企业都可以捕鱼，直到其捕获总量达到了全国可捕获总量。

这种配额制度造成了渔民之间竞争。

渔民要想从公有资源中获得最大收益，他们就必须不断提高捕捞设备数量以及改进捕捞技术。

除了直接捕捞之外，养殖业也有助于提高海鲜供应量。

但是由于受高昂成本和自然条件等因素限制，养殖业提供海鲜产量有限。

近年来，养殖业只能使整体海鲜产量上升至万吨，这与预测万吨仍存在很大差距。

项目建设意义符合国家产业政策需要进入二十世纪以来，中国生活消费进入了快速发展高速路。

我国生活消费大浮度升高，引起了国际经济界广泛关注。

中国食品制造业取得如此业绩，得益于中国经济快速增长和经济体制深化改革以及食品制造业全方位国际合作，也得益于食品业业迅速壮大和整体第章项目总论项目名称沈阳食品加工有限公司建设项目建设单位沈阳食品加工有限公司单位性质外资建设性质新建建设地点沈阳经济技术开发区法人代表注册资金万美元主要生产内容食品加工食品机械制造投资企业概况企业名称法定地址法定代表企业宗旨公司本着加强经济合作和技术交流愿望，采用先进技术和设备及科学管理方法完善营销手段，结合国内廉价优质原材料以及低廉劳动力，共同创办个出口创汇型和技术先进企业，进行食品深加工精细做。

适应国内外市场需求，扩大出口，增加创汇，促进地方经济发展，解决，在产量方面具备明显优势，扩大出口具备现实生产能力。

主要出口市场已基本形成。

目前，我国优势养殖海产品出口除日本韩国香港世界上人口最稠密地区之等传统市场外，对美国欧盟等国度和地区出口也有较大增长，与中东东亚洲南部国度和地区贸易也开始增多。

海产食物从开始生长到最终上市可能要经过许多环节，包括捕捞或养殖冷冻初加工再加工分销等。

任何两个环节之间都可能存在采购包装以及运输等活动。

根据海鲜食物生产特点，供应链可分为三部分上游中游及下游。

上游生产过程包括捕捞和养殖，生产场地是养殖场或渔场，生产设备通常是船只及渔具中游生产过程包括采购简单加工及后期加工，生产场地是海产品加工厂，设备通常包括冷冻设施加工机具设备等下游生产过程则包括批发分销零售以及消费。

据相关调查显示，产业链各部分都施行不同管理方法。

因此，上中下游虽同属于条供应链，但是它们各自本质不同。

值得注意是，不同产品有不同处理方法，并非所有海产食物都必须经过上述全部加工处理过程。

比如鲜活海产往往只经过捕捞运输批发和分销这短短几个过程就可进入消费环节而鱼片煎制半成品或制成品则需要经历几乎所有加工处理过程。

我们在海产市场买到海产，可能是野生，也可能是饲养，因为人类肉眼很难分别。

鱼类商品涉及上游两个行业捕捞和养殖，它们运作方式截然不同。

人类很早就开始从事捕鱼和卖鱼活动，捕捞行业在旧石器时代就已经存在。

早期香港是个渔港，聚集在那里大量渔民主要从事个体捕捞和买卖鱼产品活动。

与过去不同是，现代海产捕捞业已经演变成为资本密集型行业。

捕榜不同鱼种需要不同捕捞船渔具饵料等设备，而不同鱼种在加工运输方法上也大不相同。

这使得每条渔船都需要高昂建造费和营运费，足以使资本实力不足公司望而却步。

随着造船捕捞保鲜技术不断进步，再加上近海污染日益严重，海产捕捞业作业范围越来越远，所涉及鱼种也越来越丰富，我们也因此可以尝到比过去人更多海产种类。

这些高员工素质。

第十七章社会及经济效景十分广阔。

产品发展改革开放多年来，我国渔业发展取得了举世瞩目成就，海产品总产量连续十二年居世界首位，海产品市场已由持久短缺改变为供求基本平衡丰年有余。

年全国海产品总产量达到万吨，此中养殖产量占。

渔业参与国际市场竞争能力有了很大提高，海产品出口贸易得到长足发展，出口额连续三年居我国出口农产品之首。

我国事世上从事海产养殖历史最悠长国度之，养殖经验丰富，养殖技术普及。

改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主发展方针，海产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。

养殖品种呈现多样化优质化趋势，海水养殖由传统贝藻类为主向虾类贝类鱼类藻类和海珍品全面发展淡水养殖打破以青草鲢鳙四大家鱼为主传统格局，鳗鲡罗非鱼河蟹等批名特优海产品已形成规模。

我国进行规模化养殖海产品品类已达多种，工厂化养殖深水域网箱养殖生态养殖等发展迅速。

海产养殖业已成为我国农业重要组成部分和当前屯子经济主要增长点之。

年，全国海产养殖面积达到万公顷，产量万吨，分别比年增长倍和倍淡水养殖单产达公斤公顷，是年倍海水养殖单产水平也有较大幅度提高，达到公斤公顷。

目前，我国海产养殖业活着界海产养殖业中占据了主导职位地方，产量约占世界海产养殖总产量。

出口海产品养殖已形成规模，出口品种多，分布范围广。

目前，我国进入国际市场养殖产品已达余种，鳗鲡明虾海水贝类河蟹大黄鱼罗非鱼等品种养殖已显现出区域化发项目总论项目名称沈阳食品加工有限公司建设项目建设单位沈阳食品加工有限公司单位性质外资建设性质新建建设地点沈阳经济技术开发区法人代表注册资金万美元主要生产内容食品加工食品机械制造投资企业概况企业名称法定地址法定代表企业宗旨公司本着加强经济合作和技术交流的愿望，采用先进的技术和设备及科学的管理方法完善的营销手段，结合国内廉价优质的原材料以及低廉的劳动力，共同创办个美元，流动资金万美元。

资金来源项目建设资金来源为自筹。

项目申请报告编制依据海产品加工行业发展状况和发展前景国家辽宁省沈阳市关于海产品加工行业有关法律法规规范等国家关于海产品加工行业可行性研究有关规定。

效益分析经济效益项目建成后，可实现年利润可达万元人民币，年创利税万元人民币。

社会效益推动食品机械制造产业生产，特别是科技技术推广和发展。

促进海产品深加工事业可持续发展，同时可安排当地待业人员人，被雇用人员增加收入万元。

结论与建议沈阳食品加工有限公司建设项目建设实施将促进沈阳海产品产品发展和推广普及，同时也促进产品走向国内市场及国外市场，增加企业经济效益，增加了开发地区税收。

经济效益和社会效益显著，并促进当地待业人员收入，符合国家政策，节能效益非常好，因此项目建设是可行。

第二章项目建设意义项目建设背景随着社会日益进步和人民生活水平提高，人类逐渐意识到健康重要性。

现在很多人已经