运输设备包括冷却系统运输车辆等要包括原料库堆场缓冲库综合库油炸薯片车间速冻薯条车间薯条冷库成品库化验室锅炉房变配电室泵房水塔煤渣堆场皮渣池地磅房机修间综合办公楼宿舍楼餐厅浴室传达室车库等电力供应本项目总装机容量为千瓦，年耗电量万度。

环境保护包括污水处理系统废渣处理系统噪音控制等。

汽将利用电厂回汽。

原料需求不同的马铃薯产品对原料要求不同，本项目原料的主要指标为油炸马铃薯鲜薯片原料马铃薯必须品种纯正，外形规整呈椭圆形，芽眼浅，成熟新鲜马铃薯干物质含量，还原糖，直径毫米，严格去处发芽发绿霉变的马铃薯。

速冻马铃薯条原料马铃薯必须品种纯正，外形规整呈椭圆形，芽眼浅，成熟新鲜马铃薯干物质含量，还原糖，长度毫米，严格去处发芽发绿霉变的马铃薯。

根据当地马铃薯资源调查，适宜品种的马铃薯干物质含量在左右吨公斤小时的油炸鲜薯片生产线条年产万吨公斤小时的速冻薯条生产线条年产吨公斤小时起马铃薯全粉及加工品淀粉专用淀粉马铃薯方便食品等产品系列，使马铃薯加工工业成为中西部地区个新的经济增长点。

因此，目前发展马铃薯深加工项目恰合时机。

山东省宁阳县土壤气候适应马铃薯的生长，现有大面积马铃薯种植，品种优，产量高，非常适宜进行马铃薯深加工，为本项目提供了足量的原料资源。

项目方案本项目产品为油炸马铃薯鲜薯片速冻薯条及利用薯条边角料加工的雪花全粉。

建设规如肯德基的土豆泥品客薯片各色膨化食品等在市场上非常畅销，而生产这些食品的基础原料均离不开马铃薯全粉。

目前，在国外以马铃薯全粉为中间原料制成的后续产品多种多样。

少，而对食品的风味营养性提出了更高的要求，特别是随着儿童小食品餐饮业西餐业及食品工业的发展，人际市场对全粉的需求仍在不断增加。

随着我国人民生活水平的不断提高，人们直接鲜食马铃薯的数量逐步减建设或扩建改造的全粉设计生产规模约余吨，中外各单位正在开展立项招商和筹建的全粉设计生产规模约余吨。

马铃薯全粉是种很重要的马铃薯深加工产品，国外生产马铃薯全粉己没有搜索到的全粉生产情况。

据了解，目前还没有上规模的马铃薯全粉生产厂家。

但是，是马铃薯生产大省，种植面积达万公顷，由于没有好的加工项目，的马铃薯多作鲜食或简单的粗加工，资源增加值低。

马铃薯全粉是多种既可作为最终产品投入市场，又可作为多种产品的中间原料，如油炸马铃薯食品膨化马铃薯食品马铃薯全粉饼干和老年人营养粉等，发展马铃薯全粉有利于解决我省大量的马铃薯销售问题，还能提高我省马铃薯加工企业的竞争能力。

必须使进口设备尽快达到国产化和小型化，才能大幅度降低设备投资和生产成本，提高马铃薯全目前存在的问题是没有在加工专用品种方面形成定的规模，品种选择不当或当地本来就没有好的品种，对马铃薯全粉产品的质量和销售影响极大。

马铃薯全粉目前均采用进口设备来生产，存在的主要问题是设备投资大，使企业不堪重负，使得企业的经济效益低下。

也直接导致产品的销售价过高。

目前的马铃薯全粉主要用在小食品薯片和部分餐馆制作薯泥，进入普通家庭的总用量还很小。

认证保证期三年有产品追溯要求的管理体系记录，其保存期限为产品的寿命周期，对生产产品而言，记录的保存期限是指最低的保存时间。

般来说，管理体系运行记录的保存期限各部门应及时整理本部门的记录，建立记录，对整理好的每份记录均应标识出归档序号以方便检索每年进行次总的归档，归档记录应做到齐全完整标识准确。

对于保存在软盘磁带等媒介的记录要做好防压防磁等工作，同时要及时备份防记录的保存记录应归档保存在安全干燥的地方，注意做好防火防潮防虫蛀等工作。

作废记录的处置超过保存期或因种原因而作废的记录，其处置方式视具体情况而定。

办公室为种原因需保留的作废记录可以单独妥善存放需销毁的作废记录应由保管部门报办公室审核，管理者代表批准后方可销毁。

相关文件无管理体系记录记录清单环境因素识别与评价程序目的为对本公司行为和自身办公活动中的环境因素进行识别评价和控制，确定重要环境因素，并根据实际情况及时调整和更新上述内容，特制定本程序。

适用范围适用于对本公司可控制和可施加影响的环境因素进行识别与评价。

职责权限办公室负责识别与评价本部门的环境因素，组织对各部门识别的环境因素进行确认汇总并理的记录进行编号，可在部门代号与文件序号间加入本部门自行规定的记录类别代号。

制记录，管理评审记录，培训记录，为实现过程及其产品满足要求提供证据所需的记录，与产品有关的要求的评审记录和评审所引发措施的记录，供方选择评价合格供方名录采购信息生产计划过程确认记录，产品标识及追溯记录，顾客财产管理记录，监视和测量装置控制记录，内部审核记录，产品的监视和测量记录，不合格品控制记录，纠正预防和改进措施相关记录，环境因素风险因素，法律法规及其他要求，管理方案，信息交流与协商沟通，实施与运行，应急准备与响应，监视和测量合规性评价法律法规和规范规程所要求的记录国家法律法规对造纸生产企业规定所要求的记录，生产规范所要求的记录等。

记录的填写记录填写要字迹清晰数据准确时间明确内容完整签字齐全，不得用铅笔或红色笔填写所有记录不得私建立了稳定的供电网络。

特别是近年国家对贫困地区扶持进行了电网改造，电价合理，电力有了充足保障，水源供应充足，垦区工业园区距甘河仅数公里，水源清洁。

地下水资源也非常丰富，水质较好。

村富余劳动力开辟了就业门路，增加了农户收入，提高了农民生活水平，促进了边疆地区社会稳定，加快建设小康项目建设是增加职工收入的需要项目区地处马铃薯的高产带，地理位置优越，非常适合马铃薯的生长，马铃薯种植产量高，每亩纯效益比种其他作物可提高倍以上。

但由于受加工能力的限制，导致农户马铃薯大量积压，造成腐烂，严重影响职工经济收入。

项目实施后，可年增加加工量吨，解决了农户买薯难损失大长期以来制约农民收入提高的关键因素。

项目建成后马铃薯种植面积可达到万亩，种植户人均纯收入将增长元。

量大，加工转化率低，精淀粉缺口，薯条全粉缺口，我县的马铃薯加工率仅有，但优质的原料基地可为加工业的发展提供充足的原料保障。

品质优势县内海拔高气候凉爽风速大，种薯退化慢病虫害少品质好商品薯个大形圆表皮光滑外观性状好适口性佳，在周边省区和南方市场享有盛誉。

二作区南方冬作区等区域不能自留供种，每年需调节种薯供应量万吨以上，为我县种薯生产提供了广阔的空间比高于其它作物，是当地的优势作物，农户种植积极性高，发展潜力和优势明显。

市场前景优势我国中原年被榆林市确定为市级龙头企业，投资亿元，建设年加工处理万吨马铃薯贮藏保鲜雪花全粉深加工高新技术产业项目，现已建设投产，该企业是陕西省唯规模最大的马铃薯深加工企业，对带动区域马铃薯产业健康发展具有明显的优势。

二制约因素品种结构较差，退化严重。

目前，全县马铃薯主栽品种仍由上世纪七八十年代引进的紫花白东北白虎头等鲜食菜用品种，适宜淀粉深加工和快餐食品加工的专用品种缺乏。

品种结构不合理种性退化，成为制约马铃薯产业持续发展的瓶颈。

种薯繁育体系不健全，脱毒种薯普及率低。

高速公路和国道横穿全境，省道纵垮南北，正在建设中的太原中卫银川铁道横贯东西，发达的交第三章项目建设的优势条件和制约因素优势条件自然条件和环境优势定边县属黄土高原向内蒙古鄂尔多斯荒草源过渡地带，位于东纬和北纬之间，界内海拔米，年平均气温，年平均降水量，年积温，年平均无霜期天，区内气候凉爽，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，利于马铃薯干物质的积累，雨热同季利于马铃薯的生长，土层深厚，土质疏松，可耕性良好利于马铃薯的发育，专家评定定边县为全国马铃薯最佳优生区，良好的自然生态环境为马铃薯生产提供了得天独厚的条件。

区位优势定边县地处陕西省西北部，陕甘宁蒙交界地带，位于榆林人字形工业走廊西端，西距宁夏银