马铃薯为原料从单精淀粉加工到变性淀粉和其他产品纵向发展。
马铃薯精淀粉项目建设为全县马铃薯加工转化增值开避了条有效途径,也将成为当地农产品加工转化产业链中龙头,其每年万吨薯渣及蛋白又可带动周边农牧民养殖业发展。
同时也为社会提供数以万计劳务机会,每年大量原料副产物,成品运输量,也将带动交通运输行业快速发展。
形成以马铃薯加工农业产业链。
因此该项目也将发挥出显著产业联动作用,为当地农村产业结构调整和升级优化奠件原材料供应昭苏地域面积辽阔,昼夜温差大,降水量丰富,地质肥沃,且历来有种植马铃薯习惯,产量高,品质好。
企业将与农户建立紧密合作方式,采取定单种植,树立第车间在基地思想意识,与种植户共发展,每年所需万原料是有充足保障。
伊犁地区煤炭资源十分丰富,且昭苏县境内也有数家煤矿,运距短,价格低,煤质好。
外部配套条件马铃薯淀粉加工过程中不添加任何其它物质和辅料。
包装物本区可以购买。
项目建设在原料产区中,种植户利用农用车辆可以就近交售。
随着伊昭公路贯通,和伊犁铁路营运,将更加便利于项目产品运输。
第六章投资估算和资金筹措投资估算条每小时处理吨马铃薯生产线项目总投资万元,其中固定资产投资万元,流动资金投入万元。
固定资产投资估算表单位万元资金筹措本项目需筹措资金万元,资金筹措来源如下企业自筹措资金万元,用于固定资产投资申请银行短期贷款或吸收万元,用于流动资金投入。
序号项目或费用名称金额直接工程费建筑工程费设备购置及安装工程费二间接工程费建设单位管理费办公家具购置费联合试车费勘查设计费研究开发费三基本预备费合计第七章经济效益初步分析原材料成本吨制淀粉计效益分析成本分析原料元万元工资人元万元折旧万元销售管理费万元合计万元销售实现元万元年创利税万元名称单耗单价总金额马铃薯电度煤水方包装合计第八章环境保护本项目属食品加工企业,主要原料是马铃薯,生产过程中不添加任何有害添加剂和化学品,产品严格执行国家食品行业各项法规,严格执行国家对环境保护各项法规。
切实做到环保达标,清洁生产,健康人类。
本项目原料基地建设,不会影响生态平衡,而且有利于向集约化经营转变,促进园田化管理。
主要污染和污染物锅炉考虑到蒸汽锅炉在运行中有部分废气和废水排放,企业拟在行业中帅先使用导热油炉。
杜绝废气和废水排放。
针对食品工业要求,选用文丘里水膜除尘器,除尘效率高。
锅炉灰渣无有害物质,可用于制砖或铺路之用。
薯渣马铃薯含有薯皮,生产线经过浓缩排出薯渣,用卧式螺旋离心机进步脱水烘干是良好牲畜饲料,只要收集贮运得当,不但不会造成污染,还可变废为宝,增加收入。
废水生产废水来源有两条途径,是清洗马铃薯时废水,二是工艺生产用水。
清洗用水清洗废水中含有大量泥沙和些土豆叶等杂质,按每天加工土豆吨,每吨土豆清洗用水立方米,清洗回收率则清洗水外排量为天根据废水实际情况,采用格栅加沉淀方式去除污水中大量泥沙和杂质,沉淀池中设置刮泥机,通过污泥泵将泥沙排到泥沙场,沉淀后出水部分回用于马铃薯清洗。
流程示意图生产工艺用水生产用水由马铃薯液汁水和淀粉软水用量组成。
按每天加工马铃薯吨,吨马铃薯生产吨精淀粉,即吨淀粉,每吨淀粉需软水用量立方米,减去商品淀粉含水量,则生产工艺用水量为天生产工艺用水中主要成份为非水溶性淀粉和蛋自质,工艺设计中企业对蛋白进行回收。
回收蛋白是很好饲料清洗废水格栅沉淀泥沙外运处理添加剂,同时大大降低了废水中和。
采用混广工作,当种植面积达到万亩时,届时非协会农民在协会绩效影响和幅射下,其种植面积也将达到万亩或更多,企业退出推广工作后,将致力于以马铃薯为原料从单精淀粉加工到变性淀粉和其他产品纵向发展。
马铃薯精淀粉项目建设为全县马铃薯加工转化增值开避了条有效途径,也将成为当地农产品加工转化产业链中龙头,其每年万吨薯渣及蛋白又可带动周边农牧民养殖业发展。
同时也为社会提供数以万计劳务机会,每年大量原料副产物,成品运输量,也将带动交通运输行业快速发展。
形成以马铃薯加工农业产业链。
因此该项目也将发挥出显著产业联动作用,为当地农村产业结构调整和升级优化奠定良好基础,更将有力地捉进地方经济健康,快速发展。
第二章市场分析产品与市场分析产品简介马铃薯淀粉是以马铃薯为原料,经过原料清洗锉磨除砂提取浓缩精制脱水干燥等主要工序加工而成产品。
由于马铃薯淀粉所特有理化性质,被广泛应用在食品造纸纺织黏结剂化工医药石油钻井等领域,在提高这些工业领域中各种产品品质方面,发挥着不可替代作用。
国际市场从世界范围来看,马铃薯淀粉总量大约在万至万吨之间。
主产地在欧洲,其总产量在万至万吨之间。
马铃薯淀粉主要消费市场在亚洲,占全球总消费量,欧亚洲马铃薯淀粉消费总量大约为万吨左右。
目前亚洲马铃薯淀粉消费增长率保持在,约为欧洲消费增长率两倍。
国内市场我国马铃薯多由产地农民采用非常原始手工作坊方式加工生产,并直接加工成粗制粉条,粉丝或粉皮,在当地消费,不进入工业应用主流市场。
我国马铃薯精制淀粉年产量约万吨,只占总产量。
精制淀粉生产厂主要包括云南润凯,内蒙华欧,河北围场,甘肃兴达等。
目前马铃薯精制淀粉市场处于供不应求状况。
这从近几年上述几家工厂实际销售情况已经得薯淀粉消费总量大约为万吨左右。
目前亚洲马铃薯淀粉消费增长率保持在,约为欧洲消费增长率两倍。
国内市场我国马铃薯多由产地农民采用非常原始手工作坊方式加工生产,并直接加工成粗制粉条,粉丝或粉皮,在当地消费,不进入工业应用主流市场。
我国马铃薯精制淀粉年产量约万吨,只占总产量。
精制淀粉生产厂主要包括云南润凯,内蒙华欧,河北围场,甘肃兴达等。
目前马铃薯精制淀粉市场处于供不应求状况。
这从近几年上述几家工厂实际销售情况已经得到验证。
马铃薯精制淀粉生产,在我国还处于起步阶段。
除上述几家淀粉公司生产高质量马铃薯淀粉达到定规模之外,其它主要以低中档产品为主。
无论从生产规模和生产技术方面都无法同国外同行相比。
大量高品质马铃薯淀粉还主要依赖进口。
尤其是亚太市场,还主要依赖欧洲进口。
将来完全可以利用中国丰富廉价马铃薯资源优势和地理位置优势,发展马铃薯精制淀粉产业,开拓并占领亚太地区市场。
技术优势针对我国目前马铃薯淀粉生产技术与国外相比差距较大,无法满足实际生产需要现状,公司再引进荷兰豪威公司现代化马铃薯淀粉生产技术和设备支持本项目执行。
原料优势源源不断原料供应是成功生产马铃薯精制淀粉及其制品关键。
而项目承办人马铃薯基地通过几年建设发展,年马铃薯基地已达到,亩,已经可以满足本项目原料需求,项目承办人还正计划进步扩大马铃薯基地,至年达到万亩,届时可以完全满足本项目原料需求,基地以加工地为轴心向四周幅射,原料收购,运输半经小,具有其它企业无法比对优势。
根据对项目现场多次考察,我们发现昭苏团及其他个团场和昭苏县地方乡镇场是个非常适合马铃薯种植地区。
该地区位于全球马铃薯种植生长带内,气候适宜,马铃薯生长期内平均气温较低,昼夜温差大。
而且更有利条件是,所在地为平坦川地,绵延上百公里。
同时具有良好灌溉条件,非常有利于马铃薯淀粉产业原料基地建设。
通过本项目承办人建立马铃薯原料生产基地,可以进步保证为马铃薯精制淀粉厂提供充足马铃薯原料引进新品种,提高马铃薯淀粉含量提高当地马铃薯种植单产规范种植技术,控制产品品质。
通过示范效应,带动当地农民增加收入。
国际竞争力受到欧盟农业补贴政策变化影响,未来欧洲马铃薯淀粉加工企业将面临原料成本增加和出口补贴取消问题。
这直接影响以其产品国际市场竞争能力。
这为我国发展马铃薯淀粉产业提供了难得历史机遇。
马铃薯淀粉市场波动主要是受欧洲马铃薯淀粉市场影响,以往这些国家生产厂家在政府鼓励出口政策支持下,享受农产品出口补贴,淀粉产品在国际市场上颇具竞争力。
特别是自年以来,欧盟对出口到中国马铃薯淀粉采取低价倾销政策,每吨进口马铃薯淀粉国内销售价格最低时不到元,再加上这几年国内马铃薯原料价格持续上涨,使得国产优质马铃薯淀粉成本已经接近元,因此和生产年度国内马铃薯淀粉生产厂家步履维艰,为此在年下半年国内几家大马铃薯淀粉生产厂家联合向国家商务部提出了对原产于欧盟马铃薯淀粉进行反倾销调查请求。
以保护国内正在发展中脆弱马铃薯淀粉加工业。
国家商务部对此非常重视,于年月日立案,年月日即做出了初裁,年月日,商务部发布年第号公告,公布了马铃薯淀粉反倾销案终裁决定,认定原产于欧盟进口马铃薯淀粉存在倾销,并由此对中国相关产业造成了损害。
根据终裁决定,自年月日起年内,进口经营者在进口原产于欧盟马铃薯淀粉时,应依据最终裁定所确定各公司倾销幅度不等向我国海关缴纳相应反倾销税。
因此从年月份开始国产马铃薯淀粉价格已经达到元吨。
市场调查发现到目前为止,各大型马铃薯精制淀粉生产厂家年度产品都非常畅销,淀粉价格较去年同期每吨上涨了千多元,产品严重供不应求,第三章项目技术基础本项目拟引进荷兰豪威公司先进生产技术。
从马铃薯进入生产线开始至出产品,采用次制成工艺,主要工序采用计算机控制,项目建成将成为国内技术流品质流大型化马铃薯精淀粉加工生产厂。
本工艺主要特点为耗水少效率高成品质量好并在淀粉回收和精制过程中不再使用离心机,而采用旋流器,从而避免了使用运动部件。
工艺流程图马铃薯原料清洗锉磨细胞液分离纤维提取除沙淀粉精制脱水干燥包装成品包装蛋白回收薯渣脱水工艺水细纤维分离淀粉回收薯渣清水砂粒第四章项目建设方案条每小时处理吨马铃薯生产线项目建设方案技术方案生产技术过程可分为以下各个单元马铃薯清洗去石单元从地里新收获马铃薯存放在土豆料仓中,马铃薯经流送槽并通过土豆泵输送到除草钩进行除草,然后到去石机,在此石头和其它重物被分离。
在清洗机前有分水格栅,将冲送脏水和马铃薯分离,然后用清水通过流送槽将马铃薯输送到滚筒清洗机对马铃薯进行清洗。
该滚筒清洗机在低液位下工作,对马铃薯进行彻底清洗。
清洗后马铃薯再通过提升机输送到储存料斗中,在提升机出口有电磁除铁装置,以去除物料中可能有铁钉等磁性杂质,保护加工设备。
清洗水流完全逆流清洗。
脏清洗水污水将通过沉淀池去除,带机械密封。
包括设备之间管道和所有必需阀门连接件和压力表等都安装在同碳钢支架上。
精制淀粉脱水单元台旋转真空过滤机,过滤面积平方米,不锈钢滤布,包括套滤液接收罐台真空泵,带冷却水循环罐台滤液泵有高压冲洗装置及管路阀门干燥和包装单元台湿淀粉输送机组气流干燥机组,包括台关风器材料不锈钢套干燥管,材料不锈钢组旋风分离器沙克龙,材料不锈钢套蒸汽空气加热器套空气过滤器,带过滤器框架和可更换元件,材料碳钢台引风机,材料碳钢台输送绞龙,材料不锈钢台闭风绞龙,材料不锈钢台高效淀粉筛台汇集绞龙,材料不锈钢个成品仓,立方米,材料不锈钢台振动卸料器,材料碳钢台成品淀粉包装机控制装置包括套测量压力流量和液位传感器套电气控制阀,用于控制系统压力流量和浓度套用






























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