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(新增项目)冷鲜肉屠宰加工项目可行性方案(项目计划书)

限公司是家有着年发展历史大型养殖企业,位于新郑市薛店镇空港开发区,毗邻京珠高速公路和京广铁路运输线,北傍郑州新郑国际航空港,与薛店镇生态农业园区相接,具有得天独厚区域优势和便利立体交通条件,地域开阔,生态环境优良。河南雏鹰农牧股份有限公司是于年月经河南雏鹰畜禽发展有限公司整体改制设立,是家有多年历史大型养殖企业,已经建立了包括种猪繁育生猪养殖种蛋生产鸡苗孵化,技术研发疫病防治饲料生产等在内体化经营模式,产业链不断延伸和完善。公司注册资本亿元,截止年底,公司占地余亩,其中标准养殖场占地亩。公司及其前身自年成立以来,本着扎根农村艰苦奋斗创新为魂富民为本经营理念,在实践中不断探索,对传统公司基地农户模式进行了深化,创新性地建立了具有丰富内涵和特色雏鹰模式。该模式成熟和可复制性,已使公司迅速成长为具有综合实力大型生猪养殖企业。年以来,该公司先后被国家省市各级政府评定为河南省农业产业化经营重点龙头企业国家级重点家禽养殖企业河南省无公害畜禽生产基地河南省畜禽出口备案企业河南省守合同重信用企业河南省科技企业等荣誉称号,多种产品已获得国家绿色食品称号。项目提出背景与建设必要性猪肉是我国城乡居民消费最重要肉类食品。年,我国人均猪肉占有量达到千克,比年增加千克,在包括羊肉牛肉禽肉等在内所有肉类占有量中比重超过。城镇居民每人每月平均消费猪肉千克。受前几年生猪价格过低年以来饲养成本上升和部分地区发生猪蓝耳病疫情等因素影响,我国生猪生产出现不稳定,造成近猪肉供应也不稳定,价格出现较大幅度波动。生猪生产是农业重要组成部分,猪肉是大多数城乡居民主要副食品。抓好生猪生产,保持合理价格水平,对稳定市场供应满足消费需求增加农民收入促进经济发展具有重要意义。根据国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应意见,全国各地区各有关部门都加大了对生猪生产扶持力度。在切实搞好市场供应同时,建立保障生猪生产稳定发展长效机制,采取建立能繁殖母猪补贴制度积极推进能繁殖母猪保险工作完善生猪良种繁育体系建立对生猪调出大县农场奖励政策扶持生猪标准化规模饲养等措施,充分调动养殖户场养猪积极性,从根本上解决生猪生产流通消费和市场调控方面存在矛盾和问题。年以来,在党中央国务院正确领导下,各级农业畜牧兽医部门加大工作力度建省四川省湖南省每月人均消费量占肉禽比重资料来源国家统计局。我国猪肉城乡二元消费结构比较明显。随着人民水平提高,我国猪肉人均消费量会进步提高,特别是二元消费结构下农村居民人均猪肉消费量提高,是推动我国猪肉消费量增长最主要因素。农民收入增加将加大猪肉产品消费总量。长期以来,我国城镇居民直是肉食品消费主要群体,城镇居民人均消费量是农村居民人均消费量倍多。因此,我国猪肉消费量增长潜力主要来自农村。目前,我国农村家庭猪肉消费水平仍然很低,并且波动较大。而农村家庭人均猪肉消费量主要受人均收入增长率影响,增长高年份肉类消费增长幅度较大。说明了收入增长是影响农村居民肉类消费量增长主要因素。随着中央三农政策逐步落实,猪肉消费总量将呈现上升趋势。城镇人口增长成为我国肉产品需求加快新增长点,城市化进程是肉类产品消费需求增长新动因。近年来,随着我国城市化及小城镇建设迅速发展,城镇人口增长明显,可以得到有效控制,并最大限度地加以综合利用,对厂址环境和周围环境不会产生新污染。项目产生废水废渣粉尘噪音均可以得到有效控制和治理。所有排放物可以做到按国家规定排放标准达标排放。项目定员和劳动力来源依据生产规模,生产设备选型及数量,自动化程度,工艺复杂程度,本项目定员人,其中管理人员人,技术人员人,生产人员人,管理和技术人员部分从公司内部调整,不足管理技术和生产人员面向社会招收。项目实施进度本项目在可研报告批准后,进行工程设计设备采购土建施工设备安装人员培训调试试生产等。建设期为个月。总投资及资金筹措本项目总投资万元,由超募资金筹措。主要经济指标主要技术经济指标表序号名称单位指标备注总占地面积亩总建筑面积待宰圈屠宰冷却分割车间冷藏库机修间物料库污水综合处理间综合办公楼后勤服务用房辅助用房总投资万元建筑工程费万元设备与安装费万元室外与公用工程万元土地费用万元前期工程费万元建设单位管理费万元基本预备费万元其它工程费万元铺底流动资金万元资金来源超募资金万元建设期月结论及建议结论本项目市场前景广阔建设条件具备工程方案合理资金筹措有保障,项目实施后将形成以市场为龙头,龙头育基地,基地带农户发展格局,必将给广大养猪农户带来相对稳定市场,提高农户养猪积极性,增加经济收入,加快当地农业产业化和现代化进程。经财务评价,该项目经营期内年均销售收入万元,年平均利税总额万元,所得税前内部收益率,所得税前全部投资回收期年。由此可见,本项目是经济和社会效益较好项目,应早日建设,发挥效益。建议为保证项目能够顺利稳妥建设和发展,应注意以下几点争取政府在政策财政等方面支持,促使政府加大对产业结构调整力度,使企业发展有个稳定良好环境。做好生猪收购储备工作,确保生猪供应量。及时掌握市场信息,调整企业营销策略,进步巩固完善和扩大销售渠道,同时应大力推广企业形象产品形象,形成稳定销售对象,以防止猪肉价格波动,对企业造成较大影响。项目应严格按环保三同时原则,搞好环境治理工作。第二章市场需求预测产品市场供需预测国内外生猪生产及猪肉消费情况世界猪肉生产概况与我国在行业中地位养猪直是我国优势产业,改革开放以来发展举世瞩目,多年保持世界产量第。从年世界肉类组织第四届世界猪肉大会组委会获悉,年,中国猪肉总产量达到万吨,占全世界总产量。中国是全世界最大猪肉生产和消费大国。年,在生猪存栏量减少情况下,人均猪肉占有量呈现上升势头,全年人均猪肉占有量达到千克,比年增加千克,在猪肉羊肉牛肉禽肉等所有肉类占有量中比重超过。我国猪肉特点是总产量大,但人均占有量千克处于世界中等水平。欧洲国家人均占有为千克。但荷兰为千克,丹麦人均千克,是世界第。我国猪肉生产比美国多,是俄罗斯产量倍,印度倍,非洲倍,是养猪最发达丹麦倍。世界肉类生产结构情况是猪肉亿吨,占牛肉万吨,占羊肉万吨,占禽肉万吨,占。禽肉猪肉猪肉牛肉羊肉羊肉禽肉牛肉可见,猪肉是世界最普及肉食品,人类近肉食来自生猪。养猪在不同国家地位不同,结构也不同,大概归纳以下几类养猪产业比重大,且发达国家猪肉比重超过,典型国家是丹麦,猪肉占全部肉类生产奥地利占荷兰,都是猪肉出口国。这类国家比重大,数量多,活猪和猪肉质量都很高,养猪产业化科学化商品化程度很高,具备完整育种体系。养猪产业比重虽大,但畜牧业不发达这些国家利用养猪适应性广,解决人民肉食短缺。例如,越南猪肉占肉类朝鲜占。为满足市场需求,利用猪杂食性饲料要求不高繁殖快特点,以猪为首。亚洲类似国家较多。养猪产业比重大,但发展水平不平衡例如,中国猪肉占肉类波兰占韩国占。由于地区经济发展不平衡,市场和质量需求也十分复杂。养猪产业比重很小,猪肉产量也不多国家主要集中在草原为主或穆斯林国家。猪肉只是市场补充和调剂。例如,全非洲猪肉只占肉类阿根廷占新西兰埃及。我国生猪市场走势和猪肉消费状况我国生猪市场走势我国生猪生产主要集中在粮食产区,冀苏皖赣鲁豫鄂湘桂川是我国生猪十大产区。年上半年我国生猪存栏首次出现下降,出栏和猪肉产量增长但增幅趋缓。据行业统计,上半年全国生猪存栏万头,同比下降,其中能繁母猪万头,同比下降,占存栏猪比重为。生猪出栏万头,猪肉产量万吨,同比分别增长和,增幅同比分别下降和个百分点。出栏生猪超过万头有个省,分别为四川湖南河南山东河北广西广东和湖北,省出栏合计占全国。其中四川湖南河南三个生猪生产大省出栏猪超过全国总量三分之。近年来,生猪价格暴涨暴跌,行情跌宕起伏。从年下半年,生猪价格开始路攀升,并于年月达到最高点,猪价涨幅和价位是十多年来最高。年下半年,猪价迅速下跌,行情持续低迷。年月虽短暂回暖,但月份猪价再次下滑,生猪生产者普遍亏损月下旬猪价全面上扬,月份几近历史最高价,年月份价千克处于世界中等水平。欧洲国家人均占有为千克。但荷兰为千克,丹麦人均千克,是世界第。我国猪肉生产比美国多,是俄罗斯产量倍,印度倍,非洲倍,是养猪最发达丹麦倍。世界肉类生产结构情况是猪肉亿吨,占牛肉万吨,占羊肉万吨,占禽肉万吨,占。禽肉猪肉猪肉牛肉羊肉羊肉禽肉牛肉可见,猪肉是世界最普及肉食品,人类近肉食来自生猪。养猪在不同国家地位不同,结构也不同,大概归纳以下几类养猪产业比重大,且发达国家猪肉比重超过,典型国家是丹麦,猪肉占全部肉类生产奥地利占荷兰,都是猪肉出口国。这类国家比重大,数量多,活猪和猪肉质量都很高,养猪产业化科学化商品化程度很高,具备完整育种体系。养猪产业比重虽大,但畜牧业不发达这些国家利用养猪适应性广,解决人民肉食短缺。例如,越南猪肉占肉类朝鲜占。为满足市场需求,利用猪杂食性饲料要求不高繁殖快特点,以猪为首。亚洲类似国家较多。养猪产业比重大,但发展水平不平衡例如,中国猪肉占肉类波兰占韩国占。由于地区经济发展不平衡,市场和质量需求也十分复杂。养猪产业比重很小,猪肉产量也不多国家主要集中在草原为主或穆斯林国家。猪肉只是市场补充和调剂。例如,全非洲猪肉只占肉类阿根廷占新西兰埃及。我国生猪市场走势和猪肉消费状况我国生猪市场走势我国生猪生产主要集中在粮食产区,冀苏皖赣鲁豫鄂湘桂川是我国生猪十大产区。年上半年我国生猪存栏首次出现下降,出栏和猪肉产量增长但增幅趋缓。据行业统计,上半年全国生猪存栏万头,同比下降,其中能繁母猪万头,同比下降,占存栏猪比重为。生猪出栏万头,猪肉产量万吨,同比分别增长和,增幅同比分别下降和个百分点。出栏生猪超过万头有个省,分别为四川湖南河南山东河北广西广东和湖北,省出栏合计占全国。其中四川湖南河南三个生猪生产大省出栏猪超过全国总量三分之。近年来,生猪价格暴涨暴跌,行情跌宕起伏。从年下半年,生猪价总论项目名称与承办单位项目名称年产万吨冷鲜肉屠宰加工项目项目承办单位法人代表项目承办单位河南雏鹰农牧股份有限公司法人代表侯建芳建设地点新郑市薛店镇力恢复生猪生产。因此,随着国家扶持生猪生产政策效应逐步显现和市场价格拉动,我国生猪生产逐步恢复,生猪存栏和能繁殖母猪数量稳定增长。我国是世界头号肉类生产和消费大国,在近年里,我国肉类总产量和销售量几乎翻了番。但我国肉类深加工水平与发达国家相比却相差甚远。目前,由于我国生猪屠宰加工业集中度较低,且肉品安全存在着不少隐患。因此,商务部将协调有关部门对我国大中型屠宰加工企业升级改造以及对区域性冷链运输网络体系建设予以支持。另外,从长远看,解决肉品安全根本途径是在规模化养殖基础上

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