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(新增项目)城郊中小型奶牛场标准化养殖技术示范项目可行性方案(项目计划书)

费万元。资金筹措项目总投资拟从两个渠道筹措,是申请省科技厅引导资金万元,二是企业自筹万元。建设期限年。项目效益项目建设将有效提高当地奶牛标准化规模饲养水平,加快转变奶牛饲养方式,促进奶业健康发展。本项目实施后,直接受益农户户,户均饲养基础母牛头,每户年新增纯收入万元,人均增收余元。项目提出背景及必要性近年来,由于国家对奶业重视和国务院号文件落实,我国奶业取得了持续发展良好态势。奶牛养殖业已开始从超常规增长向正常增长转变。年全国奶牛存栏万头,比年增长。奶类总产量万吨,比年增长。奶业地位不断提高,目前我国奶量增长占世界增长半以上,中国已成为世界第三大产奶国。奶业高速发展,不仅使我国人民生活质量得到提高,同时也给农民增收提供了有效途径,但从奶业长远发展看,我国奶业仍有许多问题亟待解决。首先是适应未来奶业发展趋势,要实现传统奶业向现代奶业发展转型。当前,奶牛养殖规模小而散是我国奶业发展最为显著特征,奶业标准化程度低,规模化不足已成为我国奶业健康发展主要障碍。其次,奶牛养殖农户生产经营模式落后,乳制品质量安全,以及养殖污染等问题也是影响我国奶业健康发展和制约农民增收主要原因。当前,推行奶牛养殖标准化是转变奶业经济发展方式关键举措,是奶牛养殖业可持续发展根本保障,是实现奶牛养殖现代化必由之路。发展标准化规模养殖场和养殖小区是目前在我国推行奶牛养殖标准化最有利措施。标准化规模养殖场和养殖小区建设,有利于形成畜牧业生产区域规模优势和市场优势,培植特色产业,创立畜产品品牌有利于推行现代畜牧业生产经营模式标准化技术和无公害生产,提高畜产品质量安全水平有利于养殖场户统购进生产资料。统组织管理统销售,产前节省生产资料和饲养成本,产中节省服务开支,产后提高产品附加值,进步提高经济效益有利于实行严格畜禽养殖卫生防疫和环境控制标准,解决农村畜禽散养混养发病率高等问题,有效地控制养殖污染,改善农村居民生活环境,促进畜牧业可持续发展。市作为山西省会,不仅是全省经济文化中心,也是农业主产区之,其中奶业记录,确定停乳日期,采月逐渐干乳法干乳。停乳后天,逐渐增加精料多汁饲料青贮饲料。日给千克干草,千克青贮饲料,千克块根饲料,千克混合精料。矿物质自由采食。产犊前周,日粮要提高精料水平,添加克以上钙和克以上磷及国际单位维生素。④围产期母牛饲养管理围产前期母牛代谢强度增加,粗精饲料干物质比由提高到,日粮中干物质应为母体重,粗蛋白质比维持需要增加,钙含量克,磷含量为克,适当添加维生素。分娩前要注意观察母牛营养状况和乳房变化,如营养良好,乳房膨胀显著,就减少精料和多汁饲料,如营养不良,乳房未膨胀,应加强饲喂。产房要保暖干燥清洁,及时备好水桶消毒药水及接生急救药品。分娩后,喂给母牛温热足量麸皮,并加强乳房热敷和按摩。产后天内应以优质干草为主,辅喂玉米面天后逐步增加精料多汁料及青贮料,给饮温水。泌乳牛饲养管理泌乳早期每日增喂千克精饲料,直到泌乳量不都依据国家标准行业标准地方标准和自身特点制定了企业标准,提高了奶牛养殖业生产水平。较为扎实奶牛养殖标准化基础为项目运行,以及项目寿命期延长提供了保障。地方政策环境良好目前,省市各级政府都加大了对奶牛养殖扶持力度。主要扶持措施有为加快扩大奶牛优质种群,对良种奶牛补贴范围扩大,加大补贴力度对后备母牛补贴对奶牛养殖机械和挤奶机械购置进行补贴④为增强奶农抗御风险能力,有效保障奶牛养殖安全,国家鼓励建立奶牛政策性保险扶持标准化规模奶牛养殖场及小区建设等系列优惠政策措施。此外,为鼓励发展奶牛养殖。全市还完善了所辖各县区畜牧兽医站,为奶牛养殖户提供防疫配种经营技术服务。良好政策环境,既提高了奶牛养殖企业和农户养殖热情,又降低了投资风险,为奶业不断做大奠定了基础。区位优势突出作为省会城市近郊区,在交通原料供应技术保障和市场机制等方面,其优势都是山西其他地区所不具备。目前,高速公路国道省道和铁路等交通运输网路非常发达,为原料和产品供应与销售提供了强力保障作为保障市奶源供应基地,市每年有近万消费者,且消费水平较高,对乳制品需求量较大,同时乳品加工企业较多,对奶源需求量也大,使原奶有稳定销售渠道拥有由省市县三级畜牧兽医服务部门和省农科院等农业科技部门构成技术服务与指导体系,为项目建设提供了有利技术保障和支撑。承担单位条件理想项目承担单位在当地奶业发展中都能发挥较强示范带动作用,在技术力量企业标准和运行机制等方面都较为成熟,具备理想建设条件和运营能力。预期经济效益项目实施后,奶牛良种覆盖率达到以上,饲料利用率提高,死亡率降低个百分点,奶牛平均单产提高,达到公斤,个规模化养殖场年销售收入可达到万元,成本万元,年可实现纯收入万元。二技术可行性分析项目技术研究方案奶牛良种繁育技术示范优良品种选择本项目以牛群达到高产优质高效为原则,目前各场均为荷斯坦这乳用品种。该品种属大型乳牛品种,体格高大,结构匀称,体躯呈契形,皮薄骨细,乳房发达,有角,毛色为黑白花,额部有白星,成年公牛体重为公斤,母牛为公斤。年产奶量为公斤,优秀群达公斤以上,乳脂率为,创世界年产个体最高纪录为公斤。泌乳期长,产乳量高,宜作鲜奶及其他奶制品,但抗病力稍差,耐寒不耐热。该牛与本地牛杂交,后代具有明显荷斯坦牛特征。每年月对全场牛群按父代公牛谱系进行分类。同时计算出成乳牛经校正后天奶牛量平均水平。成乳牛比例数占全群牛。种用母牛群占成乳牛群。与配公牛精液选择要符合本奶牛场定向培育要求,与本场母牛结合好,无近亲关系。对所有奶牛进行牛籍档案编制,包括牛只编号出生日期和花纹系谱生长发育记录繁殖记录生产性能记录等项内容。发情观察与鉴定荷斯坦品种首次发情,般出现在月龄之间,最早为月龄。第次发情时,即为该牛繁殖档案建立起始日。至月龄无发情征候,应及时检查,采取措施。对配种前母牛要了解发情特征和间隔发情时间大多数母牛发情持续期为小时。每天要保持次观察发情时间,每次观察时间要不低于分钟。尤其在早时晚时之前观察发情检出率较高。适时配种母牛流出粘液,粘丝提拉可达次,二指水平拉丝后,粘丝可呈状,是配种最适宜时段。开始发情后小时可视为最佳配种期。通常在早晨发现牛发情,可在下午输精在下午发现发情,可在次日早晨输精。观察到静立,强拉丝粘液征候,即予输精,是最佳机遇。当诊断为母牛延迟排乳时,可进行第二次输精。直肠检查子宫和卵巢态势及把握子宫颈输精是规范配种技术。发情观察结合直肠检查触摸卵泡成熟状态,是提高受胎率完美组合。在行将排卵及刚刚排卵时输精,会得到高受精率。④同期发情同期发情技术是为控制奶牛在时段发情技术,可以缩短发情周期,弥补漏配牛造成时间损失,使人工授精集约化成为可能。同期发情技术有宫腔放置节育环节,孕酮雌激素埋植法和前列腺素注射法。在奶牛发情期第天内实际操作多在天深肌或皮下注射可使成熟黄体溶解退化,在天内将出现卵泡成熟发情征候。有溶解黄体作用,切忌应用于有孕牛只。精液贮存和取用精液质量活力大于等于,直线运动精子密度大于等于万个,顶体完整率大于等于,畸型精子率小于等于,非病原细菌数小于等于个。精液封装于塑料细管中,贮存在高真空保温液氮罐内。需要取出冻精,时间不超过秒,超过后应放下重新取用。取出后置摄氏度水浴瞬时解冻,然后予以场母牛结合好,无近亲关系。对所有奶牛进行牛籍档案编制,包括牛只编号出生日期和花纹系谱生长发育记录繁殖记录生产性能记录等项内容。发情观察与鉴定荷斯坦品种首次发情,般出现在月龄之间,最早为月龄。第次发情时,即为该牛繁殖档案建立起始日。至月龄无发情征候,应及时检查,采取措施。对配种前母牛要了解发情特征和间隔发情时间大多数母牛发情持续期为小时。每天要保持次观察发情时间,每次观察时间要不低于分钟。尤其在早时晚时之前观察发情检出率较高。适时配种母牛流出粘液,粘丝提拉可达次,二指水平拉丝后,粘丝可呈状,是配种最适宜时段。开始发情后小时可视为最佳配种期。通常在早晨发现牛发情,可在下午输精在下午发现发情,可在次日早晨输精。观察到静立,强拉丝粘液征候,即予输精,是最佳机遇。当诊断为母牛延迟排乳时,可进行第二次输精。直肠检查子宫和卵巢态势及把握子宫颈输精是规范配种技术。发情观察结合直肠检查触摸卵泡成熟状态,是提高受胎率完美组合。在行将排卵及刚刚排卵时输精,会得到高受精率。④同期发情同期发情技术是为控制奶牛在时段发情技术,可以缩短发情周期,弥补漏配牛造成时间损失,使人工授精集约化成为可能。同期发情技术有宫腔放置节育环节,孕酮雌激素埋植法和前列腺素注射法。在奶牛发情期第天内实际操作多在天深肌或皮下注射可使成熟黄体溶解退化,在天内将出现卵泡成熟发情征候。有溶解黄体作用,切忌应用于有孕牛只。精液贮存和取用精液质量活力大于等于,直线运动精子密度大于等于万个,顶体完整率大于等于,畸型精子率小于等于,非病原细菌数小于等于个。精液封装于塑料细管中,贮存在高真空保温液氮罐内。需要取出冻精,时间不项目概述„„„„„„„„„„„„„„„„„„„二项目技术可行性分析„„„„„„„„„„„„„„三项目成熟程度„„„„„„„„„„„„„„„„„四市场需求情况和风险分析„„„„„„„„„„„„五投资估算及资金筹措„„„„„„„„„„„„„„六经济和社会效益分析„„„„„„„„„„„„„„七综合实力和产业基础„„„„„„„„„„„„„„八项目实施进度„„„„„„„„„„„„„„„„„九环境保护及其在全省划定三大奶业优势区域奶牛产业带上。近年来,凭借省会城市独有交通经济区位资源信息和产业基础等有利条件,市奶业得到了快速发展,小店晋源清徐阳曲等县区奶牛存栏均稳定在头以上,同时规模化奶牛养殖场和乳品加工企业在数量和规模上也不断提高。其中不乏像有限公司有限公司华龙养殖场山西万阳联盛科技有限公司等发展潜力和示范带动能力很强奶牛养殖企业,在带动全市奶业快速发展中发挥了重要作用。由于规模和养殖设施局限,这些养殖企业距标准化规模化集约化现代奶牛养殖也发展要求还有定差距,示范带动作用大打折扣。但这些养殖企业从技术条件养殖水平管理手段和示范带动能力等方面都拥有良好条件,若加以政策和资金扶持,其示范带动能力和对促进当地现代奶业发展所能发挥能量将大幅提升。目前,在市选择基础条件好批城郊中小型奶牛养殖企业,通过实施标准化养殖技术示范,进步验证城郊中小型奶牛场标准化技术示范效果和推广价值,提高奶牛场标准化规模化集约化养殖水平,对促进市和全省农业增效农民增收,促进山西奶业健康发展都有重要意义。通过奶牛标准化养殖技术示范,不仅能克服项目区现代奶业发展中制约障碍,还能使乳品质量安全得到保障,有效解决养殖污染等问题,同时在带动农民增收和加快社会主义新农

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