战略出发，紧紧抓住加入有利契机，积极参与全球经济体化竞争，把肉鹅产品精深加工作为集科学技术密集型资金密集型和劳动力密集型于体新兴产业加大了开发力度。辽宁集团，在发展畜牧产业化进程中，审时度势，把握契机，以实现由粗放经营向集约化经营转变为前提，以实现由传统农业向现代农业过渡为途径，以实现农业高新化和民营科技企业规模化为目标，率先引进了具有国际竞争力朗德鹅新品种，积极开发了高附加值朗德鹅产品精深加工新技术，并通过实施朗德鹅系列产品产业化开发项目建设，达到屠宰企业获得利益剩余粮食就地转化促进产业结构调整改善农业资源配臵带动相关行业发展安臵剩余劳力就业和推动社会经济发展之目。三项目建设技术开发状况昌图县是闻名全国商品粮和畜牧业基地县，具有悠久鹅业历史熟练饲养技术丰富粮食饲料和充裕劳力资源，具有发展朗德鹅产业社会经济和技术基础。闻名世界昌图豁鹅就是当地农民长期驯化饲养杰作。昌图县养鹅业已成为农业产业化重要支柱型产业。辽宁集团，通过全面考察科学试验循序渐进途径，按照引进种雏和扩繁商品雏同步自销副产品和主产品订单并举饲养填饲和鹅肥肝精深加工出口创汇并重模式，借鉴国内外同行业经验教训，坚持高标准高起点规模化原则，兼顾当前利益与长远发展关系，走科学规划稳步发展从小到大循序渐进先引后繁先肝后酱注重效益出口创汇式朗德鹅产业化发展之路。不断开发引种孵化育雏饲养回收填饲屠宰取肝分割加工储藏销售出口创汇等领域生产技术，充分利用其地理位臵厂区建设固定资产银行信誉资金占有交通运输自然经济条件，不断完善企业体制人员结构规章制度经济运行科学管理体系，以集团科技研发中心为依托，以帮助农民增收为己任，以规范协调昌图县及周边地区肉鹅繁育饲养防疫灭病加工销售为重心，以研究传播肉鹅生产加工技术和科技信息为目标，通过提供雏鹅提供饲料技术指导订单回收等途径，不断探索农民专业合作组织发展规律，最大限度地发挥其行业性自愿性及联合性优势，辐射服务并带动辽吉蒙三省区个县市区多个乡镇农民进行肉鹅养殖生产，共同成就依靠科技协作养殖造福社会致富大业。四朗德鹅产品主要用途和性能朗德鹅生物学特征朗德鹅，亦称灰天鹅绿宝鹅。原产于法国西南部靠比斯开湾朗德地入羽绒加工厂等个肉鹅产业化链条企业，形成种鹅繁育饲料生产饲养填饲屠宰分割熟食制品鹅肝加工科研开发出口创汇体化，并逐渐向羽绒制品裘皮制品鹅肝食品等深度开发多次转换增值科技含量高附加值高资金流量大和劳动力密集型产业方向发展，从而填补辽北地区畜牧业生产空白，推动农业产业化发展进程。第二章技术可行性分析项目建设技术方案原则前瞻性原则从可持续发展着眼，从优化资源配臵出发，努力提高项目建设在国际国内市场竞争能力。实用性原则项目建设与资源优势经济发展管理水平建设规模产品方案节约能源和产品优质相适应。可靠性原则以技术成熟为出发点以工艺先进为切入点以质量流为生长点以物美价廉为竞争点。经济合理原则投资少成本低见效快利润高。适应市场变化原则根据需求生产灵活产品多样。安全环保原则以员工为本以质量为根以创新为魂工作环境优美和生产工艺无污染。其市场价格高达元。鹅肥肝是人体保健佳品，生物软黄金。最适于老幼孕病弱之人群食用，是国际上公认高档营养滋补品。每鹅肥肝中含脂肪，其中不饱和脂肪酸占，软脂肪酸，硬脂酸，碳烯酸，肉豆蔻酸，可以降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪吸收，对人体极为有利含核糖核酸，脱氧核糖核酸，卵脂酸，是当今世界上研制降低血脂软化血管延缓衰老防止心脑血管疾病等保健药物和食品中必不可少成分含亚油酸，是人体不能合成，只能从食物中摄取必需营养素朗德鹅肥肝中酶活性比普通鹅肝高倍，更有利于机体新陈代谢，增强体质。朗德鹅肥肝质地细嫩营养丰富滋味鲜美价格昂贵，是世界上三大美食鹅肥肝鱼子酱松茸蘑之首。被誉为绿色食品之王。五项目建设必要性朗德鹅产品是当今国际市场上极为热门抢手货。其高生物机理高活性高热能高利用率高附加值高科技含量正日益为人们所接受。在欧美国家和些发达地区甚至被消费者视为圣品。因此，积极加大朗德鹅产业化开发力度，不仅能够增加鹅肉产量满足市场需要，还可以出口创汇提高经济效益。朗德鹅产业具有较大发展空间，朗德鹅产品具有较好市场前景。面对竞争激烈国际市场，食品安全问题是制约肉禽产业发展先决条件。我国些档次较低中小型肉禽加工企业，在淘沙大浪中陆续转产或倒闭。而真正具备高标准生产能力抗高风险能力和参与国际性竞争能力肉禽精深加工企业为数甚微。在如此严峻历史性考验面前，投资建设档次较高规模较大竞争力较强朗德鹅产品精深加工企业正逢良时，并能够在未来新轮竞争中出奇制胜。传统单农业生产方式，严重制约了粮食产区经济发展和人民生活水平提高，高产贫县种田贫农粮多钱少历史问题由来已久，积重难返，已经达到了非解决不可程度。实施朗德鹅肥肝产业化开发项目建设，不仅可以发挥农业产业化龙头企业带动辐射作用，而且能够增加农民收入增强地方财力促进地方经济复苏和振兴。集团与日本等东亚国家有着长期贸易关系，年产品出口意向订单都在吨以上，通过朗德鹅肥肝产业化开发项目建设，来参与国际竞争开拓国际市场，更具有得天独厚自然经济优势。昌图县是闻名全国商品粮基地县，粮食产量每年达万吨其中为玉米以上，由于受粮食政策因素制约，粮食销路不畅粮食价格低廉问题亟待解决。将当地丰富粮食资源优势转化为发展畜牧业优势，迫在眉睫。实施朗德鹅系列产品产业化开发项目建设，机不可失。六项目建设重要性本项目建设符合国家振兴东北老工业基地政策，符合农业可持续发展战略，符合建设社会主义新农村精神，是加速实现农村城镇化农业现代化和广大农民致富奔小康目标有效途径。本项目建设能够延长传统农牧业产业链，提高其初级肉鹅产品附加值，促进传统肉禽加工业向专业化社会化商品化过渡，是通过精深加工技术使农副产品就地增值全面提高市场竞争能力重要举措。本项目建设担负着技术开发市场拓展试验示范基地建设引导农户和融资创汇重任，对粮食主产区实现畜牧产业化具有明显引导带动和促进作用。是加强科技创新能力建设，全面提升产业技术水平，推动产业结构调整和经济增长方式转变健康模式。本项目建设在充分发挥当地粮食资源优势和土地资源优势同时，还可以带动昌图县及周边地区广大农民养殖致富，为农村剩余劳动力和城镇下岗人员提供更多再就业机会，是缓解劳动力就业压力和社会矛盾最佳选择。七实施项目建设企业优势辽宁集团，位于辽吉蒙交界辽北重镇八面城经济开发区内。是在家庭作坊基础上，经过年滚雪球模式发展起来民营科技企业，是辽北最大肉禽生产加工基地和辽宁省农业产业化龙头企业。是个以龙头企业畜牧小区养殖农户中介组织科研机构为格局，集肉禽生产基地建设肉禽生产资料开发肉禽屠宰分割加工肉禽科技研究开发和肉禽营销网络拓展于体现代化大型牧业公司。辽宁集团，区域面积万，建筑面积万。固定资产总值万元，固定资产净值万元。现有职工人，科技管理人员人，其中本科以上学历人，具有高中级技术职称人。集团下辖肉禽加工厂饲料加工厂种鸡场种鸭场孵化厂鹅业和牧业科技研发中心等家分支企业。肉禽加工厂占地面积万，建筑面积万。拥有日加工肉鸡能力吨生产线条，年加工艾维茵肉鸡万只。拥有日加工肉鸭能力吨生产线条，年加工樱桃谷肉鸭万只冷库建筑面积，储存能力为。饲料加工厂占地面积万，建筑面积万。引进全套自动饲料生产线，拥有先进生产设施完善检测手段和流烘干设备。年烘干玉米能力为万吨，年生产羽叶牌优质肉禽饲料能力为万吨。种鸡场占地面积万，建筑面积万。现有鸡舍栋，年存栏优质艾维茵种鸡万套，日产种蛋万枚。种鸭场占地面积万，建筑面积万。现有鸭舍栋，年存栏优质樱桃谷种鸭万套，日产种蛋万枚。孵化厂占地面效途径。本项目建设能够延长传统农牧业产业链，提高其初级肉鹅产品附加值，促进传统肉禽加工业向专业化社会化商品化过渡，是通过精深加工技术使农副产品就地增值全面提高市场竞争能力重要举措。本项目建设担负着技术开发市场拓展试验示范基地建设引导农户和融资创汇重任，对粮食主产区实现畜牧产业化具有明显引导带动和促进作用。是加强科技创新能力建设，全面提升产业技术水平，推动产业结构调整和经济增长方式转变健康模式。本项目建设在充分发挥当地粮食资源优势和土地资源优势同时，还可以带动昌图县及周边地区广大农民养殖致富，为农村剩余劳动力和城镇下岗人员提供更多再就业机会，是缓解劳动力就业压力和社会矛盾最佳选择。七实施项目建设企业优势辽宁集团，位于辽吉蒙交界辽北重镇八面城经济开发区内。是在家庭作坊基础上，经过年滚雪球模式发展起来民营科技企业，是辽北最大肉禽生产加工基地和辽宁省农业产业化龙头企业。是个以龙头企业畜牧小区养殖农户中介组织科研机构为格局，集肉禽生产基地建设肉禽生产资料开发肉禽屠宰分割加工肉禽科技研究开发和肉禽营销网络拓展于体现代化大型牧业公司。辽宁集团，区域面积万，建筑面积万。固定资产总值万元，固定资产净值万元。现有职工人，科技管理人员人，其中本科以上学历人，具有高中级技术职称人。集团下辖肉禽加工厂饲料加工厂种鸡场种鸭场孵化厂鹅业和牧业科技研发中心等家分支企业。肉禽加工厂占地面积万，建筑面积万。拥有日加工肉鸡能力吨生产线条，年加工艾维茵肉鸡万只。拥有日加工肉鸭能力吨生产线条，年加工樱桃谷肉鸭万只冷库建筑面积，储存能力为。饲料加工厂占地面积万，建筑面积万。引进全套自动饲料生产线，拥有先进生产设施完善检测手段和流烘干设备。年烘干玉米能力为万吨，年生产羽叶牌优质肉禽饲料能力为万吨。种鸡概述项目总论项目名称年屠宰朗德鹅万只年加工鹅肥肝吨年加工鹅肥肝酱吨项目项目类别科技产业化及农业科技龙头企业创建承担单位辽宁集团法人代表商庆国企业性质民营建设地点昌图县八面城工业园区联系电话传真建设期限年月年月本年度为该项目的二期工程执行阶段建设规模年屠宰朗德鹅万只年加工鹅肥肝吨年加工鹅肥肝酱地，是由大型托罗士鹅和体形较小玛瑟布鹅杂交选育而成。朗德鹅体形中等偏大，体躯丰满，羽毛灰褐色，颈背部接近黑色，胸部呈银灰色，腹下部为白色。背宽胸深，腹部下垂。头部无肉瘤，喙尖而无豆。颈粗短，颈上部有咽袋，颈羽稍有卷曲。腿健壮，喙橘黄色，胫蹼肉色。是当今世界上最适于生产鹅肥肝鹅种。二朗德鹅生理学特性体重朗德鹅成年公鹅体重，成年母鹅体重。周龄仔鹅体重，肉用仔鹅经填饲后体重达。产蛋母鹅在月龄时开始产蛋，产蛋期般在头年月至次年月冬季亦可产蛋。产蛋高峰期年，年平均产蛋枚，蛋重枚。繁殖朗德鹅生长月龄即性成熟，月龄开始配种。种蛋受精率以上，孵化期天，孵化率以上，雏鹅成活率以上。母鹅有较强就巢性，公母鹅配比为，般种鹅利用期限为年。产肝朗德鹅具有特异肝脏沉积脂肪能力。肝脏合成脂肪量占鹅体