究对项目实施进度及劳动定员确定进行项目投资估算对项目产品成本估算和综合效益分析，提出财务评价结论项目分析按照常规种植，般亩施化肥公斤，农药公斤，进行生态有机种植后，由于有机食品在生产和加工过程中不允许使用化肥和农药，在有机项目区内，土壤施肥主要是使用堆沤过有机肥料，虫害防治主要使用频振式杀虫灯及人工诱捕为主，充分利用生态系统自我调节机制防治病虫草害发生，如多样化种植合理轮作保护天敌等，每年可减少化肥施用量吨，折纯吨，可减少农药施用量吨，共计节省化工肥料及农药投入万左右。这样就减少了常规农业生产造成环境污染土地退化水土流失生物多样性减少等问题，对控制和减轻农村资源污染，保护和恢复特殊生态区，合理利用资源起到积极示范和促进作用。有机农业项目实施，改变了农民传统种植方式，有利于农村生态环境保护。农村废弃物利用，减少了不可再生资源消耗，减轻了对环境污染，从而减少了社会用于治理环境污染费用，减轻了由于环境污染对人体健康和社会造成直接和间接经济损失。综合以上效益分析可以看出，有机食品基地建设项目从经济效益社会效益和环境效益等方面成效显著，此项目是切实可行。编制范围受建设单位委托，依据县果蔬有限公司实际情况，确定本次编制范围为项目提出背景及建设必要性市场预测项目区域社会经济环境概述建设内容与建设规模工程技术方案环境保护节能减排措施企业组织及劳动定员项目实施进度计划工程招标投资估算与项目经济效益分析财务评价风险分析结论。第章项目提出背景及建设必要性项目提出背景国家农业综合开发资金和项目管理办法财政部令第号规定扶持重点通过加强优势农产品基地建设，扶持产业化龙头企业，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。关于深入推进农业农村经济结构调整意见鲁农发计字„‟号指出要按照国家统部署，优先完成农产品质量标准及相关技术标准制定，用五年时间新建各类标准化基地个，主要优势农产品以上达到布局区域化生产标准化产品优质化营销品牌化，全省瓜菜果茶等基本达到无公害标准，绿色食品和有机食品所占比重大幅度提高。食品安全问题直是我国城乡广大居民关注问题，被各级政府提到十分重要位臵。县华光食品进出口有机大蒜基地主要生产有机大蒜，实施本项目完全符合农业行业发展规划。目前，有机食品在国内外市场上供不应求。欧洲北美日韩东南亚及中东地区有机食品消费十分可观，国内大型城市有机食品消费量日人证实了自己实力和过硬品质，使更广更深深入到全球各个潜在消费市场，深入到世界各国消费者心中。所以，在经历了次次贸易壁垒反倾销冲击，日本肯定列表制度不断被提起食品安全和中国造不信任之后，以及现在经济危机之中，我们公司至今仍可以说是岿然不动。未来五年发展规划公司现已实现由亩到多亩有机基地建设转换，年，县委县政府各部门积极努力和支持，特别是环保部门。因为有机产品由种到收，都是在安全无毒无副无污染环境下进行，既改善了土壤土质，又有力保护了周边环境，与人与国与社会有百利而无害。是以，在有机基地培植转换过程中，给予了积极地人员和技术上支持和帮助。今年，乘着县委县政府对大蒜，及其它农牧鱼有机方向发展高度支持和重视。公司决定在原有建设规划基础上，加大力度，力争在五年内，实现剩余无公害基地全部向有机转变，达到公顷亩多种有机农产品轮作生产基地。有机农产品发展情况公司早在年代就确立了从源头控制提高和改善产品品质发展思路，建立起自己农产品加工种植基地。同时，也最早提出了公司基地农户公平合理利益联结机制，既促进了农民增收，又保障了广大农民利益，壮大了农村集体经济，为我县大蒜行业健康有序发展做出了积极贡献。不仅如此，由此又进步促进了我县农业科技进步和推广，培育新型品种建立新型工农关系，促进了我市城乡体化统筹发展。而这切，也同时与国家应时出台农业产业化政策不谋而合。同时，也为今后发展有机大蒜生产基地打下了坚实基础。年企业建设了自己农产品加工基地，年获得有机大蒜种植基地认证，公司特别设立专部门和人员，专管理和运作基地建设事项。公司自获得有机产品认证以来，直以提高产品质量安全和国际竞争力，实现农民增收，企业增效，国家增利为目标。在有机基地发展过程中，公司从多个方面，多个层次着手建设，在稳固现有建设基础上，不断向更高层次发展。有机大蒜基地主要建设内容如下农田基本建设修筑隔离设施如隔离沟防护绿化隔离林等修建水利设施深水机井整修灌溉沟铺设地下管道等土壤改良购用土杂肥生物肥豆粕等有机肥料④增设基地标牌设施优良品种引进与研发与国内专业大中院校科研机构合作，实现科技兴农，科学兴企。公司积极与山东农业大学联合组建了中国独此家大蒜工程研究中心和大蒜研究院，形成了集科研种植储存加工出口于体外向型企业。年，公司投资万元与山东农业大学山东省农科院共同组建了山东省大蒜工程技术研究中心，用于优质大蒜品种繁育和蒜素蒜油等深加工产品科学提取技术研发。其带头人徐培文研究员刘世琦教授均为大蒜资深研究专家，科研能力基本代表了现今国内大蒜研究领域最高水平。现已开发出古白号号等大蒜新品种，并广泛用于种植，每亩增产公斤，增收余元，全县增收约万元。年企业被国家农业部评为全国农产品加工示范企业，年奥运供应商，牌产品被国家农业部授予中国名牌农产品。现公司已成为山东省农业产业化重点龙头企业，山东省科普示范企业和全国农产品加工示范企业。基地租赁和转化期种植管理与农户签订种植合同。规定农户必须服从公司全年度种植总体规划。大蒜及下茬作物种植，均按照公司有机种植技术规范进行操作，禁止使用化学肥料化学药品和制剂禁止种植转基因种子作物，如棉花等。基地内上茬作物可做绿肥，由公司统安排车辆为农户逐实行秸秆还田。所使用有机生物肥料和通过发酵畜禽粪和生物农药，由公司统采购配送到田间地头。农户所使用自备绿肥堆肥土杂肥等腐熟肥料，则在公司技术人员指导下进行施用。基地内杂草律实行人工除草，禁止使用化学除草剂病虫害律采用生物农药或物理方法防治。④大蒜覆盖用地膜，只允许选择聚乙烯聚丙烯或聚碳酸酯类地膜。在大蒜收获后，由专门人员聚拢销售到回收利用点。原料收购农户在合同期限内，须完全服从企业及其相关技术人员指导安排，不可干扰公司在基地内应种耕收作业。为保障原料及时足量采收工作，安排相应公司人员负责，全程监督原料采收。由公司指定人员，统时间地点，统作息，指派负责人，抽调办公人员对收获进行监督管理运送原料车辆，由公司指派和市场雇用，每天对车辆清洁卫生状况进行检查每车次运送原料至公司，有公司人员全程跟车车辆过磅称量后，底单公司和农户各执份，整体收获工作结束后统发放货款原料价格按照合同约定高于普通大蒜市场价约定比例不同产区原料，分别登记标示相应农户名称地址产区地理等，并分别管理存放。这样，既保障了原料及时足量回收，保障了生产供应，也保障了品质稳定和可追溯性实现。技术培训质量监控设备网络建设等。加强农田基本建设检修和疏通加固隔离沟，查看防护林生长保护状况整修灌溉沟渠，检测土壤营养成分改良状况等日常管理日志记录状况检查有机基地建设工作领导小组和技术指导小组对组员技术考核测试，质量监控设备维护检查，网络建设检查等。④原料采收运输入库管理备案工作记录生产加工过程中，员工着装操作台清洁通道卫生等状况检查整改基地管理及其它公司成立了专门有机基地建设工作领导小组和技术指导小组，并聘请了市县镇农业技术专家，进行技术指导。成立了基地办公室对产前产中产后等生产过程中进行跟踪管理，是土地和生产基地管理对企业生产用地和生产基地进行管理，二是农户和职工管理对企业员工和与企业进行签约农户进行管理，三是合同管理根据企业运作模式，对企业和农户或者生产基地签订合同进行管理，四是产品管理五是生茶质量管理和调配对基地生产过程中涉及到生产质量同意进行管理和全程监控，从源头上杜绝污染六是生产过程跟踪和监控。加强公司制度与档案管理工作，建立有机大蒜生产质量管理体系，编制质量管理手册，成立质量管理领导小组，明确目标，强化责任。另外在基地创建中，建立规范各种记录档案，实行微机管理，确保各个环节规范化制度化。新建有机食品保鲜库座，储存能力吨。新建有机食品专用加工车间平方米。基地发展建设情况公司于年租赁土地进行了两年试种，并成立了公司基地办公室开发部。年月份开始基地内禁止使用任何化学农药。基地内杂草律实行人工除草，禁止使用化学除草剂病虫害律采用生物农药或物理方法防治。④大蒜覆盖用地膜，只允许选择聚乙烯聚丙烯或聚碳酸酯类地膜。在大蒜收获后，由专门人员聚拢销售到回收利用点。原料收购农户在合同期限内，须完全服从企业及其相关技术人员指导安排，不可干扰公司在基地内应种耕收作业。为保障原料及时足量采收工作，安排相应公司人员负责，全程监督原料采收。由公司指定人员，统时间地点，统作息，指派负责人，抽调办公人员对收获进行监督管理运送原料车辆，由公司指派和市场雇用，每天对车辆清洁卫生状况进行检查每车次运送原料至公司，有公司人员全程跟车车辆过磅称量后，底单公司和农户各执份，整体收获工作结束后统发放货款原料价格按照合同约定高于普通大蒜市场价约定比例不同产区原料，分别登记标示相应农户名称地址产区地理等，并分别管理存放。这样，既保障了原料及时足量回收，保障了生产供应，也保障了品质稳定和可追溯性实现。技术培训质量监控设备网络建设等。加强农田基本建设检修和疏通加固隔离沟，查看防护林生长保护状况整修灌溉沟渠，检测土壤营养成分改良状况等日常管理日志记录状况检查有机基地建设工作领导小组和技术指导小组对组员技术考核测试，质量监控设备维护检查，网络建设检查等。④原料采收运输入库管理备案工作记录生产加工过程中，员工着装操作台清洁通道卫生等状况检查整改基地管理及其它公司成立了专门有机基地建设工作领导小组和技术指导小组，并聘请了市县镇农业技术专家，进行技术指导。成立了基地办公室对产前产中产后等生产过程中进行跟踪管理，是土地和生产基地管理对企业生产用地和生产基地进行管理，二是农户和职工管理对企业员工和与企业进行签约农户进行管理，三是合同管理根据企业运作模式，对企业和农户或者生产基地签订合同进行管理，四是产品管理五是生茶质量管理和调配对基地生产过程中涉及到生产质量同意进行管理和全程监控，从源头上杜绝污染六是生产过程跟踪和监控。加强公司制度与档案管理工作，建立有机大蒜生产质量第章总论项目名称及承办单位项目名称亩有机大蒜生产基地建设项目项目承办单位县果菜有限责任公司法人代表陈庆海项目负责人陈庆华联系电话项目建设地点县镇西南管区施本项目后，有机食品可以大批量供应国内外市场，为区域发展做出巨大经济贡献