属于自己连锁销售网络，将自己产品推向世界我们产品与人们饮食生活密切相关，在不断强调绿色健康饮食社会背景下，我们将提倡走向具体化。二当前背景形势背景我国绿色食品背景当前世界食品工业正进入个新转折时期，即建立温饱时代和消费者对食品需求时期。这时期特点是世界各国普遍加强了对食品科学研究，重视开发新产品，特别是运用新技术开发新产品具有高技术含量食品无污染食品及保健食品成为世纪年代及至世纪国际市场最有发展潜力，为广大消费者所喜受食品。目前在世界范围内绿色食品销量仅占整个食品销量，预计这比例将达到。只要我们精心组织大力发展生态农业，我国绿色食品开发将有广阔前景。其次，它符合我国消费国情。烤鹅背景鹅为素食性家禽，是喜食百草天然绿色食物。鹅肉蛋白质含量高达，略高于鸡与鸭，脂肪含量比较低，仅比鸡肉高点，比其它肉要低得多。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸含量高达畅，尤其是亚麻酸含量高达，均超过其它肉类，对身体健康有利。此外鹅血中含有大量免疫球蛋白抗癌因子等活性物质。鹅肝更被誉为世界绿色食物之王，与鱼子酱地下菌块起被公认为世界三大美味佳肴在中国药典临证用药配伍指南中指出，鹅肉有益气补虚降低胆固醇延年益寿等功效。公司从成立那天起，就确立了走饲养加工销售经营路子，主打绿色天香烤鹅系列食品，并向消费者承诺绿色烤鹅让健康食品与您长相伴。政策背景国家对大学生创业政策国务院办公厅关于加强普通高等学校毕业生就业工作通知中表明鼓励和支持高校毕业生自主创业。鼓励高校积极开展创业教育和实践活动。鼓励支持高校毕业生通过多种形式灵活就业，并保障其合法权益，符合规定，可等相关信息服务工作，指导养鹅场和大户及时调整生产计划，避免盲目生产。对达到生态健康养殖标准，并通过省级验收备案登记规模养殖场，市政府从市级高效设施农业专项资金中给以万元奖励补贴。要强力推进养鹅实用技术推广工作。加大培训力度，对于愿意采用新技术示范户，加大帮扶力度，在技术辅导资金实物补贴等方面予以照顾。洪泽县政府政策洪泽县近两年来紧紧围绕科技兴农战略目标，着力开展洪泽湖鹅新品种新技术推广，特别是通过养鹅科技入户工程，使科技转化为生产力，促进了全县养鹅工程规模化进程，提高了养鹅示范户整体质和收入县培育洪泽湖鹅于年月通过江苏省农林厅审定并得名，洪泽湖鹅新品种培育与应用，使县养鹅业有了个质飞跃。为鼓励农户养鹅，县委县政府对养鹅户多次出台优先安排饲料土地减免河工保种补贴等优惠政策。年投资多万元在共和镇建设种鹅场，并由林牧局开展专项选育工作，育成洪泽湖品牌鹅。年年销售主要业务徐州本地烤鹅加盟店成品销售，与国际接轨。当前两年内主要业务为占领徐州各大烤鹅市场，形成连锁加盟店，使产品走向全国。三年后扩展业务为将加盟店，普及全国各地拥有自己加工厂，将产品与国际贸易接轨盈利模式当前三年内主要业务盈利各个加盟店收入销售本公司产品加工厂，副产品收入三年后扩展业务盈利将产品走向世界，获得国内外订单，全国加盟店，收取利润未来年发展战略和经营目标未来两年发展战略是科学创业，打造品牌，奉献社会，实现价值。经营理念是将绿色与健康带给人们餐桌。经营目标是树立品牌形象，占领市场。具体实施措施如下生存期个月个月发展战略宣传推销，以走访各新农村，在镇区电台做广告为手段，以徐州为主体进行宣传推广。经营目标达到定宣传效果，在徐州形成自己市场个月发展战略继续推销自己产品，培养自己加盟店。经营目标开始有盈利，在徐州各人流量大地方拥有自己产品店与加盟店成长期个月发展战略扩大公司市场面，在江苏进行宣传，拥有徐州各地加盟店经营目标占领徐州市场扩张期个月经营目标树立自己品牌形象，形成条稳固销售渠道。全国用于自己加盟店，产品走向世界。第二章加工与销售加工技术成熟性及创新性论述基本原理运用家族腌制与烧烤技术关键提示精盐，五香粉,白糖,度白酒,葱白,芝麻,生抽,蒜与豉酱少许等辅料混合均匀,用以拦和学好腌鹅胚最后放适量配料二腹腔,用竹针将膛口缝好,全表涂淋加倍冷开水天花乱坠芽糖溶液晾干即可烧烤达到色泽鲜红，皮脆肉香，脂及丰富，味美适口。食烧烤出炉成品，待稍行冷却之后，就用精工与匚刀工，有规则地切成大小均匀块，装盘时拼成原形状，热食或冷食均可，上市销售技术创新点运用洪泽湖，绿色生态养鹅，鹅营养价值，专门烧烤技术，将给消费者提供纯绿色健康烤鹅发展计划技术层面欢迎社会人士加盟，提供专业烧烤技术，每天将腌制鹅准时送货上门。市场范围在徐州各地设立加盟店，超市代售本公司产品保密和激励措施加盟店只参与烧烤，腌制由公司负责贯彻公司方针全面负责制定公司招聘薪酬绩效培训制度建立和完善员工薪酬福利福利体系，保持竞争力推进员工职业生涯管理，建立和完善绩效管理体系及员工培训体系培养教育有效实行劳动关系维护及进行相关协调处理实行人才动态管理，引入竞争机制运用工作激励，对人才进行优化组合，让人尽其才员工持股计划精神方面激励。第三章行业及市场行业状况项目产生背景形势背景绿色食品发展我国绿色食品产业经过十几年发展,已奠定了良好发展基础,目前已进入快速发展新阶段,面临着难得发展机遇。近年来,在市场需求拉动下,我国绿色食品产品开发以年均速度递增,年产品总数个,年产品总数为个,年达到个,截止去年底,全国共有家农业和食品加工企业个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品生产总量达到万吨,出口创汇亿美元。现已开发绿色食品产品涵盖了中国农产品分类标准中大类个分类,包括粮油果品蔬菜畜禽蛋奶水海产品酒类饮料类等,其中初级产品占,许多企业是大型知名企业,如运城市胃乐食品有限责任公司维之王食品有限公司珊瑚红果业有限公司等,都是中国名牌产品。目前北京上海天津哈尔滨南京西安深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道,绿色食品以其鲜明形象过硬质量合理价位赢得了广大消费者好评,相当部分已成功进入了日本美国欧洲中东等国家和地区,展示了绿色食品广阔前面负责制定公司招聘薪酬绩效培训制度建立和完善员工薪酬福利福利体系，保持竞争力推进员工职业生涯管理，建立和完善绩效管理体系及员工培训体系培养教育有效实行劳动关系维护及进行相关协调处理实行人才动态管理，引入竞争机制运用工作激励，对人才进行优化组合，让人尽其才员工持股计划精神方面激励。第三章行业及市场行业状况项目产生背景形势背景绿色食品发展我国绿色食品产业经过十几年发展,已奠定了良好发展基础,目前已进入快速发展新阶段,面临着难得发展机遇。近年来,在市场需求拉动下,我国绿色食品产品开发以年均速度递增,年产品总数个,年产品总数为个,年达到个,截止去年底,全国共有家农业和食品加工企业个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品生产总量达到万吨,出口创汇亿美元。现已开发绿色食品产品涵盖了中国农产品分类标准中大类个分类,包括粮油果品蔬菜畜禽蛋奶水海产品酒类饮料类等,其中初级产品占,许多企业是大型知名企业,如运城市胃乐食品有限责任公司维之王食品有限公司珊瑚红果业有限公司等,都是中国名牌产品。目前北京上海天津哈尔滨南京西安深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道,绿色食品以其鲜明形象过硬质量合理价位赢得了广大消费者好评,相当部分已成功进入了日本美国欧洲中东等国家和地区,展示了绿色食品广阔前景。生态鹅市场前景目前鹅肉国内外市场需求处于供不应求状况，我国对鹅年需求量在亿亿只，而全国饲养量仅有亿只左右。在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从年前上升到，今后鹅肉市场份额仍将呈上升趋势。在国际市场上，鹅需求量也明显呈增长趋势。在鹅绒方面，全世界每年总产量万吨左右，中国总产量为万吨，其中有用于原料或制品出口，每年创汇亿美元。鹅绒在国内外市场上直是抢手货，而且段时间以内不会出现供大于求局面。鹅肥肝也供不应求。法国是最大鹅肥肝需求国和鹅肥肝制品出口国。法国市场上年贸易量约为吨，其中本国生产约吨，需要进口吨左右，主要来自匈牙利以色列波兰等国家。法国国内鹅肥肝消费量是吨，向其他国家出口销售约吨。据调查，除法国作为消费大国外，日本最近也掀起了鹅肥肝消费热潮可享受社会保险补贴政策。三市场调查徐州及其周边地区新农村及潜在客户我国绿色食品产业经过十几年发展,已奠定了良好发展基础,目前已进入快速发展新阶段,面临着难得发展机遇。近年来,在市场需求拉动下,我国绿色食品产品开发以年均速度递增。展示了生态鹅市场广阔前景。竞争对手徐州市还没有专门从事我们产品公司，因此，就目前情况看，我们没有竞争对手。四创业优势和技术成熟性创业优势地理优势家乡洪泽湖提供优越条件依托政府。人脉优势毕业生村官校友联系已毕业担任村官校友，形成公司特有人脉。以徐州作为重点市场突破口以点带面，以本地区成功试点，在其地区打开市场。其他优势家族主打本产业提供经验徐州师大大学生身份市场空白符合健康主题。运行情况及主要技术公司在徐州拥有自己加工基地与腌制烧烤等体化为市场服务。本公司主要运用家族传统腌制秘方。五盈利模式当前两年内主要业务盈利模式腌制鹅过程中产生副产品产生利润。以腌制半成品批发给个体户。加工包装成品交由销售团队销售获取利润。两年后扩展业务盈利模式由销售团队获取国内外产品订单获利公司推广加盟连锁店获利和其他项目公司合伙经营生态旅游产业。六营销策略确定有市场城镇社区街道，设立烤鹅点。培养个体户作为本公司代理公司提供腌制半成品，及时送货给代理点，因此保证产品新鲜度，确保产品质量。公司建立自己网站，顾客可以订购本公司成品，及时反馈意见。对客户承诺，提供真正绿色健康烤鹅，形成和巩固自己消费群体。公司产品销售范围逐渐拓宽。可至全国大型超市校园等各餐饮店。时刻关注政府政策，寻找契合点，进行推销。七财务预算平均每天只，每只可盈利元，则就是，月总盈利元。营业税率为，城建税率为，教育附加税率为，银行贷款万元，三年期年利率为，于第三年次性偿还，年盈利元。第章项目概况项目名称绿色健康生态鹅天香食品有限公司启动时间年月准备注册资本万项目进展自年月启动以来经过两年发展，已初步形成规模，树立了自己品牌。主要股东共集资人民币万元其中银行大学生创业贷款万主要股东出资额单位元出资形式单位联系电话赵文勇现金徐州师范大学测绘学院级顾卫兰现金徐州师范大学测绘学院级赵瑞现金徐州师范大学新性论述基本原理运用家族腌制与烧烤技术关键提示精盐，五香粉,白糖,度白酒,葱白,芝麻,生抽,蒜与豉酱少许等辅料混合均匀,用以拦和学好腌鹅胚最后放适量配料二腹腔,用竹针将膛口缝好,全表涂淋加倍冷开水天花乱坠芽糖溶液晾干即可烧烤达到色泽鲜红，皮脆肉香，脂及丰富，味美适口。食烧烤出炉成品，待稍行冷却之后，就用精工与匚刀工，有规则地切成大小均匀块，装盘时拼成原形状，热