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(新增项目)食用菌种植扩建项目可行性方案(项目计划书)

植面积平方米。由合作社统在新建棚舍内进行菌棒培育。年可培育万棒食用菌菌棒,育成后,再移到户农户大棚内养殖。建设内容技术路线农艺措施及流程白灵菇技术路线栽培原料及菇房处理。栽培白灵菇所用菇房般用蔬菜保护地设施,如日光温室大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚前再用药剂熏蒸次表专业合作社基本情况单位名称全称通辽市科尔沁区双兴菌业专业合作社单位地址通辽市科尔沁区红星街道双井子村法定代表人姓名联系电话及手机号码法定代表人主要社会兼职及所获荣誉专业技术职称兼任双井子村委会主任工商注册登记时间年月日成立时间年月日税务登记号国或地内税主要经营范围组织采购,供应成员所需生产资料,组织收购销售成员生产食用菌引进新技术,新品种,开展技术陪训,技术交流。产品认证情况无公害主营产品名称食用菌绿色注册商标及地理标志有机产品获得哪级名牌产品质量体系认证认证财务状况年年系列认证资产总额净资产年销售收入其他年净利润安排就业人数人年二次返利额带动农户数户财务管理等制度建设情况资产财务管理制度社员代表大会制度生产销售管理制度社员盈余分配制度档案管理制度社务公开制度。帮助农民实现收入万元生产基地面积亩其中标准化生产基地面积单位所获荣誉及认定等内蒙古自治区先进示范合作社入社成员构成合计是否有龙头企业带动有农民依托龙头企业商标名称社团企事业单位主营产品生产销售及盈利情况主要产品为食用菌,年生产食用菌吨,实现销售收入万元,实现盈利万元。其他成员出资构成合计农民出资管理机构设置情况理事会监事会财务部销核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,万元供销合作社出资售部生产部其他出资出资结构万元货币出资金额工作人员情况工作人员人,其中大学以上学历人,中级以上职称人。非货币出资金额表项目立项背景必要性分析符合产业政策,是行业和地区发展规划需要。本项目建设加快合作社发展步伐,促进了农村经济结构实行战略性调整,有利于发展现代农业,给农村经济发展带来了无限生机与活力。充分发挥地区优势,加强技术服务,大力发展食用菌种植进而形成产业,符合国家经济与社会发展第十二个五年规划纲要,符合中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度,进步夯实农业农村发展基础若干意见中相关政策。二是增加农民收入需要。通过项目建设,使合作社能及时掌握国面必须向全体社员公示。同时也接受财政部门监督检查。二定期向财政主管部门汇报资金使用情况。三任何人无权变资金用途。表项目预期经济社会效益主要财务指标年销售营业收入万元年销售营业税金及附加万元年利润总额万元年净利润额万元投资利润率经济社会效益直接带动农户数人数户间接带动农户数人数户安排农业就业人口人直接帮助农民实现收入万元年间接帮助农民实现收入万元年项目单位与农户具体利益联结机制说明菌棒由合作社培育完成后,交由种植社员种植,出菇时由合作社统进行销售。所有社员通过现金出资方式,享有本合作社年末盈余分配权力,参与种植农户通过种植,按产值分配应得盈余。可分配盈余及分配情况本项目每年净利润为万元,提取公积金后可分配盈余为万元。万元作为本项目出资社员收益进行分配。本项目入股社员为户,其中农户户,占出资比例,区供销社占。区供销社应分配盈余为万元,户农种植面积。种植种类白灵菇杏鲍菇。由合作社统进行菌种培育,所有社员户进行种植。年产量年培育菌棒万棒,年可生产食用菌吨,其中白灵菇吨,杏鲍菇吨季节安排菌棒培训过程为个月,种植出菇为个月。表项目建设方案项目名称通辽市科尔沁区万棒食用菌种植扩建项目建设地点具体到乡镇通辽市科尔沁区红星街道前双井子村项目类型扩建环保部门审查情况种植项目除外土地来源及手续向村委会租用,签订出租合同社员参与方式现金出资建设内容项目占地面积平方米原项目占地面积平方米,种植面积平方米新增项目占地面积平方米,种植面积平方米。由合作社统在新建棚舍内进行菌棒培育。年可培育万棒食用菌菌棒,育成后,再移到户农户大棚内养殖。建设内容技术路线农艺措施及流程白灵菇技术路线栽培原料及菇房处理。栽培白灵菇所用菇房般用蔬菜保护地设施,如日光温室大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚前再用药剂熏蒸次,般房屋需整理粉刷后才可作为白灵菇出菇场所,进料前还要用药剂处理次。二栽培料配制及灭菌栽培料配制棉籽壳公斤玉米粉公斤麸皮公斤石灰公斤石膏公斤。堆制发酵堆制发酵用料最好在公斤左右,堆高米,宽米,长度不限。堆太小不易升温,发酵不透堆太大中间缺氧,而且不便翻堆。发酵料拌水湿度,并加石灰,使值为。建好堆后打孔通气,孔距为厘米,堆上方打排,侧面打排。发酵时间视室温而定,温度高时时间可短些,以天为宜温度低时可适当增加天数。发酵过程中要注意翻堆,每隔天翻次,发酵透料应呈棕褐色,无酸臭味。装袋灭菌发酵好料需重新测水分,并将含水量调至,值调至。塑料袋选用厘米规格折角聚乙烯袋,装公斤湿料。手工装料时,边装边用手压紧,机装时可根据机器动力情况掌握紧实度。将装好料在高压下灭菌小时,或在常压下灭菌小时,注意灭菌要彻底。三接种培养灭好菌菌袋冷却到时,移入接种室内接种,接种量以能覆盖菌袋表面为宜。接种过程中注意人员及器具消毒,不要造为杂菌污染,接种后将菌袋放在室内培养。接种后前天不要动菌袋,周后翻垛检查有无杂菌污染,将有杂菌清理出去,晾干灭菌后可再次使用。培养过程中注意避光,空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各,含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋,每袋料干重湿重,装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋,解开袋口,将袋膜向外翻卷下折至料面为宜。出菇期菇棚温度应控制在,空气相对湿度保持在,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响品质。六采收。般在现蕾天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定出口菇要求菌盖直径,柄长。头潮菇采收天左右,又可采第二潮菇。菌种培育原料配制自动装袋高压灭菌无菌室接种恒温培育搔菌出茹低温催蕾子实体培育采收包装质量检测挑选入库设施建设新建菌种培养房平方米接种室平方米保鲜库平方米,机电井眼,标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。通过培训,让本社技术人员掌握白灵菇杏鲍菇等高档菌种育种技术及菌棒培育技术,同时,让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术,达到能够灵活运用于生产中目,并在生产中运用成熟。其他建设内容无表项目建设方案主要技术参数种类菌丝生长适宜温度出菇适宜温度适宜栽培方式和特点主要培养料杏鲍菇熟料袋栽,菌龄天左右,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等白灵菇熟料袋栽,菌龄天,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等建设期月个月进度安排根据实际,结合食用菌生产周期性,计划进度安排如下年月做好食用菌生产状况调查研究制订种植方案做好产业规划制定食用菌优质高产栽培技术规程,做好试验示范推广其他前期准备工作。年月月土建工程和设备购置。年月月进行种植前试验与培训。项目涉及环保措施项目组织管理建设灭菌后可再次使用。培养过程中注意避光,空气湿度应在以下,温度尽量保持在,天后菌袋可发满,此后可转入出菇阶段。杏鲍茹技术路线菌种制作。母种采用培养基,添加蛋白胨可促进菌丝生长。原种可采用麦粒木屑麸皮培养基,般原种在培养,天可长满瓶。二原料与配方。适宜杏鲍菇生长基质原料很多。如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。栽培料配方木屑,玉米芯,豆秸,麸皮,玉米面,糖碳酸钙石膏各,含水量。三制袋培养。采用低压聚乙烯塑料袋,每袋料干重湿重,装料松紧适度,常压灭菌保持,冷却后按无菌操作接种。接种后置下遮光培养。般天可长满袋。五出菇管理。菌丝长满袋后,即将菌袋搬入菇房或温室大棚,出菇场所要认真消毒灭菌,将菌袋直立排放,也可墙式堆叠。出菇前要进行催蕾处理,加强通风拉大温湿差,刺激原基形成,待菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋,解开袋口,将袋膜向外翻卷下折至料面为宜。出菇期菇棚温度应控制在,空气相对湿度保持在,切勿将水喷到菇体上,否则子实体会变黄影响品质。六采收。般在现蕾天左右可采收,在菌盖即将平展,孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定出口菇要求菌盖直径,柄长。头潮菇采收天左右,又可采第二潮菇。菌种培育原料配制自动装袋高压灭菌无菌室接种恒温培育搔菌出茹低温催蕾子实体培育采收包装质量检测挑选入库设施建设新建菌种培养房平方米接种室平方米保鲜库平方米,机电井眼,标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。通过培训,让本社技术人员掌握白灵菇杏鲍菇等高档菌种育种技术及菌棒培育技术,同时,让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术,达到能够灵活运用于生产中目,并在生产中运用成熟。其他建设内容无表项目建设方案主要技术参数种类菌丝生长适宜温度出菇适宜温度适宜栽培方式和特点主要培养料杏鲍菇熟料袋栽,菌龄天左右,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等白灵菇熟料袋栽,菌龄天,栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等建设期月个月进度安排根据实际,结合食用菌生产周期性,计划进度安排如下年月做好食用菌生产状况调查研究制订种植方案做好产业规划制定食用菌优质高产栽培技术规程,做好试验示范推广其他前期准备工作。年月月土建工程和设备购置。年月月进行种植前试验与培训。项目涉及环保措施项目组织管理建设期机构设置及职责工程部负责所有土建项目管理招标。采购部负责所有设备采购。技术部负责生产技术试验研发和人员培训。国内外食用菌市场动态,获得最新技术和信息,提高技术水平和产品质量,不但扩大了种植规模,还增加了产品效益和农民收入。三是带

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