为公顷没有官方公布的统计数 据。 我国蓝莓栽培面积单位公顷 省份年增加预计面积 山东省 辽宁省 吉林省 黑龙江省 江苏省 浙江省 贵州省 重庆市 云南省 合计 年间，我国栽培蓝莓的总产量由吨增加到吨，到年预计产量可达到吨没有官方统计数据，表，由于其他省份发展比较晚，目 前产量主要以山东省和辽宁省栽培的高丛蓝莓和吉林省发展的矮从蓝莓为主，山 东省年产量吨，居第位辽宁省吨，居第二位。目前生产的果实 大约作鲜果销售，其中部分出口日本。其余主要加工成冷冻果出口日本 等国家表。 表我国蓝莓历年产量吨 省份 年预 计 山东省 辽宁省 吉林省 江苏省 贵州省 浙江省 合计 五重庆地区蓝莓产业发展情况 重庆及西南地区的蓝莓产业起步较晚，到目前为止还没有建立上千亩规模的种 植基地。就重庆而言，綦江和永川有几百亩蓝莓种植园，北碚也有少许种植基地。 第二部分市场分析 蓝莓市场根据种植和生产过程应该可以分为两个部分，鲜果市场和深加工产品 市场。 终端市场潜力巨大 鲜果市场 出口 对宏观市场而言，蓝莓供不应求。目前，世界蓝莓累计年产量约万吨， 产品仅够需求量的约。蓝莓生产后可不愁销路。 国际市场主要是日本韩国中国的香港和台湾以及东南亚各国市场。以日本 为例，日本现在每年蓝莓的销售量近万吨，预计今后年会增长到万 吨。而日本全国现在的种植面积仅公顷，年产量仅为万吨，约能满足全 国消费量的，其他几乎全部依靠进口。 国内 国内鲜果市场几乎为零。只有些大城市如北京上海等可以看得到蓝莓 鲜果。而且，鲜果的品种和品质都有待改善。造成这种情况的原因有三第， 蓝莓的宣传不到位第二，蓝莓供应短缺，因而价格昂贵。要解决供应问题，才 能进行蓝莓的宣传，所以发展蓝莓种植是关键。就投资而言，目前是发展蓝莓种 植的黄金时期。蓝莓的生长期年，盛产期年。现在种植在年后结果时，国 内市场已经培育成熟。 深加工产品市场 另外个扩大市场的方式是发展深加工产品。如前所述，的蓝莓以鲜果形 式上市外，另外的则以深加工产品的形式推广。中国相对于欧美和日本来说， 市场处在培育期，蓝莓鲜果蓝莓食品比如，蓝莓干果娃哈哈的蓝莓饮料， 以及蓝莓酒和保健品比如，哈药集团蓝莓口服液也已经渐渐得到了消费着 的青睐。然而，蓝莓产品相当昂贵，瓶蓝莓酱克，德国进口的价格为元 另如，蓝莓干果的价格在元克。 日本是亚洲唯实现蓝莓产业化的国家。它的发展不仅为我国蓝莓产业发展提供了借鉴，也为预测中国未来市场提供了参考。蓝莓约在年前开始引入日本， 高丛类型于年兔眼类型于年，所有品种均来自美国。日本发展蓝莓 的最初阶段是很困难的，大约经过了年时间，蓝莓作为种新型水果才被消费 者接受。而近几年，蓝莓迅速进入日本家庭，现在食用和烹饪蓝莓已经成为许多 家庭的习惯。去年，蓝莓果酱的产量及销量已经超越多年来位居首位的草莓果酱 变成为果酱类产品排名第。 日本国产蓝莓几乎都以鲜果供应市场，进口的产品大都加工成食品或提取蓝 莓花青素制成保健品。深加工产品附加值很高。比如，浓缩果汁的价格为 万美元吨，为苹果浓缩果汁的倍蓝莓花青素为美元公斤含 量大于。蓝莓的眼保健产品是当前蓝莓保健产品中最具特色市场潜力最大 的深加工产品。最具特色是因为蓝莓花青素的是不可替代的，其他花青素没有这 样的效果。由于电脑手机等电子产品的不断涌入，眼保健概念已经渐渐深入人心。 几乎每个人，不管男女老少都有眼保健的需求，因而市场潜力巨大。日本开发生 产的眼保健产品已经进入欧美市场。盒蓝莓眼保健产品的售价是含同等花青素 鲜果售价的倍以上。 从保健产品的消费观念来讲，只要公众认为种产品对健康有益，他们就会 像追求时尚样蜂拥而至。在中国，蜂王浆脑白金等就是很好的实例。在日本， 作为预防眼疾病的蓝莓眼保健产品已经被日本社会所接受，成为日本市场上畅销 产品。 至于市场开发费用，应该没有想象的高。因为毕竟蓝莓概念已经在欧美和日 本等地等到了广泛认可。发展蓝莓产业的关键是如何解决蓝莓产品的供应，旦 公众意识到了蓝莓产品的作用，如何从数量质量和价格上满足消费者。 重庆本地的蓝莓销售重庆的各大超市食品加工企业，比如重庆天友奶牛梦工厂重庆光大集团 等。目前这些食品加工企业已经大量生产蓝莓食品，而蓝莓原料却依靠外地国外 进口。如果本地供应蓝莓鲜果，将大大降低这些食品企业所生产的蓝莓产品的成 本。 总之，蓝莓的潜在市场巨大。尤其在中国，蓝莓市场尚未被开发。这给蓝莓种 植者提供了百年不遇的机会。实际上，为了适应市场的需求，中国正在大力开发 蓝莓种植。中国蓝莓产业的发展势头迅猛，十余年后将成为世界最大的蓝莓生产 国之。 我国蓝莓产量预测 余年后将成为世界最大的蓝莓生产 国之。 我国蓝莓产量预测 年度 产量 万吨 中国蓝莓产量及预测 世界蓝莓产量及预测 第三部分建立蓝莓种植开发园 根据上述市场分析，在重庆或西南地区建立个蓝莓种植园符合蓝莓发展趋 势。首先，以提高鲜果产量为目的，不断扩大种植种面积解决西南地区蓝莓供 给。其次，供给其他种植园苗木，并开发蓝莓深加工产品，在蓝莓产业上形成技 术权威性。总之，它的作用将会带动整个西南地区发展蓝莓产业。 市场目标及总体规划 重庆蓝莓种植园的市场目标可以分为三个阶段 第阶段年建立小规模蓝莓种植园第年。 蓝莓种植示范园种植规模在亩。主要目的是消化吸收蓝莓的种植技术， 建立自己的种植管理模式展示蓝莓种植的可行性，为以后推广蓝莓种植打下 基础。 第二阶段年以每年亩的速度扩大种植，建立大面积种植基地。 在这个阶段先以鲜果进入市场，实现盈利，再建立深加工基地，有成熟深加工 品种进入市场。 第三阶段年以后进入资本市场。 通过前期的努力，康丁种植开发园发展壮大，通过上市等方式融资。 二种植技术负责方 康丁医药技术有限公司代表大连大学蓝莓研究所组织相关技术人员，在重庆 地区进行种植的技术支持并共同作为该项目的技术负责方。 三竞争优势 政策优惠 中国政府的密切关注及大力推动，加快了蓝莓种植发展的步伐。年月 由国务院外国专家局主持召开了中国第次全国蓝莓现场研讨会，邀请全中国研 究开发蓝莓的全部专家学者及数省市政府相关部门等余人出席了会议。 年月由温家宝总理亲自批示成立了全国蓝莓产业协作组，并在杭州召开了第次全国产业论证及学术大会，成立了全国蓝莓产业协作专家组。本次会议后 我国各地对于蓝莓项目的关注度普遍提高，有力的推动了我国蓝莓事业的发展。 作为西部开发的重点，重庆及西南地区地区还有许多招商引资农业扶持优惠政 策，比如帮助农民脱贫防止泥土流失等等。 技术优势 目前重庆或者西南地区还没有个蓝莓育苗基地。而其他地区的育苗基地基本 上没有针对西南地区气候环境培育的苗木。綦江永川等地先后开展了蓝莓种植， 但都因苗木的问题停止不前，规模只有几百亩。蓝莓是技术密集型产业，抓住技 术才能抓住根本。因此，康丁医药技术有限公司与大连大学蓝莓研究所联手，可 以带来全国范围内的种植和深加工技术资源以及市场资源。因而，高起点打造蓝 莓产业链，在西南地区建立高起点的蓝莓企业。 高起点 高起点的蓝莓企业需要建立集种植研发生产为体的规模化企业。比如， 年青岛沃林现代农业有限公司斥资万元，建立种植基地千亩，育苗温棚 座等，浙江贝莱特蓝莓科技发展有限公司，浙江贝莱特蓝莓综合开发有限公司 投资数千万元建立蓝莓种植基地亩等。这些大企业以高起点，大规模，规范 化种植带领中国蓝莓种植业发展，使其从低水平，分散型向高水准，集约型转化， 成为中国新蓝莓企业的领头羊。在强大的技术支持下，康丁蓝莓种植开发园如果 有足够的资金，在不久的将来会赶上甚至于超过这些现有的蓝莓企业。 四盈利模式蓝莓培育期有三年，第四年进入盛产期。盈利依靠蓝莓鲜果销售。 五实施方式 第阶段年建立标准化蓝莓种植示范园和育苗基地 建设亩小规模蓝莓种植园。 实施时间年月年生苗下苗，年产果，年进入盛产期， 每亩产果在公斤以上。 第二阶段年发展重庆地区和西南地区的种植 品种规划 年种植面积亩。按照当地的气象条件和市场的需求，确立合适的品种 和栽培技术。选择南高丛蓝莓品种夏普蓝奥尼尔比洛克希海岸库珀和蓝 雨等，温室种植可在每年月底至月初开始成熟，露地种植可在每年的月下旬开 始成熟，南高丛蓝莓采果期可直延续到月上旬选择兔眼蓝莓的灿烂顶峰 乌达德巴尔德温波尼塔园蓝粉蓝和梯芙蓝等品种，露地种植可以在每年 的月开始成熟，直延续到月份。这样在重庆地区可实现年当中有个月的供 果期，能够有效的调节市场供求，提高经济收益。 种植模式 发展农户入股 发展鼓励周边农户以村组为单位，以土地承包经营权资金入股， 扩大种植面积，公司以种苗技术市场资源入股，采取股份制形式，由公 司统经营，核算。 公司农户 公司提供种苗栽培技术进口肥料日常管理指导销售渠道，参与 农户自行种植，公司与农户签订产品收购协议，包销农户鲜果。 建立深加工基地 根据第阶段定位的蓝莓产品建立深加工基地，并进行规模化生产。 第三阶段后续项目年年 扩大并推广，根据公司发展，种植面积扩大到亩，并进步推广农户 入股和公司农户